Рет қаралды 29,420
Ссылка на автоклав Булат со скидкой 500 рублей
clck.ru/36pdW9
Рецепт паштета
Печень кур. -1 кг
Фарш кур.-1 кг
Масло сливочное -1 кг
Яйца 10 шт
Специи:
Соль 15 гр
Сахар 3 гр
Паприка сладкая 7 гр
Паприка острая 3 гр
Хмели сунели 5 гр
Кориандр 1 гр
Чеснок суш. 5 гр
Пропустить все через мясорубку( чем мельче ,тем лучше)
Оставить на час при комнатной температуре
Разложить по банкам и в автоклав