Palmeritas de Hojaldre

Palmeritas de Hojaldre. El Forner de Alella elabora unas Palmeritas de Hojaldre que serán las delicias de los pequeños de la casa y a los mayores también les encantarán. Las palmeritas de hojaldre son una delicia dulce y crujiente que combina simplicidad con exquisitez. Originarias de Francia, estas pequeñas golosinas se elaboran con masa de hojaldre y azúcar, creando un contraste perfecto entre la suavidad de la masa y la dulzura caramelizada del azúcar al hornearse. Con apenas unos pocos ingredientes y un proceso sencillo, las palmeritas son ideales para disfrutar en cualquier momento del día, ya sea como un tentempié rápido, un acompañamiento para el café o como parte de un delicioso postre. Su irresistible aroma y su sabor inigualable las convierten en un verdadero placer para los amantes de los dulces. Son muy sencillas de preparar y quedan muy buenas y crujientes.
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[@tilonafuentes6167]

Hola buenas tardes me encanta las palmeritas y usted lo esplica muy bien mis nieto se pomdran contentos gracias por compartir su tiempo con nosotros soy Tilona de Lanzarote un saludo

[@FornerDeAlella]

Muchas gracias Tilona por el comentario. Me alegra te guste nuestra receta. Saludos cordiales.

[@mariabastidas6906]

Me encanta sus dulce soy chilena y me gustó todo lo que ase siempre agalo paso a paso así yo aprendo lo felicito un abrazo

[@FornerDeAlella]

Maria Bastidas Muchas gracias amiga Maria por el comenario. Me alegra te gusten nuestras recetas. Saludos cordiales desde Barcelona

[@maricarmenmolla156]

me da mucho gusto verlos trabajar se nota que sois profesionales los dos sois una maravilla besos de Marí

[@FornerDeAlella]

Gracias Mari Carmen eres un cielo con tus comentarios. Carmen y yo disfrutamos mucho con lo que hacemos y vosotros que nos seguis, os lo mereceis. Un besito amiga

[@CocineroDiario]

Como me gustan las palmeritas de hojaldre y me ha sorprendido lo fáciles que son de hacer. Nunca dejáis de sorprenderme con vuestras receta. Os mando un saludo muy fuerte.

[@FornerDeAlella]

Hola malagueño. De todas las recetas que tengo publicadas ésta de buen seguro es la más fácil, pero quedan requetebuenas si las haces ya lo verás. Un abrazote amigo desde Barcelona

[@FornerDeAlella]

Yolanda Ruiz Muchas gracias Yolanda. Saludos wapa

[@gugolero]

Yo también creía que el proceso era más complicado, las he hecho y OK MAKEY. Lo que no entiendo es cómo puede haber alguien que puntúe negativo. Gracias

[@FornerDeAlella]

Muchas gracias amigo gugolero por el comentario. Un saludo cordial

[@mariaconsuelollameravillad9249]

Como se hace la pasta fe laspalmera

[@PACOVINY]

ayer hice las palmeritas d hojaldre y q exito estan buenisimas todo lo que he aprendido d vosotros es maravilloso muchisimas gracias

[@FornerDeAlella]

+PACO VINY Me alegro mucho amigo Paco te gusten nuestras recetas. Un cordial saludo.

[@elenemillan6081]

Me encantan como esplica las voy hacer esta tarde para mis nietos Sus recetas son las mejores Elena Castro tersado desde francia Montpellier 🍰🍰🗼

[@pappleview]

buuuf solo ver el video se me hace la boca agua! Las palmeritas son de mis pastas favoritas! Geniales como siempre, un abrazo!

[@FornerDeAlella]

Hola pappleview. Gracias amiga por comentar. Ya ves que son muy sencillas de hacer y quedan muy buenas. Besitos wapa

[@silviap6665]

Me encanta todo lo que haceis y lo facil que lo explicais

[@FornerDeAlella]

Muchas gracias Silvia por el comentario. Saludos cordiales.

[@begonaforcabarca6754]

Buenas tardes!!! Yo también las hago, con una capa por un lado de chocolate fondant derretido las pinto y las dejo secar. Y de sobrasada con queso rallado y un poquito de sal también quedan muy buenas!! Un saludo para los dos y un besazo.

[@FornerDeAlella]

Caramba Begoña esta vez me has sorprendido que buena ideas. Sinceramente no se me había ocurrido. La del chocolate es un clásico pero con sobrasada y queso para aperitivo ummmmm me lo copio con tu permiso. Lo tengo que probar. Muchas gracias. Petonets maca

[@begonaforcabarca6754]

Jajaja pues haga una pasta de llardons en la picadora con un pelin de sal, igual que la Coca de llardons de Sant Joan y hagalas. Deliciosas también. Porsupuesto Mestre sin permiso ninguno........con lo que yo aprendo de su Canal !!!!! Ah!! Y a las de azúcar si le pone unos anisetes hidratados en agua para que no se quemen a medida que va doblando la masa parecen las tipicas Tortitas sevillanas. Me encanta su Canal !!!!

[@martinacorro6132]

Me encanta no tenía ni la menor idea como hacer ésas palmeras que fácil se hacen lo felicito gracias por el vídeo

[@FornerDeAlella]

+martina corro Muchas gracias a ti Martina por el comentario. Me alegra te haya gustado nuestra receta. Feliz Navidad

[@hii-ek7bd]

Me encantan las palmeritas. Y son tan fáciles de hacer. Yo les he puesto también un poco de canela y me han quedado muy ricas. Gracias por la receta

[@FornerDeAlella]

Muy buena idea lo de la canela. Muchas gracias por el comentario. Saludos cordiales

[@piligilcosta6520]

Que ricas i que doraritas queseben a mi nieto le encantan las pameritas I comprando el hojaldre las haremos gracias por todas estas delicias

[@FornerDeAlella]

Gracias esta es una receta de las más fáciles. Saludos

[@nievesnunez963]

Hola, para los niños y para mallores, a mí me encantan con un cafecito calentito, que ricas y faciles. Un beso para los dos.

[@FornerDeAlella]

Muchas gracias por el comentario amiga Nieves. Ya ves que son facilísimas. Un besito wapa

[@natyperez4994]

adoramos sus recetas, sencillas y muy bien explicadas todas, un fuerte abrazo y gracias por seguir enseñandonos

[@FornerDeAlella]

Muchas gracias Naty me alegra te gusten nuestras recetas. Un abrazo tambien para ti

[@rosarioduenascabrera3066]

Me encantan las palmeritas, y ahora, gracias a ti, voy a disfrutar haciéndolas. Ya te cuento el resultado

[@FornerDeAlella]

Gracias Rosario ya verás que son muy buenas y super fáciles de hacer. Un saludo wapa

[@yonejuan6022]

He hecho las Palmeras de hojaldre como usted en la receta y me salieron muy buenas Gracias Forner de Alella Un saludo

[@FornerDeAlella]

Yonejuan muy bien me alegra que te haya gustado nuestra receta. Gracias por el comentario. Saludos cordiales

[@encarnacionbenito3598]

Muchas gracias x compartir....muy bien explicado

[@FornerDeAlella]

Gracias a ti Encarnacion por el comentario. Saludos cordiales

[@Lalagunita2023]

Muy buenas explicaciones. Gracias

[@FornerDeAlella]

Gracias a ti Lagunera por el comentario. Saludos y feliz año

[@nerigt4038]

Me encantaron súper fácil Gracias 👍👍👍☝☝

[@thatcoolman843]

Que buena idea y que rico. Lo prepararé pronto. Saludos de parte de una mexicana :)

[@FornerDeAlella]

Muchas gracias amiga por tu comentario. Ya verás que te quedarán muy buenas estas palmeritas. Saludos desde Barcelona

[@migildabella2083]

Me encanta, antes las aplastábamos con el rodillo, pero vamos a hacerlas con tu método. Un beso.

[@FornerDeAlella]

Muchas gracias MiGilda por tu comentario. Besitos amiga

[@casimirocarazabuenrostro2493]

Una dulce perversidad que se toma con agrado. Gracias.

[@FornerDeAlella]

Gracias por el comentario Casimiro. Saludos cordiales

[@lolagonzalez9335]

me encantan estas recetas los pastel frios y las palmeritas se las ha re ha los mis nietos isaac y enrique

[@FornerDeAlella]

Hola de nuevo Lola ya veras que a tus nietos les van a encantar. En casa a los mios siempre que vienen me las piden. Saludos cordiales.

[@margaritasintesorfila4208]

Caprichos de bolillos

[@maridoblasgomez2844]

A los niños y a los grandes esto gusta a todo el mundo

[@FornerDeAlella]

Gracias Mari por el comentario. Saludos cordiales

[@adelialconada7450]

Claro q los haré viendo como los pruebas serán deliciosos 😅😅😅

[@FornerDeAlella]

Ya verás que ricos. Ya me contarás. Gracias Adelia por el comentario. Saludos cordiales

[@lorenf3872]

Una maravilla y muy bien planteado y explicado. Lo único que me sucede siempre es que se quema un poquito el caramelo de debajo pero aun así están buenísimas. Lo suelo poner a 175, en lugar de 190 durante dieciocho minutos, porque si no empiezan a quemarse un poco; al menos en mi horno. Gracias por el vídeo, yo solía doblar el hojaldre de un modo diferente pero así salen incluso más crujientes y bonitas. Un abrazo fuerte y me suscribo, no quiero perderme nada.

[@FornerDeAlella]

+Loren F Apreciada Loren. Muchas gracias por el comentario. Me alegra te haya gustado esta receta. Como muy bien dices depende del horno, ya que no todos cuecen igual. Recuerda que si alguna vez tienes dudas de nuestras recetas, aqui estamos siempre dispuestos a ayudarte. Un besito guapa.

[@angelm9703]

Una vez más: ¡muy bien!. Han salido buenísimas. Enhorabuena por estas explicaciones tan sencillas y eficaces. Me han dicho que es mejor si se da a la masa un toque de rodillo al principio, y luego cada vez que se le echa azúcar y se dobla la masa. ¿Es mejor así, sabes si sirve para algo?

[@FornerDeAlella]

Gracias Ángel por el comentario eres muy amable. Echarla azúcar en cada pliegue está muy bien, y en cuanto al rodillo no es necesario lo único que hace es aplanar aún más la ya de por si fina masa. Saludos cordiales

[@lessensacionsdepili8771]

Hola amics i feliç Any Nou!!!! Aquesta recepta m'encanta i la faig moltes vegades, per cert vaig fer la vostra recepta de briox i va triumfar de veritat! Gràcies i salutacions macos. Petons

[@albertmo4529]

Que buenas!!🤩😋😋😋

[@FornerDeAlella]

Muchas gracias Albert por el comentario. Saludos cordiales

[@albertmo4529]

Tambien las he echo.riquisimas.gracias🙋🏼‍♂️👌👏👏👏👏

[@FornerDeAlella]

@@albertmo4529 Muchisimas gracias Albert me alegro que te haya gustado nuestra receta. Saludos cordiales.

[@pilargarciaibanez2195]

Tienes mucha razón salem buenísimas

[@FornerDeAlella]

Gracias a ti por el comentario. Saludos

[@marcelaalejandrasanchez5606]

las voy a poner en práctica son adictivas

[@FornerDeAlella]

Me alegro Marcela te haya gustado nuestra receta. Recuerda que si tienes alguna duda, aqui estamos siempre dispuestos a ayudarte. Saludos cordiales

[@marcelaalejandrasanchez5606]

Muchas gracias

[@Marta-gf7dr]

Gracies de nou per aquestes receptes. Gracies als seus videos mhe aficionat a la reposteria i fins hi tot he comencat a fer pa! Hi ha receptaris que tiren enrera i perds les ganes de posarthi en canvi els seus videos son molt i molt didactics. Fins i tot el meu nen de 3 anys em demana veure el sr que fa xocolata, fa uns dies li vaig fer ous.Gracies i mes gracies.

[@FornerDeAlella]

Caramb Marta. Moltes gracies a tú per el comentari. Jajajaja m'agradat lo del sr. de la xocolata segur que el teu fill es un bailet molt trempat i aixerit disfrutal molt. Si mai tens qualsevol dubte recorda que aqui ens tens sempre dispossats ajudar-te. Un petonet maca.

[@imaane10]

Que fàcils que són de fer, sempre havia pensat que serien complicades de ciunar i que surtin igual de bones que les que venen a qualsevol panaderia, però és força fàcil! ^^

[@FornerDeAlella]

Hola Imaane RS Gracies per el comentari. Ja veus que son molt facils de fer i ja veuras que et quedaràn bonissimes. Un petonet maca

[@lerairlanda3604]

Muchas gracias por la receta. Buenísimas y muy fácil. Eran para mi madre que ahora es complicado encontrar y sobre todo que no estén a tope de azúcar. Genial !!

[@FornerDeAlella]

Gracias a ti Raquel por el comentario. Me alegra a tu madre le haya gustado nuestra receta. El azúcar es a gusto del consumidor. Cuidate mucho

[@estherherrera6646]

Buenas tardes, gracias por compartir tus recetas deliciosas, hoy veré como me quedan estas riquísimas palmeritas, saludos desde Chile, un gran abrazo.

[@FornerDeAlella]

+Esther Herrera Hola Esther muchas gracias a ti por el comentario. me alegra te gusten nuestras recetas. Un abrazo tambien para ti desde Barcelona

[@IsraelitKan]

Excelente!!

[@FornerDeAlella]

Gracias. Saludos

[@ocampojanet]

Si lo aré mañana para mi hija! Fácil y rápido :) gracias

[@liliserrano2993]

esta es la segunda vez que las hago, un éxito .. muchas gracias

[@FornerDeAlella]

+lili serrano Muchas gracias Lili por el comentario. Me alegra te guste nuestra receta. Saludos guapa.

[@silviagonzalezargente7702]

Hola queria hacer palmeritas me ha gustado mucho como lo explicais gracias

[@FornerDeAlella]

silvia gonzalez argente Gracias a ti por el comentario. Saludos

[@lourdestorne5934]

Bunissimas 👍👍👍

[@hisraelich]

Justo las estoy haciendo, saludos desde Venezuela.

[@FornerDeAlella]

+Hisrael Peña Saludos amigo Hisrael y feliz año nuevo

[@raizajoazayas7927]

Rico, me gusta, gracias.

[@FornerDeAlella]

Gracias Raiza. Saludos

[@pilarcliment8290]

pilar climent. Mencant as las palmeritas y que bien salen y están muy buenas y muy bien presentadas. soy los mejores. gracias

[@FornerDeAlella]

+pilar climent Muchas gracias por el comentario amiga Pilar. Me alegra te gusten nuestras recetas. Saludos cordiales guapa .

[@nanilorenzo3792]

pilar climent megusta

[@MediohumanoRocinante]

Qué fácil y qué buena pinta tienen... Saldrían tan ricas con azúcar moreno?

[@FornerDeAlella]

Gracias amigo. Son muy fáciles y quedan muy ricas. Puedes ponerle azúcar moreno si te apetece también te quedarásn bien. Saludos amigo.

[@MediohumanoRocinante]

Forner De Alella Gracias Forner!! Saludos y gracias por tus recetas

[@pilardeparra6187]

con azúcar avainillada...! Cool

[@FornerDeAlella]

Sin ningun problema añadirle azúcar avainillado. saludos cordiales.

[@lusidivi49]

K palmeritas mas buenas y k faciles

[@FornerDeAlella]

Muchas gracias por el comentario. Saludos

[@milagrosarodriguez9349]

Que chuloo

[@FornerDeAlella]

Gracias Milagrosa por comentar. Saludos

[@franciscomunozfernandez7701]

Com sempre fantàstic Jusep maría, quina facilitat per explicar las coses, demà em poso mans a la masa com dius tu, mercès

[@FornerDeAlella]

Com sempre gracies amic Francesc. Es la recepta mes facil de tot el que tinc publicat. Una abraçada

[@felixnavarrete1458]

Se ven muy ricas, pero mi pregunta es si se puede hacer más pequeñas para bocaditos en una reunión.

[@FornerDeAlella]

Hola Felix estas palmeritas ya son bastante pequeñs, pero si quieres las puedes hacer aún más pequeñas solo deberas cortar por la mitad la masa y ya te saldrán mucho más pequeñitas. Saludos cordiales.

[@xtyanncroffer6756]

meu encantan sus videos aprendeu mixo

[@FornerDeAlella]

Muchas gracias amigo xtyann por el comentario. Saludos cordiales

[@fercd19]

Hola saludos desde México, quisiera saber si pudieras hacer las tortillas de patat, dicen que son muy buenas, pero aqui en México nunca he sabido como se hacen y con que se acompañan, crees poder hacer un video de la elaboración?

[@FornerDeAlella]

Hola Fernando. Te dejo un enlace para que veas como se hace la tortilla de patatas que nos pides. Mas adelante quizás la publiquemos en nuestro canal. Un saludo amigo www.google.es/search?q=tortilla+de+patatas&ie=utf-8&oe=utf-8&gws_rd=cr&ei=uSm5VKiyAYnzUoKngIAN

[@fercd19]

Forner De Alella Gracias por la información ya habia leído la receta solo quería ver como se prepara, muchas gracias.

[@naffans]

Ya tengo faena para esta tarde, jejeje... Muchas gracias!

[@FornerDeAlella]

Hola Alf ya ves que esta receta es muy fácil, venga a trabajar un poquito jejeje que estamos en finde. Saludos

[@tuditadieguez501]

Las hice con azúcar de abedul (para diabéticos).¡ Están perfectas!

[@FornerDeAlella]

Muchas gracias Tudiota por el comentario. Buena idea lo del Abedul. Saludos y cuidate.

[@sprumi723]

Delicious thanks❤

[@FornerDeAlella]

Thank you very much

[@lurdesacosta1541]

😍 Buenìsimas, Gracias....

[@FornerDeAlella]

Lurdes Acosta Gracias a ti por el comentario. Saludos

[@xtoman49]

Que super faciles, a mi tanto que me encantan y pense que eran muy diciles de hacer. Saludos desde Texas

[@FornerDeAlella]

+Luigi xtoman Ya ves Luigi que son super fáciles y quedan super buenas. Saludos desde Barcelona

[@catalinalopez1464]

Buenisimas !

[@FornerDeAlella]

Gracias. Saludos

[@marielazara9653]

por favor me podrías pasar el link para tratar de hacer una masa de hojaldre? si ya lo subiste no lo encuentro. Muchas gracias. Son fáciles y parecen riquísimas!!! Gracias

[@FornerDeAlella]

Hola Mariela te dejo el enlace de la masa de hojaldre. Procura mantener siempre bien fria la masa y la mantequilla. Saludos cuidate mucho. elfornerdealella.com/masa-de-hojaldre/

[@irenelopezasturiano2097]

Buenísimas, me an salido

[@FornerDeAlella]

Me alegro mucho Irene saludos cordiales guapa.

[@marcelohernandezsopena7685]

Hola, esta masa puede cocinarse en un horno turbinado? el tiempo de coccion es el mismo? Gracias

[@marcelohernandezsopena7685]

Muchas gracias, saludos desde CARDONA URUGUAY!!

[@anitasarmiento9645]

Buenaso la palmerita de ojaldre

[@FornerDeAlella]

Anita Sarmiento Gracias Anita por comentar. Saludos

[@mariannygonzalez6434]

Hola gusto en saludarlo, me encantan sus recetas y la explicación. Quiero saber que se puede hacer con los restos o cortes que me vayan sobrando de esta masa, se puede volver amasar o que otro uso se les puede dar. Besos y abrazos, gracias!!!!

[@FornerDeAlella]

Hola Marianny. Muchas gracias por el comentario. Me alegra te gusten nuestras recetas no comprendo muy bien tu pregunta pues con esta receta, se aprovecha toda la masa. En todo caso las dos esquinas tambien las puedes cocer. Saludos

[@mariagarciavega1313]

Forner De Alella.

[@myrira]

muchísimas gracias!!!

[@FornerDeAlella]

Gracias a ti Samael por comentar. Saludos.

[@anasolano641]

Hola bon dia, desitjo que estigueu bé, una pregunta, queden bé les palmeretes fetes d’un dia per l’altre? Moltes gracies

[@FornerDeAlella]

Hola Ana depèn molt de si ja força humitat en l'ambient, ja que les masses de full absorbeixen molt la humitat ambiental. Com que son molt fàcils i ràpides de fer, no ho aconsello. Salutacions

[@MissBombolleta]

Tenen una pinta espectacular, com tot el que feu :D. Ahir vaig fer la crema de yema i està boníssima. Potser un pèl massa de sucre, la propera vegada la faré posant-n'hi menys. Però boníssima igualment. Us volia preguntar si la crema la puc posar per farcir les ulleres d'aquesta recepta. Crec que vas dir que la millor crema per farcir pastes de full i rebosteria en general era la pastelera, però amb la de yema també pot quedar bé? O potser em pots aconsellar algun altre dolç que pugui fer per aprofitar la crema que m'ha sobrat. Si no me l'hauré de menjar a cullerades!!! Jejejejeje! Una abraçada! Al meu xicot i a mi ens encanta el vostre canal!! :D

[@FornerDeAlella]

Hola Alba. Moltissimes gracies per el comentari. Tens raó es un "pel" dolça i com molt be dius, es millor posar-li una mica menys de sucre. Mira si la vols aprofitar sense tenir que menjarla a cullerades (no recomenable) el que jo faria es banyar aquestes ulleres amb la "crema de yema" posar-lis un polsim de sucre i cremarlas amb una pala de cremar (si no la tens la pots trovar als establiments xinessos" son molt baratetas i et pot servir per cremar infinitat de receptes. et deixo l'enllaç per que veguis com es. disgrup.es/utensilios-de-cocina/2349-PALA-QUEMAR-AZUCAR.html Saluda al teu xicot de part nostre i un petonet per tú dels teus amics.

[@PACOVINY]

+Forner De Alella q buenisimas estan las palmeritas!!!! gracias por todo lo que haces

[@FornerDeAlella]

+PACO VINY Gracias a ti Paco por el comentario. Saludos cordiales.

[@_paloma_moreno_]

Hola, tengo una duda, si las hago de un día para otro se mantienen crujientes? Como las he de guardar? Merci!

[@FornerDeAlella]

Hola Paloma. Aunque es preferible hacerlas para el día, se conservan bien de un día para otro. La mejor manera de guardarlas es dentro de una cajita para que no le dé el aire. Saludos wapa

[@beatrizsuarez856]

Eso se puede hacer con stevia o splenda? Soy diabética. Saludos desde Puerto Rico isla del encanto.

[@FornerDeAlella]

Hola Beatriz. Yo nunca las he hecho con stelvia o splenda, pero creo que si claro que el sabor variará un poco pero el resultado creo que será bueno. Un besito desde Barcelona amiga

[@johannaaguirre]

cuando se pone en la bandeja no hay q aplastarlas? o solo se hacen?

[@FornerDeAlella]

Hola Johanna no hace falta aplastarlas con el calor del horno sw aplastan solas. Saludos cordiales.

[@ezzioauditore3842]

Podeu fer unes profiteroles? Son boníssimes i a molta gent els hi agradaria. Podeu també fer uns nyoquis? Ja se que es cuina italiana i no se si es lo vostre pero igualment estan boníssims.

[@FornerDeAlella]

Hola Ezzio. Los profiteroles en breve los publicaremos pues estamos en ello. En otro comentarios preguntas por la tarta de Santiago. Esta ya la tenemos publicada te dejo el enlace kzbin.info/www/bejne/pqC2ZpKdocassNU. Los nyoquis tendrán que esperar un poco. Saludos amigo

[@nayanaya886]

Ehh....esto es facil..mil gracias.

[@FornerDeAlella]

Siiiiiii. Facilísimo y quedan muy ricas ya lo verás. Un besito wapa

[@jonathanrp9]

muy buenas

[@FornerDeAlella]

+jonathan de la rosa Gracias Jonathan. Saludos.

[@alejandraalvarez5287]

A mi me gusta la otra forma de palmeras, que son grandes y redondas. Donde esta la fabrica en la V Region para ir personalmente a comprar.

[@FornerDeAlella]

No tengo ni idea lo tendras que buscar por internet.

[@Llumeta46]

Tinc un problema a l'hora de manipular la pasta fullada. Potser es que a la meva cuina i fa molta calor, pero a la que desembolico el full, ja se m'enganxe a les mans i entre ell mateix. Acabo de fer les palmeretes però, la forma no m'ha quedat gaire be, tot i que es pot menjar. El meu home diu que la forma es igual com quedi, però a mi m'agradarie saber perque s'hem pose la pasta fullada tova, només treure'la del seu embolcall. No està pas caducada... Llavors que deu de ser? Vosaltres ho sabeu???? Moltes gràcies per la recepta....

[@FornerDeAlella]

Hola llum això es degut a la calor. La pasta de full es molt delicada ja veuras que a l'hivern no et pasarà. Pots provar de posar-la una estona al congelador. Salutacions

[@alnigabu]

¿No lleva demasiada azucar?

[@FornerDeAlella]

Si quieres, le puedes poner menos pero la receta es así. Saludos

[@urielbejarcastano6857]

Moltes gracies son mol bones

[@FornerDeAlella]

uriel bejar castaño Gràcies a tu Uriel pel comentari. Cuidat

[@urielbejarcastano6857]

igualment

[@tecmolockothem8791]

Discupe para Un Novato Me Gustari saber Si me Puede pasar el Vídeo Para Saber como Hacer La masa Para Poder Hacer Las Palmeritas

[@FornerDeAlella]

Hola Tecmo con mucho gusto te dejo el enlace de como hacer la masa de hojaldre aunque tengo que decirte que si no tienes mucha práctica el hojaldre es una de las masas más dificiles de elaborar pues necesita constantemente ponerla en el frigorífico y tiene su punto de dificultad pero si te atreves adelante amigo. Saludos cordiales. kzbin.info/www/bejne/eauaZql7jttqbtE

[@olivianunez1508]

Hola ! Las hice y no me salieron duras y crujientes . como haces ?

[@FornerDeAlella]

Olivia Nuñez Hola Olivia si se hacen como se ve en el vídeo tienen que quedar bien. Se hacen siempre así. Saludos cordiales

[@jonathanrp9]

como las podria hacer grandes?

[@FornerDeAlella]

+jonathan de la rosa Hola de nuevo amigo. Se hacen exactamente igual, solo que con mucha más masa. Saludos cordiales.

[@mariasalometabares4634]

Fui la primera

[@rosamaria3926]

Pero no vistes el video 6 y tu 5 jijiji es broma un toque de humor

[@FornerDeAlella]

Bien Maria la nomber 1 en comentar. Un besito wapa

[@FornerDeAlella]

Rosa Maria Ruiz Campos jajaja muy bueno Rosa Maria. Besitos wapa

[@Nattillitas92]

muchisimas gracias

[@jonathanrp9]

tengo una pagina en face de pasteleria se llama pasteleria jonathan de la Rosa

[@FornerDeAlella]

+jonathan de la rosa He visitado tu face y veo que tienes varias recetas nuestras cosa que te agradecemos. Recuerda que si tienes alguna duda aqui estamos para ayudarte. Saludos cordiales amigo.

[@patriciasiciliano2990]

Quisiera buscar biscocho genovés

[@encarnaberenguer7710]

El hojaldre que utiliza de que marca es pues la plancha parece más grade que el que yo compro gracias

[@FornerDeAlella]

Encarna Berenguer hola encarna yo compro la del lidl. Saludos

[@jonathanrp9]

solo le has dado a una foto y no a la pagina

[@jonathanrp9]

gracias

[@azucenalujan4992]

No llavan manteca para untarlas

[@FornerDeAlella]

Hola Azucena no llevan manteca. Saludos

[@ALVAROPAJARITO]

Yo les echaría un poquito de azúcar

[@FornerDeAlella]

Se le puede echar un poco más si se desea. Saludos

[@estefa0591]

Menudo desperdicio de azúcar. Si cuando le pones el azúcar por acabo y por arriba, estando la nada estirada, le pasas un rodillo, el azúcar se agarra más a la masa y no se desperdicia. Lo mismo con las dobleces, a cada doblez se le pasa el rodillo presionando despacho y si no hay rodillo, con una botella de cristal sin etiqueta.

[@FornerDeAlella]

No le veo desperdicio alguno el azúcar se queda en la masa pero aquí queda tu opinión. Saludos

[@2011graciela1]

Esperaba la receta de la masa mil hojas.-Gracias igual

[@nievesnunez963]

Madre mia, mi comentario da pena, he puesto mayores con ll. Perdon por el despiste. Gracias.

[@FornerDeAlella]

jajajaj no me había dado cuenta pero ya se sabe todos nos equivocamos yo aveces también la pifio. Un besito wapa

[@jonathanrp9]

me arias un favor si le das megusta amigo

[@FornerDeAlella]

+jonathan de la rosa Hecho

[@alejandrobocskor4622]

nunca entiendo las recetas,sacan del horno todo quemado y de cualquier forma y luego las vuelven a poner y terminan espectaculares,en todos lados es igual,pa mi que es todo trucho,asi yo también soy cocinero,ja ja ja,las compran en la confiteria...!!!!!

[@FornerDeAlella]

Amigo Alejandro. He sido pastelero muchos años, y no logro comprender muy bien tu comentario. En nuestro canal de youtube, tenemos publicados más de 600 videos y jamás he hecho ningún truco en ninguna de mis recetas. Es más; te diré que si alguna receta no queda de mi agrado, no la publico. Un cordial saludo

[@koldober6896]

Ni d cola.quedan asi, siguiendo todos los pasos exactos y nada, esas están compradas

[@FornerDeAlella]

Koldo Ber seguro que has utilizado masa de hojaldre..,,,mira el envase amigo estas palmeras las hago siempre que vienen mis nietos a verme. Algo has hecho mal llevo cuarenta años de pastelero a mis espaldas. Saludos

[@johannaaguirre]

cuando se pone en la bandeja no hay q aplastarlas? o solo se hacen?