Panchita, la nueva propuesta de Gastón Acurio que se roba las miradas

Darío Córdova nos cuenta sobre sobre dos lugares que han abierto en Santiago y que han concentrado la atención del público nacional. Uno de estos es el del destacado chef peruano.

[@prosperosaavedra3299]

Chile siempre valorando la Gastronomia Peruana!! Gracias Chile, uds saben lo q es Bueno!!!

[@gdrcl]

En chile gozamos con la gastronomía Peruna tanto con cocinerias sencillas y humildes llenas de identidad hasta la alta gastronima de platos sublimados creativos y elegantes de la cocina peruana.

[@elnegrotristeza8093]

La fabulosa gastronomía peruana es mi favorita mundialmente. Humm todo es ricoooo!!! Saludos desde México lindo 🇲🇽

[@jessicanoriega9912]

jajajajajajaja obvio te haces pasar por mexicano, en mexico ni restaurantes peruanos hay

[@cherryjampocky]

@@jessicanoriega9912 Talvez viajó a Perú? 🤷‍♀️

[@tobi667]

🇵🇪Gracias 🇵🇪

[@carlosastete997]

@@jessicanoriega9912 busca en KZbin el oasis de hucachina aquí llegan varios turistas de todos los países y un mexicano no me es indiferente aquí los e tratado a todos

[@jessicanoriega9912]

@@carlosastete997 porque la forma en la que narra no es mexicano

[@giocondamoralesgavidia1954]

La comida peruana es único no tiene comparación!!!!

[@jbayer7073]

LA COMIDA PERUANA ES TODO UN ORGASMO PARA TU PALADAR. .Y POR LO TANTO ES ADICTIVA...ES INCREÍBLE

[@chesterfield6136]

7:42 pensé que todo era un mito pero al parecer es real, los chilenos se devoran al mejor amigo del hombre xd

[@carlosastete997]

Jajajajajajaja

[@williamguerrachinchay313]

Pobre firulais

[@ronyvillagaraycuya2277]

Jajajaja que buena !!

[@joshualeytonsaavedra6091]

JAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJ

[@Celeste2024-h4k]

Puta que risa.....jajaja

[@migueldsotomayor1293]

La Humita fue creada en el Imperio Incaico oh Imperio Wari antes de la llegada de los españoles la palabra Humita viene de una palabra quechua (humin'ta) como la palabra Pisco viene del quechua (pishgu) y en el vídeo creo que hay Humita dulce y salada

[@draitor4898]

Son tamalitos verdes y El Imperio Incaico no es lo mismo qe el Imperio Wari.

[@MM-sn5om]

Definitivamente, no son humitas (que pueden ser dulces o saladas) sino tamalitos verdes, y el otro , al parecer , un tamalito tradicional, ya que éstos se acompañan con la sarsa criolla , más no así las humitas, que mayormente se consumen como un postre o durante el desayuno.

[@gusitavogus2756]

Humitas y/o tamalitos en Peru hay mucha variedad en muchas regiones, la que me gusto mucho es la de chivay arequipa, se prepara en la sierra, costa y selva

[@marcom9221]

7:42 😐 ahora se por que se pierden los firulais.

[@cristianraulchavez6375]

encantado de la gastronomia peruana gaston gran chef peruano

[@chesterfield6136]

Ningún perro está a salvo en Chile :/

[@diciendoverdades7228]

7:42 se me hace agüita la boca po 😍😍😍😍😍🇨🇱🐕

[@diciendoverdades7228]

7:47 que sabroso se ve eso 😍🇨🇱

[@panchoarmandomuroscuatemoh1152]

Soy de mexico pero me enoja que estos chilenos coman perros es muy malo, aca en mexico se cuida las mascotas..Me parece repugnante la comida chilena Salvemos a los perros

[@olakaceslol]

En que momento dice eso, y hay dice que el libro llegó por lo cual no es chileno yo diría que es mexicano, peruano u haitiano(Pero estos no pueden escribir libros por lo cual los descartó).

[@gdrcl]

Amigo tiene que ir al médico parece que escucha ve y escucha como la mierda

[@haroldandres9166]

@@olakaceslol si por eso es chileno

[@nadiaarteaga2064]

Si fueras de México dirías soy Mexicano, por lo tanto creo más bien eres peruano queriendo molestar.

[@joshualeytonsaavedra6091]

HAHAHAHAHAHAHAHAHAHA

[@sussygrosso6446]

La comida peruana simplemente la mejor del mundo.. Gracias Dios tenemos todo.

[@imdoc7872]

Panchita es mi restaurante favorito. Vivo en la Florida y he viajado por casi todo el mundo.

[@thesun4650]

07:48 por la chuucha con razon dicen q aca en chile comemos PERRO csm. Como van a poner la foto de un PERRO en esas recetas de comidas.

[@jufalayjufalay2961]

Jajajajajaja no jodas jajajjaja

[@elnegrotristeza8093]

Es una revista chilena, no de gastronomía, sino social. Y el perro que está en la foto es ya de otro tema que se toca.

[@jvela-2599]

Sabemos q no es cierto hrmano, aunque si causó gracia tu comentario 😆

[@pamela_guzman]

🐶😂😂😂🙊

[@juliocan5426]

😂😂😂

[@nellamarcossancheztedin2492]

Recomiendo los anticuchos, como dice el crítico arriésguense y pruébenlo, es muy delicioso.

[@sipantv4896]

La comida Peruana es la mejor sin duda...Tambien respeto la comida chilena pero no respeto que maten perros y se los coman.

[@astronauta_azul265]

Si respestarás no harias un comentario así porque en Chile no se comen los perros..

[@pancraciorotitozamoranoo7125]

Por favor respeten nuestra gastronomia chilena..el perro se come desde tiempos ancestrales aqui en chile

[@reynaldojulian9919]

esta cuarentena con la familia, aprendi a cocinar comida peruana.

[@apofis59]

Se agradece da gusto q en Chile tambien aprecien nuestra comida ....

[@karinnaguerra8403]

Piero por.fin alguien respetuso e inteligente, saludos desde Santiago.

[@panchocuauhtemoctehuelquit197]

No mamen, no entiendo en gusto de los chilenos por los perros 😣🇲🇽

[@panchocuauhtemoctehuelquit197]

Una pregunta ¿Porqué los chilenos se comen al mejor amigo del hombre? 🤔🇲🇽

[@minervacaronte8446]

En que momento dicen que comen perros

[@jorgegamarra8431]

Lacra social de porquería

[@nadiaarteaga2064]

Otro Peruano haciéndose pasar por Mexicano.

[@joshualeytonsaavedra6091]

JAJAJAJAJAJAJAJAJAJA

[@joshualeytonsaavedra6091]

@@nadiaarteaga2064 Es mexicano, mira su cuenta, es mexicano el men .. Fuera de bromas si las mujeres quieren aprender a hacer comidas ricas para nosotros ... Deberian leer las recetas peruanas que estan en un Nivel altisimo en sabores ...

[@diciendoverdades7228]

7:44 Peruanos envidiosos nunca tendrán este delicioso manjar 😍😍😍😍😍😍👊😙🐶🇨🇱

[@jadewayra3348]

Como piensa lo que hablas antes era antes nuestros antepasados eran mas ingnorantes ahora ya la mayoria tienen estudios entonces este en esta epoca los perros no son comidas

[@joshualeytonsaavedra6091]

JAJAJAJAJAJA

[@salvadorcoontreras7346]

En Perú.. Se prepara gato al vino.. Una delicia.. Se acienta con Pisco. Ja ja ja.

[@kowalskipechchanweinsteige2061]

Lamentablente los perros en Chile se irán extinguiendo poco a poco hasta no quedar ninguna porque lo usan para sus platillos.

[@olakaceslol]

Gracias a los haitianos y su cultura.

[@LuisSnetwork]

Recuerdo que mi enamorada hace 14 años me dijo que me daría unos tamales que preparaba su mamá, cuando me los dio eran verdes y yo :-¡ había visto el clásico amarillo y hasta blanco. Pero cuando los probé qué delicia, mi padre sí los conocía y quiso más. En los buenos restaurantes te sirven ese tamal, el verde!

[@pancraciorotitozamoranoo7125]

Que rico po es el perrito asado :)

[@hilarioncatalansoto1968]

Fabuloso; viva El Perù en todo chile.

[@MarcoGDiver]

Tenemos la mejor gastronomia y la mejor bebida del mundo el pisco....... que mas podemos pedir

[@panchocuauhtemoctehuelquit197]

7:42 el perro es el mejor amigo del hombre a excepción de Chile 😂

[@nadiaarteaga2064]

Ok peruano

[@joshualeytonsaavedra6091]

@@nadiaarteaga2064 Mientras tanto en chile solo comen porotos , encebollados y demas cosas sin ningun Deleite de sabores .. En la Receta Peruana ... Existe un sin fin de comidas exquisitas y esta como Mejor destino culinario 8 veces campeón Perú ... Saludos

[@ricardoloayza2031]

La mejor cocinera del peru es mi viejita..

[@gdrcl]

Motivela y hagale un canal de youtube, lo bueno se comparte

[@jorgeortizcabrera7815]

Aprende a cocinar como tu mama como yo aprendi de mama.

[@pancraciorotitozamoranoo7125]

No se porque los mexicanos nos insultan diciendo que comemos perro. El perrro se come en algunos lugares de chile pero no todos los comemos

[@olakaceslol]

Principalmente en donde viven haitianos

[@garyvela22]

En Perú comen gato México grillo y otras weas..

[@joshualeytonsaavedra6091]

HAHAHAHAHA

[@glendavelezvilla1582]

@@garyvela22 No se come gato en Perú, alguna vez lo has probado o visto?

[@NelsonRodriguezRojas]

Minuto 7:37 lo mejor de Chile, no era un mito, no era cuento, era verdad firulais a la olla 😁

[@danymartinez2653]

Poh chile se.come a boby

[@karinnaguerra8403]

Calla porqueria fracasado

[@joshualeytonsaavedra6091]

HAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHA

[@joshualeytonsaavedra6091]

@@karinnaguerra8403 JAJAJAJAJAJA

[@joshualeytonsaavedra6091]

@@karinnaguerra8403 Jaja Oye tranquila, Una princesita hablando asi 🌷🇵🇪 .... No tienes q sentirte mal si en Chile solo comen eso perros, Yo no estoy de acuerdo con la crueldad animal !! Ahi q cuidarlos por favor no se los coman ...

[@victorhugopaz3597]

Gracias por querer nuestra comida Peruana servido hermanos chilenos saludos desde cajamarca Perú

[@diciendoverdades7228]

Cumir perru es nutritivu po 🇨🇱🐶

[@elizabetgreen2477]

La comida peruana is the best!

[@paulomarquispesabino6162]

¿Qué fue 7:50?

[@kowalskipechchanweinsteige2061]

El Perro asado es plato bandera Chilekistan.

[@olakaceslol]

Por la imposición de tu cultura en Chile.

[@abrahamarturosalaslonga7980]

Excelente !!

[@chesterfield6136]

Los chilenos se lo devoran con todo y huesos a firulais 😔

[@RobertoRodriguez-rh3wm]

Huuuuyyyy!!!!....perro com pororos....me encanta po!!

[@panchocuauhtemoctehuelquit197]

"Chileno" el insulto más usado para espantar a los perros xd

[@olakaceslol]

"Mexicano" el insulto para ofender a los estadounidenses

[@chesterfield6136]

7:37 la verdad de los chilemandriles sale a la luz 🐕🐶

[@guillermoperu80]

7:09 'puchamare!' , eso decíamos en los 80s/90s en Lima, que gracioso.

[@sigosobreviviendoperoyanos9310]

Pobres perritos

[@edgardoancajima8425]

Con todo respeto. A los chefs chilenos...Chile nunca podrá competir con la gastronomía del Perú....primero Chile no tiene identidad...segundo..su gente...el Peruano tiene otros genes .históricamente y Ancestrales...(ingredientes en general. ) no hay comparación con el sazón Peruano...con ninguna gastronomía de resto América.ni tampoco ni...México compite con la peruana.....en el Perú nada se inventado....todo esto ya existía..hace 500 años...el peru fue un imperio..que abarcó..gran parte de América latina.....el peru si. No fuera por los corruptos que tenemos de políticos..que solo han generado muchos atrasos de desarrollo....el peru ...ubiece alcando adelantos como Argentina oh Brasil....

[@natalyvaldezgiron7641]

La gastronomía peruana es deliciosa.

[@andresavellaneda5324]

Darío, qué hombre tan culto.... pero díganme algo que ya no sepa 😎

[@diciendoverdades7228]

Si nunca te comiste a firulais, Fracasaste como Chileno 😎🇨🇱

[@jesuslopezm.3229]

Malditos enfermos. ¿Cómo son capaces de comer caninos? Idiotas.

[@joshualeytonsaavedra6091]

JAJAJAJAJAJAJAJAJAJA

[@julianesnow1919]

Excelente la gastronomía peruana. Sin embargo, lo que les juega en contra, son los altos precios que en la gran mayoría de los casos, se condice con el hecho de que sus ingredientes, por Ej. pescados, carnes, son productos congelados, en los que no se refleja el alto costo de ellos. Está claro que tienen gran maestría en sus preparaciones, eso no está en discusión, pero considero que, dada la complicada situación económica que lamentablemente impera en muchos hogares, los empresarios gastronómicos o debieran ubicarse y adecuar sus precios o bien, esperar unos pocos meses más y terminar por cerrar sus locales - como ya ha sucedido, según he constatado. En mi opinión, me parece inadmisible que un simple plato, como ají de gallina pueda costar más de $ 5.500.- Claro que si se trata de pagar por la ubicación, y la ostentación de algunos locales....., nada más que agregar...!

[@renzomamani8060]

El mote con huesillo es peruano, tenemos una metrópoli en la selva con ese nombre

[@richysantamaria4034]

Este señor si que sabe.... Me iso dar hambre

[@karinnaguerra8403]

Gracias Chile por difundir nuestra comida peruana y agradecida por lo que nos dan a los.peruanos que vivimos en su hermoso pais y no hagan caso a.cmentarios de nuestros compatriotas que viven resentidos y ni siquiera han venido a conocer Chile que tiene paiajes muy hermosos.

[@paluka6543]

Yo sabía que para el caldo de gallina , las más buscadas son las de plumaje negro. Más sustanciosas, dicen...Pero no sabia que era igual con los perros. Y lo muestran a full color. Pobrecitos. 😦

[@haroldandres9166]

Los comentarios se llenaron de trolls mexicanos y peruanos , todo por la foto del perro en un platillo.

[@santiagoguadalupe4952]

Traductor por favor 🙏

[@juniorj5514]

Chile Vale un Peru..❤

[@victorpwp987]

Rico. Rico, rico. Rico

[@Celeste2024-h4k]

Schnauzzer al palo con porotos.....una delicia! Viva Chile 🇨🇱

[@sicarioangelofgod2295]

Chilenos aprendiend o comeeeer rico.

[@henryjesus4961]

Con razon no hay muchos perros en las calles..........🤔

[@jorgealcalde9760]

Jajajaa que tiene que ver el libro con la imagen de un perro se pasaron de pendex

[@guillermomorenotirado893]

Pescado pango con su inguiri mas su puspucho añañañaao

[@jhonabaru2063]

quien coño es Gastón????

[@giocondamoralesgavidia1954]

La comida peruana es único no tiene comparación!!!!

[@jessicanoriega9912]

eso solo lo dicen los peruanos

[@VidelaArg]

jessica noriega soy de argentina y re amo la comida peruana como la salchipapa y causa limeña

[@hectormado5292]

@@jessicanoriega9912 mujer ya cansate!!! todo el mundo ya disfuta de la gastronomía peruana menos tú... O será que un peruano te rompió el corazón... 💔

[@jessicanoriega9912]

@@hectormado5292 todo el mundo jajajajajajajajajja oh por dios si nadie la conoce peruano ubicate

[@hectormado5292]

@@jessicanoriega9912 pero mujer en que mundo vives? todo youtube esta lleno de extranjeros hablando sobre la deliciosa gastronomía peruana... 😋 No sé porque sufres tanto que Perú sea el número uno en gastronomía en Latinoamérica... 👍

[@paulomarquispesabino6162]

¿Qué fue 7:50?

[@joshualeytonsaavedra6091]

Comen Perros :'V