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Il pane cunzatu siciliano è il pane condito, ovvero uno dei cibi di strada più buoni conosciuto in tutta la Sicilia e in particolare nella zona del trapanese che va da Scopello a Castellammare del Golfo.
La tradizione vuole che il pane cunzato venga farcito con abbondante olio EVO, primosale, pomodori,
origano e acciughe sott’olio. Numerose sono tuttavia le varianti che si ritrovano nel territorio siciliano.