Pan de maíz y centeno, con pasas, higos y nueces

Pan de Maiz y centeno con pasas, higos y nueces
Ingredientes:
160 gr de harina de maíz
160 gr de harina de centeno
300 cc de agua hirviendo (aproximadamente)
agua tibia para el fermento
80 gr de azúcar
una pizca de sal
25 gr de levadura fresca
80 gr de nueces
60 gr de uvas moscatel o sultanas
60 gr de higos
1 ½ vaso de coñac

[@Toni56.]

Una vez más una fantástica receta. Los programas de cocina en televisión tendrán más medios pero ni las recetas ni la forma de presentarlas son tan auténticas. Bravo Fer, cocinar contigo es cocinar en casa 👩‍🍳

[@claudiomontini6410]

Qué bueno el truco de magia! Jajaj

[@draco263]

Ummmmm y ese puntito de coñac!!! Tiene pinta de estar buenisimo

[@bibianamelgarejo1011]

Guauuuu Pan de maiz me encanta!!!!! Me lo voy a hacer.

[@anamartin.]

Para acompañar con patés y quesos cremosos puede resultar buena mezcla, ...da juego. Buena receta ,qué rico estará

[@fernandadesosa2439]

Incluso para mini burguer!!

[@milagrosasoret6466]

Que buena pinta Fer ... con lo que nos gusta ese pan en casa !!! 👍🏼

[@PowerxXxtremE]

Excelente Fer!!! Que pinta que tiene! Le voy a pasar la receta a mi abuela para que la haga para estas fiestas, que es la entendida en lo que es mesa de dulces... Podrías hacer también un pan dulce, para hacer la comparativa.

[@fernandadesosa2439]

Más bien un budín ingles que es más parecido porque el pan dulce es más aireado

[@akanetarotaro]

Cuanta faena nena!!!! Total.... para acabar yendo al centro comercial🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣

[@fernandadesosa2439]

Matricula!!! 🤣🤣🤣

[@carmuchasoto6490]

No diste la receta completa,falta tiempo de cocción y temperatura del horno y las cantidades de harina no me cuadran​@@fernandadesosa2439