PAN DI SPAGNA AL COCCO

[@irenecolella8305]

Che meraviglia ❤

[@crist_italy]

Ciao Maria, come particolare la frusta 🤔 Pan di Spagna è delizioso adoro il cocco 🥥👏

[@sweetdreamsletortedimaria7493]

Ciao carissima 🌹ti ringrazio 🌹 Si è molto particolare😍 Ti lascio il link se vorrai acquistarla👇 www.madeincucina.com/cucina/utensili/accessori-pasticceria/ghidini-cipriano/8008636351222/frusta-flessibile-molle-iginio-massari.htm

[@crist_italy]

@@sweetdreamsletortedimaria7493 Grazie mill per link🤗

[@Mario-01-JTK]

Posso aumentare la dose della farina di cocco? Tipo ne posso mettere 100

[@sweetdreamsletortedimaria7493]

Ciao ! Si puoi farlo👍 fammi sapere 💪

[@ritaveneruso9229]

Ciao vorrei un informazione … ma il lievito non ci vuole ? Non viene L aspetto di un migliaccio ?ti ringrazio anticipatamente 😘

[@sweetdreamsletortedimaria7493]

Ciao Rita ! Nella ricetta originale del pan di spagna il lievito non c'è, perché montando a lungo le uova con lo zucchero si riuscirà ad incamerare sufficiente aria triplicando il volume del composto, così facendo non servirà aggiungere lievito

[@ritaveneruso9229]

@@sweetdreamsletortedimaria7493 grazie mille proverò ! Gentilissima ❤️

[@maria-pg5th]

Se non ho la farina di cocco?

[@sweetdreamsletortedimaria7493]

Puoi mettere un altra farina,mandorle,nocciole ecc...

[@angelagiglia]

Io l’ho fatto mi dispiace non mi è montato e l’ho seguito alla lettera,la sola differenza che la teglia invece di 20 era 22 ,appena ho aggiunto le farine si è appiattito come se fosse un’impasto per macarons 😥,l’ho utilizzato lo stesso per una torta moderna con un solo strato di pan di Spagna ben bagnato

[@sweetdreamsletortedimaria7493]

Non so cosa sia successo al tuo Pan di spagna,mi dispiace!possono essere tanti i motivi, adesso non so dove hai sbagliato tu ! Io uso questa ricetta di continuo non è mai fallita... L'importante aver rimediato ! Ciao Angela!

[@angelagiglia]

Si si ho rimediato ,l’ho tagliato fine,bagnata con il latte e crema pasticcera al pistacchio e glassa a specchio , c’è sempre un rimedio, alla prossima Maria 😜@@sweetdreamsletortedimaria7493