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Recette pour 4 à 8 personnes selon la taille et la quantité de pancakes que l'on sert à chacun
INGREDIENTS :
✔Pâte :
125 g de farine
1.5 cc de levure chimique
1 cc de sel fin
Du poivre
2 œufs
250 g de ricotta
1 échalotte
Des herbes fraîches : persil, ciboulette, aneth
120 ml de lait fermenté type lait ribot ou le substitut maison ➡ • Comment faire soi-même...
les zestes d'un citron jaune
✔Crème fouettée :
15 cl de crème liquide entière
zestes et jus de citron jaune
sel et poivre
✔Garniture :
4 à 8 T de saumon fumé
Baies roses, aneth, citron
Merci à vous d'avoir regardé cette vidéo.
Je vous retrouve vendredi pour une nouvelle recette.
Gros bisous à tous 😘😘
SANDRINE