Жоро Генчев показва как се готви една от най здравословните за ставите чорби - Пача чорба. Разкрива и тънкости на професионалните готвачи. Продуктите и начина на готвене се показват в продължение на цялото видео.
Пікірлер: 122
@vivi675302 ай бұрын
Много професионално и много чиста работа. Браво поздравления!❤👏💐
@user-mq6ge8hy2e6 ай бұрын
Браво майсторе ,баш от едно време !!!!!!!!! Много хубави манджи готвиш .!!!!!!!!!!
@petrod71753 ай бұрын
Благодаря! Затвърдих си рецептата. Ще чакам нови рецепти. Вие сте истински готвач. 😊😊😊❤❤❤❤❤
@rosanivanova86142 жыл бұрын
Бате Жоро, да си жив и здрав за прекрастните рецепти. Любими храни от милото детство! По повод пръска щото вода Deiche Butter 🧈 и на мен ми се случва но само в България! Всъщност това краве масло се пакетира в София от БГ фирма и тези измамници го кръщават с вода за жалост! …….Щастлива съм че имам възможност да се наслаждавам на видеата ти , защото обясняваш точно и конкретно с финес!
@mitkobeljata61912 жыл бұрын
Е, човек, да си жив! Да си здрав! Седнали сме на по питие петъчно, хем масата ни е пълна, хем огладняхме! Все така позитивен и зареждащ! Поздрави!
@miglenakirilovamega Жыл бұрын
Много сладък човек.. успех и удовлетворение ви желая.Благодаря за рецептата
@cvetanmihalev58928 ай бұрын
Некадърник !!!
@asenborisov91262 жыл бұрын
Браво направих същата рецепта и стана супер благодаря 🥰🥰🥰
@deyanastoyanova83752 жыл бұрын
Благодаря, истински готвач, внимателен, уважителен към храната, дори и към оператора си! Жив и здрав бъди и много вкусни гозби още да приготвяш!
@deyanastoyanova83752 жыл бұрын
Днес вече препратих на кака ми съветите за бульон, че два дни точно с това се занимават.А аз изпробвах пачата, шкембето, телешката супа и чушките.Е , няма такава вкусотия! Благодаря много!
@chenkochernev9397 Жыл бұрын
PO ZDRF UT UICATI NATB INAUINASIJA PRATI SLDUI SSIBSCESAN SAMU DENEM IBSORBIT SLDUI UUINTI SPPRA PLNN .😎😎😎
@user-cw1zx3nu7z2 ай бұрын
Но
@user-zm1fr8wg3l2 жыл бұрын
Превъзходно! От детството ми любима! Благодаря! Бъдете здрав! Очаквам нови вкусотии!
@batmaster56425 ай бұрын
Благодаря. Благодаря. Благодаря. С огромно уважение !!!
@veselinaruseva14342 жыл бұрын
Благодаря ви за вкусната рецепта. Винаги съм искала да сготвя тази супа но все нещо ме е спирало. А сега като Ви гледах се реших и аз да пробвам , всяка ваша стъпка, запалихте ме…😌! Хайде ще ви пиша дали се е получила! Жив и здрав бъдете Майсторе!
@evgeniakirilova80175 ай бұрын
Нашата кухня с вкус и аромат, мирис на уют,на обич и сплотеност.Храната която споделяме с всички близки на сърцата ни.Бъди здрав и ни учи как да сме заедно с твоята любов към храната.👏♥️. Благодаря ти за този комфорт без пудра.Няма по истинска любов от твоята.👍❣️
@vivi675302 ай бұрын
Мммм...много вкусно🌹👏💐
@bisserkadimitrova98582 жыл бұрын
Страхотна пача чорба ! Благодаря !!
@user-gk2tv8el9r5 ай бұрын
Страхотна е пачата, браво!
@user-rl4le2wg1t3 ай бұрын
Жив и здрав да си майсторе! С уважение към любовта към занаята Ви!
@cvetanalazarova9443 Жыл бұрын
Невероятна пача.На момента ставам и отивам да си купя необходимото за да я сготвя.Благодаря ви.От сърце желая здраве и живот
@ivanbyanov17262 жыл бұрын
Уважение и респект .Абонирам се веднага.
@dodrinaxristova.20762 жыл бұрын
Много хубава рецепта благодаря
@sjtonev Жыл бұрын
Благодаря за добрия клип! Вече съм ти абонат. Но не съм съгласен само с това, да премахвам миризмата на пърлено! Все едно да задраскам един от най-хубавите спомени от детството. Баба ми и дядо ми чакаха да изляза във ваканция и да си отида на село и тогава да колят прасето. Още вечерта тичах на двора за да видя дали са изкопали трапа, да не би да са отложили нещо. Пърлеха го на трап, че нямаше горелки по онова време, а аз тичах покрай тях, опитвах мезетата и се смеех на небивалите истории за клане на прасета, които си разказваха развеселените от напитките колачи. Е, не всичко разбирах. Чудех се защо се смеят, когато един разказваше как боднали прасето, но го изтървали и след дълго търсене го видели, че се качило на ореха! Често правя пача чорба, но по-съкратен вариант. Следващия път ще е както ти я показваш.
@annahanna35625 ай бұрын
БРАВО ПОЗДРАВЛЕНИЯ ЗАВАС ИЕКИПА 👑
@user-ev4mt1jl3f2 жыл бұрын
Прекрасен,жив и здрав!
@ivaylokolev9985 Жыл бұрын
Браво Майсторе !!!
@kalinabrashev57422 жыл бұрын
Бат Георги.- Честит Никулден! Ще повторя ЧОРБАТА ТИ мота мо. Жив и ЗДррав, дано се видим на живо! Калин -Орелът с поокапала перушина- Родопа Планин
@Marcos4o0 Жыл бұрын
Браво Майсторе ! Супер добре изглежда ... аз лично заради твое здраве , ще си направим в къщи . Благодаря !
@user-jd3bv7gu5b Жыл бұрын
Благодаря, прекрасна рецепта!
@martintmetodiev9132 жыл бұрын
Страхотна чорба,благодаря ви
@user-tc3dy4ow1m2 жыл бұрын
Пожелавам ти много здраве, и все така да ни учиш на българско меню
@user-ok6dg3fm7r15 күн бұрын
Майсторска работа Жив и Здрав Благодаря
@totka54544 ай бұрын
Хубава супа .благодаря за рецептата❤
@ayshehuseinova22333 ай бұрын
Mnogo hubavo izglejda bravo
@kriskotube30435 ай бұрын
Браво на старата школа. Жив и здрав да си майсторе.
@user-ey9yc5bb1y2 жыл бұрын
Мн хубаво изглежда браво
@sabkatomova97573 ай бұрын
Браво ти си истински говач
@chrisskp23062 жыл бұрын
БРАВО МАЙСТОРЕ!!!
@user-ge6wy1sr9y2 жыл бұрын
Чудясе шкембе с брашно но пача с брашно и застройка ,а как от това ще стане студена пача да трепери и да се реже на парчета. Майсторе май не си в час?
Любовта към храната!!! Никой не може да ни я вземе ! Любов трябва за тая работа!
@LZ2BIS Жыл бұрын
Това тенжура много ме кефи :)
@magdalenadobreva230 Жыл бұрын
Браво
@todortodorov37742 жыл бұрын
Жоре,....поне още толкова години, да си жив и здрав...и да им готвиш по старата" школа"...и да научат младите,...че и 1кг брашно да намериш...на майстор го дай да ти направи хляб!!
@mamitodortmond92232 жыл бұрын
Много. Вкусно
@user-ll4tq3hp2m5 ай бұрын
Страхотен сезн сега се яде такавасупа със ракия наздраве
@vasilkadimitrova77395 ай бұрын
Браво Много Евлуса
@user-vw3nc7us9k2 жыл бұрын
Класика
@user-gz7in4hq4y5 ай бұрын
😮😮❤
@AdahKuretich5 ай бұрын
👍👍👍
@asengovedarski28302 жыл бұрын
Аз предпочитам опашките за направа на пача.Имат по-малко мазнина и много хубаво месце.
@tokiwoki88572 жыл бұрын
*ЛошотУ е , че опашката е близУ до дупето.... някак си... ъъъъ Не ми харесва.* :))))))))))))
@@tokiwoki8857То и на комшийката Виолетка оная работа е близо до дупето, но ти се иска.
@sonyakirova62712 жыл бұрын
Здравейте, много хубаво поднесена информация. Искам да попитам, тъй като нямам тенджера под налягане, приблизително колко време се вари в обикновена тенджера? Ще я приготвям само с крачетата. Благодаря!
@user-md3ch9zj8m Жыл бұрын
Благодаря може би чесъна най накрая в суров вид
@stanislavacvetanova67302 жыл бұрын
Благодаря за рецептата.Може ли застройката да е с прясно мляко ?
@user-rf1lm1pz6g2 жыл бұрын
Здравейте, можете да използвате прясно мляко както и да комбинирате прясно с кисело мляко. Аз я предпочитам по кисела и за това употребявам кисело мляко:)
@kolevkonstantin472 жыл бұрын
Благодаря майсторе
@jordankanev47002 жыл бұрын
Може да е с прясно мляко но тогава трябва да направиш бульона на литър бульон 700мл прясно мляко и килограм месо.Аз по принцип я приготвям от цяла глава и четири крака сварявам обезкостяване мляко пакетче масло и няма нищо общо от крака и уши🙂🙂🙂
@ivankostov78002 жыл бұрын
@@jordankanev4700 ,
@tokiwoki88572 жыл бұрын
*Може, ако млякото вземете от наща съседка Виолетка...МногУ е хубава...уффф как и се остря.* :)))
@lliomm91935 ай бұрын
Почитания, хубава рецепта! Но остана съмнение -Чорба или супа ?
@66zarkov3 ай бұрын
Професионалист,може да ти каже сухото вещество в колко грама е 👍
@user-kk8ti2ml1f5 ай бұрын
Снощи си сварих крачетата ,сега на обяд ще я застроя. Живи и здрави!
@boqnbanev7425 ай бұрын
15-16 супи !!! Ао са за деца може . В натуралната пача се слага месо и от свинска глава и с повече материал . Чесъна е задължителен след това иначе нищо не става .
@user-ih2hu3jh7l5 ай бұрын
Аз се чудех защо ми мерише супата на лошо а то трябвало да се махне 1я бульон!! Благодаря
@user-gr5fi8jk7r5 ай бұрын
И калта и пърльотината от краката и ушите ака правеше чо.ба отърва и лаината се махат
@miroslavnaumov104 Жыл бұрын
44
@veselinvasilev97992 ай бұрын
Без думи.
@ivailopetrov1982 жыл бұрын
Пача със застройка и запръжка ,така се прави шкембе а не пача.
@1234vison5 ай бұрын
Това не е пачата, която знам. Но аз обичам чорби и сигурно би ми харесала.
@tokiwoki88572 жыл бұрын
*_Може ли да приготвя всичко това в една "Тенжера"? Защото "Тенжеру" не намерих никъде?_*
@chenkochernev9397 Жыл бұрын
SSIBS UBALSKATA TABЪ STVA NAI SERT KT GUMA MRKDA IMASH SAMU DADFCISH SLYTCESAN SLDUI IBSAIRAN NMAA STANI IC EPTEN XSTROIKATA IBSFKUS EPTN SABALE .😎😎😎
@user-ez9yk8lm6v2 жыл бұрын
Пача не се прави така
@ivaniliev6442 жыл бұрын
На тия дето не им харесва да не я правят няма нужда да плюят на човека труда и вкусната чорба.
@user-or2zb6rv8n Жыл бұрын
No k
@momchildimitrov309410 ай бұрын
Искам боб чорба и боб яхния. Все не мога да го уцеля
@srebrinrysev91802 жыл бұрын
Пача чорба се прави само с чесън и сол и след като консумираме се слага оцет каква е тази чорба с морков и чушки борш чорба ли ще правим.
@stelahristeva14052 жыл бұрын
Къде по-точно го слагате този оцет СЛЕД като консумирате? Да не коментираме, че един препинателен знак нямате в целия коментар.
@srebrinrysev91802 жыл бұрын
гогато се консомира топла се слага оцет и др.това не е форум за правопис
@stelahristeva14052 жыл бұрын
@@srebrinrysev9180 Може и да не е форум за правопис, но покажете поне правопис на ниво третокласник, няколко пъти трябваше да се връщам да ви чета коментара за да разбера какво се опитвате да кажете.
@lliomm91937 ай бұрын
:)@@srebrinrysev9180 ; .....земи клекни.... и се прескочи!!! а после се скрий в некой шкаф....и не излизай от там!!! :)
@nuriemin11303 ай бұрын
СПОКОЙНО НЕРВАК, ОБЯСНЯВАШ ВСЕ ЕДНО СЕ КАРАШ .ДИШАЙ СПОКО 🤣😉
@georgispirov49705 ай бұрын
Ако сложиш едно шкембе вътре ще стане муцка
@user-dj1tq2he5v Жыл бұрын
Хора, дайте да се разберем. Това е чорба от крачета и уши. Да, прекрасна е. Но пача чорба се прави от свинска глава. Пача значи глава. Всяка зима купувам свинска глава варя я и си готвя пача. Готвенето е подобно, но вкуса е коренно различен. Уникален. Нищо не се оприлечава с него. Есествено чесън, сол и отцет за овкусяване. Но от свинска глава - това е пача чорба.
@user-ge6wy1sr9y2 жыл бұрын
Аз съм на 60 години селско чедо съм от кюстендилско женена съм в Ломско но по голяма глупост не съм гледала
@user-ge6wy1sr9y2 жыл бұрын
Господине не искам да Ви обиждам но не можете да готвите бъркате рецептите Държите се ама май имате заболяване !
@lliomm91937 ай бұрын
и на 120 г. да станеш все ще си си мноооого просто и селско,..... направо нямам думи.....е не знаеш ли, че всяко селце си има табиети, рецепти, подправки, носии, везма,занаяти, приказка или фолколор -дето му викат.......България е малка но богатството ни е в различните обичаи , песни , сказания и легенди във всяка област , село или махала....от Кюстендил до Лом......не намери ли разлики в обичаите???Или не ти прави впечатление само ако е Кюстендил или Лом.......всичко друго е "простотия"!Вземи се гръмни щото нищо не си разбрала.......пълна излагация си моме Кюстендилско!Езък!
@lenamineba987811 ай бұрын
Много тихо говорите, не се чувате добре!
@mladengeorgiev32322 жыл бұрын
човек такъв буламач не съм виждал,погледни малко да се научиш
@lliomm91937 ай бұрын
Младенееее закъсал си го брат!....ама яко.....нямаш грам толерантност към различното......оня строй си отиде. дето имаше диктатори!!Бегай у Русия, Китай или Северна Корея...... само там ще вирееш!Тук ще ти е мъка и все повече ще се мъчиш!
@user-vu8nx1fz5u2 ай бұрын
Много си зле
@vitalevska74459 ай бұрын
Не кормите этим собак....для животного это просто удар по печени((( 😢😢😢
@user-kh8ls8gr2j2 жыл бұрын
Отвратително!!
@mariqcankova35882 жыл бұрын
По същият начин аз правя пачата със същата застройка но без морков и чушка.Та,Зи супа е изключителна.Правя я повече от 20 години.
@chenkochernev9397 Жыл бұрын
IBSMORKF ZTUISAMU NISTAVA UCURBATA FKUSЪ KISL 😎
@lliomm91937 ай бұрын
земи клекни.... и се прескочи!!! а после се скрий в некой шкаф....и не излизай от там!!! :)Пълен плазмодий си!!!
@user-wy7fo1rf3c Жыл бұрын
@dragoslav478.Zoro chista desetka,drugi gotvachi neka se uchet,vsichki recepti sa TIza pohvala.