Pan de canela

[@AdrianaEGlez]

De la gran variedad que tiene la panadería mexicana, éste es el que más me gusta. Gracias por subir las recetas de panes tradicionales.

[@joseantoniopootcouoh7700]

muchisimas gracias . por esta receta... esta muy detallado la masa que le pone de relleno es la que sirve para tapa de concha. saludos y muchos exitos.

[@xslay5977]

Muchas gracias los acabo de hacer se están enfriando ya probé uno y está muy rico los hice con pura mantequilla La Gloria hasta la pasta

[@adelialopezrosalez1521]

agradecida por las recetas

[@franciscopadilla5242]

Hola les agradezco mucho por sus recetas son excelentes y me Han servido de mucho.

[@diodonarrecife]

¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡MIL GRACIAS !!!!!!!!!!POR ENSEÑARME COMO HACERLO ME FASCINA ESTE PAN.

[@thegreatshaking]

Primera vez que veo el canal y ya me suscribi. Estos panes me encantan. Los voy a hacer. Gracias.

[@AlPanPan]

Hola Hilda, muchas gracias por tu suscripción, espera más de estas deliciosas recetas y recuerda que ya puedes encontrar todos nuestros productos en la tienda en línea bit.ly/2XV2fY3

[@thegreatshaking]

@@AlPanPan Muchas gracias.

[@mlolah7ify]

Igual me ha pasado a mí, he visto lo bien que lo explica y sin perder tiempo en tonterías y me he subscrito enseguida

[@gabymts2319]

excelente video hace mucho lo buscaba gracias por compartir.

[@normamaribel]

Está muy bien su video muy bien explicado gracias por compartir

[@CarlosMartinez-qu1bp]

Delicious pan pan. Grasias por compartir el video

[@soniavelajmz9947]

Me encanta el pan de canela!

[@carmensurco8310]

Muy buena receta y gracias ipor la paciencia en contestar todas las dudas ,leyendo ya me saco de dudas de todo muchas gracias y siga así con más recetas que nos facilita a los que nos gusta hacer pan o repostería.

[@ximenacordoba574]

hola gracias por la receta me encanta el pan y sus videos SALUDOS

[@normaaliciavillalobos1000]

Hola muchas gracias por esta receta ! Perdon me podría decir si la levadura que ocupa esta receta.. Es levadura seca o instantánea,? Gracias por su tiempo. Dios los bendiga 🙏

[@marytrejo7752]

Gracias por ayudarnos a aprender a hacer pancitos mexicanos

[@juancarloscalderongarcia1650]

Gracias por compartir esta deliciosa receta, muy bien explicado 👍👍

[@Mr79garcy]

Gracias por compartir la receta es de mis panes favoritos 🖤😉✌️

[@tomaslizarraga2548]

Y tu de mi

[@adrianal8315]

Se ven riquísimos! Buen trabajo!

[@juanmanuelcortesislas5183]

Buenas noches la masa tiene q ligar o q textura debe tener?

[@maricruzzepeda8143]

Me encantan estas recetas. Sí es levadura seca ¿Cuántos gramos? Y ¿Se puede cambiar el agua por leche?

[@Shackdar]

Si es levadura seca en polvo divide lo que están pidiendo entre 3 👍🏼

[@evangelingarces56]

Gracias por compartir , excelente receta.

[@gabrielaaranaromero6478]

Una consulta solo con la masa del pan concha se le rellena? ¿Podría rellenarse con crema pastelera?

[@ss9turn]

Hola quisiera saber si después de armar el pan no se deja reposar

[@anachavez5125]

Bendiciones; gracias x compartir la receta.

[@gasparferrer7548]

hola saludos y grasias pir la reseta una pregunta puedo usar levadura seca y es la misma cantidad que la fresca?

[@lizbethcoronamonroy676]

Hola una pregunta cómo preparan las conchas que se ven ahí?

[@chicopoderoso100]

Hola se puede usar harina para Todo proposito

[@gabrielaaranaromero6478]

Es levadura fresca?

[@eldageorginajaimes7024]

Hola, una pregunta puedo sustituir la manteca x mantequilla?? Y la harina normal x integral? Espero su respuesta, gracias!! 🌹🌹

[@mariadelourdesnakamura7492]

Este pan es tipo galleta crujiente o es un pan suave. ?

[@SAG2023SAG]

Saludos y muchas gracias por las recetas. Puede por favor subir una receta de empanadas de pina, manzana, o calabasa?

[@froylanventura4238]

En tlapacoyan hacían unos gusanitos rrellenos de queso o piedras rellenas de queso porfa

[@thesurdorodriguez4977]

Buenas una pregunta la levadura que usa es fresca... ?

[@adrian22mateos82]

Hola Esta bien la cantidad de grasa ?..me refiero a manteca y mantequilla. Creo que es poca cantidad no?

[@addychavez6648]

Hola! Si uso levadura seca que cantidad necesito?

[@aracelireyes3314]

Se usa manteca de cerdo o vegetal?

[@giulydreams759]

Buenas tardes no reposan la masa y cuando están formadas tampoco las dejan leudar gracias

[@gerardosuarez8505]

Se pueden hacer figuras como tortugas o cocodrilos con esa masa??? Gracias de antemano.

[@MrMariaM]

Disculpe la masa queda entre suave y aguadita muy frajil o cual es la textura por favor

[@rafaelhernandez3889]

La receta que yo sigo no lleva huevo. Es necesario el huevo?

[@adelialopezrosalez1521]

No tengo amasadora ni vascula😞 pues lo intentaré c mis 🖐️ y POR FAVOR, NOS PUEDES DAR EN TAZAS LOS ingredientes, MIL GRACIAS Y BENDICIONES INFINITAS 🙏

[@vickyvera2624]

Hola me salieron muy ricos todos se acabaron pero podrían hacer la figura del tronco por fabor

[@Rikopan77]

Ola Vicky esa es otra receta es la masa paloteada con mucha Arina para hacer los tronchos si la memoria no me falla está es receta de pan fino 🤔bueno ojalá y te ayuden con la receta q buscas

[@charliefernandez9471]

Bolea al doble tus tantos. Deja reposar. Extiendelos con tu palote o rodillo en la mesa. Untalos con pasta de concha rebajada con manteca. Enrollalos. Deja reposar por unos minutos. Cortalos a la mitad. A cada uno cortalos solo el extremo del corte sin cortalos totalmente (2/3) ponlos en la charola y con los dedos abrelos un poco. Espero pueda servirte mi explicación.

[@MiguelAngelCortez]

Hola! Gracias por compartir, alguien sabe por que se deja reposar la masa antes de incorporar el azucar, canela y manteca???

[@giulianaportaro6713]

Buenas noches, que lleva el gusano x dentro que relleno es gracias

[@yazmendoza4415]

Ya formadas las piezas de pan se vuelve a dejar reposar por cuanto tiempo? y que ingredientes son para el relleno

[@AlPanPan]

Hola Yaz, buenas tardes. Debes dejar reposar la masa por 45 minutos. Los ingredientes del relleno son: Azúcar glass 800 gr, Harina 1 Kg y Mantequilla 600 gr. Saludos.

[@Allizonnouuchemontoya]

que rico me encantan sus videos :)

[@nancyguemez4758]

Excelente video. Pero cuánto debo agregar si utilizo levadura seca, la mitad de lo que indican con levadura fresca?? Muchas gracias!

[@RicardoLLucio-rp6su]

10 gramos por kilo de levadura seca. Ricardo López.

[@csytabonita]

disculpen cual es la función del polvo para hornear en un pan q ya lleva levadura, excelente receta gracias

[@kekascursos8347]

Hola Csyta los panes que tienen esta caracteristica se llaman de doble leudante, la funcion del polvo de hornear es darle una miga mas alveolada y un exterior que se deshace al morder como crocante pero se desmigaja :)

[@csytabonita]

Kekas Cursos muchas gracias x sacarme de mi duda 😇

[@sergioramirocampos8119]

Csyta Garcia

[@lalvenegas4880]

Buenas noches. Pueden hacer roles de canela... gracias.

[@AlPanPan]

Hola Lal, lo pasaremos como sugerencia. Gracias por seguirnos.

[@lalvenegas4880]

Al Pan Pan gracias y muy buenos tutoriales

[@claudiaalvarezfernandez3510]

@@AlPanPan la canela es en polvo o tu moliste la canela en raja?

[@gasparferrer7548]

hola saludos ...podria usar la misma cantidad de levadura seca?

[@Gatubella48]

Gaspar Ferrer cuando uso levadura seca en vez de Fresca, yo le pongo la mitad. Si the Fresca usarías 20 gr de seca usarías 10gr

[@MarthaGarcia-jq1lm]

Disculpen me podrían decir que es con lo que rellenan algunos de estos panes?

[@raquelbautista8372]

Busca en los comentarios, ahí dieron la receta

[@gabrielasoto9249]

Por que se le agrega la azucar despues de reposar?

[@laflormarchita7655]

Yo en esta cuarentena con un buen atole de champurrado 😜😜😜

[@checotimemartinez9169]

Disculpen despues de hacer el pan se deja reposar la masa o enseguida de hacer se mete a hornear...espero m puedan ayudar gracias

[@RicardoLLucio-rp6su]

Se deja reposar que doble. Su volumen

[@lilianacs8383]

Que es lo que le pone en medio? Es algo blanco creo, como lo prepara?

[@katiadelarosa3770]

Es cobertura para conchas, puedes buscar algún video con la receta:)

[@mariaburley4292]

este pan es mas delicioso q cualkier otro uchas gracias x compartir

[@viridis1527]

¿Se puede sustituir la manteca vegetal por manteca de cerdo? Saludos!

[@AlPanPan]

Si Virdis, lo puedes sustituir.

[@mariams2618]

Y ademas quedan mas ricos con manteca de cerdo ya los hize.

[@cristinacc4849]

Disculpa que tipo de canela se usa, molida o en polvo?

[@RicardoLLucio-rp6su]

Es más sabroso con canela. Recién molida.

[@josedejesusvivasgalicia]

pueden subir como hacer la tabasqueña

[@karolmartinez6136]

Qué pasaría si mezclo todos los ingredientes. Y al último le pongo solo el royal y manteca??

[@deliateranmacias5337]

Hay que hacerlo haber que pasa, yo si lo hare

[@aureliovazquezespino9063]

Es levadura o polvo de hornear???

[@RicardoLLucio-rp6su]

Es levadura fresca

[@YazminZa]

¿Se puede hacer sin batidora? :(

[@fabivil9549]

Hola! qué es la pasta blanca con la que rellenan los elotes?

[@guadalupeserrano3820]

Fabiola Vilchis Me imagino que es pasta para la concha, así los hacen de donde soy.

[@charliefernandez9471]

Pasta de concha. 1k de harina por mitad de azúcar por mitad de manteca, al final la suavizas con más manteca. O puedes rellenarla con mermelada de tu gusto o crema pastelera.

[@elsamorales7928]

Hola, gracias por compartir la receta, ayer la preparé, seguí las instrucciones paso por paso, pero la masa quedo color chocolate, y los panes con un sabor demasiado fuerte a canela, mi pregunta es, que tipo de canela usas, es de alguna marca en especial? O tal vez hubo una equivocación al escribír la cantidad, porque me parece que 40 gr de canela es demasiado para un kilo de azúcar.

[@patigonsalez7452]

Es canela triturada, no canela en polvo.

[@alnietocruz]

La canela es al gusto

[@gabrielaaranaromero6478]

Hola, una consulta ¿la levadura es la instantánea o la levadura fresca?

[@cuphead696]

Porfavor, suban un tutorial de cómo hacer donas. gracias

[@AlPanPan]

Hola Hiram, buenas tardes! El próximo vídeo es de donas ¡Espéralo!

[@kasiialucerolucero4264]

+Al Pan Pan si por favor enseñenos a aser donas y gracias

[@karencuevasldelgadillo6914]

@@AlPanPan hey what kind of yeast do you use for your elite bread

[@MariaParra-yk5wf]

Y la costra Blanca que lleva la concha de donde sale

[@jillgarnetrubio5197]

Gracias! :)

[@victordiaz6164]

buenas noches pueden subir la reseta de las donas gracias

[@AlPanPan]

Hola Victor, buenas tardes. El próximo vídeo será de donas. ¡Espéralo!

[@AlPanPan]

Hola Victor, buenas tardes. El próximo vídeo será de donas. ¡Espéralo!

[@MariaMartinez-pq2pp]

si es levadura instantanea cuanto le pongo

[@RicardoLLucio-rp6su]

10 gramos por kilo

[@fherpoza2998]

polvo para hornear y levadura??? eso se puede?

[@martintoledo2484]

Si

[@Shackdar]

Que le pusieron en medio al gusano? 🤔 es como otra masa? Esa donde veo cómo se prepara?

[@silviamorales1186]

Es la masa de la costra de la concha, ya hay vídeo de conchas 😉

[@Sarah-Crossz]

Se puede hacer sin batidora?

[@RicardoLLucio-rp6su]

Se puede hacer a mano

[@rominaluciaseyer5485]

Cual es el nombre de lo blanco del relleno? O que es?

[@charliefernandez9471]

Pasta de concha. 1k de harina por mitad de azúcar, por mitad de manteca, al final la suavizas con más manteca. O puedes rellenar con crema pastelera, también con mermelada de tu gusto.

[@rickygarcia2431]

Porque no se rebuelbe todo junto ...tiene alguna funcion?

[@AlPanPan]

Hola, buenos días. se mezcla separado para tener un mejor acondicionamiento en la masa. Bonito día.

[@marytrejo7752]

Gracias

[@cecilia2488]

Muy bien , pero no vi como hace el Panadero , ese es el que quiero saber cómo se hace , la parte de arriba

[@mariaguadalupelorenzo6489]

Como hizo el panadero

[@rosalbahernandez7675]

Porque no mezclar todos los ingredientes secos primero? o todos juntos, parece que se batalla para que se junten

[@jesusdeartaban5904]

si la echas toda junta no ay bronca o tiene q ser taal cual en el video

[@charliefernandez9471]

Es mejor si haces el procedimiento con lo se indica. Si te puede salir, pero el resultado es mejor

[@clemenbecerra566]

la masa blanca que le ponen como se hace

[@Mayrena]

Es pasta para conchas

[@zulemamartinezdcastro987]

podrías subir un vídeo de la tabasqueña

[@charliefernandez9471]

Vaya! Alguien se acuerda de la tabasqueña. Mi papá las hacía.

[@martintoledo2484]

Yo tambien las hago

[@teresadiaz8219]

Qué es lo que le ponen en medio

[@CrochetymasbyMR]

teresa diaz es pasta para concha

[@pombo4346]

como se prepara el relleno de los gusanos y elotes?

[@brayanyanez4587]

Norbi HG Es pasta para concha

[@charliefernandez9471]

Puedes ponerle también mermelada o crema pastelera. Para la pasta es 1k de harina por mitad de azúcar, por mitad de manteca. Al final la rebajas con más manteca dependiendo que tan suave la quieras.

[@luciahernandez9631]

de que se rellenan?

[@keilynmoncada1087]

lucia Hernandez con pasta de concha.

[@bonfiliolopez1881]

lucia Hernandez de mermelada también le puedes poner

[@harryhaudini3307]

ya los elabore no necesita polvo para hornear en la única receta que utiliza levadura y polvo para hornear es la masa de bizquet. gracias

[@teregomezhidalgo8801]

q es el elote

[@ivethchavez5812]

Con que rellena el pan?

[@RicardoLLucio-rp6su]

Con la pasta dulce que cubre. Las conchas

[@claudiaalvarezfernandez3510]

Como hizo el relleno y la cobertura de las conchas? 🙄

[@gf9581]

Me podría dar las medidas en tazas porfavor.

[@aureliosolorzanoferegrino8089]

no dijeron cuanto tiempo de fermentación

[@AlPanPan]

Hola Aurelio, Debes dejarlo reposar por 45 minutos. Saludos.

[@aureliosolorzanoferegrino8089]

Al Pan Pan gracias por su atención

[@mar-ccamargo5867]

No explicó de donde sacó la masa más amarillita que le pone como relleno ...

[@alnietocruz]

Es pasta para tapar conchas

[@martintoledo2484]

Ya los hice y a los panaderos se les cae la pasta, por que?

[@mayraninajera7883]

Agrega un poco de manteca a la bola de masa antes de ponerle la pasta blanca encima

[@sourmelon1981]

Alguien por favor suben los medidas en tasas😭

[@vanessacarbajal1272]

Yo pondría sólo 1 huevo, mitad de mantequilla y manteca 😂 aunque quizá ya no va saber igual

[@mlolah7ify]

Yo más que grasa le quitaría azúcar, es más perjudicial que la grasa

[@arturoakeyama2411]

la receta de mantecadas

[@AlPanPan]

Hola Arturo, en quince días subimos el vídeo de mantecadas. ¡Espéralo!

[@deliateranmacias5337]

Todo muy bien pero no mosteo como hacer el pan que se parece a las conchitas y la culebrita eso me huviera gustado saber

[@Fatimacarrillo]

Eso mismo estaba por preguntar. Se ve dos veces cuando forma los elotitos pero no se ve como se forma el pan "panadero"

[@santiagoalejandrogutierrez9612]

y la cara de richard de el increible mundo de gumball

[@syed_Kareem.07]

Plz ingredients must write in English

[@CremeriaAmericana]

1 kg of flour, 100g of butter, 200g of shortening, 200g egg, 200g sugar, 350ml water, 35g yeast, 15g salt, 20g baking powder, 40g cinnamon.

[@syed_Kareem.07]

Nancy De la Fuente thank u

[@Sarah-Crossz]

Iba a hacerlo pero mi mamá odia la manteca vegetal TTnTT

[@たなかあいこ-z1r]

1234567890pññgjejdhdjzdudhxkfvcjd 🐁🐀🦁🐄🐮🐐🐮🐃🐮🐮🐷🦁🐪🐮🐐🦄🦄🐑🐵🐷🐐🐮🐮🐮🐪🐱

[@margaritacano7]

No le digas que lleva manteca vegetal

[@RicardoLLucio-rp6su]

Ponle manteca de cerdo

[@charliefernandez9471]

Pues simple, odia a tu mamá. Xd

[@eld2192]

El panadero no lo hizo

[@novacarlosyt_oficcial.292]

Tiene mal audio se escucha pesimo deben verificar la calidad del video antes de subirlo a youtube ni con mi audifonos soni se escucha :v new heter

[@AlPanPan]

Hola Nova Carlos, hemos trabajo en eso y los videos recientes tienen mayor calidad, esperamos puedas echarles un vistazo y sean de tu agrado. Saludos.

[@florentinoceballos223]

Pongan un maestro panadero no un aprendido