Temel Turşu Tarifi | Turşu Yapımı | Turşu Nasıl Yapılır, Neden Bozulur v.b Tüm İpuçları

[@allyuzun]

Biz Sivaslıyız , bundan 40_50 yıl önceyi düşünün güleceksiniz insanlar bu kadar para kullanmıyorlardı. Çok severim köyü ve yaz tatillerimiz köyde geçerdi. Babaanne her şeyi yapabiliyordu halı kilim yapar ipleri doğadan topladığı köklerle boyardı, peynir yapar mayasını kuzu kursağından üretirdi, ekmek çörek kömbe yapar hamurun mayasını ekşi hamur bırakırdı. Bu videodaki konuya gelince harika şeker pancarından turşu kurardı. Dağ köylüydü hayvancılık ve tahıl üretilir bostan sadece emek az isteyen patates az da olsa biraz pancar ve havuç olur her evin kendi ihtiyacı kadar. Sirke bilinmez pancar turşusuna ekşi maya çıkılar atardı,nohut koyardı harika aroması olur suyunun. Eğer dere köylerinden bir satıcı yeşil domates acır getirdiyse o daha güzel olurdu benim gözümde içine bulgur çıkıları yine nohut koyardı. İçine elma dilimlerdi ,alıç, üzüm salkımla, havuç rengarenk olurdu o turşu ve suyu harika olurdu içmek için. Denemenizi tavsiye ederim. Teşekkür ederim verdiğiniz bilgiler için. Ben de bürüksel lahanasından turşu yapmaya çalışıyorum ve fazla bilgi bulamadım.

[@GamzeBirel]

Ben tam da böyle dinlemek istiyorum tarifleri :) işin bilimsel tarafıyla beraber... nedenleriyle ve nasıllarıyla beraber... çok teşekkürler..

[@refikaninmutfagi]

Gamze Kurt Birel ne mutlu bana .. ben de tam böyle anlatmak istiyorum :))

[@tanjugozubol9031]

Kimçiyi bende çok severim ama hiç yapmayı denemedim Refika abla kimçi tarifini anlatırmısınız🤗☺

[@fk229]

@@refikaninmutfagi aşk kadın ya 💖💖💖💖

[@yuksekakademi3365]

Çok güzel anlattınız teşekkürler sagolun

[@theEman04]

Kız cimcime iyi tarif etmişsin ☺️

[@nerminsuglunulker8465]

Tüm "neden?"lerimize yanıt veriyorsunuz, harikasınız. Teşekkürler.

[@esragedik856]

Nasil guzel nasil icten anlatiyorsunuz. Gercekten bildirim geldiginde hevesle hemen videoyu izleyen bir ben degilimdir :)

[@SelmaAydn]

harikasın canım cok güzel anlatıyorsun bende yapıcam

[@turkankader6708]

Turşuda oluşan iyonlar benim konserveleri midede oluyor ,böyle olanları tehlikeli diye kullanmıyordum bu bilgi çok işime yaradı yolunuz açık şansınız bol olsun.

[@fusunyazcglu7118]

Güzel ve faydalı bir anlatım. Her yIl turşu zamanı tekrar dinliyorum. TEŞEKKÜRLER...

[@firdevskaraday4626]

İşte bu yaa!! Ben turşu ezberlemek değil öğrenmek istiyorum neyi neden yaptığımı bilerek yapmak istiyorum teşekkür ederim harika video hariikaaaa🎉🎉🎉🎉

[@mehmetcandan5604]

Severek yaptığınız işinizin hazzına bizleri de ortak ediyorsunuz; ellerinize, yüreğinize sağlık.

[@yaqmurb]

Anlattığın her şeyi o kadar tatlı anlatıyorsun ki ister istemez Aklımın köşesinde ezbere kalıyor ❤💞

[@cemrecemre424]

Asma yaprağını ilk kez duydum emeğinize sağlık bu defa bu yöntemle deniycem

[@ÜnalGizem]

Refika Hanım limontuzu kullanımı hakkındaki fikirlerinizi merak ediyorum.

[@gulcin9874]

O kadar güzel anlatıyorsunuz ki akılda kalıyor, yazmaya bile gerek kalmıyor. Ama ben yine de tarif defterime kaydediyorum. Harikasınız.

[@naciyeadiguzel8448]

Canim refikacim senim anlatmani seni cok seviyorum guzel oldu afiyetle yeyin ben almanyadan takip ediyorum canim

[@turkannazl2134]

Refika hanımdan dinliyorsanız ,bütün ihtimalleri serer önünüze buyrun seçin der ...ayrıca sağlık konusunda bilqilendirme için teşekkür ederim.

[@cemiletaylan4970]

Beyenmezmiyim hiç ağzina emeyine sağlık çok güzel anlattin bir kadin ancak bukadar tatli ve sempatik olur seni çok seviyorum refikacım😊😊🥰🥰

[@cimensev3385]

en güzel tarifler her zaman memleketlim Refika'dan.Diline sağlık bullim🙏❤️👏👏🧿

[@aysun2466]

Anlatımınız çok samimi ve açıklayıcı verdiğiniz bilgiler için teşekkürler 😊

[@RİTMİNCANAVARI123]

Bütün you tube kanallarında 1 litre ye 1 çorba kaşığı diyorlar genelde ben de ne kadar tuzsuz oluyor diyorum ve heryil yumusuyordu turşum. Dediğiniz gibi yaptım 1 litre ye 2.5 çorba kaşığı tam damak tadım gibi oldu teşekkür ederim

[@eniseylmaz5276]

Harikasınız Refika hanım sonuna kadar daha neler öğreneceğim diyerek dinledim.Çok teşekkür ederim.

[@rumeysaipk6752]

Çok faydalı bir video olmuş teşekkürler suyu neden bulabiklaşır diye arattım ve karşıma çıktı 👍

[@-Mondlicht-]

Çok harika anlatıyorsun Refika,yapmasamda sırf bilgi edinmek için dinliyorum, Bakalım bugün bende turşu yapacam,InşâAllah tutar,taze defne yaprağı olur mu,bu mevsimde asma yaprağı kalmadı,sarardı hepsi

[@humeyraa.karsli1990]

Bayildim! Hem anlamasi kolay, hem izlemesi keyifli, bilgi dolu guzel bir video daha

[@yagmuraltacyigit8441]

Hatay'a ait( hamir)yani bulgur unu,kepek,limondan yogrulup eksiyene kadar 3gun bekletilip turşuları mayaliyiruz ve özellikle şalgam(Arapçada çelem turşusu deriz) siyah havuç tuz ve ekşi maya hamurunu tuzunu suyunu koyup bi hafta bekletip kırmızı mor karışımı oluyor pişince nefis ve ötesi oluyor keşke bunu da yapsanız hataya özgü bi tat suyu sifalidir şalgam turşusu

[@zehraaydemir7724]

Sizi seyrederken okadar keyif alıyorumki hemen yapasım geliyor ben mutfakta çok zaman geçirmeyi sevmiyorum herşeyi olabildiğince hızlı yaparım kendi takdiklerimle 🤣örnek menemeni yaparken önce yağı koyarım hızla biberi doğrar o kızarana kadar dometesi ardından yumurta ne kadar çabuk okadar 🤣👏

[@aynurels6754]

Sevgili kardeşim refika,bütün tariflerini deniyorum. Başarılı olmaya çalışıyorum.Ama senin sayende iki yıldır yaptığım bütün turşular harika oluyor,arkadaşlarıma turşu kuruyorum.Turşuları eşimle birlikte yapıyorum eşime göre kendisi daha iyi yapıyormuş.🤔🤔🤔

[@rosejones5445]

Ellerinize sağlık 🤲❤️🙏❤️

[@ecekoser]

Her turşu yapışımda bu video eşlikçim oluyor🥰 her seferinde farklı bir sorun oluyor bu yolculukta birlikteyiz 😇 probiyotik turşu tarifini de bekliyoruz🙃

[@melekthoms3650]

Harika bir bilgi Videosu, Yıllarca merak ederdim hep, bir turşu așıgı olarak cigköfte, kisir turşusuz yenmez😍😍😍

[@fratkarabocek2161]

Turşuyla ilgili en büyük derdim ilk geceden dalıp yarısını bitirmem. Bugün 10 kavanoz turşu kuracağım. Video çok çok iyi oldu. Ama ben tane karabiber, defne yaprağı, limon, sirke her şey koyuyorum.

[@mehtapozturk6958]

Sizi seviyoruz, çok güzel ve bilgilendirici şekilde anlatıyorsunuz. Almanya’dan sevgiler selamlar 🌸👍🏼😘

[@meralayhan4372]

ne kadar güzel bilgilendiriyorsunuz bizleri. teşekkürler ve👏🏻👏🏻👏🏻🧿

[@elifapak9224]

O kadar turşu tarifi denedim ama hiç biri senin ki kadar iyi olmadı. En sevmediğim şey tuza boğulmuş turşuydu ama seninki tam bir harika, RESMEN BA-YIL-DIM 😍 turşu dayanmıyor artık eve 🤣🙈 iyi ki varsın Refika 🌸

[@hadiyealtnyurek9624]

Tuzunu ne ölçüde koydunuz acaba😊

[@DenizinElisiGunlugu]

Ne güzel anlatmışsınız.. Ben de evde yapacağım. Teşekkürler..

[@esrakecik9470]

Mutfakta mantık arayanlar için mükemmel bir öğreticisiniz, videolarınızı hipnoz olurcasına izliyorum, çok çok çok ama çok teşekkürler...😄

[@aysegulaydn1997]

Verdiğin bilgiler harika, Allah razı olsun.Lahana tursusuna ben kişniş ve kırmızı bul biberde koyarım.Tadi enfes oluyor 😊😋Gerçi biliyorsunuz dur😉

[@zubeydebalantekin9405]

Sizin kavanozlarinizdan nasil bulabiliriz.cok kullanışlı gorunuyor. Bilgilendirmeniz harika . teşekkürler

[@sakineakcay9338]

Bir öğretmen kadar güzel anlatıyorsunuz dilinize elinize sağlık ben turşu yaparken ne limon nede sirke kullanmıyorum sadece sarımsak tuz ve su ile yapıyorum tabii karışık kış turşusu kuruyorum çok da güzel oluyor 😊

[@angelagabrielabayramoglu2386]

Romanya da annemlerde asla sirke veya limon kullanmazlar turşu yapımında

[@angelagabrielabayramoglu2386]

Ek olarak tane hardal ekliyor

[@derenarsoysenol3636]

Yaaa ❤ sirkesiz limonsuz probiyotik turşu tarifi istiyoruz 😍 ben evde denedim ama bir salatalığın poposu dışarda kalmış, tıpkı bu videoda anlattığınız gibi yumuşadı turşu olmadı... Tekrar deneyeceğim ama sizin tarifinizle olursa daha güvenerek kuracağım gibi geliyor ❤

[@Midwifebea]

Tarif geldi mi

[@nefertineferti5466]

Tursulariniza kirmizi pancar yapmanizi oneririm cok guzel renk veriyo ve suyuna lezzet katiyor

[@yusufardagozegir5255]

Maşallah çok tatlı anlatiyorsun gemen turşu kurdum

[@canerpolatmurat3270]

Muhteşem bilgiler edindim, çok teşekkürler. Probiyotik turşu tarifini merakla bekliyorum. Ayrıca sarımsak turşusu tarifiniz var mı?

[@mehmetkus6532]

Sizi takdir ediyorun bu isin ehlisiniz masallah

[@elifm2271]

Muhteşem bir video olmuş! Sağlıklı/probiotik turşu tariflerine bakarken denk geldim. Sorularıma cevap buldum. Bir de genel geçer olmaz ama turşumuzun olduğunu nerden anlarız’a cevap bulsam, daha da kimse beni tutamaz 😝

[@timelesshappiness5330]

Refika kimchi tarifi bekliyoruzzzzz Lütfen bize güzel bir kimchi tarifi ver

[@songulkaraca4593]

Çok teşekkürler benim de turşum salatalık ve patlıcan in yumuşadı fakat ta harika ekşisi acısı ve tuzu çok güzel Bilginize çok teşekkür ediyorum

[@tubaengin]

Seviyoruz seni refika hanım 🥰🥰 laktofermente turşuyu anlatırım demissiniz ama bulamadım sanki. O kıbrıs işi turşuyu da anlatsanız keşke. Biz dolabında tutmak gerekiyor mu? Geçen sene laktofermente turşu yaptım ama dolapta çok yer tutuyor diye yapmak istemiyorum 🙈

[@emineakan2662]

Çok güzel anlatıyorsunuz birde yağlı turşu tarifi verebilirseniz.bicok video seyrettim ama sizin tecrübenize guveniyorum

[@deryaalan4278]

Aynen bende cok isterim yagli tursular

[@toprakyol1778]

Ablam ne güzel anlatmışsın .. teşekkür ederim güzel bilgiler için

[@dilsadcelebi5176]

bağışıklık sistemlerimizin güçlenmesi gereken böyle bir dönemde böyle zencefilli bir uzak doğu turşusu tarifi hazırlasanız muhteşem olur. Aslında çok eski bir uzak doğu turşusu tarifinizi buldum ama içinde pekmez var pek cesaret edemedim. Ama siz böyle canlı canlı yapsanız ve tatlış tatlış anlatsanız hemen kalkıp yapsak hemen:)

[@sunakurt7526]

Pekmez turşuyu sirkeleştirirde. Sirke koymasına gerek kalmaz. Hızlı Fermente olmasını sağlar. Bizde sirke yaparken, bal veya pekmez koyarız fermente olsun diye. 😊

[@Dilarasahinyildirim]

Temel turşu tarifi ile yapıyorum bom sarımsak ekliyorum çok güzel oluyor. 😍🦄💗💓🌸

[@kaderduygulu9287]

Refika merhabalar turşu yaparken sıcak su ve soğuk su ile yapanlar var bunu da analiz edersen çok güzel olur ❤️

[@merveozel5181]

Çinden gelen büyük sarımsaklarda mavileşme oluyor. Mümkünse yerli sarımsak kullanılmalı

[@gizemseyitoglu6982]

Evet bende farkettim

[@baharoksuz4308]

Terapi gibi resmen milyon kere begenesim var!:) bir de fazlasiyla sormak istedigim soru:)

[@periustundal4839]

yüreğinize emeğinize sağlık , ne güzel anlatmışsınız . çok teşekkürler

[@sefikauysal4185]

Her videonuz mükemmel akıcı bir anlatım emeğinize sağlık 👏 her gün çeşit cesit turşu kuruyorum inşallah hepsi olur yemek nasip olur 🙏

[@haticekarabalk6437]

Açıklayıcı güzel anlatım teşekkürler

[@prenseshera5762]

Ya sen ne güzel anlatıyorsun öyle😍

[@Arzuklc471]

Turşuyla ilgili tam istediğim bir video olmuş , teşekkürler gerçekten...

[@aysegur1236]

tatli ve hos anlatimlariniz için de ayrica teşekkür ediyorum, oglum sizi takip ediyor du bnde ondan gorerek takibe aldim, her paylasiminizdan hnm haberdar oluyorum firsat buldukcada izlerim.

[@fatmaipek2868]

Refika Hanım herşey çok güzel ama turşuyusirke koymak probiyotik olmuyor.Ben yoğurt suyu,peynir suyu ve ya kefir suyundan bir su bardağı koyuyorum yani bir litre sıvıya yoğurt suyuyla beraber 2,5 yemek kaşığı kaya tuzu (bu altın oran)koyuyorum sarmısak ,kişniş tohumu ,nohut yeşil çay veya siyah çay ,hardal tohumu defne yaprağı biberiye tane karabiber gibi baharatlardan koyuyorum bir hafta veya 10 günsonra miss gibi pprobiyotik turşu oluyor 🥰👋

[@niluferkoc50]

Ağzı na sağlık. Ben de bir yıldır sirkesiz limonsuz turşu yapıyorum. Almanların ya da rusların ünlü fermente turşu arını yemek benim için daha keyifli.

[@feridesevgili2772]

Ya bir turşu için daha ne merak edilebilir ki :) hakikaten anotomisini araştırıp incelemissiniz çok başarılı 😁😁

[@ZRbaby]

Harika bir video, bu kadar güzel aciklamali ilk kez görüyorum! sonunda su nohutun orda ne isin oldugunu anladim :D cok tesekkur ederim

[@eozdal18]

Olmamışların örnekleri çok faydalı olmuş anlatımda, bu özen için teşekkür ederiZ Refikacım, ellerinize sağlık

[@crplmsyumurta3835]

Refikacımm 2023 turşu dersini bekliyoruzzz ❤

[@erdalceylan35]

Bir de turşu tarifi alsaydık ne güzel olurdu :)

[@naydekorkmaz7332]

Bilmediğim bilgileri sizin sayenizde öyreniyorum teşekkür ederim 💘

[@kaderduygulu9287]

Refika bir merak konum da sirkeli limonlu sarımsaklı turşular probiyotik içermiyor mu🤔

[@muhtesemikili2860]

Refika hanım eskiden değirmenlere gidilip buğday birşeyi alınıp turşu yapılırmış. O usülle yapılan bir turşu tarifi rica ediyorum 😍😘😗

[@sehatatlier291]

Biryani yapabilirseniz çok hoş olur. İyi çalışmalar

[@znazna9037]

refika merhaba 4 renk tane biber ne oluyor,harika tariflerine devam

[@yasemin0601.]

Allah razi olsun.👍 Cok önemli püf noktalar, bilgiler ve harika tariflerin icin😘

[@sezengulbag6829]

Refika hanım ne kadar güzel ve bilgilendirici bir video olmuş emeginize sağlık ben turşu hastası ve çok güzel turşu yapan biri olarak bilgilerime bilgi kattım sayenizde çok teşekkür ederim...

[@wq5482]

Refika lütfen kornişon turşusu tarifi de verir misin? Videodaki gibi kurdum ama olur mu bilmiyorum.

[@dukeyoth4234]

Hem beğendim, hem de abone oldum, bir kavanoz turşuyu hak ettim. Teşekkürler

[@sevdalinka9500]

Az önce diğer tariflerinizi izlerken aklımdan geçirdim 'turşu tarifi istiyoruz yazmalıyım' ve şu an burda 😍

[@selmaaktas172]

Bende limon kullanıyorum sirkeyke 🙂🙂 Refika hanım benim sarımsak turşumda mavileşti onun sebebi çin sarımsağının üretiminden deniliyor bilginiz var mı

[@balyaci]

Tam bir aşçı kadına yakışır tip başarılar refika hanım..

[@alihaydar7683]

Bu gun Tursu yapmayi deneyecem bakalim

[@gulerkarakas6752]

Refikacıgım senden çok şey öğrendim canım okadar dogalsınki seni sanki yıllardır tanıyorum gibi o yüzden seni seviyorum Allah seni sevdiği kullarından eylesin inşallah

[@fatmaerkal1339]

Ellerine sağlık çok güzel görünüyor canım

[@dilersem4502]

Bir Turşu sever olarak bu faydalı ve ilginç bilgiler için. Teşekkürler 😊👌😉

[@banudurukan984]

Refikacımmmm kebabın yanında turşu Olmaaaaazzzz lütfeeeeennn!!!!!🥰

[@ben_Halil]

Bunlar çok kıymetli bilgiler. Birde Zeytin salamura tarifini verirsen çok memnun olurum.

[@hulyaumut9293]

Refikacım muhteşemsin...çooook teşekkür ederim bir sürü bilgi verdin bizlere..ya ben şu hiçbişeysiz turşuyu çok merak ettim..acayip sağlıklı duyuldu..kefir mefir etkisi dedin😍😀...lütfen onu da en yakın zamanda yapabilir misin? Bu arada organik elma sirkesi kurdum, iki ay geçmesine rağmen sirke anası oluşmadı acaba sirkem olmuş mudur? Seviyorum sizleri😘😘😘😘😘😘

[@formunukoru]

Refika hnm, anlattıklarınız ayrı bir güzel, siz ayrı bir güzelsiniz tatlısınız hoşsunuz.Muhteşemsiniz.

[@siyah2900]

Şaka gibi resmen bana turşu nasıl yapılır videosu izlettin 😃 yapmıycak olsamda en azından hangi turşu yenmez turşu sadece su ve sirke veya limon ile yapılan birşey olarak biliyoruz bu videoda öğrendiklerimiz gerçekten faydalı oldu. (Bir de günüm çok kötü geçti seni dinlemek ve güzel yüzünü görmek çok iyi geldi 😊 sevgiler 💕)

[@refikaninmutfagi]

siyah bu mesajda bana çok çok iyi geldi.. 🙏 dün okudum döndüm sabah bi daha okudum.. memleket olanlar savaş derken insan ağırlaşıyor.. güce ihtiyacı oluyo..

[@siyah2900]

Refika'nın Mutfağı Öncelikle cevap yazman ve seni bir anlığına bile olsa iyi hissetirmek beni çok mutlu etti zor zamanlar geçiriyoruz maalesef.. 😔 ama inanıyorum ki birbirimize destek olursak üstesinden gelemeyeceğimiz zorluk yok umarım çok çok daha güzel günlere.. sevgiler 😙❤❤❤

[@serifeerkan3113]

İlk defa turşu yaptım ☺️ sizin tarifinizle☺️çok teşekkürler emeginize sağlık. Turşuyu kaç hafta sonra yemeye başlıyabiliriz?

[@sedendemir3518]

Refika hn probiyotik turşu tarifiniz nasıl ? link var mı? tşkler

[@h.denizyldrm9831]

Fevkalade tarif ve her noktayı açıklamış. Eline emeğine sağlık geçmişi tekrar yaşattığın için.

[@gizemkunter]

Nasıl değerli bir paylaşım olmuş, doyamadım kii ☺️ çok çok teşekkür ederizzz 🙏🏻♥️🌈

[@zeynephocagil946]

Biyoloji Felsefesi dersi için detaylı bir turşu bilgisine ihtiyacım vardı, bu harika oldu! Bazen bazı bilgiler hiç düşünmediğimiz şeyler için de lazım olabiliyor :) Çok teşekkür ederim, ağzınıza sağlık

[@ayses3109]

Yıllardır hem sirke hem de limon koyuyoruz. Annemizden öyle öğrendik.

[@gulsenbozdag6703]

Nasıl güzel bilgiler varolun ins emeğinize sağlık❤️

[@ozlematmaca7770]

Harikasınız ağzınıza sağlık. Keşke herkes bu kadar güzel bilgi deposu içeren videolar paylaşsa. 👏👏👏YEMEK OKULU👏👏👏

[@baharozturk6865]

Aklıma gelip gelebilecek tüm soruları her zamanki tatlı dilin, güzel kalbinle, o kadar güzel anlatmışsın ki ağzım kulaklarımda izledim 😊 emeği geçen herkese teşekkür ederim, çok merak ettiğim bir konuydu. Geleneksel turşu noktasındaysa şaşıp kaldım, çok heyecan verici bir yöntem kendi adıma. Umarım o videoyu da arayı çok açmadan çekebilirsiniz🙏 Not: Bu arada videonuzu izledikten sonra evde bir sürü kavanoz sirkem oldu, sanırım şimdi aynı şey turşu içinde olacak😀 Hepinize sevgiler💙

[@fatmaarslanozkok4834]

6yyy 😔😔 ya l

[@feryalgunes4867]

Çok teşekkürler 🤗rahmetli babannem turşusuna hiç sirke ve de limon koymazdı Sadece tuzla yapardı ..

[@mervehorasan5351]

Refikacim merhaba biz 1 hafta önce turşu yaptık ve bugün baktığımızda sarımsaklar mavilesmisti diğer malzemelerde ve suyunda bişey yoktu sarimsaklari attık acaba diğer malzemeye bişey olmusmudur.sizi seviyoruz sevgiler 😘😍

[@naydekorkmaz7332]

Refik hanım sizi çok seviyorum verdiğiniz bilgiler için teşekkür ederim 💗

[@melisakristen]

çok güzel anlatmışsın Refika :) ben de turşuyla olan bir anımdan bahsetmek istiyorum. Turşuların genelde sirkeden yapıldığını duyduğumda çok şaşırmıştım. çünkü annem turşu yaparken hiç sirke kullanmazdı. Limon yada nohut da pek eklemezdi. yalnızca kaya tuzu, sarımsak ve kurutulmuş acı biber katardı. Bizim oralarda yapılan turşular yenmeden önce fazla tuzu çıksın diye suda bekletilir, sonra soğan ve tereyağ ile kavrulur. beyaz kiraz, taflan (karayemiş), galdirik gibi adı sanı turşu camiasında pek duyulmamış efsane turşularımız vardır. Bir gün mutlaka denemeni tavsiye ederim. Hatta bu toprakların farklı turşuları da var diye yemek okulunda paylaşırsan on numara beş yıldız olur bence :D :D

[@happyhomelarasu5642]

4 sene geçmiş ama ,turşunuzu hala sadece tuz ve sarimsaklami yapıyorsunuz? Ben sadece tuzla yaptım bozuldu da.