Рет қаралды 55,905
முடவாட்டு கிழங்கு பயன்கள் - சைவ ஆட்டுக்கால் கிழங்கு - Mudavattukal Kilangu
ஆகாயராஜன் என்னும் முடவாட்டு கிழங்கு வேறு பெயர்கள் பாறை கிழங்கு, ஆட்டுக்கால் கிழங்கு மற்றும் சைவ ஆட்டுக்கால் என்றும் அழைப்பார்கள்.
முடவாட்டு கிழங்கு / ஆட்டுக்கால் கிழங்கு (Drynaria quercifolia) என்பது தமிழ்நாட்டு மலைப்பகுதிகளில் கிடைக்கும் ஒரு வகை பெரணித் தாவரத்தின் கிழங்கு ஆகும். இக்கிழங்கை கொல்லிமலையில் முடவன் ஆட்டுக்கால், ஆட்டுக்கால் கிழங்கு என்றும் ஏற்காடு சேர்வராயன் மலைப் பகுதியினர் ஆட்டுக்கால் என்றும் அழைக்கின்றனர்.
இவற்றிற்கு வேர்கள் கிடையாது. பார்ப்பதற்கு, கம்பளி போர்த்தியது போலக் காணப்படும். பாறைகளில் உள்ள உலோக சத்துக்களலான செம்பு தங்கம் இரும்பு கால்சியம் குறிப்பாக பாறைகளில் உள்ள சிலிகாவை உறிஞ்சும் தன்மை இந்த முடவாட்டுக்கால் கிழங்கிற்கு உண்டு.
பொதுவாக மனிதர்களைத் தாக்கும் நோய்களை அறிந்து அவற்றை மூலிகைகளைக் கொண்டும் உணவின் மூலமும் நோய்கள் தாக்காமல் இருக்கவும் குணப்படுத்தவும் வழி வகை செய்தனர். இதனால் நம் முன்னோர்கள் நோயின்றி வாழ்ந்தனர்.
ஆட்டுக்கால் கிழங்கு பயன்கள்:
மூட்டுவலி, இடுப்புவலி, உடல் வலி, வீக்கம் நிச்சயமாக சரியாகிவிடும் குறிப்பாக மாதவிடாய் காலங்களில் ஏற்படும் வலிக்கு மற்றும் சுண்ணாம்பு சத்து பற்றாக்குறைபாட்டுக்கு சிறந்த உணவாக இக்கிழங்கு உள்ளது, மேலும் செரிமான உபாதைகள் எலும்பு அடர்த்திக் குறைவு (Osteopenia) நோயைத் தடுக்கும் திறன் இதற்கு இருப்பதாக மருத்துவ ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன. இதை பயன்படுத்தி பலன் கண்டவர்கள் பலர் உண்டு.
முடவாட்டு கிழங்கு எப்படி பயன்படுத்துவது?
தோல் பகுதியை நீக்கிவிட்டு, கிழங்கைப் பயன்படுத்துவதே கிழங்குக்கான சுத்தி முறை. சாக்குத் துணியில் சிறிது மணலை இட்டு வைத்துக் கிழங்கை மூடிவைத்தால் ஆறு மாதம்வரை இதைப் பயன்படுத்திக்கொள்ளலாம்.
கிழங்கைச் சிறு சிறு துண்டுகளாக அரிந்து, வாயில் அடக்கிக்கொண்டால் நீண்ட நேரம் தாகத்தைத் தணிக்கும் வல்லமையும் அதற்கு உண்டு.
முடவாட்டுக்கால் சூப்:
முடவாட்டு கிழங்கு தோலை நீக்கிவிட்டு பசைபோல அரைத்துக்கொண்டு, தேவையான அளவு தண்ணீர் சேர்த்து, சீரகம், பூண்டு, மிளகு, சின்ன வெங்காயம் அரைத்துக் கலந்து சூப் செய்து குடிக்கலாம்.
முடவாட்டுக்கால் கிழங்கு கிடைக்கும் இடம்
Annai Naturals,
Municipal colony, MC Rd,
Thanjavur - 613004
+91-73589-79005 (WhatsApp Message Only)
*******************
► For online consultation:
Dr. Kalaimagal (BNYS)
Star complex, Municipal colony,
Medical College Rd, Prabha Nagar Extension,
Thanjavur - 613004
8971637221
*******************
►For Business & other enquiry contact: endrumnalamudantn@gmail.com
-----------
► In this video we explain benefits of mudavattukal kilangu in tamil watch and share it to your family and friends
------------
►Endrum Nalamudan Playlist
Naturopathy health tips in tamil
Dr. Kalaimagal - bit.ly/கலைமகள்
Dr. Meenakshi - bit.ly/மீனாட்சி
Mooligaikal - bit.ly/மூலிகைகள்
Covid-19 Prevention & Precautions - bit.ly/கோவிட்-19
Endrum Nalamudan - bit.ly/என்றும்-...
-----------
இயற்கை மருத்துவம் என்பது மனித உடலுக்கு சுய சமநிலை மற்றும் நோயைக் குணப்படுத்த இயற்கையான வழி. இயற்கையான மருத்துவம் உடலில் இருந்து தேவையற்ற நோய்க்கிருமிகள், நச்சுகள் மற்றும் கழிவுப்பொருட்களை அகற்றுவதன் மூலம் நோய்களை குணப்படுத்துகிறது.
இது விளைவுகளுக்கான மருந்தல்ல, காரணத்திற்கான தீர்வை நோக்கிய மருத்துவம்.
இயற்கை மருத்துவம் என்பது சித்த மருத்துவம் போலவே நம் முன்னோர்களால் பயன்படுத்தப்பட்டது. இயற்கை உணவு, உணவே மருந்து போன்ற இயற்கை மருத்துவம் சார்த்த பதிவுகளை என்றும் நலமுடன் பக்கத்தில் பார்க்கலாம்.
இயற்கை உணவுகள் என்றால்? இரசாயனங்கள் சேர்க்காத, கைக்குத்தல் அரிசி, அவல், முளைகட்டிய தானியங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் இவற்றையெல்லாம், அவற்றின் ஆற்றலை முழுமையாக உடலுக்கு கொண்டுசெல்ல, சமைக்காமல் அப்படியே உணவாக எடுப்பதே இயற்கை உணவு.
Natural medicine is the science of health and healthy living. Naturopathy teach us how to live a healthy life? What to eat? What should our daily routine be like? How can a person get rid of the disease with the help of his habits, positive and active health.
Naturopathy (iyarkai maruthuvam) adopts herbs, nutrition, acupuncture etc to provide the self-healing capacity to the body. Unlike other treatments, it encourages minimal usage of medicines. Therapies of naturopathy include elements such as sunshine, natural air, nutrition and so on to cure diseases. Naturopathy treatment includes exercise, mud therapy, hydrotherapy etc. Psychological treatment includes meditation, relaxation, stress management.
Naturopathic physicians educate their patients and encourage self-responsibility for health. They treat each patient by taking into account individual physical, mental, emotional, genetic, environmental, social, and other factors.
#என்றும்நலமுடன் #முடவாட்டுகிழங்கு #mudavattukalkilangu #ஆட்டுக்கால்கிழங்கு #இயற்கைமருத்துவம் #naturopathy #healthtipsintamil #tamilhealthtips #naturopathytreatment #iyarkaimaruthuvam #iyarkai_maruthuvam_in_tamil #இயற்கைஉணவு #naturaltherapytamil #drkalaimagalbnys