PANETÓN PERUANO CLÁSICO RECETA PARA NEGOCIO

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Victor Heredia Tapia

Victor Heredia Tapia

Күн бұрын

Пікірлер
@silveriaquispe2592
@silveriaquispe2592 Ай бұрын
Gracias chef x darse el trabajo de dejar la receta en la caja de descripcion ?
@victorherediacocinero
@victorherediacocinero Ай бұрын
De nada! Espero que te animes a prepararlo y lo compartas con tus seres queridos. 😊
@CossimaDominguez
@CossimaDominguez Ай бұрын
Gracias Chef, así nos da tiempo a entrenar varias veces antes de Navidad por si no nos sale así de perfecta a la primera 😋😋😋
@victorherediacocinero
@victorherediacocinero Ай бұрын
Gracias a ti!!
@JuliaCabrera-rb2ml
@JuliaCabrera-rb2ml Ай бұрын
Buenas Chef.Seguire esta receta para hacer mi delicioso paneton.Espero m salga suave y esponjoso com el suyo.Ya q cdo tenia 14años junte mis propinas y quise hacerles un paneton para mis hermanos para la navidad y me salio duro como una pelota.😂😂.Hasta hoy todos recordamos esta anecdotas y nos reimos tto. Asi q gracias x su recomendacion para hacer un buen paneton.❤🎉😊
@victorherediacocinero
@victorherediacocinero Ай бұрын
Gracias por tu apoyo 😊🔥 👍🤩 , te invitamos a compartir este video para llegara los 1000 like y venir con otro paneton. Bendiciones! 🙏
@jazminbasurto6177
@jazminbasurto6177 Ай бұрын
Muchas gracias Chef por incluir los ingredientes y preparación en la pestaña de descripción, un buen aporte para que siga creciendo la comunidad 👏
@victorherediacocinero
@victorherediacocinero Ай бұрын
¡Eso es! Gracias por tu apoyo 😊🔥 👍🤩 , te invitamos a compartir este video para llegara los 1000 like y venir con otro paneton. Bendiciones! 🙏
@pepetello7525
@pepetello7525 Ай бұрын
Excelente explicación! Gracias!
@victorherediacocinero
@victorherediacocinero Ай бұрын
Muchas gracias por ver y compartir nuestro video, te invitamos a ver nuestros otros videos. EXITOS Y BENDICIONES.
@elvasalazar110
@elvasalazar110 Ай бұрын
Muchas gracias Máster Cook es maravilloso poder hacer nuestro propio paneton, se ve súper delicioso. ❤❤❤❤
@victorherediacocinero
@victorherediacocinero Ай бұрын
Muchas gracias por todo tu apoyo. si, es importante saber los ingredientes que llevan nuestros panetones. Exitos y Bendiciones.
@JuliaCabrera-rb2ml
@JuliaCabrera-rb2ml Ай бұрын
Q bien se ve ese rico paneton.🎉❤
@victorherediacocinero
@victorherediacocinero Ай бұрын
Esta delicioso. Gracias por comentar, Bendiciones.
@GabrielGonzales-g1x
@GabrielGonzales-g1x Ай бұрын
Muy buena la Receta. Chef. Una Consulta si no tengo Amasadora Industrial. Cómo podría hacer. Gracias
@victorherediacocinero
@victorherediacocinero Ай бұрын
Hola, se puede hacer a mano. si llegamos a 1000 Likes el próximo paneton lo preparare a mano. Por favor ayúdanos a compartir, Bendiciones.
@juancarloesquivel1753
@juancarloesquivel1753 Ай бұрын
Hola CHEF VICTOR HEREDIA Usted es culpable de que yo cocine en CASA.... desde que hice la receta de el caldo de Gallina que usted enseño por este canal Mi Esposa quiere que cocine todo los días .. por que ese Caldo de gallina me salio ESPECTACULAR Gracias a usted Maestro RECETAS AL DESNUDO PESOS Y MEDIDAS SALUDOS DESDE ESPAÑA UN ABRAZO ALA DISTANCIA Y EL PANETON BUENO NOO BUENASOOOOOO
@victorherediacocinero
@victorherediacocinero Ай бұрын
Que bueno que te gusta, espero que te animes a preparar el mejor panetón! 😊 y nos cuentes que tal te salio, Bendiciones.
@SalseroMelomano
@SalseroMelomano Ай бұрын
Cierto, el estandarizar lleva mucho trabajo y tu nos lo entregas gratis, muchas gracias, alli te envio tu Yape.
@victorherediacocinero
@victorherediacocinero Ай бұрын
☺🔥Muchas gracias por el YAPE 👨‍🍳🙏 y por apoyar nuestro canal, 💪por favor Ayúdanos a compartir Para llegar a mas Personas, ❤‍🩹Exitos y Bendiciones.
@henrymillaguitocascaastora4345
@henrymillaguitocascaastora4345 Ай бұрын
🎉🎉🎉🎉 maestro Victor, usted esta en todas!!!! Dios lo bendiga muchísimas gracias 🎉🎉🎉
@victorherediacocinero
@victorherediacocinero Ай бұрын
Gracias por comentar, te invitamos a compartir este video para que más personas puedan disfrutar de esta receta! 🙏
@veronicaripalda8204
@veronicaripalda8204 Ай бұрын
Muchas gracias chef x sus recetas ,deliciosas todas 😋🤤
@victorherediacocinero
@victorherediacocinero Ай бұрын
Gracias por tu apoyo 😊🔥 👍🤩 , te invitamos a compartir este video para llegara los 1000 like y venir con otro paneton. Bendiciones! 🙏
@Dannygaryd
@Dannygaryd Ай бұрын
Ojala también pueda enseñarnos a hacer Chocoton
@victorherediacocinero
@victorherediacocinero Ай бұрын
Con mucho gusto, pero necesitamos los Mil Like. y lo haremos. Te invitamos a compartir este video para que más personas puedan disfrutar de esta receta! 🙏
@sharkchefperu
@sharkchefperu Ай бұрын
Gracias por ser tan abierto con la recetas!!!. 👏🏻👏🏻🧑🏽‍🍳🔪
@victorherediacocinero
@victorherediacocinero Ай бұрын
Gracias por tu apoyo, siempre estuve rodeado de personas que me sumaron, es hora de devolver, te invitamos a compartir este video para que más personas puedan disfrutar de esta receta! 🙏
@sharkchefperu
@sharkchefperu Ай бұрын
@@victorherediacocinero, tal cual Víctor, hay que devolverle a la vida lo bueno que nos toca, siempre reenvío tus recetas Víctor, apoyándote!!
@deyanire27tropical
@deyanire27tropical Ай бұрын
Muchas gracias poe esta receta, probe otras recetas de otos canales y no funcionan, rsta lo voy a preparar y ya te contare, un abrazo bro.
@victorherediacocinero
@victorherediacocinero Ай бұрын
☺🔥Muchas gracias 👨‍🍳🙏 por apoyar nuestro canal, 💪por favor Ayúdanos a compartir Para llegar a mas Personas, ❤‍🩹Exitos y Bendiciones.
@aliciasoler1633
@aliciasoler1633 Ай бұрын
Muchas gracias Chef por compartirnos esta receta de paneton tan deliciosa. Por favor dígame si en vez de agua puedo agragar leche y en vez de leche en polvo con que lo puedo sustituir? Le agradezco de antemano su respuesta 👍😌
@victorherediacocinero
@victorherediacocinero Ай бұрын
Hola, si puedes cambiar el agua por leche y ya no le añades la leche en polvo. ☺🔥Muchas gracias 👨‍🍳🙏 por apoyar nuestro canal, 💪por favor Ayúdanos a compartir Para llegar a mas Personas, ❤‍🩹Exitos y Bendiciones.
@mariamartin6452
@mariamartin6452 Ай бұрын
Gracias Chef, Excelente Receta para Navidad. ¿qué es el suavizante?.Saludos desde Canarias.
@victorherediacocinero
@victorherediacocinero Ай бұрын
Hola lo puedes pedir en los lugares donde venden productos de repostería como suavizante reforzado Brinda a la masa mayor consistencia. - Humedad que perdura con el tiempo. - La miga se hace mucho más suave y el porcentaje de desgranado es menor. Garantiza un mayor tiempo de vida en anaquel. - Mejora las características de la miga distribuyendo
@ursulamedrano9713
@ursulamedrano9713 Ай бұрын
Lo maximo para compartir desde ya con la familia muchas gracias por la deliciosa receta ..❤❤❤❤❤
@victorherediacocinero
@victorherediacocinero Ай бұрын
👍Muchas Gracias 👨‍🍳 🎉por ver nuestro video y tu bello comentario, 🌟Exitos y 🙏Bendiciones.
@cesarfernandez8401
@cesarfernandez8401 Ай бұрын
Muy buena la receta del paneton, y excelente explicación, gracias por compartir, saludos.
@victorherediacocinero
@victorherediacocinero Ай бұрын
Eso es! Gracias por tu apoyo 😊🔥 👍🤩 , te invitamos a compartir este video. Bendiciones! 🙏
@nelidaherediatapia9941
@nelidaherediatapia9941 Ай бұрын
Que maravillosa de receta Chef que rico Panetón 😋😋😋
@victorherediacocinero
@victorherediacocinero Ай бұрын
Te invitamos a compartir este video para que más personas puedan disfrutar de esta receta! 🙏
@lizinocente1711
@lizinocente1711 Ай бұрын
Exelente mister esta reseta es lo maximo de los altares 🎉
@victorherediacocinero
@victorherediacocinero Ай бұрын
Eso es! Gracias por tu apoyo 😊🔥 👍🤩 , te invitamos a compartir este video. Bendiciones! 🙏
@victtorhernani
@victtorhernani Ай бұрын
Bueno muy bueno, gracias.
@victorherediacocinero
@victorherediacocinero Ай бұрын
Gracias! Te invitamos a compartir este video para que más personas puedan disfrutar de esta receta! 🙏
@victtorhernani
@victtorhernani Ай бұрын
@@victorherediacocinero sí de todas maneras.
@miguelparedes7351
@miguelparedes7351 Ай бұрын
UN LIKE Y COMPARTIDO, GRACIAS MI ESTIMADO VICTOR.
@victorherediacocinero
@victorherediacocinero Ай бұрын
🤗Gracias a ti por ayudarnos a crecer💪 día a día, 🙏 Bendiciones.
@UvaCafeSJM
@UvaCafeSJM Ай бұрын
Me hizo recordar a la receta de mi madre, lo voy a preparar 😊, gracias maestro.
@victorherediacocinero
@victorherediacocinero Ай бұрын
@@UvaCafeSJM Muchas gracias por ver el video y comentar y de corazón me gustaría que este delicioso co el preparaba tu Mamá, Bendiciones.
@lauratapiaarana6011
@lauratapiaarana6011 Ай бұрын
Que delicioso panetón
@victorherediacocinero
@victorherediacocinero Ай бұрын
Muchas gracias 🤗
@mariaelizabethzapatavega6583
@mariaelizabethzapatavega6583 Ай бұрын
Muchas gracias maestro,lo voy hacer y disfrutar.
@victorherediacocinero
@victorherediacocinero Ай бұрын
Por favor ayúdanos a compartir para llegar a mas personas. EXITOS Y BENDICIONES.
@aguedah9543
@aguedah9543 Ай бұрын
Que delicia de panetón 😋😋😋
@victorherediacocinero
@victorherediacocinero Ай бұрын
Gracias 😊
@Dannygaryd
@Dannygaryd Ай бұрын
Excelente, está receta la tengo que hacer si o si
@victorherediacocinero
@victorherediacocinero Ай бұрын
Te invitamos a compartir este video para que más personas puedan disfrutar de esta receta! 🙏
@MarianaLanzarote
@MarianaLanzarote 28 күн бұрын
Que delicioso Panetón, estás Navidades lo prepararé espero que cumpliendo toda la receta me salga Delicioso, gracias Chef por la receta
@victorherediacocinero
@victorherediacocinero 28 күн бұрын
Verdad, Muchas gracias 🤗
@fabriciocorderoaiza6067
@fabriciocorderoaiza6067 Ай бұрын
Capisimo chef 👌🏻👌🏻
@victorherediacocinero
@victorherediacocinero Ай бұрын
Te invitamos a compartir este video para que más personas puedan disfrutar de esta receta! 🙏
@celesteruggieri-q1g
@celesteruggieri-q1g 24 күн бұрын
En estos dias pruebo hacer esta receta, agradezco su tiempo y tan detallada explicación 😊
@victorherediacocinero
@victorherediacocinero 24 күн бұрын
Muchas gracias, cualquier duda, aca estamos, Por favor ayúdanos a compartir para llegar a mas personas. EXITOS Y BENDICIONES.
@MELODYVIPKARAOKEBAR
@MELODYVIPKARAOKEBAR Ай бұрын
Excelente Maestro👏🏼👏🏼👏🏼.....Cheff Debe venderlo Exclusivo para Sus Alumnos.....Conozco otra Chef que ha preparado Un Lote de paneton Artesanal a 70. Soles y Ha vendido a Todos sus Seguidores.....
@victorherediacocinero
@victorherediacocinero Ай бұрын
Muchas gracias por la idea. Y tambien ver nuestro video. EXITOS Y BENDICIONES.
@CossimaDominguez
@CossimaDominguez Ай бұрын
Guau que delicia de Panetonne 😋😋😋
@victorherediacocinero
@victorherediacocinero Ай бұрын
Te invitamos a compartir este video para que más personas puedan disfrutar de esta receta! 🙏
@andersonjicarovasquez553
@andersonjicarovasquez553 Ай бұрын
🎉🎉🎉
@victorherediacocinero
@victorherediacocinero Ай бұрын
☺🔥Muchas gracias 👨‍🍳🙏 por apoyar nuestro canal, 💪por favor Ayúdanos a compartir Para llegar a mas Personas, ❤‍🩹Exitos y Bendiciones.
@chuwismaldito
@chuwismaldito Ай бұрын
Como siempre dando en el clavo, saludos Chef Victor ..bueno no ,buenazooo
@victorherediacocinero
@victorherediacocinero Ай бұрын
Que bueno que te gusta, espero que te animes a preparar el mejor panetón! . Pór favor ayúdanos a compartir para llegar a los 1000 likes y venir con otro paneton, Bendiciones.
@florcilla100
@florcilla100 Ай бұрын
Buen día el gluten seco puede ser harina integral gruesa con carozos ?
@victorherediacocinero
@victorherediacocinero Ай бұрын
No creo. 😊🔥 Muchas gracias 👨‍🍳🙏 por apoyar nuestro canal, 💪por favor Ayúdanos a compartir Para llegar a mas Personas, ❤‍🩹Exitos y Bendiciones.
@maritzaexport
@maritzaexport Ай бұрын
Gracias chef, para hacerlo este mes, a ver cómo me sale, así vender, pero creo que así preparado debe tener 2 meses de reposo sin abrir la bolsa?
@victorherediacocinero
@victorherediacocinero Ай бұрын
Hola, este es un paneton artesano, lo puedes comer al día siguiente y te dura máximo 6 dias.
@danielaperez8570
@danielaperez8570 24 күн бұрын
Por aqui una venezolana que quedó enamorada del paneton peruano 😍 y quiere hacerlo. Disculpe, el gluten seco tendrá otri nombre o sustituto? Aqui no he visto ewi
@victorherediacocinero
@victorherediacocinero 24 күн бұрын
Muchas gracias por comentar, los puedes encontrar en tiendas donde venden productos para industrias alimentarias, y en el ultimo de los casos no lo pones, pero dejas fermentar un poco mas de tiempo en la primera fermentación, que triplique minimo su volumen, Por favor ayúdanos a compartir para llegar a mas personas, Bendiciones.
@manufacturastermicas
@manufacturastermicas Ай бұрын
Muchas gracias por la receta,solo quisiera hacerle dar cuenta que puso margarina y no mantequilla
@victorherediacocinero
@victorherediacocinero Ай бұрын
Muchas gracias por comentar, Bendiciones.
@juanfernandoveronaramos8165
@juanfernandoveronaramos8165 Ай бұрын
Maestro buenas noches, una pregunta yo hice mi paneton en un ambiente calido de aproximadamente 30 grados pero mi paneton no se elevó al contrario se hundió y se hizo duro, tendra q ver el gluten exceso o algo q me halla equivocado?
@victorherediacocinero
@victorherediacocinero Ай бұрын
Hola, muchas gracias por comentar, primero. hiciste esta receta, si no es asi. te invito a prepararla. El que se encarga de hacer subir la masa que es leudar es la levadura (muchas veces si es caducado no leuda o si es levadura fresca y lo dejaste secar se murieron las bacterias ). tambien que tenga un buen leudado antes de ponerlo al horno y sobre todo no abrir al menos en los primeros 45 minutos de cocción. Por favor nos cuentas. Bendiciones. Muchas gracias por comentar, por favor ayúdanos a compartir para llegar a mas personas. Bendiciones.
@juanfernandoveronaramos8165
@juanfernandoveronaramos8165 Ай бұрын
​@@victorherediacocineromaestro tenías razón , salió todo bien el paneton elevó, me suscribí con mi esposa. Buenas receta
@victorherediacocinero
@victorherediacocinero Ай бұрын
@@juanfernandoveronaramos8165 Muchas gracia por contarnos tu experiencia con nuestra receta. A DISFRUTAR DE ESTA DELICIA. EXITOS Y BENDICIONES.
@juanfernandoveronaramos8165
@juanfernandoveronaramos8165 20 күн бұрын
​@@victorherediacocinero Maestro tengo un problema ya eleva bien mi masa en el pirotin en tiempos correcto, pero empecé a tener el problema siguiente: cuando lo pongo al horno , he empezado a poner más de lo que colocaba antes, y se empiezan a elevar rápidamente hasta el punto q sobrepasan el pirotin en exceso y empiezan a caer y se desparrama, que podría ser maestro allí, la harina o el tema de la temperatura del horno?
@juanfernandoveronaramos8165
@juanfernandoveronaramos8165 20 күн бұрын
La temperatura que uso es 150 en un horno industrial pequeño de 12 bandejas
@juanvenegas717
@juanvenegas717 Ай бұрын
Todo muy bien, gracias pero suenas como español ¿Chuladas? Eres peruano....😳
@victorherediacocinero
@victorherediacocinero Ай бұрын
Muchas gracias por tu apoyo 👍🤩 , te invitamos a compartir este video para llegar a más personas. Bendiciones!
@roberto9738
@roberto9738 12 күн бұрын
Emmmm esteee no es por ofender pero mmmm con tanta explicación acabo de darme cuenta que la cocina y repostería no es lo mío y se cancela Cambio de carrera Sin aires de ofender
@victorherediacocinero
@victorherediacocinero 12 күн бұрын
¡Es verdad! La cocina requiere mucha paciencia y dedicación, pero no te desanimes, ¡sigue explorando nuevas áreas!
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