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Sorti en 1974, le film Pain et Chocolat aborde sous l'angle humoristique une immigration mal connue : celle des Italiens en Suisse.
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⛔ Erratum : le match de football à la fin du film oppose l'Italie à l'Angleterre (et non pas à la Suisse).
La mélodie d'ouverture du film n'est pas de Mozart mais de Haydn.
📚 Sources :
- Shelleen M. Greene, « Transatlantic Crossings: Representing Hierarchies of Whiteness in the Cinema of the Economic Miracle », Equivocal Subjects : Between Italy and Africa-Constructions of Racial and National Identity in the Italian Cinema, 2012, p. 185-209.
- Domenico Guzzo, « Pane e cioccolata : Cronaca ordinaria di una straordinaria emigrazione. La ristorazione italiana nella Svizzera anni ’70 », Italies, Revue d’Études Italiennes, Université de Provence, n° 14, 2010.
- Annalisa Verza, « Aspetti e dinamiche della sfida migratoria nel capolavoro di Franco Brusati Pane e cioccolata », The Online Collection of the Italian Society for Law and Literature , Vol n° 8, 2015.
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