Paella de secreto y alcachofas

[@miguelangelmormeneotel8741]

Que bien explicado, así da gusto, muchas gracias.

[@danielgirbaulopez8788]

Muy buena receta! Tienes mi like y mi suscripción. Lo único que creía que no se hacía, era mover el arroz una vez hechado a la paella..pensaba que no se debía hacer por el tema del almidón

[@monicaroighannan2903]

Que bueno todo y que bien lo explicas,un abrazo

[@elrincondekekobeluga50]

Mónica Roig Hannan , muchas gracias . Un abrazo para ti también.

[@djplanespain]

Muy buena receta, procedimiento, explicaciones y resultado. Keko, me puedes decir la marca de ese quemador. Gracias.

[@cristinallorens9694]

He comprado los ingredientes, he visto tu video, y mañana Domingo a comer. ¡¡¡A per la paelleta del Diumenge!!

[@elrincondekekobeluga50]

Mucha suerte Cristina. Un saludo

[@rc_urso_cb6002]

Dónde compraste eses fogón ?

[@aljotwins56]

Que bueno...una pregunta como se limpia la paella?

[@elrincondekekobeluga50]

Josu, lavavavajillas con nanas que es un estropajo más fuerte, le echamos un chorrean de vinagre y a frotar. Cuando esté seca del todo la impregnamos de aceite. Un saludo

[@Mikirover]

Paella Valenciana solo hay una pero hay un millón de arroces en paella que están buenísimos. No os cortéis y hacedle caso a Keko. En la variedad está el gusto.

[@antonior.9661]

arroces en paella? 😂 Veo que el nivel! del youtuber esta muy extendido No importa como llameis a las cosas en vuestra casa, pero un poco de cuidado en publico si deberiais tener aunque yo preferiria que cerraran internet para los menores de 18 años y asi cada uno que mal criara a los suyos en casa... en fin Arroz de secreto y alcachofas muy mejorable

[@araceliamaro3738]

❤

[@josemanuelcastrolopez1168]

Ola keko donde puedo comprar la carne secreto

[@elrincondekekobeluga50]

Jose Manuel en cualquier Carniceria o supermercado lo tienes. Secreto de Cerdo . Un saludo!

[@tdem905]

Crack

[@joseluiscamenfortetorres712]

¿No echas el arroz en el sofrito?.

[@elrincondekekobeluga50]

Yo lo hago al revés pero si echas el arroz en el sofrito también lo vale. Haz la medida justa y sobre todo echa el caldo muy caliente. Gracias. Un saludo

[@mariamrodriguez1194]

No entendido muy bien lo del tenedor....lo vuelves a decir por favor....

[@elrincondekekobeluga50]

Se trata de echar de agua el doble que de arroz y en ese momento medir el caldo hasta donde llegue y esa será la medida que cuando reduzca el caldo tendrás que echar el arroz en ese momento. Échale un vistazo a la receta de la paella valenciana que hago a ver si te queda más claro. Muchas gracias y un saludo

[@miguelangeldiez4324]

seguro que la hare. si te gustan las alcachofas no tires el rabo es lo mejor de la alcachofa. pélalo con un pela patatas y al foc lo milloret

[@elrincondekekobeluga50]

Lo haré, muchas gracias. Un saludo

[@donpelayo2304]

Sólo añadir que el nombre correcto no es paella, sino arroz en paella. La gente suele llamar paellera a la sartén donde se cocina este tipo de arroz, pero no es correcto, la paellera sería, en todo caso, la mujer que cocine un arroz en paella.

[@vicentxiri]

Sin ánimo de ofender🙏🏼

[@gabrielmll4974]

Me sobra el pimiento de la vera, lo cambiaria por uno dulce, seguro que pruebo hacerla, gracias!!

[@elrincondekekobeluga50]

Cámbialo y seguro que te saldrá buena. Un saludo

[@nicolasvalero7196]

Te falta nacarrar el arroz

[@vicentxiri]

Eso se llama arroz con secreto, pero Paella no 😜

[@josalanis]

Si es: 1. f. Plato de arroz seco, con carne, pescado, mariscos, legumbres, etc., característico de la región valenciana, en España. 2. f. Sartén en que se hace la paella.

[@montserratescodacedo3844]

NO SE TE OYE.

[@elrincondekekobeluga50]

Montserrat Escoda Cedó , pues yo lo he vuelto a escuchar y si que se oye. No se que puede pasar, vuelve a ponerlo otra vez. Un saludo

[@amparonarvaezmillet1312]

Que bueno y qué fácil nos lo pones muchas gracias y lo bien que nos lo explica gracias

[@elrincondekekobeluga50]

@@amparonarvaezmillet1312 Gracias a vosotros por seguirnos. ¡Es un lujo teneros por aquí!

[@AlfredMiaurcury.]

No le llames paella con..., se llama arroz hecho con paellero.