Panini da hamburger. morbidissimi e facili da preparare 

Panini da hamburger. morbidissimi e facili da preparare
Questi panini per hamburger sono veramente strepitosi, se poi mettete l’aggiunta di latte in polvere il risultato ancora migliore.
Si possono farcire con hamburger verdure formaggio, o tagliati a metà per fare delle tartine, con maionese affettati, oppure potete mangiarli dolci con Nutella marmellata, burro, miele. Ottimi anche per le merende della scuola
Li potete conservare per un paio di giorni dentro a un sacchetto di nylon. Una volta cotti potete congelarli e rimangono perfetti
1 kg di farina Manitoba
1 kg di farina 0 o 00
1200 g di latte
Due cubetti di lievito di birra fresco 
100 g di burro
50 g di strutto
100 g di latte in polvere facoltativo
80 g di zucchero
40 g di sale
Due cucchiaini di miele
Forno ventilato o statico 180° per 15/20 minuti
Se qualcuno fosse interessato alla farina che ho usato io che si chiama: 50 sfumature. Vi metto qui il link
amzn.to/3ZWVeac