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Hago por primera vez la receta guiada de bollos de leche para Monsieur Cuisine Connect. Por si no tenéis esta máquina y queréis hacer esta receta, los ingredientes necesarios son:
- 300 ml de leche entera a temperatura ambiente
- 50 gr de mantequilla a temperatura ambiente
- 500 gr de harina de fuerza
- 45 gr de azúcar
- 20 gr de levadura fresca
- 1 cucharadita rasa de postre de sal
- 1 huevo para pintar antes de hornear
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