PAIN COCOTTE, recette au Thermomix

[@marie-laurerobert8174]

Merci beaucoup pour votre joie et votre humeur lors des recettes que vous nous faites à chaque fois avec succès !! Je ne rate pas celles-ci lorsque je suis vos conseils Merci beaucoup 👍 À bientôt

[@yvonnewendling2353]

Super merci beaucoup chère vivie encore 5 minutes et je sors la miche du four. Je l'ai mis sur chaleur statique. 🥰😉

[@isabelleloubeau6894]

fait j'adore super facile ,super beau et maintenant ont vas gouter merciiiiiiiii beaucoup

[@isabelleloubeau6894]

super tres beau ce pain ,je le fait demain ,excellent merciiiiiiii

[@yolandechartrain9820]

Bsr c'est la première fois que j'entends faire son pain à la cocotte merci beaucoup pour le partage et je vais essayer de ta technique je vous souhaitent une bonne soirée ainsi qu'à votre famille

[@LesrecettesdeThermovivie]

Oh génial merci.. n’hésite pas à me donner ton avis 😘 À bientôt Yolande 💋

[@claudiasauze4345]

Bonsoir je viens de tester votre recette. C'est EXCELLENT !!!!! Merci beaucoup!!!!!

[@LesrecettesdeThermovivie]

Claudia Merci ça me fait extrêmement plaisir 😘😘

[@claudiasauze4345]

Les recettes de Thermovivie :j'ai hâte de voir et tester vos prochaines recettes! Je vais bientôt tester la brioche...

[@LesrecettesdeThermovivie]

Chouette! N'hésite pas à partager une photo sur la page Facebook Thermovivie pour que je puisse voir ton œuvre.. 😉 A bientôt 😘

[@thomas28ify]

Zut ! je n ai plus qu' à m ' acheté une cocotte ! je découvre vos vidéos , c' est bien présenté et facile à réaliser ; MERCI !

[@LesrecettesdeThermovivie]

PHOEBE FERRY Merci ça me fait plaisir! Bon ba du coup j'ai hâte de voir ta réalisation 😉

[@CorinneZerbib-sd9yl]

Bonsoir je vous fais c message pour une question es que je peux préparé ma pate la veille pour le lendemain merci d'avance

[@marilynepierron]

Coucou. De nouveau une belle recette que je vais m'empresser d'essayer. Encore merci pour tous ces partages. Bises

[@LesrecettesdeThermovivie]

Marilyne Merci... ça me fait plaisir 😘😘 N'hésite pas à partager ton pain cocotte sur la page Facebook. J'ai hâte de voir ta réalisation 😜👍

[@ingridtetahio5314]

Merci beaucoup ❤❤❤

[@bernardgiraudon3073]

Coucou ma grande merci merci pour tes recettes tm aurais tu un blog afin de conserver tes recettes tout en les cuisinant .

[@LesrecettesdeThermovivie]

Oui bien sûr bernard 😉 Tu peux retrouver quasiment toutes mes recettes et bien d’autres sur mon blog Thermovivie www.thermovivie.com

[@michelinecourtial2853]

Bonjour!! Peut-on remplacer la levure par du levain fait maison au thermomix 6 je me lance dans la fabrication du pain. J'ai fait in essai et .on pain n'a pas monté ! Merci

[@michelinemarie6211]

Bonjour Peut on faire ce pain avec de la farine 110 et 65 ensemble si oui quelle quantité et le temps de cuisson est il le même . Merci pour toutes vos vidéo. Marie

[@athena4330]

Merci super recette vite fait bien fait 👍 je viens de le faire il est magnifique dommage que je ne peux pas partager la photo 💞

[@LesrecettesdeThermovivie]

Oh merci ça me fait plaisir 🥰 tu peux m’envoyer une photo sur la page Facebook ou Instagram Thermovivie 😘

[@nata-lie2127]

Formidables vos recettes ! :)

[@yvonnewendling2353]

Oups ! Bonjour à tous J'ai mis du temps à retrouver la vidéo. J'ai une petite question Faut-il mettre le four à chaleur tournante ou statique.? Merci beaucoup pour la vidéo, bonne soirée de nouvel an et mes meilleurs voeux de bonheur joie et santé pour 2022. Yvonne.

[@LesrecettesdeThermovivie]

Bonjour, ça fonctionnera peu importe la fonction. L’idéal reste la chaleur statique pour les pains et tournante pour la pâtisserie 😘 Bon réveillon

[@yvonnewendling2353]

Bonjour J'aimerais savoir si le procédé reste pareil pour la levure sèche c à dire faudra aussi la mélanger directe avec l'eau ou vaudrait mieux mélanger directe à la farine? Merci pour cette recette qui m'occupera quelques heures pendant le confinement. Faites bien attention à vous tous. Y.W.

[@LesrecettesdeThermovivie]

yvonne wendling oui oui tu peux utiliser le même procédé.. dans de l’eau tiède.. 👍 bon courage 😘💋

[@yvonnewendling2353]

@@LesrecettesdeThermovivie Merci beaucoup pour votre réponse👍 . Je vous ferai part du résultat positif ou négatif de ce pain faut dire que je n'ai jamais cuit du pain en cocotte 😊🌞

[@helenerochais3681]

coucou miss !!! encore une recette qui déchire !!!! a tester rapidement !!! pleins de bisous de Bretagne ou nous passons un we en amoureux et d ou je te regarde !!! bizzzzz

[@LesrecettesdeThermovivie]

Helene Profite à fond!!! Mais la prochaine fois passe plutôt ton week-end en Corse 😂😘

[@sabrinagrosmann2571]

Cc merci pour tes video Est ce que tu pourrais nous faire un pain surprise (bretzel) ou pain normal , peut-on augmenter les doses pour avoir plus de pain ? Merci

[@touzannecorinne3449]

merci pour la vidéo, cette recette est adoptée définitivement. je ne fais que de changer la farine (farine pour pain de campagne, aux céréales).

[@minania3992]

Bravo 👍👍👍

[@LesrecettesdeThermovivie]

Merci

[@lovebohemiabracelets]

miam! toujours au top 💋

[@LesrecettesdeThermovivie]

Merci ma Mia Love Bohemia.. 😘😘❤️

[@mabroukaphilippe3720]

Super merci, je vais essayer

[@LesrecettesdeThermovivie]

Oh merci... J'ai hâte de connaître ton verdict 😘😜👍

[@floriedallabetta1246]

Bonjour, quand vous dites que l on peut utiliser le reste de pâte pour en faire des baguettes.... Quelle cuisson faut il programmer ? Et faut il les faire cuire aussi en cocotte ?

[@LesrecettesdeThermovivie]

Florie N’hésite pas à regarder la vidéo du façonnage des baguettes.. Tu peux les faire cuire dans des petites grilles empreintes que l’on trouve facilement à gifi, ou dans des supermarchés 😉

[@LesrecettesdeThermovivie]

kzbin.info/www/bejne/qYLFc2eEidaZnJY

[@coco-uw7nb]

Il faut le laisser reposer combien de temps ?

[@sabrinag7308]

Je viens de découvrir il y a très peu ta chaîne KZbin, tes recettes ont l’air vraiment très bien. En tous cas ça donne envie ... Je vais bientôt acquérir le TM5 mais j’ai vu que tu avais aussi Magimix Cook Expert tu préfères lesquels ? Merci et continue a nous faire découvrir encore beaucoup de recettes ! :-)

[@LesrecettesdeThermovivie]

Sabrina Merci ça me touche bcp.. les deux robots sont vraiment très bien.. je trouve le thermomix plus pratique à utiliser quotidiennement même si le Cook expert est un chouilla plus complet 😘

[@veroniqueforestier8122]

Bonjour, peut- on remplacer la farine blanche par de la farine complète ? Svp merci

[@alexaricoul6972]

Désolée mais je ne comprends pas bien avant de la mettre dans la cocotte la pâte double de volume alors qu on la laisse poser très peu si j ai bien compris (cf commentaire ) le temps de préparer la cocotte ?

[@coraliepalandre9242]

Recette au top comme toujours :) par contre petite question il faut le laisser pousser combien de temps.avant de le.mettre au four? merci d'avance et continue tes videos elles sont geniales!

[@LesrecettesdeThermovivie]

Coralie Merci... En fait tu ne fais pas de pousse au préalable .. Tu enfournes directement le pain dans un four froid et programme le temps nécessaire... La pousse s'effectuera au moment du préchauffage du four 😉

[@coraliepalandre9242]

Genial merci beaucoup je vais tester ca alors :)

[@christinavanveerdegem4262]

Je n'ai pas de levure fraîche mais en sachet quelle sera la dose ?

[@LesrecettesdeThermovivie]

Cela va dépendre de la marque.. Regarde sur le paquet en fonction de la quantité de farine 😉 À bientôt 😘

[@bendudu2205]

Yess

[@delphinebess3517]

Bonjour, pour de la levure boulangère déshydratée, doit-on mettre le même dosage qu'avec de la levure fraiche ? sinon combien de grammes. Merci par avance

[@LesrecettesdeThermovivie]

Delphine Bonjour, tu peux la réaliser avec de la levure déshydratée sans problème. Regarde sur le paquet pour la quantité et compare là avec la quantité de farine de la recette 😉 C’est variable d’une marque de levure à une autre..

[@yvonnewendling2353]

Voilà maintenant elle est superbe j'aimerais poster une photo mais je ne sais pas comment on procède ?🤔

[@LesrecettesdeThermovivie]

Malheureusement on ne peut pas envoyer de photos sur KZbin. Mais tu peux les envoyer sur la page Facebook Thermovivie ou sur Instagram 😘

[@firdaousnoor3744]

bonjour il faut laisser reposer combien la pâte avant

[@LesrecettesdeThermovivie]

Il ne faut pas la laisser reposer.. Elle pousse lors du préchauffage dans le four 😉 C’est tout l’avantage de cette recette 😘

[@corinneluneteau209]

Excellent le pain cocotte ..... 👍🏻

[@LesrecettesdeThermovivie]

Merci Corinne 😘😘

[@liesbeth2009]

Bonjour, comment puis-je conserver le pain svp? Merci par avance.

[@LesrecettesdeThermovivie]

lizajfr bien emballé dans un torchon ou alors congelé 😘

[@nathanacciaros1080]

Bonjour, en chaleur tournante pour la cuisson ? Merci.

[@LesrecettesdeThermovivie]

Nathan Acciaros oui oui 😘

[@florenceneau8482]

Bonjour, merci pour cette recette. Quelle est la température de l'eau ?

[@LesrecettesdeThermovivie]

Florence Tu peux utiliser de l’eau à température ambiante puisqu’elle sera chauffée par la suite 😘

[@sov_life]

Quand vous dites"laissez reposer près d'une source de chaleur", c'est combien de temps? et pour la levure, ça fonctionne aussi avec de la levure sèche??? Merci pour tout vos partages. Bonne continuation!

[@LesrecettesdeThermovivie]

Cela va dépendre de la température de la pièce et du taux d'humidité.. En général je laisse environ 1H 1H30... Oui il est tout a fait possible de le réaliser avec de la levure déshydratée ;-)

[@Bubuchedu86]

Toi qui utilise beaucoup de levure, si tu ne connais pas, je te conseille la levure Bruggeman ! Elle est top !

[@LesrecettesdeThermovivie]

Ah oui j'ai déjà testé une fois... C'est vrai que c'est pratique 😉 Bonne idée 👍 Merci

[@romainlefsab2812]

Voilà un dosage de levure normal ...je vois des recettes au tm qui conseille 25 voire 30 grs de levure pour 500 grs de farine ...

[@LesrecettesdeThermovivie]

Oh oui Romain c’est largement suffisant pour du pain 😜. J’utilise 20 g de levure uniquement pour faire mes brioches.. et encore j’en fais deux avec cette quantité 😉. N’hésite pas à me donner ton avis si tu tentes la recette du pain cocotte.. À bientôt 😘

[@pierrejeanolmeta7547]

Pour une prof de sport, ... vous cuisinez très bien 😂😂😋 ( une prof 3 en 1 😅😂😂)

[@LesrecettesdeThermovivie]

Pierrejean 3 en 1??! C'est quoi mon 3eme super pouvoir? 😂😂

[@pierrejeanolmeta7547]

Les recettes de Thermovivie une super, super super personne !😜

[@LesrecettesdeThermovivie]

Bien rattrapé 😜👍

[@antho2bb3corse69]

bjr je vous lavais dit

[@katyaragaz2836]

B

[@soniavuillequez1570]

l'huile en aérosol est a bannir absolument.!!!! sinon la recette est bonne !

[@louisanaili7785]

Pourquoi merci de me repondre

[@firdaousnoor3744]

mzeci

[@lukeper7645]

Je ne conseille pas du tout de faire ce pain pour l’avoir fait….il n’y a aucune croûte et que de la mie..

[@LesrecettesdeThermovivie]

Aucune croûte c’est très exagéré. La croûte est bien présente (on l’a voit en vidéo) mais comme pour la majorité des pains en forme de boule il y a plus de mie que de croûte. C’est logique!

[@stephaniejardin9629]

Le mien est juste excellent quand je suis les conseils de cette recette