PANCETA SUÍNA DEFUMADA E COM PELE CROCANTE // Review pit smoker Ferro Fogo 240

[@BruninhoBBQ]

Moçada diz ai se curtiram? Conseguimos uma lapela pra melhorar o audio! Vamos crescendo!

[@Guto19821]

Agora sim patrão

[@TheFlaviomachado]

Valeu Bruno. Estava esperando este vídeo. Já estou gostando bastante do 240. O custo benefício compensa os detalhes. Realmente acertei na primeira escolha. Quanto ao prato, valeu a dica sobre a desidratação da pele para dar uma melhor pururuca da. Um excelente ano novo para todos nós e que possamos contar com seus vídeos ao logo de mais este novo ciclo de.cida que se inicia. Abraço.

[@BruninhoBBQ]

Obrigado por acompanha irmão! Vamos nessa fazendo churrasco e amigos 🤘🏼🔥

[@claudiopassos7386]

Bruninho top meu irmão, excelente vc trazer novidades. Já sou inscrito no canal.🍻🔥

[@BruninhoBBQ]

Boaaaa bora nessa!

[@alexbio2017]

Boa noite, ficou muito bom , Bruno eu tenho anotado os prós e contras que vc tem falado para aplicar no meu pit que estou construindo ele será um pit com tamanho de 1,20 cm de comprimento com 70 de diâmetro , e uma fire box de 50 cm , pena que minha chapa do pit e de 2,65 mais a fire box e de chapa de 5,0, espero daqui um tempo começar as minhas vendas e quem sabe a gente poder se encontrar para uma entrevista ai em Brasilia , ainda bem que tenho parentes na capital , um grande abraço e boas entradas de ano pra vc e família.

[@BruninhoBBQ]

Que legal! Vai dar certo! 🤘🏼🔥

[@josecarloscortes7213]

Acabei de comprar um Pit 240 muito por sua influência! Parabéns pelos vídeos Bruninho…. Já vi quase todos e estou aprendendo muito! Ah, e pede sua comissão lá na Ferro e Fogo! Rsrs

[@clevervalente6068]

Amigo poderia me passar um feedback sobre esse pit 240? estou querendo adquirir um.

[@josecarloscortes7213]

@@clevervalente6068 Fala Clever Comprei há alguns meses e só tenho pontos positivos. Material muito bom! Controle da temperatura bem tranquilo O tamanho me atendeu muito bem, e não trocaria por uma maior. Uma dica se comprar: Sempre coloco papel alumínio nos defletores e nos fundos…. Ajuda na limpeza e na conservação. A minha tá zerada ainda. Vai fundo amigo!

[@clevervalente6068]

@@josecarloscortes7213 opa vlw amigo pelo feedback, tmbm quero algo compacto só para lazer mesmo em casa, muito obrigado aí vlw vou pegar esse.

[@golldark]

Grelha de inox é um diferencial bem bacana.. as outras acredito q são todas grade de ferro, que deteriora mais rapido.

[@BruninhoBBQ]

Sim, tbm gostei disso!

[@renanmendonca4866]

Coloquei grelha de fogão no meu fico sensacional

[@Fabrizio18leao]

Show mano... Tava um tempo sem ver conteúdos, mas tive que assistir e sofrer de vontade com seu bacon!!! Parabéns parceiro... Sucesso sempre...🔥👊🏻😎

[@BruninhoBBQ]

Valeu irmão! Não chega a ser um bacon pq não passou por um processo de cura, mas é um ótimo petisco! 🤘🏼😉

[@wagnersouza3423]

Top demais! Pra quem tem um pit "grande" e vai gastar muito mais carvão pra chegar nos 170º, poderia finalizar na churrasqueira comum, fazendo da mesma forma, monitorando a pele para não queimar?

[@BruninhoBBQ]

Pit comum acho bem dificil conseguir pururucar, ou subir muito a temperatura até uns 180 graus, ou finaliza no forno, grill do forno ou óleo quente

[@junior585]

Quando vai ter curso em SP e interior de SP Bruninho ? (agenda um curso aí assim que melhorar essa pandemia)

[@BruninhoBBQ]

Sem previsão fora de Brasília, mas nada impede que alguém produza algum evento ou curso e me convide. Porém terei datas todos os meses em Brasília

[@thiagoteixeira9482]

Faz um review do 460 deles tbm, por favor

[@rodrigohenrique3982]

Bruninho é fera

[@maikeltrento1347]

Parabéns pelo vídeo. Pena que essa empresa seja ruim de serviço. Demoraram mais de 40 dias para entregar uma parrilha que chegou com defeitos. Estou sendo enrolado há mais de quatro meses na substituição das peças defeituosas e até agora nada. #Fujamdomico

[@BruninhoBBQ]

Que pena

[@Guto19821]

Show de bola Panceta top, já vou fazer no meu 839

[@BruninhoBBQ]

Boaaa bora fazer churrasco!

[@marcobitonal4754]

Top amigao show pit domestico parece bom

[@BruninhoBBQ]

🤘🏼🔥

[@arkivista]

um peso na alça ajuda a vedar melhor a tampa

[@lockmesquita]

Tem que ranquear essas que vc já usou.

[@guilhermebays]

Tenho uma nesse estilo aí, é a smoker sugar da Kings, quiser testar, a gente faz uma carne nela. E ela vasa fumaça também.

[@BruninhoBBQ]

Mora em Brasília Guilherme? Se morar me chama no direct do Instagram que eu quero testar sim! @bruninhobbq

[@ezvratolk1345]

Você já fez o review do Pit do Arizonabbq smoker?

[@BruninhoBBQ]

não conheço

[@ezvratolk1345]

Da uma olhada no canal do KZbin deles.. parece ser bem interessante

[@dragoneye1810]

a distancia do braseiro para a primeira grelha nao fica muito alta para grelhar?

[@BruninhoBBQ]

Fica um pouco, eu particularmente gosto de brasa bem próxima da carne, porém como o calor é concentrado, usando a quantidade de carvão certa dá pra fazer grelhados muito bem.

[@brunofontenele7195]

Qual seria a capacidade máxima desse PIT, sem perder qualidade?

[@BruninhoBBQ]

Uns 4kg de uma vez! Mas depende da proteína que tá usando

[@DeltaLimaBR]

@@BruninhoBBQ da pra fazer bacon sem precisar cortar a peça em pedaços menores pra caber? sabe se da pra encaixar naquelas churrasqueiras pré moldadas? valeu@ seu canal é foda!

[@BruninhoBBQ]

Depende do tamanho da churrasqueira pega as medidas com o pessoal da ferro fogo pra ter de parâmetro

[@RVSBressan]

Bruno estou em um dilema danado, Ferro e Fogo 460 chapa de 2,3mm e T6 com chapa de 3mm, você acha que muda muito em termo de durabilidade e estabilidade? Me ajuda ai!

[@BruninhoBBQ]

Oi Régis, cara faça comparativo de custos tbm! Com certeza uma chapa mais fina te dará uma vida útil menor, porém os dois vão te trazer resultados muito semelhante. Acredito que será realmente uma questão de gosto pessoal! Tamo junto!

[@waltercampos7248]

Kkkk O Bruninho é totalmente isento, tá com o boné da Artmìl e falando do Ferro e Fogo!! Fiz essa receita no meu Pit de Cerâmica Kamado e ficou excelente, obrigado Bruninho!!

[@BruninhoBBQ]

Hahahahahhahaha igual usar boné da Nike e tênis da adidas, sem problema algum. Mas na época não tinha vínculo com a artmill, atualmente tenho parceria com eles

[@cornetadasdojefinho973]

@@BruninhoBBQ gostaria de mandar um mini Pit para vc testar tb forte Abraço

[@BruninhoBBQ]

@@cornetadasdojefinho973 manda msg no Instagram @bruninhobbq

[@daulerlage]

Infelizmente o atendimento via whatsapp é péssimo, não respondem, estou com intenção de fazer aquisição de um smoker, já descarto comprar com essa empresa! Meus parabéns pelo canal.

[@BruninhoBBQ]

Olá, o Henrique proprietário me atendeu bem, envie uma mensagem para ele: 11 99566-1155

[@daulerlage]

@@BruninhoBBQ , teria outro contato? Já liguei várias vezes, não atendem, obrigado por responder, ganhou um inscrito, sua humildade vai te levar longe!

[@BruninhoBBQ]

Acabei de falar com ele nesse número, pode mandar msg. Valeu tmj!

[@felipeelcea775]

Opa.. gostei bastante dessa panceta so tenho uma duvida.. vc falou sobre deixar na geladeira umas 12 horas.. Se deixar ela descoberta na geladeira pra dar aquela secada a mais no couro, ajuda ?

[@BruninhoBBQ]

É exatamente isso. Pele descoberta pra ela desidratar! Vai ajudar demais a pururucar

[@felipeelcea775]

@@BruninhoBBQ valeu mano, ganhou mais um inscrito, parabens pelo trabalho.

[@ezvratolk1345]

Fala Bruninho! Gostaria de colocar um Pit embutido na parede do lado da minha churrasqueira. Você acha possível?

[@BruninhoBBQ]

Sim é possível

[@clevervalente6068]

Estou querendo comprar esse pit Bruninho parece ser bem top, alguem que tenha poderia me dar um feedback?

[@silviomaurotavares]

Top

[@issamoshida6291]

Legal aonde eu compro por favor manda endereço ou fone obrigado

[@BruninhoBBQ]

Procura por Ferro e Fogo.

[@jairsemmimimi3496]

Sabem a espessura da chapa?

[@NyllerKorn]

Cachaça quanto mais velha melhor meu amigo, pode beber sem medo hahaha

[@BruninhoBBQ]

Hahahahha

[@viniciusp63]

melhor que o sugar da kings e o t 6?

[@BruninhoBBQ]

Equipamento diferente, T6 é muito maior, sugar é no mesmo estilo e preço maior. Tem que avaliar o que precisa e qual o melhor custo benefício pra você!

[@viniciusp63]

@@BruninhoBBQ showwww primeira vez que vejo essa marca foi agora no seu. Canal

[@BruninhoBBQ]

American Bbq crescendo, vamos nessa defumar tudo!

[@junior585]

Parece interessante. Não conhecia e acabei comprando o T4. Talvez teria comprado esse (apesar do acabamento ser bem pior) mas com preço bem melhor. No T4 tbm vaza fumaça pelas laterais. Esse é bem interessante com a fire box separada, Chaminé maior, 2 entradas laterais, enfim... gostei.

[@junior585]

@@BruninhoBBQ Sugar tem "apenas" 1 grelha tbm né. Acho que esse ou o T-4 tem melhor espaço interno. T-6 é bem "grandão" para apto (meu caso).

[@thiagoteixeira9482]

Termômetro dele funciona bem?

[@BruninhoBBQ]

Funciona com uma pequena diferença de 10 a 20 graus pra menos

[@nanobuthus]

Curti ver a divulgação de uma cópia do Artmil com boné da Artimil😂😂😂

[@BruninhoBBQ]

Hahahhahaha não é cópia, são projetos distintos

[@nanobuthus]

Não que eu tenha algum problema com isso mas a mudança foi só para não cair como uma cópia mesmo pq oque e bom tem que copiar mesmo e se possível com melhorias, além de quanto mais produto no mercado melhor para o consumidor!!! Parabéns pelos vídeos!!!

[@BruninhoBBQ]

@@nanobuthus obrigado irmão! 🤘🏼🔥

[@TrovaoMarcelo]

Verdade seja dita, deu ruim e essa pele ta dura, shit happens

[@BruninhoBBQ]

Engano seu, assistiu o vídeo todo?

[@BruninhoBBQ]

Pele defumada não é igual pele que não foi defumada, a reação é resultado é diferente.

[@TrovaoMarcelo]

Bruno, q bom q respondeu, consegui chamar sua atenção. A intenção era essa mesmo. quero montar uma revenda de pits aqui em SP com local pra degustação, tô procurando parceiro pra esse projeto, se tiver interesse me chama 11998686171.

[@BruninhoBBQ]

@@TrovaoMarcelo infelizmente não consigo, estou envolvido em alguns projetos aqui em Brasília. Boa sorte na empreitada!

[@marcogonzalezmontero6166]

3 minutos cozinhando 45 minutos hablando 🤐🤐🤐

[@CarlosAlbertoBrasil]

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