Turşu ve çay acaip nimetler. Adını duyunca canınız çekiyor..
@serapkesmen414610 күн бұрын
Ben elma sirkesinden yapiyorum
@Nrn_çiçeksevgisi_632 ай бұрын
Rabbim verdiği her nimete şükürler olsun 🤲🏻 çok güzel olmuş 👍🏻
@MizginÇelik-j8d2 ай бұрын
İyi akşamlar ustam ellerine saglik çok mutlu oldum sizin tarifinizi bekliyordum o yüzden yapmadım hemen deneyeceğim Rabbim agiz tadıyla yemeği nasip etsin inşallah sizi çok severek takip ediyorum çocukluğumun ustası
@TulayCiftci-bz4ip2 ай бұрын
Oktay ustam bereketli olsun inşallah elinize emeğinize sağlık çok güzel olmuş teşekkürler 🧑🍳🧑🍳👌
@ozgurruh18202 ай бұрын
Bereketli olsun 👩🏻🍳👨🍳Sayın CHEFF OKTAY USTAM.
@fatmakarahanoglu48342 ай бұрын
Tarifiniz çok güzel. Anlatiminiz harika
@fatmaaslan37622 ай бұрын
Ellerine emeğine sağlık oktay ustam yiyenlere afiyet şifa olsun 🥰🥰
Bu kadar güzel anlatım, böyle iyi yürekli insana yakışır.
@belkz16802 ай бұрын
Kolay gelsin bereketli olsun ellerinize sağlık afiyet olsun 😊😊😊😊😊
@mehtapeyuboglu6159 күн бұрын
Yaptırdım ve sonuc tam bir ask oldu 😍 emeginize elinize saglik ustamm ❤
@nurselhayirli706925 күн бұрын
Ustam emeklerinize sağlık afiyet olsun ben de her yil yaparim pancar turşusunu
@Fenerbahçem-1907FB-FB2 ай бұрын
Oktay ustam pancar turşusunun suyu da faydalı deniliyor çok önemli besin vücudumuz için💛💙
@mehtapeyuboglu6159 күн бұрын
Soğan turşusu bi deneyelim ustam neoluuuur❤
@MehpareYldz2 ай бұрын
Ellerinize sağlık pancar turşusunu Yurt dışında yediğim zaman sevdim. Bizden farklı olarak sıvı yağ ilave ediyorlar ben de zeytinyağı ilave ediyorum. Bence çok güzel oluyor
@rukiyetasc54042 ай бұрын
Ustam ellerinize sağlık çok güzel olmuş bende sizin tarifinizi yapcak inşallah ❤
@sevimaydiner11702 ай бұрын
Ellerinize sağlık Oktay ustam 👍❤️
@Vera-dt2xw2 ай бұрын
Harika tam aradığım turşu tarifi 👏
@Sirin182 ай бұрын
Ellerine sağlık ustam
@NurtenAnitsev2 ай бұрын
Ellerinize sağlık oktay usta Allah sizden razı olsun yıllardır sizin bütün tariflerinizi yapıyorum ve hepside çok güzel oluyor
Oktay ustam ellerinize sağlık. Ben de mutfakta bu tür uğraşları severşm ve özellikle dizin tariflerinizi uygularım. Şimdi de ğancar turşusu yapıyorum😊 ama pancarı ne kadar sürede pişireceğiz orda takıldım😅 arada bir çatalı batırıp kontrol ediyorum
@serpilsayek22322 ай бұрын
Oktay bey bende Bolu'luyum tariflerinizi takip ediyorum "şalgam suyu" da yaparmısınız?
@ozgun74682 ай бұрын
Ellerinize sağlık şefim.
@fatmaozturk8046Ай бұрын
Ellerine sağlık çok güzel görünüyor afiyetle yemeyi nasip eylesin inşallah 👍🏼💐
@aalmahashahaha2 ай бұрын
İyiki varsınız oktay ustam Allah sağlıklı sıhhatli uzun ömürler versin inşallah 🤲
@CHEFOKTAYUSTA2 ай бұрын
Buzdolabında kalsın üç gün sonra yemeye başlayabilirsiniz
@aalmahashahaha2 ай бұрын
@ teşekkür ederim ustam Allah razı olsun inşallah bol bereketli yemekler olsun inşallah 🤲
@bupykeben2 ай бұрын
Ellerınıze sağlik oktay ustam
@ozlemozturk2591Ай бұрын
Birde acaba plastik tursu bidonlarında olur mu ?@@durkadinyildiz9481
@senayhatipoglu32372 ай бұрын
Yeşil Elma 🍏 Oktay ustam bende yaptım mis oldu tşk ❤❤ seni çok seviyorum
Ellerinize emeğinize sağlık Allah sizden razı olsun Oktay Ustam
@SibelDavut2 ай бұрын
Elinize sağlık şefim harika çok sağlıklı pancar turşusu harika süper olmuş muhteşem 🎉❤
@sevilaytl4097Ай бұрын
Allah razı olsun usta m
@dilekakbas4062Ай бұрын
Pancar turşusuna 2-3 karanfil ve 1 defne yaprağı da koyuyorum . Çok yakışıyor .
@ulkusari9520Ай бұрын
Ellerine sağlık ustam muhteşem
@Nuri-q1x6 күн бұрын
Emeklerinize sağlık Sayın Oktay Usta, sağ olun, kaç litre su ve kaç saat pişirilecek pancarlar ? Teşekkürler ❤
@aylaaysek.k.k33932 ай бұрын
Elinize sağlık
@ozlemfurat1194Ай бұрын
Alman usulu pancar tursu su ve salatalık turşusu tarifi verır mısınız? Sizi cok seviyorum izlediğim her seferde cocukluğum aklıma geliyor annem babam yasardi kardeslerımle bır arada sıcak sobanın yanında 😢
@CHEFOKTAYUSTAАй бұрын
Özlem hanım teşekkür ederim Allah razı olsun elimden geldiğince sizlere yardımcı olmaya çalışıyorum inşallah kendinize iyi bakın ailenize selamlar sevgiler
@nalansimsek5431Ай бұрын
Denedim süper oldu artik hazır almaya son teşekkürler oktay usta ellerinize saglik 😊
@cakrgumustas35782 ай бұрын
Ellerine sağlık oktay ustam tam beklediğim tarif inşallah deneyecem afiyet olsun 😊😊
@ZafarRavshanbekov2 ай бұрын
OZBEKISTANDAN SALAM❤❤❤❤❤❤❤😊
@nurcan59512 ай бұрын
Can ustam ellerine sağlık👏👏👏👏
@TülayUzgur2 ай бұрын
Ellerine sağlık çok güzel oldu Ben sizi Kars'ten takip ediyor
@drsdlky2 ай бұрын
Elinize saglik şefim alıç sirkesi yapar misiniz
@CHEFOKTAYUSTA2 ай бұрын
Evet sizin yönteminiz de olur
@hulya30052 ай бұрын
Elinize sağlık çok güzel görünüyor 👍
@cananaydnbcak812728 күн бұрын
Ellerinize sağlık Oktay Usta’m. 🌼Pancar az mı çok mu haşlanacak, mesela patates gibi mi olmalı? Yaklaşık dakika vermeniz mümkün mü? Soyulma tekniğini ilk kez burada gördüm.👏🏾👏🏾 Selamlar…☺️😊
@Pabciciiamca2 ай бұрын
Ellerinize sağlık Ustam 👌👌👌
@leylabulbul33919 күн бұрын
Selam ve sevgiler ❤
@Ruzgarr20232 ай бұрын
Ilk yorum benden olsun.Ustam değerli şefim ellerinize sağlık❤😊
@AsDs-vf8xc2 ай бұрын
Ellerine saglik afiyet olsun hocam
@sumeyyeaa2 ай бұрын
Merhabalar bal kabağı çorbası tarifi gelse çok iyi olur, elinize sağlık 😊
@SevgiÖzgün-e4u2 ай бұрын
Elinize sağlık ustam tuz koyuyormusunuz
@aaaaaaa77252 ай бұрын
Bugün de ben yaptım Ustam eline koluna sağlık
@sevilosmanbasaran85122 ай бұрын
Ellerine, emeğine sağlık Oktay ustam
@ayseu20152 ай бұрын
Ellerine sağlık çok güzel olmuş
@haticepolat58712 ай бұрын
Çok pratik 😊
@ElifKaya-i9k2 ай бұрын
Ellerinize sağlık.Kabuklarını soyduktan sonra pişirsek olmaz mı
@ilkayaltunal8991Ай бұрын
Elinize sağlık bende yapcamkaç günde yemeye hazır olur acaba
Ustam burada en çok kaynatarak mı çiğden mi yapmalıyım diye düşünüyorum. Salatasında da çiğden biraz topraksı bir tadı oluyor . Ne dersiniz?
@CHEFOKTAYUSTAАй бұрын
Sevgili takipçim kırmızı pancarı rendeleyip beraberinde yeşil elma rendeleyin dereotu limon zeytinyağ tuz yakında meze hazırladım yayında olacak
@aybenaktas681421 күн бұрын
Kaç gün sonra yiyebiliriz bu turşuyu
@maxygehner62632 ай бұрын
Cok kùzel elne saglk🎉
@aldemirpasaАй бұрын
Güzel olmuş
@narinsar257529 күн бұрын
Oktay bey için günler benim bir sorum var size yanıtlarsanız çok sevinirim benim turşularım Küfleniyor bunu nasıl önleyebilirim yardımcı olursanız çok sevinirim şimdiden çok teşekkür ederim
@kimmissuzksldj13762 ай бұрын
Oktay usta kırmızı havuç suyu tarifi gelir mi
@elif84846Ай бұрын
Ellerinize sağlık pancar suyunu sıcak yada soğuk mu ilave edeceğiz kac gun beklememiz gerekiyor Oktay usta
@CHEFOKTAYUSTAАй бұрын
Pancar suyunu soğuduktan sonra ilave ediyoruz ♥️
@sumeyraguven3417Ай бұрын
Pancar ile havuç turşusu yapmak istiyorum. Pancarı yine de haslamali mıyım. Yoksa ikisi de çiğ mi olmalı
@ftmp90562 ай бұрын
OKTAY USTAM SOGAN TURŞUSU İSTIYORUZ.LÜTFEN👍👍👍👍👏
@CHEFOKTAYUSTA2 ай бұрын
Sevgili takipçim; soğan turşusu tarifi kanalımda var ♥️
@enenenedjnjnfjkfnfj9727Ай бұрын
Ne kadar süre bekleyecek kavanozda? ne kadar tuz koydunuz?
Hülya hanım buzdolabına koyun bozulur dışarıda kalırsa
@melihcan943910 күн бұрын
Pancar soymadan olurmu tursu
@zohreverdioglu5580Ай бұрын
Elinize emegıne saglık Oktay ustam tuz koyma dınız. Nedeni nedir belki talep meselesi diyeceksiniz fakat tadını deyiştirdigi içinmi veya yakışmaz diyemi çünkü sizi takip ediyor bilginiz den yararlanıyoruz tesekkür ederim hayırlı gunler günler
@aalmahashahaha2 ай бұрын
Ustam kaç günde hazır oluyor kaç gün sonra turşu yeniliyor?
@brcs899Ай бұрын
Elinize sağlık. Ne zaman açıp yiyebiliriz?
@CHEFOKTAYUSTAАй бұрын
Üç gün sonra yemeye başlayabilirsiniz
@brcs899Ай бұрын
@ çok teşekkür ederim. Dün akşam haşladım bir gece tencerede bıraktım suyuyla bu akşam kesip kavanozlara koyacağım inşallah. Selamlar
@cevhercelik85772 ай бұрын
Oktay ustam ellerinize sağlık . pancarları kaç dakika pişireceğiz ?
@CHEFOKTAYUSTA2 ай бұрын
Yaklaşık 1 saat sürdü pişmesi düdüklüye koyarsanız 15 dakikada pişer kaynamaya başladıktan sonra
@fatmaylmaz97042 ай бұрын
Siz'in önerilerinizle yaptığımız hiç bir kışlık tarifleriniz çok harika oldu. Siz'in sos tariflerinizi çok beğendik malzemelerini tamamlayıp bugün daha çok yapacağız. Diğer ( yemek , tatlı vs. ) yapınca çok beğeniyor ve tarifi istiyorlar. Tariflerinizin çoğunu paylaştım. Ellerinize sağlık Bize böyle güzel tarifler vermenizin nedeni yemek yapmayı severek ve her ne olursa olsun şükür ederek yapmanıza da bağlı oluyor. Allah yüzünüzden tebessümü dindirmesin , evinizden bereket ve mutlu bir hayatınız olmanızı nasip etsin... Amin...İnşallah...
@yaseminaldemir2414Ай бұрын
Buzdolabında yemeden önce kaç gün bekletelim sayın Ustam.
@CHEFOKTAYUSTAАй бұрын
Üç günden sonra yiyebilirsiniz
@hulyabalk9432Ай бұрын
Duduklude olurmu pismesi
@CHEFOKTAYUSTAАй бұрын
Evet olur 15 dakikada pişer
@nurelanjrАй бұрын
Oktay usta pancar turşusu salyalaniyor neden yenir mi böyle olursa
@user-og7zn9lj5zАй бұрын
Tuz eklemiyormuyuz? Sadece haşlarken atılan tuz yetiyor mu?
@CHEFOKTAYUSTAАй бұрын
Damak zevkinize göre tuzunu ayarlayabilirsiniz
@naciyeustunel14162 ай бұрын
Sirke koymasak olurmu?
@drsdlky2 ай бұрын
Ustam niye beklettik bir gun. Ben direk dogranmisi haslayip kavanoza koyuyodum
@demirdemirel5272 ай бұрын
Tuz atıyormusunuz.ne kadar.
@aalmahashahaha2 ай бұрын
Ustam kaç kilo veya kaç adet olacak bilgi verebilir misiniz lütfen teşekkür ederim 🙏
@CHEFOKTAYUSTA2 ай бұрын
Altı adet aldım kırmızı pancar
@aalmahashahaha2 ай бұрын
@@CHEFOKTAYUSTA ustam teşekkür ediyorum sizinde emeklerinize sağlık engin bilgiler için teşekkür ediyorum 🤲
@gulpembe12222 ай бұрын
Kabuğu neden soyduk ustam turşuyu vıcık vıcık mi yaparbide neden bu kadar yumsak yerken kitirdamazmi Emeğine sağlık ustam