ปาท่องโก๋ เย็นแล้วเหนียว ปาท่องโก๋ เย็นแล้วแข็ง แก้ไขยังไงมาดูกันเลยครับ

Рет қаралды 31,918

Күн бұрын

#ปาท่องโก๋
#ซาลาเปาทอด
...............
ถ้าหากเห็นว่าคลิปนี้มีประโยชน์ ก็ช่วย กดปุ่ม ขอบคุณ เพื่อช่วยสนับสนุน ช่อง และเป็นกำลังใจให้ พ่อค้า/แม่ค้า เพื่อทำคลิปสอน และให้คำปรึกษา ต่อไป..
(อันนี้ไม่ได้บังคับนะครับ แล้วแต่ความสมัครใจและเห็นชอบของท่านผู้ชมเลยครับ)
...............
สอบถามเพิ่มเติมได้ที่นี่นะครับ
/ posts

Пікірлер: 108

@นันชนกมิลลิมิตร-ป4ฒ 7 ай бұрын

ขอสูตรส่วนผสมแป้งค่ะ

@Atid 7 ай бұрын

ตามนี้เลยครับ.. kzbin.info/www/bejne/mnKviGpnhcyfsNU ยินดีครับ ถ้าหากว่าชอบก็ฝาก กดไลค์ กดแชร์ ออกไปเยอะๆ นะครับ เพื่อเป็นกำลังใจให้พ่อค้ากับแม่ค้า ด้วยนะครับ ขอบคุณครับ

@zent5653 9 ай бұрын

ชื่อคลิปกับคำตอบคนละเรื่องเลยนะ ตอบแทนให้ละกัน ปาท่องโก๋ทิ้งไว้หลายชม. ยังไงก็เหนียวนิ่ม หรือเหนียวแข็ง ขึ้นอยู่กับอากาศและสูตรที่ใช้ ไม่เกี่ยวอะไรกับความแรงของไฟที่ใช้ทอด ทอดไฟแรงเกินข้างนอกไหม้ข้างในฟูไม่ทัน ไฟอ่อนเกินไปก็ต้องทอดนานกว่าข้างนอกจะกรอบข้างในจะไม่นิ่ม ปาท่องโก๋กินไม่หมดทิ้งไว้นาน แข็งเหนียว หรือ นิ่มเหนียว แก้ไข ตั้งน้ำมันไฟกลางพอน้ำมันร้อนได้ที่เทลงไปทอดแป็บเดียวพอผิวตึงข้อนขึ้น แค่นี้ก็เหมือนตอนเพิ่งซื้อแล้ว แต่สีจะเข้มขึ้นเพราะเอามาทอดซ้ำ เพราะงั้นย้ำทอดแป็บเดียวถ้าทอดนานก็แข็งนะ

@Atid 9 ай бұрын

ขอบคุณครับ

@ภัทรพลเจือจันทร์ Жыл бұрын

ขอบคุณมากครับ

@Atid Жыл бұрын

ยินดีครับ ถ้าหากว่าชอบก็ฝาก กดไลค์ กดแชร์ ออกไปเยอะๆ นะครับ เพื่อเป็นกำลังใจให้พ่อค้ากับแม่ค้า ขอบคุณครับ

@JULIE123_FAMILYY2K 2 ай бұрын

ตอนหัดทำใหม่ๆกรอบนอกนุ่มในแต่พอทำเป็นขึ้นพองดีแต่ไม่กรอบต้องทำไงดีค่ะ

@Atid 2 ай бұрын

ต้องปรับไฟทอดให้ได้4-5 นาทีนะครับ ปาท่องโก๋ถึงจะกรอบน่าทานครับ.. kzbin.info/www/bejne/qmGzc5ykm8dgqbc

@นาวินนาวิน-จ8ฝ Жыл бұрын

ขอบคุณครับที่มาแบ่งปันความรู้

@Atid Жыл бұрын

ยินดีครับ

@ชลอบุญวรรณ Жыл бұрын

ที่สนใจตามขั้นตอน..ใช้แป้งอะไร... สูตรผสมแต่ละสุตรมีอะไร..ใช้เท่าไหร่.ใส่เท่าไหร่..ให้ละเอียดๆครบ.สูตร

@fiokjgiokb1168 11 ай бұрын

ถ้าทอดขายเช้ามืด ตอนตี2 ตี 3 ต้องหมักแป้งอย่างต่ำกี่ชั่วโมงค่ะ

@Atid 11 ай бұрын

ตามนี้เลยครับ kzbin.info/www/bejne/lZi7hIWCltNjjNE ถ้าหากว่าชอบก็ฝาก กดไลค์ กดแชร์ ออกไปเยอะๆ นะครับ เพื่อเป็นกำลังใจให้พ่อค้ากับแม่ค้า ด้วยนะครับ ขอบคุณครับ

@พิมลรัตน์ตุงคะศิริ Жыл бұрын

แตะน้ำแล้วกด พอเวลาแป้งพองๆๆจนหลุดไม่ติดกัน

@Atid Жыл бұрын

ลองดูคลิปนี้นะครับเผื่อจะเป็นแนวทางได้ครับ kzbin.info/www/bejne/rZW8e2qrjrefrtk

@august-Chann 18 күн бұрын

ทำไข่นกกระทา

@NySengpasueth 7 ай бұрын

พี่ค่ะขอสอบถามเป็นความรู้หน่อยค่ะ หนูเรียนทำ แต่มีปัญหา ทอดออกมาแล้ว มันแค่ฟูแต่พอชีมแป้งข้างในมันแหน้นๆไม่พ่องเลย และมีกิ่นเหมือนเหล้า พอเย็นก็เป็นกรอบแต่จะแขงมากกว่า พอจะแก้ยังไงค่ะแนะนำแนวทางหน่อยค่ะพี่ ? 😊

@ชลอบุญวรรณ Жыл бұрын

การนวด.ร่อน.หมักแป้งกี่.ช.ม..ทพนัวไวๆ

@backpacker9999 2 ай бұрын

พ่อค้าใช้แป้งอะไรครับ แอมโมเนียยี่ห้ออะไรครับ ขอบคุณมากครับ

@Atid 2 ай бұрын

kzbin.info/www/bejne/imW0ZKSigdeto7s ยินดีครับ ถ้าหากว่าชอบก็ฝาก กดไลค์ กดแชร์ ออกไปเยอะๆ นะครับ เพื่อเป็นกำลังใจให้พ่อค้ากับแม่ค้า ด้วยนะครับ ขอบคุณครับ

@สุพรรณชาแนล Ай бұрын

สวัสดืดูจนจบนะครัยขอบคุณทื่เสนอสื่งดืๆๆครับผม

@Atid Ай бұрын

ยินดีครับ ถ้าหากว่าชอบก็ฝาก กดไลค์ กดแชร์ ออกไปเยอะๆ นะครับ เพื่อเป็นกำลังใจให้พ่อค้ากับแม่ค้า ด้วยนะครับ ขอบคุณครับ

@미소-y6c 6 ай бұрын

ต้องรอให้เย๋นก่อนไหมค่ะค่อยใส่ถุง หรือใส่ได้เลยกลัวเหนียว

@Atid 6 ай бұрын

ใช่ครับต้องรอให้เย็นก่อน ไม่งั้นมันจะเป็นเหงื่อเป็นไอน้ำ ทำให้ปาท่องโก๋เย็น ปาท่องโก๋เหนียว ครับ

@มาลินีเคลือบทอง 7 ай бұрын

ขอโลเคชั่นที่ขายพร้อมเวลาที่ขายค่ และขอช่องทางที่จะซื้อมาทานด้วยค่ะ

@Atid 7 ай бұрын

kzbin.info/www/bejne/iGqpf2mblpp7n5o สั่งซื้อออนไลน์ได้ที่..ไลน์แมน แกร็บฟู้ด โรบินฮู้ด ช็อปปี๋ฟู้ด ได้เลยครับ..ชื่อร้าน ปาท่องโก๋น้ำเต้าหู้เจียงฮาย ครับ.. ยินดีครับ ถ้าหากว่าชอบก็ฝาก กดไลค์ กดแชร์ ออกไปเยอะๆ นะครับ เพื่อเป็นกำลังใจให้พ่อค้ากับแม่ค้า ด้วยนะครับ ขอบคุณครับ

@ชลอบุญวรรณ Жыл бұрын

ฟังแล้วก็ยังไมเข้าใจ.ยัวไม่ละเอียด...เท่าทีควรคาับ.เิาให้ชัดๆ

@Atid Жыл бұрын

พี่ลองเข้าไปศึกษาดูคลิปในช่องให้เยอะๆ นะครับ ผมลงคลิปสอนไว้ประมาณ 200 กว่าคลิปครับ ขอบคุณครับ

@Netnapha727 Жыл бұрын

แบ่งปันสูตรได้ไหมคะจะทำเลี้ยงหลานพ่อแม่ทิ้งไป แย่หาทางออกไม่ได้เลยค่ะ

@Atid Жыл бұрын

ได้ครับ และยังมีอีกหลายคลิปที่สอนทำ อยู่ในช่องนะครับ.. kzbin.info/www/bejne/n4mWY4V3h66nfrs หรือสอบถามเพิ่มเติมช่องทางนี้ก็ได้ครับm.facebook.com/pg/%E0%B8%A3%E0%B9%89%E0%B8%B2%E0%B8%99-%E0%B8%99%E0%B9%89%E0%B8%B3%E0%B9%80%E0%B8%95%E0%B9%89%E0%B8%B2%E0%B8%AB%E0%B8%B9%E0%B9%89%E0%B8%9B%E0%B8%B2%E0%B8%97%E0%B9%88%E0%B8%AD%E0%B8%87%E0%B9%82%E0%B8%81%E0%B9%8B-%E0%B9%80%E0%B8%88%E0%B8%B5%E0%B8%A2%E0%B8%87%E0%B8%AE%E0%B8%B2%E0%B8%A2-760161090686237/posts/ ถ้าหากว่าชอบก็ฝาก กดไลค์ กดแชร์ ออกไปเยอะๆ นะครับ เพื่อเป็นกำลังใจให้พ่อค้ากับแม่ค้า ขอบคุณครับ

@อรทัยพิมพ์ทอง-ฤ5ล 9 ай бұрын

แช่เย็นแล้วมาทอดสีมันซีดลง ควรทำอย่างไร

@Atid 9 ай бұрын

แป้งที่แช่เย็นแล้วจะแก้ไขไม่ได้แล้วครับ แต่ตัวปาท่องโก๋ จะสวยไม่สวยอยู่ที่การทอดและการปรับไฟนะครับ

@บงกชภานุ 9 ай бұрын

ถ้าทอดกระทะหนึ่ง45 นาทีจะทันกินหรือครับ

@Atid 9 ай бұрын

4-5 นาที หรือ สี่ ถึง ห้า นาที ครับ

@use577dgoygh Жыл бұрын

เสียงค่อยจังค่ะพ่อค้า นี่เปิดเสียงเกือบสุด😂😂😂

@Atid Жыл бұрын

ผมจะพูดให้ดังขึ้นครับ พอดีผมไม่มีไมค์ครับ😭😭😭

@บุญเลิศยุวมิตร Жыл бұрын

ขอบคุณครับได้ความรู้มากเลยครับ แนะนำ สูตร ด้วยได้ไหมครับ ผมมือใหม่หัดขับครับ

@Atid Жыл бұрын

สูตรโดยละเอียดผมปักหมุดไว้ในคอมเม้นท์แล้วนะครับ kzbin.info/www/bejne/Y5_MfGxoZsp1nMU

@sangwiansrithongchai6859 Жыл бұрын

ป้าไช้แป้งตราว่าวเอาแค่1ถ้วยตวงมันไม่ขึ้นฟูฟูนิดเดียวไช้น้ำมันน้อยไปรึเปล่า

@Atid Жыл бұрын

ป้าต้องถ่ายรูปมาให้ผมดูหน่อยนะครับ ผมถึงจะแนะนำได้ครับ ผมไม่เห็นก็ไม่รู้จะแนะนำยังไงครับ

@GxHhd-tb7ee Жыл бұрын

ขอบคุณที่ให้ความรู้มากๆเลยค่ะ

@Atid Жыл бұрын

@nattananjanpiyapong4383 Жыл бұрын

ตอนนี้ทอดแล้วมันชอบหลุดออกจากกันคะ เป็นเพราะอะไรคะ

@Atid Жыл бұрын

ให้แตะน้ำเยอะหน่อยนะครับ อีกอย่างแป้งมันสามารถใส่เพิ่มไปอีกได้นะครับ..ลองดูคลิปนี้นะครับเผื่อจะเป็นแนวทางได้ครับ kzbin.info/www/bejne/rZW8e2qrjrefrtk

@อุษาพรหมศร-ฉ1ฦ Жыл бұрын

ขอบคุณมากๆค่ะที่ให้ความรู้ใช้ได้จริงๆ จะทำตามค่ะ

@Atid Жыл бұрын

@ชลอบุญวรรณ Жыл бұрын

เคยใช้.ตราฮกแดงครับ

@commixgaomg Жыл бұрын

เป็นจริงๆค่ะ เดี๋ยวจะรองปรับตามที่บอกนะค่ะ

@Atid Жыл бұрын

ลองเข้าไปศึกษาได้เลยครับ.. ถ้าหากว่าชอบก็ฝาก กดไลค์ กดแชร์ ออกไปเยอะๆ นะครับ เพื่อเป็นกำลังใจให้พ่อค้ากับแม่ค้า ขอบคุณครับ

@ketngeunphaysavanh8887 Жыл бұрын

สวัสดีครับผมผสมแป้งแล้วผมยืดให้มันออกแต่มันหดกลับ แต่แป้งของคุณมันไม่หดกลับเพราะอะไรครับ ขอบคุณครับ

@Atid Жыл бұрын

1 นวดแป้งแข็งไปให้เต็มน้ำอีกนิด 2 อาจเกิดจาก การนวดแป้งนานเกินไป.. (ลองดูคลิปนี้ครับเผื่อจะเป็นแนวทางได้ครับ)... kzbin.info/www/bejne/jaGrZGN4od6SfpI ถ้าหากว่าชอบก็ฝาก กดไลค์ กดแชร์ ออกไปเยอะๆ นะครับ เพื่อเป็นกำลังใจให้พ่อค้ากับแม่ค้า ขอบคุณครับ

@พัชรศรีโคตรชาลี 10 ай бұрын

ขอบคุณมากครับ

@Atid 10 ай бұрын

@ชลอบุญวรรณ Жыл бұрын

บางเจ้าเขาทำกรอบๆ

@ฉลองจุ๊ป Жыл бұрын

เพิ่งหัดทำค่ะพอดีมาเจอคลิปนี้ของพ่อค้าขอบคุณที่แบ่งบัน

@Atid Жыл бұрын

ยินดีครับ

@chefmattaam7454 Жыл бұрын

ขอบคุณครับ เคล็ดลับความรู้

@Atid Жыл бұрын

ยินดีครับ

@สุวรรณีไตรธรรม Жыл бұрын

อยากได้ตัวกลิ้งอป้งแบบพ่อค้าหาชื้อได้ที่ไหนค่ะ

@Atid Жыл бұрын

ตามนี้เลยครับเผื่อจะเป็นแนวทางได้ครับ kzbin.info/www/bejne/mp6yY3qPacp7rJI

@chutinunkananan118 11 ай бұрын

ขายอยู่ที่ไหนครับพ่อค้า

@Atid 11 ай бұрын

kzbin.info/www/bejne/iGqpf2mblpp7n5o ถ้าหากว่าชอบก็ฝาก กดไลค์ กดแชร์ ออกไปเยอะๆ นะครับ เพื่อเป็นกำลังใจให้พ่อค้ากับแม่ค้า ด้วยนะครับ ขอบคุณครับ

@rochellespray77 Жыл бұрын

ขอบคุณมากๆนะค่ะ ขอให้เจริญๆนะค่ะ รวยๆๆๆค่ะ

@Atid Жыл бұрын

ขอบคุณครับ

@อมรรัตน์ชูนิล 8 ай бұрын

ทำยังไงให้มันฟูค่ะ

@Atid 8 ай бұрын

ตามนี้เลยครับ kzbin.info/www/bejne/n4mWY4V3h66nfrs

@บานเย็นเกยุระพันธ์ Жыл бұрын

โต๊ะที่วางแป้งเรียกโต๊ะอะไร

@Atid Жыл бұрын

มันไม่ใช่โต๊ะนะครับ มันเป็นไม้อัดเคลือบขาวครับ kzbin.info/www/bejne/Y5vVdpynaaqYsNU

@kwarapha Жыл бұрын

ขอบคุณนะคะ ไม่คิดจะทำเลย แต่ชอบดูค่ะ อยากรู้เฉยๆ ซื้อดีแล้ว 🥰😘😘 พ่อค้าขายอยู่ที่ไหนคะ ชอบที่พ่อค้าตั้งใจสอนจริงจังมากอยากอุดหนุนค่ะ

@Atid Жыл бұрын

ตามนี้เลยครับ ขอบคุณมากเลยนะครับ ที่ติดตามรับชมครับ❤️ kzbin.info/www/bejne/iGqpf2mblpp7n5o

@สมปองวงศ์นิล Ай бұрын

ขอบคุณค่ะ

@Atid Ай бұрын

@chanchaimitda540 11 ай бұрын

ส่วนผสมมีอะไรบ้าง

@Atid 11 ай бұрын

ตามนี้เลยครับ kzbin.info/www/bejne/e4rdf6ZomNiHr68 ถ้าหากว่าชอบก็ฝาก กดไลค์ กดแชร์ ออกไปเยอะๆ นะครับ เพื่อเป็นกำลังใจให้พ่อค้ากับแม่ค้า ด้วยนะครับ ขอบคุณครับ

@pitchayanunjettana605 4 ай бұрын

น่ากินจังเลยค่ะ

@Atid 3 ай бұрын

ขอบคุณครับ ถ้าหากว่าชอบก็ฝาก กดไลค์ กดแชร์ ออกไปเยอะๆ นะครับ เพื่อเป็นกำลังใจให้พ่อค้ากับแม่ค้า ด้วยนะครับ ขอบคุณครับ

@สมศักดิ์มีสัมพันธ์-ง5ฒ Жыл бұрын

ไช้เครื่องหรือมือนวดคับ❤❤❤

@Atid Жыл бұрын

ผมนวดมือครับ kzbin.info/www/bejne/q6GUY4KAo6lkaqM

@itcity9710 Жыл бұрын

ช่วงนี้ปาท่องโก๋ไม่ค่อยฟูเลยค่ะ เกี่ยวกับอากาศร้อนมั้ยคะ หน้าหนาวฟูดี

@Atid Жыл бұрын

ใช่ครับไม่ค่อยฟูแข็งเป็นเหลี่ยมๆ อาจเป็นเพราะอากาศร้อนครับ แป้งอาจจะเหลียวเกิดไปครับ

@stylebanban Жыл бұрын

มีวิธีแก้ไขไหมครับ

@stylebanban Жыл бұрын

เป็นเหมือนกันเยครับ

@Berm-sv7jv 11 ай бұрын

ขอบคุณครับ

@Atid 11 ай бұрын

@รีวิวสถานที่ Жыл бұрын

แป้งนวลคือแป้งอะไรคะ

@Atid Жыл бұрын

แป้งนวลที่ผมใช้ก็คือแป้งที่เราใช้นวดนี่ล่ะครับ แบ่งออกมาใช้โรยกระดาน ครับ

@userkamol6669 Жыл бұрын

ขอบคุณครับ🙏

@Atid Жыл бұрын

@BeyondHealthy98 8 ай бұрын

ขายที่ไหนคะ

@Atid 8 ай бұрын

ตามนี้เลยครับ.. kzbin.info/www/bejne/iGqpf2mblpp7n5o

@BeyondHealthy98 8 ай бұрын

ขอบคุณมากค่ะ แต่ไม่ได้บอกเวลาเลยค่ะ

@Atid 8 ай бұрын

@@BeyondHealthy98 ตีสี่ ถึง สิบโมงครึ่ง ครับ

@jiraadulboonyapak1432 Жыл бұрын

ขอบคุณมากค่ะ

@Atid Жыл бұрын

ยินดีครับ

@Songphop-hv9rt 8 ай бұрын

ขอบคุณครับ

@Atid 8 ай бұрын

@kpc2499 Жыл бұрын

มีเปิดรับสอนมั้ยครับ

@Atid Жыл бұрын

ตอนนี้ยังไม่ได้รับสอนครับ รอให้มีผู้ติดตาม ครบหนึ่งหมื่น คนก่อนครับ แล้วจะเปิดสอนคนรับ

@bmtds6379 Жыл бұрын

สอบถามหน่อยครับพอดีจะทอดตอนตี3เราต้องนวดตอนกี่โมงครับ

@Atid Жыл бұрын

สามทุ่มเลยครับ ตอนนี้ผมก็นวดสามทุ่มเหมือนกันครับ

@นกวิลล่า Жыл бұрын

สวัสดีค่ะ ใช้กระทะเบอร์อะไรคะ

@Atid Жыл бұрын

สวัสดีเช่นกันครับ ตามนี้เลยครับ kzbin.info/www/bejne/oKqUnJRjd9Wchpo

@รัฐธรรมนูญศรีสุวรรณ-ฬ3ฌ Жыл бұрын

ใช้แป้งตราอะไรครับ

@Atid Жыл бұрын

ผมใช้แป้งตรา นกพิราบ ครับ kzbin.infoR5cCMToHnAI?feature=share

@rome4958 Жыл бұрын

สวัสดีครับอาจารย์..ขายตอน4:00นวดแป้งตอนไหนครับ..ขอบคุณครับ🙏

@Atid Жыл бұрын

จะนวด 2 ทุ่ม หรือ 3 ทุ่ม ก็ได้ครับ

@rome4958 Жыл бұрын

@@Atid ขอบคุณครับอาจารย์🙏

@littlezhackiiz4006 7 ай бұрын

😂😂ไม่อยากให้เหนียวทำโดนัทซิ😂😂 แล้วแต่สูตรครับการทำปาท่องโก๋