Panna cotta s malinovým přelivem. Dezert do skleničky.

Panna cotta neboli vařená smetana, jak zní její překlad z italštiny, je lahodný dezert lehký jak sen. Její konzistence je želatinová a zpravidla se servíruje vyklopená na talířku. Ve videu uvidíte její přípravu do skleničky. Na její výrobu budete potřebovat jen
500 ml čerstvé smetany (ideálně z kelímku)
4 plátky želatiny
vanilkový cukr
moučkový cukr podle potřeby.
Na malinový přeliv si připravte:
100 g malin
trochu vody
cukr podle chuti
lžičku červené želatiny
Já jsem při přípravě použila smetanu v krabičce, která mi v ledničce nějaký ten den stála, nahoře se vysrážel tuk, který potom zatuhl jako máslo na povrchu panna cotty a nechutnalo to dobře, použijte proto smetanu čerstvou.
hudba: Cool - Tobu [Vlog No Copyright Music]

[@Imagon100]

Skvělý, jednoduchý recept. Dělám panna cottu podle Vás, ale upravil jsem si poměr surovin. Dávám dvě lžíce cukru na 500 ml smetany a jenom 2,5 plátků želatiny + půl plátku do polevy. Mám panna cottu rád trochu řidší, a balíček želatiny vydrží nadvakrát.

[@annabalazova2708]

Dobrý den, děkuji za váš komentář a tip, to musím napříště také vyzkoušet, tento poměr zní moc dobře 👌 😋 mějte se moc hezky a ať se daří ❤️

[@stefansakac1359]

Zdravím Vás pěkně Aničko jste úžasná panna cotu mám Moc ráda přeji Vám hodně štěstí zdraví a lásky a Budu se těšit na další Vaše překrásné videa a Váš líbezný hlásek který se překrásně poslouchá!!! Děkuji Vaše věrná posluchačka Vlasta z Krkonoš!!!🍀😊❤

[@annabalazova2708]

Vlastičko děkuji za Váš úžasný komentář ❤❤❤ to je tolik chvály, že z toho budu nabitá až do večera 😍😍😍 Moc si toho vážím 💞 Mějte krásný víkend a budu se těšit zase příště 🤗

[@patrga]

Máte veľmi pekný kanál, rozdávate ľuďom potešenie, svojim hlasom aj dielkami. Pekný deň

[@annabalazova2708]

Děkuji za milá a povzbudivá slova 😍❤ Ať máte krásný den 🤗

[@zdenekrezl601]

Tohle je naprosto parádní! Moc Vám děkuji za skvělý recept. 🙂 😉

[@annabalazova2708]

Zdeňku já děkuji za naprosto parádní komentář 😍❤ Mějte se moc hezky a ať se daří 🤗

[@zdenekrezl601]

@@annabalazova2708 To já Vám děkuji za opravdu skvělé, zajímavé a úžasně natočené videorecepty. Opravdu Vám moc děkuji. Mějte krásné Velikonoční svátky. :-)

[@annabalazova2708]

@@zdenekrezl601 Děkuji a i Vám přeji krásné prožití Velikonoc ❤

[@marketakozelska3121]

Milá Aničko, zase jsem zkusila Váš recept na pana cotu. Dělala jsem z poloviční dávky, protože jsem sama. Jen maliny jsem dodržela😇. Moc Vám děkuji. Čeká to na mě v lednici. Jste moc šikovná, fakt 😇. Markéta

[@annabalazova2708]

Markétko děkuji za úžasný a povzbudivý komentář ❤😍 velice si vážím Vaší podpory. Snad jste si na panna cottě pochutnala😋 😊 Mějte se moc hezky a ať se Vám daří 🤗

[@sarkadurajova9819]

Tak to je úžasný Aničko😲! Já totiž miluju maliny😍. Ani nesmím to slovo říct nahlas, tak se mi sbíhají sliny😋! Panna cottu určitě udělám😊🥳. Děkuji za recept🤗. Šárka 🤗

[@annabalazova2708]

😂😂😂 maliny mám také hrozně ráda 😋 a ta jejich vůně 😍 Díky za zhlédnutí videa a milá slova, ať máte hezký víkend 🤗❤

[@ivanahubena937]

Děkuji za recept brzy vyzkouším.😋

[@annabalazova2708]

Není za co, ať se Vám panna cotta podaří 😍 děkuji a hezky víkend 🤗

[@janamatouskova1772]

Aničko děkuji za moc chutný recept👍 Určitě ho někdy vyzkouším. Můj první pokus se mi moc nepovedl. Použila jsem příliš želatiny😕 Přeji mnoho skvělých nápadů,ať se daří🍀🌼

[@annabalazova2708]

Děkuji Jani za krásný povzbudivý komentář 😍❤️ Panna Cotta se vám příště určitě povede 🙏 Mějte krásný víkend 🤗❤

[@tobias5510]

Vynikajúca❤

[@annabalazova2708]

Dobrý den, děkuji za krásný komentář 😍 Mějte se moc hezky a ať se daří 🙏

[@patrga]

Pravdaže LIke 86

[@klarkamx]

Aničko prosím jak velké jsou ty skleničky od jogurtů? Buďto jak vysoké a průměr v cm, nebo kolik ml 🙏 Děkuji za super recept

[@annabalazova2708]

Dobrý den 😊 já myslím, že se do nich vejde 150 ml, momentálně doma žádnou nemám, abych to změřila, ale takto bych to tipla ☺️ Mockrát děkuji 🥰 Mějte se krásně a ať se daří 🤗❤️

[@jindrichdufek9213]

To je dotaz jak že školky, snad si to dáš do skleniček podle sebe,ne...

[@sovvickamajka7839]

Jak dlouho se micha v hrci kolik minut

[@erirusnyakova2329]

👏👏👏👏👏👏

[@renatacompostela7431]

Proc se vyleva voda ve kterem zelatina bobtnala? V te vode je preci take zelatina uz rozpustena? Ja zelatinu rozpustila ve vode, ve ktere bobtnala. A dal pokracovala dle receptu ve videu. Panna cotta byla vyborna.

[@annabalazova2708]

Dobrý den, tak to je skvělé, že se dezert podařil a hlavně chutná :)Nevím přesně,jak to s tou želatinou funguje,postupovala jsem podle návodu na obalu :) Mějte se krásně a ať se daří :)

[@alzbetaborkova1311]

Pri listovej želatíne, ak ju dáte do veľmi studenej vody, neostane tam želatína v tej vode, pekne tam napučí a vo vode už želatína nie je :) ak by ste však listovú želatínu dali do teplej vody, je to nesprávny postup, lebo časť želatíny sa rozpustí vo vode a teda nenapučí pekne celá, v konečnom dôsledku nezahustí dezert tak silno, ako by mala. Ak vám panna cotta vyšla dobre, zrejme vám napučala želatína správne a k smotane ste pridali aj tú vodu zo želatíny, čím ste vlastne len zriedili tú smotanu a panna cotta bola tým pádom menej "tučná" - obsahovala menej tuku, ale na celkové stuhnutie to nemalo veľký vplyv, ak tej vody (teda tekutiny naviac) nebolo priveľa :)

[@yvettah9619]

Plátková želatina se pouze nechá ve vodě nabobtnat. Nic se ve vodě nerozpustí. To by musela být mletá, prášková želatina.

[@elliekockova6705]

Dobrý den, můžu se zeptat, jak dlouho mám nechat vychladit dezert, když na něj přidám i tu polevu malinovou ? Děkuji

[@annabalazova2708]

Dobrý den, stačí nechat než vše zatuhne a můžete podávat 😊 Mějte krásný advent a ať se daří 🙏❤️🎄

[@miriamscerbikova6261]

Dobrý deň. Môžem použiť aj rastlinnu šľahačku??🙂

[@annabalazova2708]

Dobrý den😊 Já se přiznám, že rostlinnou šlehačku vůbec nepoužívám, ale jelikož recept funguje i s mlékem, tak by to podle mě mělo fungovat i s rostlinnou šlehačkou 😉 přeji hodně zdaru, mějte se krásně a ať se vám daří 🙏❤️

[@miriamscerbikova6261]

@@annabalazova2708 vyskúšané s rastlinnou a je vynikajúca 😊

[@bujak555]

Takže je to smetana se želatinou a nahoře malinovej rozvar. Nevím jestli se to dá nazyvat panacota

[@annabalazova2708]

Dobrý den, děkuji za komentář ☺️ Mějte se krásně a ať se daří ❤️

[@ivajurcikova4430]

Kolika procentní smetanu použít na dezert?

[@annabalazova2708]

Dobrý den 😊 já jsem použila 33 procentní smetanu, ale asi záleží, co máte ráda 😉 já to mám tak, že čím tučnější a lahodnější, tím lepší 😋 ale někdo dá raději přednost lehčí variantě 😉 Mějte se moc krásně a ať se daří🙏❤️

[@veronikadivisova7859]

Můžu dát i zelatinu v prášku? Případně kolik?

[@annabalazova2708]

Dobrý den 😊 určitě můžete, já ji doma právě nemám, moc ji nepoužívám, ale postupovala bych podle návodu na zadní straně balíčku 😉 Ať se dezert podaří 🙏 Mějte krásný den 🤗❤

[@veronikajosefikova8075]

Může být místo smetany k vaření smetana ke šlehání?

[@annabalazova2708]

Ano může 😊

[@lukasnovotny2756]

chtěl bych se zeptat ta smetana má být kolika %

[@annabalazova2708]

Omlouvám se za pozdní odpověď, já jsem dělala z 33, ale můžete použít i 31, eventuelně i nižší, někdo ji dokonce ředí mlékem. Důležité je, aby byla čerstvá, protože ta, co už v lednici chvíli stojí, potom udělá ten nevzhledný máslový škraloup :-) Mějte se moc hezky a ať se daří :-)

[@romanpaulovic7568]

Tohle přece není Panna Cotta. A kde je pravá vanilka? Lusky?

[@annabalazova2708]

Dobrý den :-) Tohle je nízkorozpočtová panna cotta pro sraby, kteří mají strach, že by se vše při vyklopení zbortilo :-D Snad objevíte jinde recept, se kterým budete spokojen :-) Hezký den.

[@danielvalenta9256]

Smetanu nebo šlehačku?

[@annabalazova2708]

Můžete použít obojí, záleží jak tučné to budete chtít mít 😊 Ať chutná, mějte se hezky 🤗❤

[@luciapalsova1343]

🤭🍧Wauu

[@annabalazova2708]

😍 děkuju Lucko 😘🤗

[@KoviPetr]

Tohle není Panna cotta.

[@annabalazova2708]

Dobrý den, děkuji za komentář. Mějte se krásně a ať se daří ❤️

[@josefmartinka3825]

@KoviPetr Mohu se zeptat co to podle Vás je? Moc díky za odpověď.