PAN, PAN CASERO EN PANIFICADORA LIDL - COCINANDO CON MAMY

Holaa holaa corazoness!!
Por aquí os dejo el enlace a la receta escrita:
cocinandoconmamy.es/pan-pan-ca...
Podréis encontrarme en mis redes sociales:
Sitio web: cocinandoconmamy.es/todas-las-...
FaceBook: / cocinando-con-mamy-104...
Instagram: / cocinandoconmamy
Besotes de poxolate!

[@user-ek5zb1nw5g]

Salió increíble gracias sandi espero más recetas de pan con panificadora abrazo enorme❤

[@ingriddesv8279]

Muchas gracias! Vaya pan buenísimo .. es el q hago en casa 😘

[@CocinandoConMamy]

Muchísimas gracias por tu comentario 😊 me alegro mucho que te encante este pan 🍞 espero que sigas disfrutando de mis recetas y te encanten 🥰 un besote🙊☘️

[@MissJenniffer]

Muchas gracias por tu explicación 👌

[@elisasotovaldes3513]

Hoy lo estoy haciendo, espero que me salga igual. Las demás recetas que he visto y hecho llevan margarina aceite y azúcar. Estaba deseando encontrar una de pan pan sin aditivos

[@magalionv6473]

Muy buen vídeo paisana, guapísima 💚🤍💚

[@loissanz2312]

Simple, muy bien explicado, sencillo todo y rico, rico

[@almaslar6872]

Q bueno, lo he probado, rico rico.

[@nuriagarrido9245]

Me la acabo de comprar y te encontré buscando el funcionamiento. Me encantó tu vídeo, lo explicaste genial!! Muchísimas gracias!! Hoy haré ese pan tan rico que hiciste 😚 Un saludo

[@CocinandoConMamy]

Muchas gracias por tu comentario☘️💜 Espero que te salga igual o más rico que a mí, para cualquier duda aquí me tienes 🙊

[@nataliamirellaolivavilca6396]

Gracias explicas súper bien

[@CocinandoConMamy]

Muchas gracias a ti por ver el video y por tu comentario 🥰

[@maricarmennavas1638]

Tiene muy buena pinta

[@jonpiedra82]

Hola wapisima,me a salido perfecto tu receta. Una duda, sabes si cambiando por harina de maíz serían las mismas cantidades? Un saludo wapisima

[@MOYSA81]

Suscritaaa toda la famila Arroyo

[@pilar6998]

He hecho tu receta, pero en programa integral, que dura un poquito más de tiempo. Además , una vez terminado , le he conectado de nuevo el programa hornear 6 minutos más. Me ha gustado. La próxima vez, pongo menos levadura y pararé la panificadora 30 minutos.

[@anamariaclotaclota1282]

Hola, hoy lo hice y me quedó muy bien, lo único que lo puse en tostado medio y quedó más tostadito que el tuyo pero para mí perfecto. Gracias por enseñarnos ésta receta ok sino las que lleva el recetario llevan leche y azúcar y a mí me gusta que sea pan pan. Ya me la apunté ok la iré haciendo. Un abrazo bonita🤗

[@CocinandoConMamy]

Sii, yo también le cambié el tostado jaja En mi canal tienes otras recetas de pan que están la mar de ricos, te los recomiendo 😋 Y para cualquier duda aquí me tienes ☘️

[@rubyshellac]

​​@@CocinandoConMamyes que creo que hay un error en el vídeo. Cuando dices "tostado alto" le debes poner en el 3er dibujo (el negro entero), no en el 1ro como lo pusiste. A mí también me confundían al principio, son unos dibujos confusos, la verdad, pero el blanco entero significa "poco tostado", el de mitad y mitad es "tostado medio" (el menos equívoco), y el negro entero es "tostado alto" (que en realidad para mí es tostado normal, pues no tuesta en exceso, y queda muy bien). El último gráfico es sólo para "tostado rápido / exprés", que no sé cómo quedará pues no lo he usado aún, pero es cuando quieres acelerar el proceso para que tarde menos tiempo, o sea que me figuro no será muy perfecto, o para uso específico con el programa de superrápido.

[@angelaponceolivares558]

Gracias por compartir, saludos desde Huelva.

[@CocinandoConMamy]

Muchas gracias por tu comentario 💕☘️

[@jorgeluismartinroldan6045]

Lo tengo en marcha ya te comento cómo está.. o mejor dicho cómo me sale .

[@tonyjara174]

Hola, se ve exquisito, tengo la panificadora y ya la estrené con bizcocho. Una pregunta, ¿el agua tiene que estar templada para deshacer la levadura fresca? La sal que pones me parece gorda ¿puede usarse fina o da lo mismo? Mañana quiero ponerme con ello y te contaré como sale. Gracias por la receta.

[@patricialopez2646]

Holà mamy gracias 🙏 por fin me salió el pan 🍞 estuve a punto de tirar la máquina a la basura 🗑,solo con tu receta me salió.

[@CocinandoConMamy]

Me alegro muchísimo! Espero que te haya salido riquísimo, en mi canal tienes otro pan, y también ¡Tortilla! En la panificadora, que es una maravilla de robot! Besotes de poxolate 💛

[@manucoriamanucoria2693]

​@@CocinandoConMamy Hola. No lleva un poquito de azúcar??? Gracias

[@manucoriamanucoria2693]

​@@CocinandoConMamy y aceite??

[@CocinandoConMamy]

Buenas tardes!! Si la haces tal cual explico, te saldrá un pan exquisito te lo aseguro! Si tienes alguna duda más te la resuelvo encantada, un besote 😊 😘

[@manucoriamanucoria2693]

@@CocinandoConMamy Gracias.Me ha salido estupendo. Ya estaba desesperada, ya que hice dos veces la receta que viene en el recetario, l(llevo una semana con el panif del lidl)el rustico y fatal.Y esta tuya genial.Gracias

[@tomico7373]

Hola!, El proceso es el mismo pero en vez de levadura convencional sustituir por levadura de masa madre?

[@lolinagarciamartin6046]

Me ha gustado mucho saludos

[@CocinandoConMamy]

Muchísimas gracias por tu comentario 😊 besotes de poxolate🙊☘️

[@81lacandela]

Sale perfecto!!!

[@CocinandoConMamy]

Muchas gracias por tu comentario, me alegro mucho que te haya gustado. 🥰🥰

[@crisgr9027]

Gracias por tu ayuda!

[@CocinandoConMamy]

Muchas gracias por tu comentario, cualquier duda aquí me tienes ☘️🙊

[@miguelnavarro694]

La mejor receta de pan casero que he probado. Lo hago a diario. Gracias.

[@CocinandoConMamy]

Muchísimas gracias por tu comentario 🙊 Me alegro muchísimo que te guste mucho y te salga tan rico 😘☘️

[@cintacastilla1934]

Que pintaza

[@angeles1410]

Estoy encantada con tu receta, lo he hecho muchas veces y este es el que más le gusta a mi familia

[@CocinandoConMamy]

Olee! Me alegro muchísimo 😊 Espero que sigas disfrutando de mis delicias de recetas y cocinemos juntas, un besote 🙊☘️

[@charitoy.9067]

Hola,yo lo hago con harina de espelta integral y semillas,sale delicioso!!! La harina que le has puesto es de fuerza? Gracias

[@CocinandoConMamy]

Hola buenas!! probaré a hacerlo así, seguro que está para repetir. La harina que le puse es harina normal. Un besazo!

[@olgacorzo3610]

Hola qué rico se ve ,de la mitad del peso se puede hacer? 750gr

[@mariaisabelmunozvinuela1415]

Muchas gracias esque me gusta más dorado porque me la acabo de comprar y voy a estrenar la muchas gracias

[@lidia3092]

Hola mira el libro el color blanco es tueste claro el que es medio blanco medio negro es del medio tostado y el negro total es el oscuro ósea de tostado dorado espero que te he ayudado buen dia

[@sirielmarco1104]

Me refiero que en el super vende un pan que dice de agua quería preguntar si este se hace igual

[@sirielmarco1104]

Y también saber si se puede hacer no tan esponjoso osea no tanta miga nos gusta más fino el pan eso se puede en la panificadora.gracias

[@leogutierrezgomez5776]

Sepude hacer con arina de espelta integral un saludo desde Almería ❤

[@yelugonzalez1018]

Y para abrir la tapa y quitar las aspas hay que presionar el botón de encendido?

[@maryperezleon8309]

Hola me compre la panificadora de ese modelo podrías hacer pan sin gluten por favor ..gracias .

[@mariajoseserranogarcia5661]

Hola, no entiendo una cosa. Si sólo lleva 750 GRS de harina y 400 ml porqué seleccionamos para un kilo y medio de pan?

[@higodepico7635]

Hola, buenas!! Justo me he comprado la panificadora hace unos días y tengo varias preguntas: ¿importa el tipo de harina? ¿y qué marca y/o tipo de harina empleas en la receta? Muchas gracias, me suscribo!!

[@CocinandoConMamy]

Hola!! Buenas tardes, me alegra mucho que tengas la panificadora; En cuanto a tu pregunta, yo suelo usar harina de trigo, la marca la que tenga en casa gallo, o marca blanca. También puedes usar la de fuerza la que es 0000. Espero que disfrute de tu panificadora. Si tienes dudas no dudes en preguntar, aquí estaré encantada de contestarte☘️🙊

[@isabelfonsecaferreira8676]

Hola Que buena pinta tiene ese pan guapa! Te quería preguntar si se puede hacer la mitad de la receta? Muchas gracias Saludos

[@CocinandoConMamy]

Buenass!! Muchas gracias por tu comentario, y si, si puedes hacer la mitad, lo único que tendrás que cambiar es que en vez de 1'5kg marcar 1Kg. Espero que te salga rico! Por si no lo viste tambien tengo en mi canal como hacer una tortilla de patatas en la panificadora 🙈

[@teresavelaarroyo4515]

@@CocinandoConMamy lol

[@normabejaranonazarre5759]

Hola yo lo ise y me salio muy rico Me gustaria que enseñe como hacer masa para piza

[@MrMajorero22]

Hola, muy bueno. Pero el azúcar es el alimento que tiene la levadura para crecer. Sepuede activar la levadura, en un vasito con agua tibia y un par de cucharaditas de azúcar, unos diez minutos y luego añadirla con el resto de agua, a la cubeta y la sal junto con la ariona. Te salió un poco claro, porque aunque dijiste que seleccionabas muy tostado, seleccionaste poco tostado. Me subscribo. Saludos.

[@CocinandoConMamy]

Hola buenas tardes, yo no le hecho azúcar porque aparte de ser diabética en casa no gusta echarle azúcar al pan, y aparte nos parece más sano. Aunque entiendo lo que dices y llevas razón, que es un activador de la levadura. Lo del tostado del pan, me di cuenta ya cuando editaba el vídeo que me equivoqué, desde entonces me aseguro que le dé al más tostado jajaja. Un besote y aquí me tienes para cualquier duda 😊🙊

[@laslocurasdeluci2480]

Hola yo la he comprado estoy haciendo un pan pero no amasa ni nada q hago

[@CocinandoConMamy]

Hola buenas, primeramente muchas gracias por tu comentario, seguido preguntarte si has comprobado si enciende, y también comentarte que ayer subí un video donde explico como usar la panificadora. Si aún así sigues teniendo dudas o algo no dudes en comentármelo que te ayudo en lo que haga falta 😚🥰

[@amandamariblancaacedo5342]

Hola, ayer me compré mi panificadora en lidl, es la misma que había un resto, pero le estuve dando a los botones y no hacía nada, será por que no tenia ingredientes?

[@CocinandoConMamy]

Buenas!! ¿Comprobaste si estaba encendida (abajo al lado derecho está el botón de encender)? Yo comprobé en la mía si iba sin ingredientes y si funciona, ya me cuentas, un saludo!!

[@cristinadiaz-barbie573]

Amanda Mariblanca,es que también hay que esperar (que muchos programas) que está durante unos diez minutos que no hace nada pues está calentando,luego ya empieza el programa.

[@GloriaGomez-lp1pc]

A mí me pasó lo mismo. Tienes q encenderla con un interruptor que hay abajo en el lado derecho de la panificadora 🤦🏽‍♀️

[@Carmela.cordero]

Hola, me he comprado una panificadora de Lidl y tengo una duda. Cuanto tarda el segundo pitido. Todo el tiempo tengo que estar al lado de la máquina mientras se hace en l pan

[@CocinandoConMamy]

Hola buenas tardes, no tienes porque estar al lado la de la máquina ya que el pitido se escucha bien desde lejos; de un pitido a otro hay dos levados y no es un tiempo corto, decirte el tiempo no sabría porque es según el programa que pongas. Un besote y si tienes alguna duda aquí me tienes☘️🙊

[@remedecabo6369]

La harina es normal o de fuerza? Gracias

[@anamariaclotaclota1282]

Hola, el programa que has puesto es el 2, yo tengo el nuevo modelo y no se si será igual la máquina. En la mia pone esponjoso, es que en el video no se lee cual es el programa 2. Gracias. Voy a probar de hacerla. Se ve un pan delicioso.😘

[@CocinandoConMamy]

Buenas tardes!! Sii el 2 es el esponjoso, espero que te salga igual o más rico que el mio, que seguro que así será 😋 si tienes alguna duda aquí me tienes 😘😘

[@anamariaclotaclota1282]

@@CocinandoConMamy muchas gracias amiga, mañana lo haré, he recibido hoy la máquina, y he visto que es otro modelo pero la misma marca que la tuya, por eso te he preguntado. Lo explicas muy bien, te felicito. Un besote 😘

[@cristinadiaz-barbie573]

Seguro que está muy rico,muchas gracias por la receta.Perdona que te comente una cosita,tu lo que le has puesto es el tueste suave,el tueste oscuro es el tercero,que no se porque los del Lidl lo han hecho así,pues se supone que tendría que ser al revés.Por eso te ha quedado tan claro.Un abrazo.

[@CocinandoConMamy]

Ay muchas gracias por tu comentario! 🙈 Sii me di cuenta ya editando el vídeo que lo puse al revés, muchas gracias por avisar igualmente, es verdad que debería ser al revés jajaja

[@valentyno3196]

Buenas noches que levaduras usaste ,porque lo mio no sube y sale mui umedo como crudo o tal vez me dejas la receta de tu pan gracias un Saludo

[@CocinandoConMamy]

Buenas noches, la levadura que he usado es la fresca de panadero. Aquí te dejo el enlace a la receta escrita 🙊 Muchas gracias por tu comentario 💕☘️ cocinandoconmamy.es/pan-pan-casero-en-panificadora-lild/

[@teresacamacho129]

Lo hice el otro día con el tirar más oscuro y me quedo demasiado dura la corteza.... Creo que será mejor el bajo o medio

[@teresacamacho129]

Con el tueste quiero decir

[@raficanasexposito2787]

Se puede hacer con harina integral o con harina de fuerza? O incluso mezclando harinas?

[@CocinandoConMamy]

Buenas, lo puedes hacer con harina de fuerza que te saldrá igual de rico; pero a lo de harina integral o mezcla de harinas no puedo responderte porque nunca lo he hecho así. Muchas gracias por tu comentario, 💕☘️

[@mrbillyelliot1]

mezclando harinas sí se puede

[@miniezi1195]

Es normal que tarde al principio para amasar esque todavía llevo 10 minutos y no arranca

[@CocinandoConMamy]

Hola!! Sii es normal, suele tardar un rato, no te preocupes. Si tienes alguna duda aquí me tienes 😉

[@beatrizalfonzo1044]

Buenas mi máquina es de 1.5lb , 2.0lb hasta cuánto de harina se puede utilizar . Muchas gracias saludos desde Uruguay 🇺🇾 Es mi primer pan

[@CocinandoConMamy]

Hola, muchas gracias por tu comentario. Tu maquina tiene 2 pesos para elegir: 1.5lb y 2.0lb. (seria en gramos 680 grs -900 grs) puedes utilizar las medidas que digo en el vídeo 750 grs de harina de trigo. Espero que disfrutes haciendo el pan ya me contarás que tal te quedo. Feliz Navidad.

[@leonornavas5994]

Muy buena pinta Aunque a mí me gustaría más tostado A que tecla se le da para poner más tiempo Esque tengo la misma máquina, me la he comprado hoy se puede poner más tiempo Gracias

[@CocinandoConMamy]

Buenas tardes, lo primero decirte que gracias por el comentario, y darte la enhorabuena por adquirir esta maravilla de máquina. Seguidamente, decirte que en el video me equivoco, sin querer, y puse el tostado más claro, si te gusta más tostado le tendrias que poner el más tostado. Pero si te gusta aún más tostado después de acabar el tiempo, le das al menú hornear cuando haya terminado el tiempo, y le das unos minutos más, pero cuidado, no pasándote de tiempo, porque se te puede quemar. Un saludo, para cualquier duda aquí estoy💕

[@Nach01988]

Buenos días, una pregunta, el segundo pitido te refieres a cuando suena 3 veces o como? . Estoy siguiendo tus pasos y ha pitado 1 vez, luego 3 veces y no se cuándo quitar las palas . Tengo que esperar un poco más o cuándo las quito? Gracias :D

[@CocinandoConMamy]

Buenas tardes, la primera vez que pita, solo es para agregar ingredientes si lo dice la receta, y la segunda vez que pita es para quitar las palas y alisar la superficie, si ya te ha pitado por segunda vez, quita las palas y alisa la parte superior. Un saludo, para cualquier duda aquí me tienes☘️💕

[@Nach01988]

@@CocinandoConMamy Muchas gracias por contestar tan rápido, acabo de quitar las palas y alisar la parte superior, pero cuándo ha sonado la segunda vez me ha hecho 3 pitidos y seguía amasando, hay que esperar a que acaben de dar vueltas las palas, no? Gracias de nuevo :)

[@CocinandoConMamy]

Un pito pita tres veces. El primer pito toca tres veces, es decir, es el de añadir ingredientes si lo necesita. Cuando pite otra vez tres veces es cuando hay que quitar las palas.

[@Nach01988]

@@CocinandoConMamy Buenisimo el pan! Lo único que yo le he puesto el tueste al medio pero esta muy,muy bueno!!😄

[@lauraarisa7209]

Lo estoy haciendo pero si el total de los líquidos y sólidos son 1.125 aprox porque se pondría en un kilo y medio de peso? Gracias.

[@vmag1106]

Hola qué tal, quería saber cómo sacáis el peso que le tenéis que poner a la máquina , gracias

[@CocinandoConMamy]

Hola buenas tardes, gracias por tu comentario, me voy guiando a través del libro que trae. Y también por prueba y error. Si tienes alguna duda me comentas. ☘️🙊

[@Dekion2003]

Hola!! Voy a probar tu receta, pero tengo una duda, no añades nada de azúcar?? Gracias

[@CocinandoConMamy]

Hola buenos días! No, no añado nada de azúcar, así sale igual o más rico 😋 Espero que te salga riquísimo, si tienes alguna duda aquí me tienes ☘️🙊

[@Dekion2003]

@@CocinandoConMamy gracias por responderme. Está misma tarde lo voy a intentar. Preguntaba lo del azúcar porque tenía entendido que era necesaria para activar la levadura. Probaré tu receta al pie de la letra.

[@mariadoloressanchez5754]

Ola tienes la rreseta de pan integral

[@rubyshellac]

​Creo que hay un error en el vídeo. Cuando dices "tostado alto" le debes poner en el 3er dibujo (el negro entero), no en el 1ro como lo pusiste. A mí también me confundían al principio, son unos dibujos confusos, la verdad, pero el blanco entero significa "poco tostado", el de mitad y mitad es "tostado medio" (el menos equívoco), y el negro entero es "tostado alto" (que en realidad para mí es tostado normal, pues no tuesta en exceso, y queda muy bien). El último gráfico es sólo para "tostado rápido / exprés", que no sé cómo quedará pues no lo he usado aún, pero es cuando quieres acelerar el proceso para que tarde menos tiempo, o sea que me figuro no será muy perfecto, o para uso específico con el programa de superrápido.

[@Peter-dp2hw]

No le echas azucar?

[@dianamendoza6471]

Hola Tengo l misma panificadora Pero todos el pan que hago se me unde en el medio pero en todos me pasa y la verdad quisiera saber tu opinión , soy muy exacta con las medidas y aún así me sale mal Lo único que sale bien es el pan brioche lo único por favor nesecito tu opinión 🙏 gracias

[@CocinandoConMamy]

Hola Diana, muchas gracias por tu comentario. El problema está en la levadura. Cuando el pan sube de forma normal y se hunde al hornearlo o en la segunda mitad de la fermentación, es porque hemos puesto más levadura de lo necesario. Puede ocurrir que con la misma cantidad de levadura, el pan que salía bien en invierno, se hunda en verano debido al calor. En este caso también se tiene que disminuir la cantidad de levadura en polvo. Prueba con mi receta y me comentas que tal te ha salido. Besotes, suerte.

[@isabeldiazreyes6242]

@@CocinandoConMamy a mi tb se me undio y puse la misma cantidad de todo, lo único k varíe es k la pastilla d levadura( k la puse entera como dices)era del lid en vez d la del Mercadona k es la k se ve en la foto

[@lorenamarrero2579]

Hola justo ahora estoy haciendo tu receta ya que me resultó sencilla para hacer y es la segunda vez que la utilizo, pero una pregunta, los ingredientes así sin amasar ni nada? Porque sigo tus pasos pero no amasa ni hace ruido solo desprende un poco de calor

[@CocinandoConMamy]

Hola buenas, tarda un poco en empezar a amasar, los ingredientes se echan así tal cual. Tengo en mi canal un video explicativo pero si tienes más dudas me cuentas y buscamos solución 🤩

[@Nkar82]

Me pasa lo mismo. ¿Es normal que esté bastante tiempo sin mezclar los ingredientes?

[@CocinandoConMamy]

Hola buenas noches, tengo un video explicativo de como funciona 😊 pero tarda un buen rato en empezar. Si tienes alguna duda no dudes en decirme 😉 un besote 😘

[@Nkar82]

Muchísimas gracias por tu respuesta ❤️ Comentarte que ahora mismo estoy con el segundo intento y nada que ver con el primero 🤦🏻‍♀️. Además que no se había levantado la masa, estaba más duro que los kikos 😅. En este segundo intento ya solo como huele, y todavía no ha terminado es una maravilla. Y la masa se nota que se ha hinchado 👏🏼. Lo que creo que he hecho mal la primera vez es no calentar el agua para disolver la levadura fresca. Estoy bastante atenta y para quienes les haya pasado lo mismo que tengan en cuenta esto del agua caliente. También para los que les haya pasado lo mismo que a mí, que al programar el número 2, no hace nada la máquina, esperar que pasen 10 o 15 minutos y ya oiréis como empieza a mezclar los ingredientes. Cuando va por las 2:30 horas pita por primera vez. (Yo aquí le echado un chorrito de aceite y orégano porque me gusta bastante) Y cuando va por la 1:51 hora, emite el segundo pitido que menciona en el vídeo para sacar las palas si así se desea. Graciassssss mil por esta receta tan sencilla que me ha iniciado con la panificadora y así saber los ingredientes que estamos comiendo y como no, hacerlo también a nuestro gusto 😋. Mil Gracias por tu vídeo y por tiempo ❤️❤️

[@mangelesvaqueropalacios9504]

Tengo una duda, nos la acabamos de comprar y queremos hacer lo que indica del primer encendido, la encendemos, le damos al botón del programa y no hace nada, no sabemos si es que hacemos algo mal o que la panificadora está estropeada, alguien me puede ayudar?? Gracias

[@CocinandoConMamy]

Hola buenos días!! Primeramente muchas gracias por el comentario y por confiar en mis videos. Espero que hagas muchas recetas con esta espectacular máquina 😚 En mi canal tengo un video explicativo de como usar esta panificadora. Pero busquemos solución a tu problema! Cuando le damos al botón del programa que queremos y ponemos el tueste, le tenemos que dar seguidamente al botón de inicio, uno que viene con un dibujo como un triangulo/rombo; luego tarda un poco en empezar el programa. Después de esos minutos ya comienza. Cuéntame si le has dado al botón ese, sino pues vemos otra solución 😉

[@anamsalaman7381]

Hola acabo de comprarla y quería saber como sabemos de cuantos gramos es el pan que hacemos??

[@rubencarpio5582]

Pues será pesando todos los ingredientes??? Para eso nesitas una báscula que sirve para pesar los ingredientes en gramos, ATENCIÓN 1000gramos es 1kilo

[@user-ku7rr3ki1j]

Acabo de estrenarla me he equivocado en el peso que hago

[@jonpiedra82]

Una duda,cuánto tiempo dura todo el proceso aproximadamente?

[@CocinandoConMamy]

Buenas tardes, el tiempo total del programa 2 es de 3h 15 min, si tienes alguna duda aquí estoy para resolvertela, un besote 😊

[@garci22589]

Buenas, así lo echas y así te sale?. Yo la utilicé ayer por primera vez y salió muy mal, muy poca cantidad, un poco más de grosor que una barra de turrón,no sé que puede estar fallando. Te hablo del integral de centeno.

[@CocinandoConMamy]

Buenas tardes!! El integral de centeno tengo pendiente de hacerlo, si todo sale bien en poco lo tendré subido, si quieres te aviso en cuanto lo suba 🙊

[@garci22589]

@@CocinandoConMamy pues sí, si lo haces y lo subes avísame

[@bertabueno4686]

No entendi bien cuantos gramos son de levadura. 15g si es fresca y 6g si es quimica? Tengo la misma levadura fresca y los paquetes vienen de 25g, tu hechas el paquetito entero o pesas 15g con una bascula?

[@CocinandoConMamy]

Hola, gracias por tu comentario, son 15 grs de Levadura fresca la cual he pesado en una báscula, ya que el paquete de levadura son de 25 grs. Si tienes alguna duda más aquí me tienes, te ayudaré gustosamente. Un saludo.

[@IARGARATEK]

¿Tueste oscuro?

[@CocinandoConMamy]

Me equivoqué y puse el más claro, quería poner el más oscuro pero le di mal, muchas gracias por tu comentario ☺️

[@sirielmarco1104]

Se puede hacer pan de agua?

[@CocinandoConMamy]

Hola!! No se a que te refieres con pan de agua, si me específicas mejor te puedo ayudar. El pan este en el que comentas está hecho con agua🙊 un beso!!

[@sirielmarco1104]

Puede salir menos con menos volumen de miga.gracias de antemano

[@CocinandoConMamy]

Hola buenas tardes, suelen salir panes estilo telera más que viena, por eso esa miga. Un besote, si tienes alguna duda aquí me tienes☘️

[@pandelenicoletaionela6763]

Hola. La harina es de fuerza? Gracias 😊

[@CocinandoConMamy]

Hola, gracias por tu comentario, la harina que estoy usando es harina de trigo común, no de fuerza.

[@conchicorbialcaraz7877]

Pues yo no atino con el pan me sale crudo o apelmazado

[@CocinandoConMamy]

Buenas tardes Conchi! Siguiendo mi receta seguro que te sale igual o más rico que a mí 🤭 pruébala y me cuentas y si tienes alguna duda me comentas ☘️

[@pilimalaga07]

Hola tengo la misma panificadora hace dos días , he hecho el primer pan le eche dos cucharaillas de las chicas k biene con la máquina pero me salió soso , como se pesa los ingredientes con un peso ?? Lo digo más k na por la levadura

[@CocinandoConMamy]

Buenas noches, lo de sal, si te sale sosos puedes echarle más, yo le echo dos medidas de la cuchara pequeña que trae la panificadora. Los ingredientes los tienes que pesar en un peso de cocina. Muchas gracias por tu comentario ☘️🙊

[@pilimalaga07]

@@CocinandoConMamy Gracias por contestarme ,Saludos

[@carminavalero9463]

A qué tiempo quitas las palas

[@CocinandoConMamy]

Buenas noches, las palas las quito en el segundo pitido, si mal no recuerdo es en el 01:52 (1 hora 52 minutos)😘😘

[@RafaGijon69]

Hola, estoy haciendo tu receta con la misma maquina, pero tienes un pequeño error, en el apartado de "tueste" dices que es oscuro, pero seleccionas el mas claro del todos, el tueste va de menos a mas tostado desde la izquierda a la derecha. Bueno, gracias por la receta y a esperar 3 horitas a ver que tal me sale. Un saludo :D

[@CocinandoConMamy]

Muchas gracias por tu comentario, sii me di cuenta ya cuando vi el vídeo subido que me había equivocado en el tueste, muchas gracias por avisarme igualmente ☺️

[@CocinandoConMamy]

Espero que te salga riquísimo y lo disfrutes! 🙈

[@davidsoler2488]

Marca o tipo de harina ha usado??

[@CocinandoConMamy]

Hola!! Harina normal de trigo, cualquier marca que sea de ese tipo vale. Un besote!! 🙈

[@davidsoler2488]

Muchas gracias!! Mañana haré uno igual!!

[@montseiglesias3564]

Hola , que harina has puesto ?

[@CocinandoConMamy]

Buenas noches Montse! Muchas gracias por tu comentario, le he puesto harina de trigo , si tienes alguna duda más aquí me tienes 😘😘

[@montseiglesias3564]

Gracias por la respuesta, tengo la panificadora hace años y no recordaba ni cómo se usa! Mañana haré ese pan ! Buenas noches

[@jaimegarrido3739]

Te explicas como un libro cerrado... como se prepara la levadura? despues de cuantos minutos suena el primer pitido... que no me enterado...

[@josechu67]

Hola, hace dos días hice esta misma receta, use un sobre de levadura seca ( 7.5 gr) y Harina normal, no de fuerza, pero la masa no subió mucho y al hornear el pan quedó más bajo y claro como consecuencia más compacto y apelmazado, no sé donde debió estar el problema pero no me quedo esponjoso. Y es que me ha pasado ya dos veces seguidas y no sé cuál es el problema

[@eugogu9249]

Mucha levadura

[@eugogu9249]

Levadura seca 5 gr no mas

[@eugogu9249]

La pones al final encima de la harina y encima de la levadura una medida de la grande de azucar

[@mariaisabelmunozvinuela1415]

Se puede quedar más dorado

[@CocinandoConMamy]

Hola buenas, en el vídeo le di al más blanco, me equivoqué, pero si le das al más tostado se queda más morenito 🙊 pero queda igual de rico 😋

[@MusaEutherpe]

Hola estoy desesperada porque tengo yo también la panificadora del lidl pero tengo muchos problemas para programarla. Necesito alguien con paciencia que me. Mamny he intentado ponerme en contacto contigo para que me eches un cable porque yo no veo bien y no veo dónde están los números y el tostado estoy casi por devolver la máquina pero se me ha pasado ya el plazo estoy súper frustrada porque todo el mundo hace pan y yo no. Me puede ayudar a alguien por favor? Pero claro nos tendríamos que poner en contacto por teléfono. Besos y gracias

[@yolandaperez9069]

Hola Mari buenas tardes hemos hecho al pie de la letra tu receta pero no nos ha salido el pan no será que la harina tiene que ser de fuerza y la hemos hecho con harina de trigo normal lo demás todo igual igual igual que tú y en casa de que el PAN no suba porque no se ha quedado totalmente crudo porque ha debido de ser

[@CocinandoConMamy]

Hola Yolanda 🙈 la que uso es la harina de trigo; pero también puedes utilizar la de fuerza. ¿Qué levadura has utilizado? La que yo utilicé es levital, o puedes utilizar la levadura seca (un sobre). Yo lo he hecho más de una vez ya y siempre me sale bien. 🙊 Ya me cuentas, un saludo.

[@mariaperezgutierrez3872]

Era levadura de panadería? Si le echaste química por eso no subió.

[@miguelangellemos8496]

Hola, hice la receta tal cual pero la masa quedó tan dura que las palas se quedaban paradas😭 no se qué ha podido pasar, misma cantidad de harina, misma de agua.... puf qué mal se me da

[@CocinandoConMamy]

Hola buenas noches, no se qué le ha podido pasar, si ha seguido la receta al pie de la letra... Como podrá comprobar en los demás comentarios hay más gente que le ha salido bien, y además yo he hecho ya varias veces esta receta.. Pruebe con la harina de fuerza 0000, en vez de la harina de trigo, con la misma cantidad. Un besote😙

[@isabeldiazreyes6242]

Hola he seguido la receta al pie de la letra y sale el Pan buenísimo pero se me baja muxo, xq será?

[@CocinandoConMamy]

Hola buenas Isabel, he visto que también has puesto un comentario más abajo y pones que has echado el "taco" entero de levadura, pero ahí es donde es el fallo, la receta es 15 gr, el "taco" de levadura creo, si mal no recuerdo, pesa 34/35 gramos. El exceso de levadura es lo que hace que se te hunda. Igualmente te paso la receta escrita de mi página: cocinandoconmamy.es/pan-pan-casero-en-panificadora-lild/ Muchas gracias por tu comentario, para cualquier duda aquí me tienes 🙊☘️

[@isabeldiazreyes6242]

@@CocinandoConMamy cierto pone 15 g y estas del lid pone k traen 25,muchas gracias x la aclaración, d todas formas hundido pero buenisimoo😘

[@esperanzaniguez5870]

No lleva aceite?

[@CocinandoConMamy]

Hola Esperanza, este pan no lleva nada de aceite ni mantequilla. Como ves en la vídeoreceta no le he añadido aceite, no es que se me haya olvidado, es que no lleva. Muchas gracias por tu comentario 💜☘️

[@montpratmat4701]

La opcion para que salga mas oscura esta mal. La escogida es la horneada mas blanca. La opcion negra es cuando sale mas tostadito

[@montserratlopezisabal2716]

Hola Mami, he heredado una panificadora como la tuya, no tengo ningún libro y no se como funciona, he visto tu video, hoy me decidí y me ha salido a medias , hllo ha cocido al horno, pués me equivoqué de programa y no me ha dejado cambiar. Tienes libro de instrucciones ?

[@CocinandoConMamy]

Hola!! Espero que disfrutes tanto como yo de esta maravilla de panificadora. En cuanto al libro de instrucciones encontré por internet este pdf : gustosopaladar.com/wp-content/uploads/2020/08/manual-panificadora-304898_ES.pdf Si tienes alguna duda con algo no dudes en consultarme. En mi canal podrás encontrar otros panes iguales o más ricos que este 🤭 Muchos besotes😘

[@montserratlopezisabal2716]

Muchisimas gracias Mami!! por cierto el pan salió espectacular!!! Riquisimo!!

[@inmalopeznavas6616]

Hola buenas ,así lo hago yo y no me sube ,porque?😢😢😢😢😢

[@Boshw]

Activa la levadura de fermentación antes echarla en un vaso con un poquito de agua un pelín caliente y la dejas unos 5 minutos que se active (que no queme que te cargas la levadura), con el frío la levadura no se activa y hay que ayudarla, el resto del agua también la echas tibia a la masa.

[@ceciliorios9430]

Y no le echas aceite ???

[@CocinandoConMamy]

Hola Cecilio, muchas gracias por tu comentario, no este pan no lleva nada de aceite, como ves en la vídeo receta no le he añadido aceite, no es que se me haya olvidado es que no lleva. Un saludo.

[@mireiaperez7722]

Hola mamy, cuanto tiempo tarda en hacerse? 3h 25 mins que te marca?

[@CocinandoConMamy]

Holaa!! Sii exactamente ese tiempo, ya si lo quieres más moreno le pones más tiempo en menú horno, pero con ese tiempo exacto sale riquisimo 🙈 un besote!

[@mireiaperez7722]

@@CocinandoConMamy valee muchas graciass 😘😘

[@yelugonzalez1018]

Esa receta no lleva azúcar?

[@CocinandoConMamy]

No, no lleva, lo que ves en el video es lo que lleva.

[@isabelreycarbonell7462]

La verdad que a mí es la primera vez que ha salido mal el pan en Ia panificadora, yo había visto raras las cantidades pero a lo mejor es la cantidad de levadura que le he puesto,un sobre solo para 700 de harina me parece poco

[@CocinandoConMamy]

Hola buenas tardes, a ver busquemos solución a tu problema, primeramente que le pasó al pan para que digas que te salió mal, porque si no se eso no podemos buscar una solución. La cantidad que yo digo (15 gr fresca o 6 gr seca) sale perfecto. Cuéntame y te digo 🙊☘️

[@isabelreycarbonell7462]

@@CocinandoConMamy no ha subido el pan🤔

[@CocinandoConMamy]

El agua estaba caliente?

[@rositafresita3171]

hubiera quedado mejor mas dorado, se ve muy taliste

[@CocinandoConMamy]

Hola buenas, si lo prefieres más oscuro o tostado, le tienes que dar a más tueste ☘️💕

[@matiherrera1789]

No lleva aceite o mantequilla?

[@CocinandoConMamy]

Hola Mati, no este pan no lleva nada de aceite ni mantequilla. Como ves en la vídeoreceta no le he añadido aceite, no es que se me haya olvidado, es que no lleva. Muchas gracias por tu comentario 💜☘️

[@matiherrera1789]

@@CocinandoConMamy es que yo la tengo y uso aceite y azúcar. Claro que el pan que hago es integral. Tiene buena pinta. Muchas gracias

[@manuelagarciamartinez9182]

No le pones aceite??

[@CocinandoConMamy]

Hola Manuela, este pan no lleva nada de aceite ni mantequilla. Como ves en la vídeoreceta no le he añadido aceite, no es que se me haya olvidado, es que no lleva. Espero que te encante tanto como gusta en casa y muchas gracias por tu comentario 💜☘️

[@manuelagarciamartinez9182]

aa!! yo tengo una panificadora de Ldell y siempre que hago pan le pongo 2 cdas de aceite ahora estoy haciendo el pan como tú lo haces haber si me gusta más ya te contaré 👍 Gracias por responder a mi pregunta 😘 Saludos 😃

[@rositafresita3171]

Y el 2 qué es?

[@CocinandoConMamy]

Hola buenas, el dos es el menú esponjoso. ☘️💕

[@anajaensuarez7182]

EL AGUA SE LA PONES TEMPLADA?

[@CocinandoConMamy]

Hola buenas tardes, si el agua templada. Muchas gracias por tu comentario, un saludo☘️💕

[@teresavelaarroyo4515]

¿ y pasa algo si la he puesto fría ?, es que ya la tengo metida en la pacificadora y yo he usado agua fria

[@CocinandoConMamy]

Buenas tardes, no pasa nada por poner agua fría, te saldrá igual de rico 😋

[@teresavelaarroyo4515]

@@CocinandoConMamy gracias por contestar tan rápido

[@dafne9000]

A mí no se qué me pasa que me sale una vez bien una vez mal...hago todo igual siempre 🤷

[@mariajeortiz]

Lo he hecho como dices y no me ha subido como a ti. Ya llevo seis o siete recetas de pan o bizcocho y no me sale nada 🥺😢🥺😢

[@CocinandoConMamy]

Hola Mª Jesús, siento que no te haya salido el pan, pero si me dices que lo has hecho como yo no se el motivo del porque no te sale. Puede ser porque habrás abierto la maquina en el levado?. Que levadura utilizas?

[@reglipazosmedina2806]

Hola estoy viendo el video y lo voy a hacer, xq desde hace un mes q me la compré no me sale bien ninguno, veo q no lleva ni aceite ni mantequilla, y también quiero saber si se saca cuando termina el tiempo o se deja más tiempo en la panificadora, gracias d antemano y espero q me contestéis y me salga bien

[@CocinandoConMamy]

Hola buenas, los ingredientes que ves es lo que lleva, no le pongo mas; si lo saco nada mas pitar. Espero que lo hagas y te encante, y sobretodo te salga igual o mas rico que el mio, un besote!

[@reglipazosmedina2806]

@@CocinandoConMamy Hice el pan y me salió muy bueno, te mando fotos d mi pan

[@reglipazosmedina2806]

No puedo subir fotos, pero te doy las gracias por tu receta

[@CocinandoConMamy]

Mira también hice pollo en la panificadora: cocinandoconmamy.es/pollo-en-salsa-en-panificadora-lild/ Y también he publicado la vídeoreceta de tortilla en panificadora, la tienes aquí en KZbin en mi canal. Por si te interesa 😊💛 Un besazo!

[@esmildarodriguez3257]

No lleva azúcar esa receta ? Ni aceite o mantequilla !!

[@aliciachula4547]

Eso de tener que quitar las aspas no me gusta nada. También están los paquetes de las harinas preparadas listas para solo añadir el agua.

[@CocinandoConMamy]

Hola! Los preparados podrán ser más fáciles, pero no salen igual de ricos, y además, llevan conservantes, azúcares y etcétera de cosas no sanas. El quitar las aspas se hace para que sea más fácil sacar el pan al terminar. No se corre ningún peligro al quitarlas.

[@aliciachula4547]

@@CocinandoConMamy muchas gracias por contestar. Un saludo.

[@jaimegarrido3739]

no muestras que aparece en la pantalla cuando quitas las aspas....lo que menos me interesa son tus manos...

[@Dekion2003]

Perdona que te pregunte otra vez

[@Dekion2003]

Estoy a pu to de hacer la receta y no se si me podrás contestar a tiempos. Dices que use 750g de harina con 15g de levadura. Sin embargo leo en el envoltorio de la levadura que lleva 25g para 500 de harina. Le pongo entonces los 15 que comentas?

[@Dekion2003]

Finalmente he seguido tus indicaciones y he utilizado 15g. Veremos a ver qué sale, jajaja

[@CocinandoConMamy]

Hola!! Lo siento por contestar más tarde 🙊 Lo que ves en el vídeo es como lo hago yo tal cual, ya verás que te sale super rico, ya me cuentas qué tal salió, un besote y lo siento 😚

[@Dekion2003]

@@CocinandoConMamy pues de momento me va mucho mejor que ayer. Ayer en la última fase de levado, se me hundió todo el centro de la masa como si fuera un volcán. En cambio hoy, la masa ha subido uniformemente y más alta que ayer, sin embargo, me he dado cuenta que justo antes de entrar en fase de horneado, la masa ha bajado uniformemente aproximadamente como un dedo. Es normal que suba y luego baje un poco? O debería subir y mantenerse arriba hasta el horneado? Gracias

[@Dekion2003]

Creo que he puesto 16g de levadura..no se si ese gramo extra puede haber causado que la masa empezará a bajar justo cuando iba a empezar el horneado

[@rosaagmt6987]

Perdona, pero nunca he visto un pan sin grasa. No te he visto poner ni aceite ni mantequilla. Además, en pan lleva una pizca de azucar, para que la levadura fermente bien

[@Boshw]

No, el pan normal es harina, agua, una pizca de sal, levadura o masa madre, un buen amasado y reposo para una buena fermentación, todo lo demás son inventos.

[@carmensanchez1126]

No he visto los botones que pulsas, imagino vendra e instrucciones. Yo solo veo un defecto, no me gusta la miga, y ese pana es como el bimbo, que será mucho más bueno, pero con poca corteza y muchísima miga. Y el color, ese color dorado, tostadito del pan… nada Por último, 3 horas y media de electricidad… nos sale muy caro, creo yo