como hacer estos deliciosos bolillos de torreón coahuila bien crujientes

[@LtfAmar]

Así es como debe ser el pan Francés Lagunero: esponjoso con una miga densa, consistente, pero airosa, y una corteza crocante, rústica, y harinosa. Que rico!

[@rublomx2515]

Saludos desde Torreón, la capital del pan Frances. 😀😀😀😎😎😎

[@gerardohernandez9452]

Hermano,aqui en Torreón se le llama pan francés,y en las ciudades cercanas le llaman pan lagunero, gracias por tomarte el tiempo de dar la receta

[@normasali2866]

En Torreón, Gomez y Lerdo se llama pan frances.. y esas tres entidades conforman la Comarca Lagunera.💯😲

[@diegomauricioborregotorres7355]

El pan mas rico del mundo . Y solo torreon lo tiene .

[@jesusgerardoespinosaespino8223]

Mi querido torreón tierra de magia 🥰 ya se nos está envejeciendo 🥺 saludos ❤️🖐️

[@aliciaramirezgonzalez5190]

Aquí en Torreón es pan francés,el mejor para lonches,un saludo bendiciones.

[@patriciaalvarezchavez3265]

El pan francés de Torreón es delicioso

[@maricelaluna1732]

Mis respetos señor lo que me gusta es que siempre tiene a Dios en su corazón siga así .

[@rafaelhoraciomorenocastill4518]

Sin duda un maestro en el arte de la panadería, saludos desde Saltillo

[@saraiguzman528]

Torreón,Gómez,lerdo tres cuidades son la comarca lagunera.. saludos de una lagunera desde Denver co.

[@gonzaloamador702]

Deliciosos doraditos.buen provecho.

[@isaiahperez9627]

Son los mejores pan laguneros

[@temporalesmx]

Wow!!! Muy buen PAN... el mejor

[@evasanchez1111]

Gracias por tan buena receta que Jehová Dios y Cristo Jesús lo bendiga

[@rosamariamunoz628]

Gracias Dios le bendiga grandemente, gracias por compartir sus recetas deliciosas y el Pan de Vida Eterna también, Dios le abrace fuertemente y le guarde y le de su protección y su provisión, junto a toda su familia. Jesucristo viene pronto.

[@fernandojoseserranopichon7408]

Muy buenas tardes maestro Sergio un gusto en saludarlo aki viendo este exquisito y maravillosa receta de un pan francés una maravilla maestro Sergio mis felicitaciones por su gran trabajo y esfuerzo que nuestro padre celestial lo siga bendiciendo siempre y por darle otro día de vida y que sean muchos mas es usted el mejor panadero lo admiro y lo estimo una excelente preparación y presentación y bien explicada la receta usted siempre tan amable y alegre de alegrarnos el día y mostrarnos sus recetas tan maravillosas de todo corazón ❤️ mañana estaré esperando su amable visita para continuar con las clases de panadería paso a paso gracias por su tiempo y por otro video más un merecido 🔟 y un like 👍 saludos cordiales y bendiciones mi amigo don Sergio y que la paz de Jesús moré en su corazón ❤️

[@panaderiapasoapaso]

Muchas gracias saludos bendiciones

[@anarodriguezsecyscakes4976]

Muchas gracias por tan fácil receta bueno usted la hace ver fácil. Mi esposo es de Torreon y siempre añora volver a comer pan francés. Lo intentaré saludos

[@dulcegonzalezdetrujillo1345]

Hola, muchas gracias! esos bolillos me quedaron muy buenos! a pesar que los hice más pequeños, (la mitad) muy buenas y muy bien esplicadas sus recetas, gracias!

[@krisstencvvilla2712]

se ven muy ricos hoy ya es muy raro encontrar pan frances que tenga buen migajon hoy son como huecos muy suabecillos como inflados

[@oscarcaraballo7093]

MUCHAS GRACIAS POR LA RECETA ,VOY HACER ESOS PANES SÉ VEN MUY RICOS .BENDICIONES

[@NancyZavala-d9w]

Que ricos me suscribo ❤❤❤

[@carloseduardosierra6795]

Exquisito quedan ya los hice bueno 👍 un poco tarde porque apenas veo este video hoy 10 de mayo de 2022

[@janetrs1043]

Riquisima receta 👍👍 de pan frances.

[@wiskad2]

Muchas gracias por compartir esta receta. Dios lo bendiga mucho 🙏🏻🙌🏻

[@mariacastillo1623]

Hola señor Grasias por esplicar tan de tallada mente Dios lo bendiga simpre y me encanta por poner las indicaciones muchas Grasias 🙏🙏♥️♥️

[@berthasolis2040]

Diocito lo bendiga

[@veronicalara3054]

Saludos don serjio muy buena Receta 🙏🙏🙏

[@patito9947]

Gracias me Encanta su canal

[@marianaangelicalopezjimene5558]

Es muy delicio el pan francés o lagunero

[@daesymunoz3511]

Saludos desde Matamoros Coahuila ,aquí le decimos pan francés jejeje

[@karimemmanuelhernandezlope3257]

Es el mismo 💀

[@rudyardcarreno5169]

QUE HERMOSOS PAN .....DON SERGIO ....MARAVILLOSOS.....DIOS LO BENDIGA .SALUDOS.

[@angelaguillenmendoza2615]

Que delicia de bolillos los voy hacer. Gracias señor Sergio por compartir tanta delicia!

[@jesussantana4687]

Bien como siempre, gracias YHWH le bendiga

[@panaderiapasoapaso]

Gracias igualmente

[@hernanfaigenbom2592]

Espectacular! muy bueno - lo voy a hacer, muchas gracias por todo!

[@vhelardez]

🌺 Muchas gracias por enseñar a elaborar rico pan, Dios lo bendiga hoy y siempre. 🌺🌺

[@marthaguadalupegallegosbar5582]

Gracias maestro sergio saludos de torreon

[@sonialorenacortezfuentes3094]

Bendiciones hermano feliz día un saludo desde el salvador cuídese mucho excelente video 🙏🙏

[@beeyondblessedorganics945]

Beautiful pan by the way.

[@kimbapcap1530]

Que buen pan!!! saludos desde Beunos Aires-

[@wendysgonzalez5155]

Mis respetos, ya he preparado varias recetas de las que usted ha hecho, me gustaría saber cómo se hace el pan francés guatemalteco, que es delicioso. Gracias y saludos desde Panamá.

[@veronicasilvaguerrero4047]

Maestro Generoso y Lleno de Amor🙏🙏🙏

[@chefraya6636]

Hermano un saludo DIOS te bendiga....que buen pan.

[@Apocalipsisad]

Que la paz de Jesús lo acompañe siempre....

[@agustincastillo2571]

Muy bien hermano Dios lo bendiga saludos

[@angelaoyuela9001]

Deliciosos los bolillos !!

[@patriciaalvarezchavez3265]

Muchas gracias por compartir los voy a hacer

[@karinasolorzano6833]

Saludos desde Guadalajara, que Dios lo bendiga gracias por sus recetas.

[@panaderiapasoapaso]

Muchas gracias igualmente

[@julioalbertodominguezcastr5950]

Gracias, Maestro Sergio, siguiéndolo como siempre.

[@panaderiapasoapaso]

Muchas gracias

[@cachitoaguina3350]

Que rico! gracias, bendiciones

[@ausenciogomezjaramillo4069]

Saludos maestro bendiciones.

[@tereubers563]

Hola querido Sergito.... again 😂😂 Gracias por compartir esta exquisita receta, me encanta este tipo de pan. Saludos cordiales para ti desde Chile. Tere with love 🇨🇱🤗🤗

[@panaderiapasoapaso]

Muchas gracias saludos bendiciones teresita

[@isabelgallardovazquez4886]

Hola don Sergio. Podría preparar una hogaza. Este es un pan que comí hace mucho tiempo y que no he vuelto a verlo. Es de sal e imagine la forma de una monja o concha. Pero no lleva azúcar, ni esta recubierto de harina. Sin embargo tiene un sabor medio dulzón. Mi madre lo cortaba en rebanadas como pastel y lo servía para acompañar sopas secas o crema. Por favor🙏trate de hacerlo. Saludos desde México.

[@carmentriana2464]

Saludo serguio bendiciones

[@elidk834]

Yo viendo como se hace el pan francés y comiéndome un pan francés 😄

[@elizabethh467]

Hola. Me podría decir de cuantos gramos de proteina es la harina que usa???? Gracias. Se ve que quedan riquísimos

[@rodolfohernandez4507]

16:03

[@cristobalzavala5841]

Gracias por las recetes estan de pelicula!! Un gran favor señor sergio, todas las recetas se pueden hacer en batidora?? Edtaria genial que cuando este diciendo las instrucciones nos diga como hacerlos en la batidora ahunque usted no lo haga pero solo hablado! Gracias y bendiciones

[@panaderiapasoapaso]

Claro que si saludos bendiciones

[@mariana231319mmm]

PAN FRANCES!

[@AzucenaVigil]

Se puede usar polvo para hornear baking?

[@angelguerrero718]

jefazo aquí en se lla pan francés y no bolillo, animo

[@DonbrowneartesanalBronw-yd2ko]

La hiciste mucho de emoción, ese Sergio. Al grano y listo

[@mariadelourdesgonzalezisla6745]

Maestro Sergio que pasa si le pongo todo pero con leche en lugar de agua todo me sale super

[@chicomartinez70]

Se puede dejar reposando de un día a otro?

[@meyo301]

Que harina recomienda la de proteína alta o panadera 12.7 … gracias Que miga tan bella 🙋‍♀️🙋‍♀️

[@sincara6753]

Son gustos , para mí lo mejor es de fuerza Pero la harina conocida como "multiuso" en fermentaciónes largas no le va mal

[@irmapacheco3895]

Don Sergio ese pan también se puede hacer con piecito?

[@beeyondblessedorganics945]

My man is from Ocho de Enero... Is there any pan special from that town? If not really needs to be😏😂. God bless.

[@belen8843]

Ustedes en la panadería trabajaban con masa madre? saludos

[@chicomartinez70]

Que harina usa ??

[@josefinarivera1039]

No son bolillos, son franceses. Y un sr auténtico panadero decía que el pan frances no lleva azucar. Peto reconozco que la receta sí es la buena.

[@Carlos-v3r4x]

4 tazas son 500 gramos ???

[@naidincontreras2014]

Hermano que es un apagón

[@meyo301]

Jajajaj es una amasada

[@pedroavalosyatevi7432]

@@meyo301 es solo sacarle la gasificacion de la levadura? No sabia que se podía hacet tanto el "apagón" pensé que la levadura al sacarle la gasificacion ya no leudaba mas

[@kimbapcap1530]

Si uso levadura fresca cuanto debería poner???

[@enaga4822]

45g. Esa es siempre la relación entre la seca y la fresca 1x3

[@diegomauricioborregotorres7355]

Una vez fui a Guadalajara, y pedi pan frances y me dijeron , que es eso ??? Jajaja, no saben lo que es bueno .

[@amariasfisher]

No es que no sepan lo que es bueno en cada región es diferente, es lo mismo que el pan francés que se hace en Monterrey no sabe nuy bueno por lo aguado que esta... pero es de gustos y zonas.

[@adrianaolvera1654]

Este no se llama bolillo se llama pan francés , solo en la comarca lagunera lo preparan

[@soniamachuca1520]

El frances y el bolillo mexicano es diferente , pero parece qué el fabrica un frances bueno, soy Salvadoreña y el bolillo no me gusta pero el frances original es de Australia dandose el credito Francia, pero es diferente, saludos y bendiciones a todos los panaderos...

[@joselitosolorsano2839]

Cuánto equivale una taza de harina en gramos porfavor

[@enaga4822]

125g aprox.

[@juanagutierrez4980]

NO, SE LLAMA BOLILLO, SE LLAMA PAN FRANCES!!!

[@trinynegrete4884]

En México colima se yama bolillo

[@flatef3789]

​@@trinynegrete4884 no es bolillo, es diferente

[@alexpadua1758]

Saludos cuánto son los 15gramos de levadura en cucharadas

[@patispostres6865]

Una cucharada sopera aproximadamente

[@candyecheverria2490]

@@patispostres6865 pero muy colmada, la cuchara medidora la más grande, la que dice 15ml llenandola al ras pesa 10 gr, lo cuál sería 1 y 1/2 cucharada, comprobado ya la he pesado

[@ivonnemartinez2904]

Se llaman pan francés NO bolillo 🙄

[@DaisyBustamante-mj2vz]

Si le estás diciendo bolillo no confío en tu receta 😢