Рет қаралды 667
Lobak adalah salah satu bahan yang sering digunakan oleh orang Korea untuk membuat masakan. Dari masakan panas hingga banchan dan acar untuk dimakan bersama nasi dan daging bakar.
Kali ini saya akan membuat acar lobak pedas yang biasa disajikan di restoran Korea sebagai hidangan pendamping. Cara membuatnya sangat mudah dan hanya membutuhkan beberapa bahan saja.
Selamat mencoba!
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
Lobak 500gr
Bawang putih 8 siung
Cabe bubuk (kasar) 4 sdm
Gula 3 sdm
Kecap ikan 4 sdm
Cuka 2 sdm
Kucai 50gr
Biji wijen panggang 1 sdm (atau secukupnya)
#lobak
#banchan
#RadishSalad