El motivo de que se vendiera la "espuma" del proceso de fermentación de la cerveza a panaderos es porque la levadura (que es un hongo) implicada en los dos procesos (producción de cerveza y de pan) es la misma: Saccaromyces cereviseae. De hecho, en ambos casos la fermentación es alcohólica (la reacción libera alcohol etílico, pero en el pan, al hornearse, se evapora, y es por eso que queda un olor que recuerda al de la cerveza en el horno)
@jessyhernandez53292 жыл бұрын
Mi pregunta es acaso coquette no pudo reemplazar la espuma con bicarbonato ¿? No sé mucho de gastronomía pero me encanta comer XD
@Betzaida_h3 жыл бұрын
Creo que la Cooquete se transportó del presenté al pasado para traernos está receta❤️😁 AUTO LIKE PARA NO DESAPARECER🙃
@DaNi-vf6zr3 жыл бұрын
Coquette haz el sándwich que hace jake el perro en hora de aventura por favor 🥺 puedes?? XD
@arlinerivera35353 жыл бұрын
Eso está súper difícil, de dónde va sacar el alma de langosta? XD
@cartman61633 жыл бұрын
@@arlinerivera3535 yo creo que sí se puede -.- Algunos rituales y ya está 👍
@Sunieyunis3 жыл бұрын
Sii que lo hagaaaaas
@anzonymoreno51703 жыл бұрын
si que haga ese...
@StarkLordXR83 жыл бұрын
@@arlinerivera3535 alguna macumba
@carlosm30123 жыл бұрын
En mi país, Chile, se conserva muchas tradiciones inglesas, una de ellas es la hora del té (once). Y esa pan es muy consumido sobre todo en lugares de campo. En chile lo conocemos como pan amasado . Una delicia .
@joaquinalonso.___3 жыл бұрын
Siii! Iba a comentar lo mismo jajaja el pan amasado es tan rico 👏👏👏
@Lacooquette3 жыл бұрын
Qué buen dato!!!
@javitaxxxxx991273 жыл бұрын
siii es igual al pan amasadoo mi mamá en los días de lluvia los hace uff una delicia!
@marcelomunoz23903 жыл бұрын
Me dio mucha risa ver el proceso por que era todo muy conocido para mi xd
@ladyhalconmx3 жыл бұрын
que interesante, oye y usan levadura de panaderia o instantanea o como es?
@lucycalix23163 жыл бұрын
Tiene la apariencia de pan de coco 🤤🤤🤤 Soy de La Ceiba, Honduras. 🇭🇳🇭🇳🇭🇳
@maicoltorreshn99403 жыл бұрын
Soy de Honduras pero no tenía ni idea de la existencia de este canal 🇭🇳🇭🇳 pero ya que nos dimos cuenta estamo activo apoyando lo nuestro
@maryanthonnyson3 жыл бұрын
Sus videos me ayudan mucho para un personaje que escribo, para detallar más, un chico inglés que desea ser chef y aprender a detalle. Gracias por inspirarme. Te deseo mucho éxito Coquette
@caryb49793 жыл бұрын
Yo creo que puede ser la sal, ya que lleva mucha sal y mata a la levadura 😅😅 por experiencia lo aprendí porque en la cuarentena aprendí hacer pan y en la primera vez que hice no subió porque a la masa madre le heche sal 😬
@Lacooquette3 жыл бұрын
Gracias por el tip! Puede seeeer!
@jorgedorrego16923 жыл бұрын
Y yo creo q paso eso porque no le puso azúcar
@big.ale883 жыл бұрын
@@jorgedorrego1692 El azúcar sólo es para acelerar un poco el proceso, la harina es un carbohidrato y al final igual se convierte en azúcar 👀 No es necesario ponerle
@valeriaely77843 жыл бұрын
Me encanta las recetas de cereales desde cero y estás de recetas de la antigüedad. Amo amo amooo
@davidzapata87023 жыл бұрын
Se ven deliciosos
@Ninina24053 жыл бұрын
Cuando hiciste el cheesecake alguien comentó que era mucha mantequilla porque antes las medidas no eran exactamente iguales a las onzas actuales! Quizás pasó algo similar con el agua ahora. Pero eres genial y amo que recrees estas recetas ❤ ojalá pronto tambien hagas recetas antiguas de Latinoamérica colonial, un saludo de Paraguay!!
@melc6325 Жыл бұрын
Superfan de tus videos, recién descubrí tu canal y es genial
@jorgegomeztodoh11513 жыл бұрын
Adoro estas recetas, deberían existir estos panes para comparar el sabor y las formas que tenían... La Cooquette es adorable. 😅💜
@ximenaledesma21973 жыл бұрын
Que alegría creo que el día de hoy fue buena suerte llegue temprano a los videos :D ya quiero que empieza saludos coquette :3
@melaniemoran94103 жыл бұрын
Me encanta la coquette 🥺 su forma de cocinar y recrear las recetas es única
@Irenemarciagaa3 жыл бұрын
eres mi inspiración mi ejemplo a seguir sigo cada una de tus recetas y siempre estoy en tus estrenos eres la mejor y me inspiras cada día a seguir adelante te amo saludos :D :)
@monsenievessoto77783 жыл бұрын
Gran receta, es sencilla y deliciosa, gran vídeo trataré de preparar unos en cuanto termine mis tareas, gracias coquette ❤️🤓😎😋
@lujancg77273 жыл бұрын
Me encanta esta serie
@SOYFELIPEDIAZ3 жыл бұрын
Yo los he probado y por lejos los superan las Almojábanas Colombianas! Rellenas de queso 😍😍😍
@paltayquesonatalia96293 жыл бұрын
Me encantó la receta y que hermosos bollitos de pan
@AntoGalantee3 жыл бұрын
Me encanta esta serie!! Espero que hagas muchos episodios mas!! Besos desde Argentina
@PasajerosdeVida3 жыл бұрын
Ooooh cómo 100pre al parecer será otra receta deliciosa 🤩😋😋
@genesis75013 жыл бұрын
No se sienten afortunados de conocer y ver la cooquete☺️☺️☺️
@alexanderkoih54673 жыл бұрын
Que bonito
@patriciagonzalez46443 жыл бұрын
Se ven geniales!!! Me encanta esta serie
@ina3273 жыл бұрын
ame esta serie!
@mooncake14183 жыл бұрын
Me gustaría que para esta serie de recetas antiguas también hagas un Brioche Parisino A Tete y/o Nanterre
@Lunaticagnostica3 жыл бұрын
Me encanta esta sección a la antigua!
@elgorritodeukio3 жыл бұрын
No puedo esperar a escuchar su intro ✨❤️ La cooquetteeeee !! La cooquettee !!
@cristianfake62773 жыл бұрын
Que carisma tiene María ♡
@IdeasdeAnna3 жыл бұрын
Me encanto la receta! Tengo que probarla 😊😋
@luisigarcia68703 жыл бұрын
En Venezuela se desayuna a veces con "arepas andinas" o "arepas de harina de trigo". La receta es la misma y se prepara en los andes venezolanos
@josgt35763 жыл бұрын
La única diferencia es que la Arepa Andina es dulce, no salada
@jeremy.jf.33 жыл бұрын
@@josgt3576 la única diferencia aparte de la sal es que uno le cambia el nombre Xd
@deniseavila34793 жыл бұрын
Me encanta la serie
@wiliamgonzalez56183 жыл бұрын
Esta serie me gusta, saludos.
@elisacarballo8783 жыл бұрын
Amo los sets de la Cooquette 🧡✨
@gemmadeciga66043 жыл бұрын
Amo tus videos, estoy pasando por momentos difíciles, y ver tus videos siempre me animan y distraen. Gracias por todo tu esfuerzo y dedicación para hacer videos, tienes una actitud muy bonita
@Lacooquette3 жыл бұрын
Ánimo querida 💪🏼💪🏼 te mando un abrazo
@manuherrerozumarraga71033 жыл бұрын
La cooquette me encantan tus videos y esta serie es genial por fqvor continualaaa
@paolamojica173 жыл бұрын
Cooquette ya los hice!! Y quedaron muy ricos 💖🙌🏼 gracias por compartir las recetas. Bendiciones
@jazmejia983 жыл бұрын
Uff, llegando antes de los 50 comentarios! Pd: Ojalá pudiera hacer todas tus recetas, pero me faltan casi todos los ingredientes 😅😅
@sebasarroyo49233 жыл бұрын
Llegué rápido al estreno jeje,estoy seguro que será una gran receta,Saludos.
@miguelonvlog04833 жыл бұрын
XD estoy más antento a este estreno que a mis clases virtuales lol XD
@mariatorres503 жыл бұрын
Jaja
@Lacooquette3 жыл бұрын
jajaja gracias pero también hay que atender a las clases
@miguelonvlog04833 жыл бұрын
@@Lacooquette si ajajajajaa
@miguelonvlog04833 жыл бұрын
@@androidv6526 por qué? Bro xd
@androidv65263 жыл бұрын
@@miguelonvlog0483 mira si estas mas atento a los estrenos de la cooquete en vez de las clases entoces los profesores deben decir eso Xd
@vicko04103 жыл бұрын
Me gusto la musiquita 😬😅😎✌👓y ya me dio hambre
@melypotter38413 жыл бұрын
Tus vídeos me hacen tan feliz ❤
@leobardopreciado11513 жыл бұрын
Queremos más recetas antiguas!
@harleymm28133 жыл бұрын
Puedes hacer el bombón rompe muelas de Hannah Montana?:(
@JamesOSX2 жыл бұрын
En Chile se le llama pan amasado y es super común en el campo
@madonnawho42873 жыл бұрын
Ya quería video nuevo :c te amo coquette!! Saludos de Ecuador 💚
@Scivolemulo3 жыл бұрын
AMO este tipo de videos ❤️💕✨
@lizzzdelreal3 жыл бұрын
De hecho esto es una tradición en Mérida, Venezuela, se llama arepa andina 😁😁😁😁
@soyunpezd5053 жыл бұрын
Mmm... se ven riquisimos 😋
@BlancaJorgge3 жыл бұрын
Me encanto voy hacer English muffin 🎊🎉
@elsy_rguez3 жыл бұрын
Al finnnn temprano en un video de la Cooquette 💗
@gr32543 жыл бұрын
AMOOOOOOOOO ESTA SERIEEEEEEE
@aleshihan3 жыл бұрын
Te conocí por el video de la sopa de raíz de loto, que por cierto ya hice y nos encantó en casa y con este video confirmo que preparas muy bien tus videos pues haces una investigación previa 😍
@lizetaketzalydominguezvale35833 жыл бұрын
podrias hacer las coquinillas de las locuras del emperdor por favor
@moylarraga54273 жыл бұрын
Me encanta esta nueva sección. Aunque es más trabajo para la cooquette 👉👈
@mariaceciliacondori42353 жыл бұрын
Coquette podrías hacer recetas keto¿? O recetas con ingredientes sustitutos ¿? Por favor, me encanta tu trabajo 😊
@claudiacazarez32413 жыл бұрын
English heritage tiene muchas recetas de este ambiente podrías checarlooo
@erwinjoshuajimenezjuarez2293 жыл бұрын
Es el proceso de las gorditas de nata jejeje que genial, saludos
@AlexiaAguilar3 жыл бұрын
Me gustaría que en esta sección pudieras hacer un pan como de barra pero con masa madre🥺♥️
@samrin60452 жыл бұрын
Ay ese pan fue mi primera práctica de gastronomia
@gemaliceth64473 жыл бұрын
Ayer vi un video de la parrilla de Matías y hoy vuelve a salir (solo la pariila) .. Sera una indirecta? 🤣🤣 Me sorprendí del aspecto del pan, se ve increíble.
@ahjlo3 жыл бұрын
Seguro queda excelente
@sebastiancarrero26743 жыл бұрын
OMG, quedaron muy parecido a un pandebono de mi país (Colombia).
@evelinmontiel73673 жыл бұрын
Torta de ricota de Doña Petrona puedes hacer esa receta para la siguiente video 😍👍🤗
@oekintaro14863 жыл бұрын
el libro de doña Petrona no es del s. XX?
@evelinmontiel73673 жыл бұрын
@@oekintaro1486 la verdad no sabia mucho sobre el libro solo sabia que ya tenia sus años, pero creo que si
@alekeihernandez8433 жыл бұрын
Podrías hacer el pay de chocolate que sale en la película historias cruzadas o la ayuda?? pero sin el ingrediente extra!! 😁😁 Saludos
@mauleonvillanuevavania41313 жыл бұрын
Ya lo hizo kzbin.info/www/bejne/Z5qZpIR6pNKrqsU
@okfjy45043 жыл бұрын
Hola cooquette , podrías hacer la receta del pollo vegano (seitán)
@mariajose-ie3je3 жыл бұрын
coquette en Chile el pan inglés se llama pan amasado 😳 lo consumen mucho en el campo 💗 saludos
@caterinecano35783 жыл бұрын
Se parece al pan de bono de aquí de Colombia pero el de nosotros es con queso , que interesante la forma de hacerse
@alexismancilla46503 жыл бұрын
Es mi sección favorita :3
@vivianacevedogonzalez11813 жыл бұрын
En Chile es el pan amasado, a mi papá y a mi mamá les queda muy ricoo
@paculala3 жыл бұрын
Ame la receta❤❤❤❤
@oekintaro14863 жыл бұрын
jajaja....claro que es otra cosa! si le pusiste levadura moderna, eso cambia todo. Tal vez como sugerencia hacer algo mas latinoamericano para la próxima :) Saludos!!
@dannarivera8523 жыл бұрын
Nunca llegue tan temprano. Ya quiero aprender a hacerlo (faltan 49 minutos 😔)
@Franco-im2nf3 жыл бұрын
Estas recetas si interesan
@maarchan30103 жыл бұрын
Ahhh se ve bien lindo ♥️, pa cuando me mude al ranshhho
@brianawang86983 жыл бұрын
Yo viendo la coquette en vez de dormir xd
@amayranimedrano85593 жыл бұрын
Amé tu imitación de acento británico jeje
@el_asteroideb6123 жыл бұрын
Me recuerda mucho al pan de horno que te dan en los restaurante rusticos de chile
@MareiLorrein3 жыл бұрын
En el Perú esa receta de pan es idéntica, salvó por la cocción, al pan de agua
@judithrebecasalomonzapata16973 жыл бұрын
Puedes hacer las galletas de luna de (más allá de la luna) de lo pido amo tus vídeos 🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥺🥺🥺
@constanzagrijalva30333 жыл бұрын
Coloque te haz el pastel de lilo y stich por favor me harías muy feliz
@paolavargas64733 жыл бұрын
Más recetas de pescados 🥺🥺
@lu27563 жыл бұрын
De qué país eres ?
@andresnazarith86133 жыл бұрын
Porfa has el pan pumpernickel
@AxelDc993 жыл бұрын
Esto es interesante.
@paolacortinas93493 жыл бұрын
Ya se me antojo
@naomicam4403 жыл бұрын
Y se podría hacer en una sartén? Y no en carbón? 🤔🤔 justo me respondió haha 13:05
@aleshihan3 жыл бұрын
Se me antojó 😍
@sianesasaldanadelaguila91693 жыл бұрын
Coquette as el marcaron de ladybug con puntitos blancos y es de color rosa quisiera que lo agas para aprender a hacer por que la otra vez que intente me salieron mal, hazlo por favor
@Briz4ever3 жыл бұрын
Llegué temprano yuju!
@argenisraymundomarinperez46383 жыл бұрын
pues según sé el exceso de sal mata la levadura, y la otra que veo es que quizá estaba debil la levadura de cerveza, como en la masa madre quiza es de ir alimentandola hasta que se haga fuerte
@israelninonavarro73123 жыл бұрын
Haz las tartas de manzana de tronquitos de hora de aventura
@adrianaguzman22283 жыл бұрын
Cuando llegas temprano y no sabe que comentar
@christianhoward42743 жыл бұрын
Cuando menciono lo del hombre que va de pueblo en pueblo cantando no pude evitar pensar en "El panadero con el pan" xD
@rosannasanchez30633 жыл бұрын
Holiii coquette
@ninatda14103 жыл бұрын
Aquí en Chile se le llama pan amasado. Xd
@monsesita_a3 жыл бұрын
con razón se me hacia tan parecida la preparación xD
@jeremy.jf.33 жыл бұрын
@@monsesita_a aveces uno creé que en tú país tienes algo muy de uno y luego te enteras de que es una receta del 1700 de inglaterra xd..ya todo está inventado xd
@analauramoralesortega70723 жыл бұрын
La levadura nunca debe tocar la sal directamente ya que la mata es como cuando dicen también que no le puedes poner agua tan caliente y tampoco exponerla a frios extremos como el congelador todos esos factores la matan.
@chimiwan3 жыл бұрын
pero la levadura cerveza si la venden cooquette , asi como la tipica levadura,