Paches de Arroz Quetzaltecos (Tamales) Quetzaltenango | Guatemala

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La cocina de Mimi

La cocina de Mimi

Күн бұрын

Пікірлер: 90
@Fusia506
@Fusia506 Жыл бұрын
Hecho de menos los paches Quetzaltenango/Xela-Ju! Fui adoptada por padres Americanos. Pero extraño la comida de alla y la gente bonita! Gracias por compartir cómo hacerlos!
@CocinadeMimi
@CocinadeMimi 11 ай бұрын
Dios te bendiga y gracias por no olvidar tus raíces y tu gente
@irenecifuentes7361
@irenecifuentes7361 3 ай бұрын
Ay qué canal más bonito ahora que están proclamando la bendita palabra de Dios. Dios bendiga los proyectos de Mimi y de su familia 🙏♥️
@martaorellana7795
@martaorellana7795 Ай бұрын
Un saludo a su mamá tan linda y especial, y lo mejor que comparte la palabra de Dios
@liztorres4059
@liztorres4059 Жыл бұрын
SEÑORA Querida sus paches o tamales se ven delicioso que Dios la Bendiga a usted y su Familia 🙏❤️
@augustaquiej1570
@augustaquiej1570 Ай бұрын
Buenos días. Saludos desde Miami Florida. Gracias por la receta. Dios les bendiga
@normaelizabeth8481
@normaelizabeth8481 11 ай бұрын
Hola estos tamales me train muchos bonitos recuerdos de una señora que conosi asé mucho y siempre e querido saber aserlos riquísimos muchas gracias por dar paso a paso lareseta
@EsterGomez-g8t
@EsterGomez-g8t 9 ай бұрын
Hola señora Que bonita su mami bendiciones cuídenla mucho porque cuando ya no están la casa ya no es igual Dios la bendiga y que ricas recetas
@ceciliaramirez8416
@ceciliaramirez8416 2 ай бұрын
Hracias hermosas. Señoras por compartir tan deliciosas recetas🤚👌👌👍👍👍
@HarenaNetworks
@HarenaNetworks Жыл бұрын
Dios bendiga las manos que preparan el sabor de nuestro país!
@martamontes733
@martamontes733 Жыл бұрын
Los que son de arroz son tamales, soy de Xela y los de Papa son paches porque la papa se apacha. Se ha generalizado llamarle pache a los dos, pero las abuelitas nos enseñaron que tamales son de arroz o masa.
@whittesouloliva6352
@whittesouloliva6352 11 ай бұрын
Si es cierto eso se yo
@mariacabrera6086
@mariacabrera6086 11 ай бұрын
No hay nada escrito o si? Y si es así en dónde dice que son tamales o paches? Toda mi vida le decimos paches en general, el que guste que los llame tamales!
@CilidaSutuj
@CilidaSutuj 11 ай бұрын
Verdad
@CilidaSutuj
@CilidaSutuj 11 ай бұрын
Alto 🚥, de masa o arroz son tamales y de papá son, mentira o verdad,?verdad 🤭👍
@MariaReyes-bp9ye
@MariaReyes-bp9ye Ай бұрын
Nay da lo mismo "Juana que chana" 😂, tenía una tia que a los 3 (osea masa, arroz, papa) les decia tamalpache de arroz, tamalpache de papa y tamalpache de masa😂, estaba peor😂😂😂😂😂😂😂
@rosamariamartinez6159
@rosamariamartinez6159 Жыл бұрын
Felicitaciones a mimi or dar conocer estas deliciosas recetas, porque hoy en dia no conocen como hacer estos tesoros de nuestra cocina,es un valioso aporte para nuestra juventud, tambien que los conoscan en otros paises gracias mimi desde la capital abrazos.❤
@conycoxaj5998
@conycoxaj5998 Жыл бұрын
Yo lo hago solo en licuadora solo tres veces pasones y ya sale muy bonita la textura bendiciones ❤🤤🌺🌺🌺🌹🙋‍♀️🙏
@sorymejia
@sorymejia Жыл бұрын
Disculpe como cuanto minutos lo muelo en la licuadora de antemano muchas gracias ☺️
@sorymejia
@sorymejia Жыл бұрын
Disculpe como cuanto minutos lo muelo en la licuadora? Muchas gracias ☺️
@solairesunn1323
@solairesunn1323 Жыл бұрын
TANTO BUSCABA TAMALES SALUDABLES ,GRACIAS A DIOS ENCONTRE ESTE CANAL MUCHAS GRACIAS POR COMPARTIR SU RECETA, DIOS LAS BENDIGA MIS HERMANAS EN CRISTO 😉😉
@jackelynevillatoro9105
@jackelynevillatoro9105 11 ай бұрын
Muchas felicidades y no cabe duda el que prueba el tamal de arroz sabe que es una delicia a mi me encanta preparar mis tamales de arroz, pero no que más me encanta es ver que comparten la palabra de Dios un fuerte abrazo bendiciones saludos desde Coban alta Verapaz
@marlinbarrios2385
@marlinbarrios2385 Жыл бұрын
Paches de papa tamales de arroz y tamales de masa tambien son muy sabrosos 😋😋
@lennyclarissaescobardeleon4968
@lennyclarissaescobardeleon4968 Жыл бұрын
Gracias mamita por tu receta, Dios bendiga a tu mamita, y a toda tu familia y a ti también
@Gloriaop25
@Gloriaop25 Жыл бұрын
Que ricos sus paches mimi ahora si los vamos hacer buen provecho y a ver a quien le toca la doble carne gracias por la palabra amén
@liliancampos9101
@liliancampos9101 Жыл бұрын
Saludos, que deliciosa receta, su mamá me hizo reír tanto, Dios las bendiga, saludos desde trigales zona 7
@LydiaOrdonez-s1k
@LydiaOrdonez-s1k Ай бұрын
Hola doña Mimi y doña Paula yo soy de costa y hacemos tamales de masa y los de papa le decimos paches
@marlinbarrios2385
@marlinbarrios2385 Жыл бұрын
Mi mamá compra arroz quebrado los prepara y le quedan deliciosoos
@miriamchan7578
@miriamchan7578 Жыл бұрын
Hola saludos soy de Guatemala pero vivo en Belize y se que hay paches de Maiz tambien y si saben muyyy deliciosa saludos mi gente linda 🥰🥰🥰🥰
@orbelinalopes4697
@orbelinalopes4697 Жыл бұрын
Dios le bendiga hna Mimi hoy descubrí este canal me encantan sus platillos sigan adelante y no deje de compartir los versos bíblicos y dígale al joben que grava que por favor sepa dirigirse ala abuelita por favor
@lidiamas3393
@lidiamas3393 Жыл бұрын
Primer video que veo de ud y me gusto, gracias por su receta, un día trataré de hacerlos, también me gustó que me gusto que diera un versículo de la Biblia.
@elenacarrillo8320
@elenacarrillo8320 Жыл бұрын
Gracias por compartir lo voy intetar aser esas paches👍👍🙏🙏💯💯✨️✨️✨️✨️✨️
@aidamatul6375
@aidamatul6375 Жыл бұрын
Hola Mimi, nosotros en la capital los llamamos tamales quetzaltecos y a los de papá son paches. remojamos el arroz un día antes y luego lo licuados no muy fino, luego recogemos la masa, salen muy bien los tamales.
@heidiblau6354
@heidiblau6354 Жыл бұрын
Que ricos vamos hacerlos y gracias por compartir ❤
@helloitsjenniable
@helloitsjenniable Жыл бұрын
Mi papá es de xela y cuando yo fui a visitar hace años mi tía me compraba patches los sábados y este video como me acuerda de esos días
@whittesouloliva6352
@whittesouloliva6352 5 ай бұрын
Tamales de arroz. Mi amiga sololateca la conozco hace 30 años y ella me los hacía siempre en navidad pero de arroz. Muy ricos.
@maritzasantiago7671
@maritzasantiago7671 6 ай бұрын
Hola buenas tardes saludos desde Brooklyn NY. Nunca he comido Paches pero se ven deliciosos
@vilmaalvarez7083
@vilmaalvarez7083 11 ай бұрын
Que delicia mis favoritos. Inigualables. 👍👍👍👍👍
@silviaorozco8919
@silviaorozco8919 11 ай бұрын
Gracias por su receta señora Mimi muy deliciosa. En San Marcos le llamamos tamales y paches.😊 Dios les bendiga gracias por compartir sus recetas. ❤😊
@irenearango4536
@irenearango4536 Жыл бұрын
Que ricos esos tamalitos de arroz
@conycoxaj5998
@conycoxaj5998 Жыл бұрын
Buenas tardes los paches aqui en la Antigua Guatemala son de papas y tamales aqui son de Maiz saludos Dios la bendiga y a su mami y familia
@angelinamanzano8680
@angelinamanzano8680 10 ай бұрын
Si es sierto son bien sabrosos que delicia bendiciones doña Mimi ❤
@sandraramos9274
@sandraramos9274 11 ай бұрын
😂😂😂😂 cómo ami me da la gana 😂😂😂😂 ❤ ay abuelita hermosa las amo
@rudycastellanos3646
@rudycastellanos3646 Жыл бұрын
Querida hna mimi; muchas gracias por la receta y la explicacion tan atinada de lo que los quezaltecos llaman tamal!!
@CocinadeMimi
@CocinadeMimi Жыл бұрын
Gracias muy amable Dios bendiga su vida
@VHBALEGRIA
@VHBALEGRIA Жыл бұрын
Y como le llama, como a mi me de la gana jejejejejeje me encanto, extraño los tamales gracias por la receta, saludos de Glendale Arizona, Estados Unidos
@irenecifuentes7361
@irenecifuentes7361 3 ай бұрын
Tan linda la abuelita ❤😊
@angelinamanzano8680
@angelinamanzano8680 Жыл бұрын
Eso es cierto parches es el mero nombre por que es solo de arroz y el tamal le llaman la masa con el arroz y lo recosen junto esos son los tamales que son muy sabroso también esos lo hacen en Guate es diferente los de xela son riquísimos, saludos y abrazos que bueno que comparta lo que se prepara en xela es muy diferente
@silviabarrios5482
@silviabarrios5482 8 ай бұрын
Se ve delicioso
@mariacabrera6086
@mariacabrera6086 11 ай бұрын
Tan linda la sbuelita, ssi es para los chivos todos son paches!❤
@florleiva4104
@florleiva4104 Жыл бұрын
Soy de Quezaltenango pero o le decimos así ,parches son de papas y de arroz tamales de arroz 😂 igual son muy deliciosos bendiciones
@anayancylopez359
@anayancylopez359 11 ай бұрын
Muy sierto mi suegra es de Quetzaltenango,y así les dice ella,mis hijas tanbien así les dise,yo soy de la costa le decimos tamales solo asi😅
@user-gi7ml5ji3b
@user-gi7ml5ji3b Жыл бұрын
Cuando Visite Xela le Voy a encargar!!🤤Feliz Navidad Mrs. Mimi y Fam.
@CocinadeMimi
@CocinadeMimi Жыл бұрын
Gracias bendiciones
@flaviacano7715
@flaviacano7715 Жыл бұрын
Ya quiero hacerlos este nunca lo he preparado
@marcelogomez8650
@marcelogomez8650 Жыл бұрын
Me gustaría aprender hacer los tamales de arroz blanco
@mariasalomeflorescordoba8341
@mariasalomeflorescordoba8341 Жыл бұрын
Buenos días.. la receta para cuantos parches le rindieron un cordial saludo desdel El Salvador
@yoliehines4399
@yoliehines4399 15 күн бұрын
En la capital de Guatemala los paches de papa y tamales de maíz. En quetzaltenango la comida es diferente !! 😊
@karlavillatoro775
@karlavillatoro775 16 күн бұрын
Cuando harán los tamales de masa recocida? Por favor enceñenos como hacerlos
@nitzaaltamirano9840
@nitzaaltamirano9840 18 күн бұрын
Amén
@karlacardenas948
@karlacardenas948 Жыл бұрын
Amén 🙏🏻
@whittesouloliva6352
@whittesouloliva6352 11 ай бұрын
En la licuadora los hago yo
@oswaldocoroy5836
@oswaldocoroy5836 Жыл бұрын
En Sanartin jilotepeque chimaltengo se ase tamales de masa
@irenearango4536
@irenearango4536 Жыл бұрын
Saludos a mi xela
@mariapirir1652
@mariapirir1652 7 ай бұрын
Se puede hacer con harina de arroz?
@whittesouloliva6352
@whittesouloliva6352 11 ай бұрын
En licuadora de volada se hace la harina
@elenacarrillo8320
@elenacarrillo8320 Ай бұрын
👍💯🙏
@gladisgonzalez7844
@gladisgonzalez7844 11 ай бұрын
X cuanto tiempo se cocen eso no dijo
@whittesouloliva6352
@whittesouloliva6352 11 ай бұрын
Su paleta si está ahumada
@MsRociomorales
@MsRociomorales Жыл бұрын
Buena noche bendiciones disculpe pq no le ponen cebolla, miltomate y ajo. A los paches y tamales es por la familia oh asi se elaboran en Quetzaltenango.
@EsterGomez-g8t
@EsterGomez-g8t 9 ай бұрын
La piedra es mejor porque el sabor es diferente más delicioso pero es más cansado
@billymorales4055
@billymorales4055 Жыл бұрын
Cuántas tazas de arroz molió?
@julialopez2206
@julialopez2206 Жыл бұрын
Mimi disculpe cuanto tiempo llevan para cocinarlos
@betyhernandez3621
@betyhernandez3621 Жыл бұрын
Mas omenos 1 hora 30min
@carmenvillatoro5165
@carmenvillatoro5165 9 ай бұрын
Aquienen lacosta la mayoria de tamales son de arroz y maza de maíz y depura maza y lps paches son los depapa
@hermanalvarez2980
@hermanalvarez2980 Жыл бұрын
Los tamales son de masa de maíz; los paches son de arroz o papa.
@BlancaBarrios-so1jv
@BlancaBarrios-so1jv 2 ай бұрын
El parche es de papa y tamal de masa arroz aclaro se dise bodoque
@dgihlkkgigi5076
@dgihlkkgigi5076 Жыл бұрын
Ay un error como que seba la voz y biene casi no se escucha nada cuando seba
@lucialvarez8286
@lucialvarez8286 11 ай бұрын
Cebolla y ajo no lleva
@Dolores-hw6bs
@Dolores-hw6bs 4 ай бұрын
claro que si ay diferencia los d papa son paches y los d arroz son tamales y q el arroz es pesado en el molino con un poco de maíz claro que ay mucha diferencia
@connyhernandez4346
@connyhernandez4346 11 ай бұрын
Gasta mucha agua, hay que cuidarla se está acabando.
@florylemus1380
@florylemus1380 Жыл бұрын
El título como que NO va 😊😊 O tamal O paches pache es de papá
@marthabarillas5405
@marthabarillas5405 10 ай бұрын
Y PORQUÉ HABLAN MUCHO Y NUNCA PREPARAN LOS PACHES A LO QUE TE TRUJE TENCHA AL GRANO A PREPARAR LOS PACHES SE A DICHO ES LO QUE QUEREMOS VER. SALUDOS.
@whittesouloliva6352
@whittesouloliva6352 11 ай бұрын
De arroz oh de papa oh de masa de maíz. Hay que distinguir y no confundan a la gente PORFAVOR.
@mercedessoto-garcia5
@mercedessoto-garcia5 Жыл бұрын
Dona Mimi estoy confundida cual es la pimienta chiapa y el otro video dice pimienta Castilla es lo mismo❤
@edithleticiamazariegos545
@edithleticiamazariegos545 Жыл бұрын
La pimienta de Castilla es la pequeña y arrugadita Y la pimienta de chapa es la pimienta más grande y lisa también se conoce como pimienta dulce.
@whittesouloliva6352
@whittesouloliva6352 11 ай бұрын
Paches son de papa.
@estheladesotoj8894
@estheladesotoj8894 Жыл бұрын
Me gusta su cocina pero los paches son de papa y los tamales los hay de maíz y de arroz dulces o salados y tengo muchos más años que su mamá que me parece curioso que no le corrija eso
@estheladesotoj8894
@estheladesotoj8894 11 ай бұрын
Me gusta como cocina pero no se vale que se le cambien así por así los tamales son de Arroz dulces o salados también se hacen de maíz Y LOS PACHES SON DE PAPA
@angeles3380
@angeles3380 Жыл бұрын
Dios😮 la señora mayor se mira q tiene un caracte muy feo 😳👎🏾👎🏾 de como contesto y como miro a la señora q estava ablando,!!!!!! DIOS GUARDE,!!!!!😮
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