PANOPÄIVÄKIRJAN PALUU - WEST COAST IPA 🍺

[@fredvonrosen]

Mainio panovideo! Lisää panemista! Siideriäkin voisit tehdä. Itse en vähän aikaan pannut "olutta" kun kulutus pieni, mutta paneminen on kivaa 😊

[@Resepti]

Kiitos! Joo siideriä olis kiva tehdä itsekin :)))

[@rike1985]

Kiitos tästä videosta! Näin aloittelevana olutharrastajana tämä laajentaa sivistystäni.🙂

[@nakedfatzer3018]

Rike1985, hirvee vaiva tehä kitkerää pahanmakuista paskaa :P Lupaathan tehdä vappurunon tänä vuonna?

[@Resepti]

Nice!! Joo kiva harrastus :)

[@tastysnivel]

​@@nakedfatzer3018 Mitäs se sinun lempiolut sitten on, joka ei ole pahanmakuista paskaa? Lyö top3 bisset tiskiin niin me annetaan täällä omat arviomme niistä.

[@KalleKurki]

Hyvää settiä jälleen kerran 😀17:42 Tämän käsittelyn perusteella en kyllä yhtään ihmettele, miksi hiivankeräysastia oli halki! Kunnon kyytiä pojalle 😝

[@Resepti]

hahahah joo :D

[@ilkkamoksunen6884]

Hienoa tekemistä jälleen! Panehan "lawnmover beer" kesäksi grillisessioihin...

[@Resepti]

noni! Kiitos ideasta! :))

[@raimom3179]

Melkobrew myy sulle panovehkeet. Näitä videoita on mahtava katsoa👌

[@Resepti]

Kiitos winkistä!

[@tolmikivi]

Tätä on odotettu! Ainakin todella herkullisen näköinen bisse jos ei muuta!

[@Resepti]

Nam!! Ei se pahaa ole kyl :))

[@heguliii]

Hyvää settiä ja ois mielenkiintoista päästä maistamaan miltä käsin pantu börsta maistuu, kun ei ole itselle eteen sattunut :D Näitä lisää!

[@Resepti]

kiitos! joo kyl niistä iha hyviä voi saada :))

[@atomipartio]

Vielä katsomatta, voin sanoa että timanttia. Kiitos mestarille.

[@Resepti]

nice! :)

[@DontHateThePlayer123]

Ja hiivat meni streittinä ineen! On se SONNI! 💪

[@Resepti]

hahaha todelakin! Kiitos

[@test_te]

Tätä on odotettu! Itse tilaan kotipanimokaupasta tai mallaspuodista alan tarvikkeita.

[@Resepti]

Nonnih! :) kiitos vinkistä!

[@tastysnivel]

17:41 sehän kävi päälle kuin yleinen syyttäjä

[@Resepti]

Jahahahhaa

[@propermonkey]

Millon kananjalka ja sian nahka videoo?

[@Resepti]

Hähäää

[@roblesss]

Hyvä Mikko 🍻 melkkobrew laatu pulju Triplassa, sieltä tavarat

[@Resepti]

okei!! Kiitos paljon vinkistä!

[@rasuli4]

Tätä on odotettu! Hetken pelkäsin jo sarjan loppuneen.

[@Resepti]

Ei lopu. Seuraava on jo käymässä :) kiitos kommentista!

[@Jonezky313]

Hyvä comeback! Kyllä se siitä lähtee :) Oliko muuten vielä kegi täynnä huoneilmaa vai purgesitko hiilidioksidilla ennen siirtoa?

[@Resepti]

nice! Kiitos! En itseasiassa purgennut, mutta tuo tuli lopulta niin täyteen, että ei kyllä jäänyt mitää muutaku ku bissee sisälle :D

[@kolaolli8803]

Voisitko panna hapanjuuritaikinaa?

[@Resepti]

Se ois aikamoinen kokeilu 🤣

[@mikko782]

Monet kerrat harkinnu bissen tekemistä maltaista mut jääny tekemättä. Valmis seteistä tehny paljonkin oluita. Kegit ja kegeraattori löytyy mutta ollu vähällä käytöllä viimisen vuoden

[@Resepti]

noni! ei muutaku tekee :)) hauskaa puuhaaa!

[@lordoftheonionrings5255]

Toihan on jo melkosta rakettitiedettä. Helpommalla pääsee kun laittaa 10l kuumaa vettä 6kg sokeria ja täyteen viileetä vettä ja turbo hiiva pinnalle.

[@Resepti]

Tämä on totta 🤣🤣

[@VmKobudo]

Ootko laskenu kuinka paljon maksaa, vaikka noin 0,5l sun panemaa tuotetta. Kiinnostais tietää onko halvempaa kun kaupasta ?

[@sakariostermalm7429]

Huudan vieraaseen pöytään. Loppupeleissä halvempaa ostaa kaupasta. Mikon vehkeet uutena ~1500€, humalat ja maltaat jotain 40€ per 30 litran keitto. Kun alkupääoma on kuoletettu, niin se on sen 5€/litra. Mä myös lasken oman työn mukaan kustannuksiin, toki pesuaineet sun muut vielä. Eli ei se sen halvemmaksi tuu mutta hauska harrastus.

[@tolmikivi]

Just tarkistin niin mun edellisen oluen raaka-aine kustannukset 1,88€ per litra. Halvimmillaan muistaakseni päässyt 1,2€ litralta mutta se oli oluttyyli johon tuli hyvin maltillisesti humalaa. Tähän huomioitu siis vain ja ainoastaan raaka-aineet. Pannessa kuluu myös korkkeja, pesuaineita, desinfiointiaineita yms yms. Ja toki vehkeet maksaa. Jos panee ja juo paljon niin sanoisin että voi tulla edullisemmaksi panna itse. Mutta säästettyyn rahaan ja käytettyyn vaivaan nähden ei mitään järkeä. Rakkaus lajiin on ainoa syy tehdä tätä ❤

[@VmKobudo]

@@sakariostermalm7429 ok. Kiitti vastauksesta

[@VmKobudo]

@@tolmikivi joo. Kiitti vastauksesta.

[@Resepti]

En oo laskenut mut halpaa ei oo 🤣 pitäis varmaa laskea

[@Karvisen_jugi]

Milloin kännikontenttia rappiotubettajien kanssa?

[@Resepti]

🤣

[@theMRwate]

Itte oon tilaillu pruulikeskuksesta ja humlegårdenista

[@Resepti]

Kiitos!!

[@Johtajalaakso]

Koska appelsiinikilju videoo? Ja ainii EKA!

[@Resepti]

Eka!!!!

[@kalahan1298]

Lisempää näitä

[@Resepti]

Seuraava on jo käymässä

[@kalahan1298]

@@Resepti kiva kuulla! Nämä antaa hyvää näkemystä myös omaan tekemiseen.

[@ilkkapiironen4611]

Testaa jollain sopivalla määrällä käyttää tätä juurena ja pane uutta vähän laimennettuna..

[@Resepti]

Joo! Se ois aika jees! :) Kiitos vinkistä!

[@tugez7571]

24:16 :_D:D:D:;D

[@Resepti]

🤣🤣

[@tommikarvonen9595]

Onks toi se panomies? Voi veljet!

[@maunomutikainen]

taitaa olla kovapanomies

[@Resepti]

😄🌲👉🏼

[@albert_skin]

siisti civicci

[@Resepti]

Jep 🤣🤘

[@henkka747]

Tän sarjan vois uudelleen nimetä "Panohullun päiväkirjoiks" :D

[@Resepti]

hahaaha hyvä idea!

[@Kiljumaisteri]

Oletko ajatellut ikinä tehdä pelkistä uutteista olutta? Kun teit kerran sen kiljujaksonkin, niin tuskin tämä ainakaan genrestä sen kauemmaksi menee :D (Voisit muuten käydä tappamassa sen, jolta sen kiljuohjeen sait). Ohjeita on netti täynnä, eli kvg:llä pärjään kyllä ihan hyvinkin. Kiinnostaisi vain tietää oikein oluen asiantuntijan kautta, että onko niistä mahdollista edes saada mitään kunnollista juotavaa kamaa. Olen siis täysin aloituskuopissa vielä panemisen suhteen, ja kysymys on lähinnä siitä, että täytyykö lajin suhteen mennä samantien syvään päätyyn, vai riittääkö kevyempikin polku. Tämä kanavasi on muuten ihan timanttia 👍👍

[@DontHateThePlayer123]

Kyllä uutteistakin juotavaa saa mutta kannattaa tutkia ja katsella/lukea arvosteluita että mitä on tykätty koska uutteissa on kyllä kuraa kanssa samalla tavalla kuin mitä osa valmiista resepteistä on susia.

[@Resepti]

Hahaha joo en oo ajatellut, mut ei oo mahdoton idea. Perus pussimäskäystä kysytty paljon, joten ehkä sen jossain kohtaa! Kiitos kommentista!! Mä menin suoraan syvään 🤣

[@nAricxd]

meinasin kommentoida et tekisit seuraavaksi jotain souria, nii siellähän se lopussa tuliki, että voisit sitä seuraavaksi kokeilla!

[@Resepti]

Joo seuraava pano on sour. Jo käymässä ;)

[@nikokauhanen6345]

Kokeiles savo maltin maltaita!

[@Resepti]

Ohhoh pitänee koittaa !

[@MiikaKontio]

Huraa Panopäiväkirjat on omia lemppareita sun kanavalla. Oikein hyvä jakso oli. Aikoinaan aloitin oluen teon juuri näiden innoittamana. Nyt on takana kolmen oluen valmistus mäskäyksineen. Pari souria ja yksi pale ale. Sekä lisäksi pari olutta tehnyt valmiista uutteista. Seuraavaa Panopäiväkirjaa taas odotellessa

[@Resepti]

Todella siistiä!! Joo kannattaa rohkeasti koittaa kaikenlaista. Niin minäkin teen ja vielä julkisesti 🤣

[@melamies14]

Heisenberg

[@Resepti]

🤘

[@luxteneriffa9822]

Pari huomiota: Kannattaa käyttää ehdottomasti nestehiivaa mieluummin kuin kuivahiivaa. Ei maksa kovin paljoa enempää, mutta omien (ja muiden) kokemuksien mukaan vaikuttaa huomattavasti lopputuloksen tasoon. Toinen asia mikä tuli mieleen on toi kun heitit viimeiset humalat ylikuumaan liemeen hopstandiin. Se saattoi hyvinkin olla syynä negatiiviselle katkeruudelle/kitkeryydelle.

[@outohemmo96]

Ite kuullu just päinvastaista et jengi siirtyy enemmä kuivahiivoihi nykysi ku ne on melko vastaavii nestehiivojen kanssa. Tiedä sitten, ite käytän molempia sekasi ja yleensä startterin kautta.

[@Aqery]

näin juuri. kuivahiivat eivät tarvitse startteria, niissä on mukana jo tarvittavat aineet lisääntymiseen: "The yeast contains an adequate reservoir of carbohydrates and unsaturated fatty acids to achieve active growth. It is unnecessary to aerate wort upon first use". Tuota "ehdottomasti nestehiivaa mielummin kuin kuivahiivaa" en täysin allekirjoita. Kuivahiiva on helpompi, mutta kalliimpi. Riippuu mihin hintaan saat tehtyä startterin vierteen. Lopputulos lähes sama.

[@spitti3]

Se että nestehiiva olisi parempi kuin kuivahiiva piti ehkä paikkansa joskus 10+ vuotta sitten, mutta nykyään saa ihan yhtä laadukkaita kuivahiivoja. Nestehiivoissa tosin vähän laajempi valikoima vielä mutta kuivahiivoja tulee koko ajan lisää. Kuivahiivan isoin etu omasta mielestä on se paljon pitempi säilyvyys ja ei tarvitse huolehtia startteria jos aamulla saa päähänsä ryhtyä oluen tekoon.

[@luxteneriffa9822]

Voihan hyvinkin se olla että kuivahiivat ovat kirineet tasossa nestehiivan rinnalle ja tosiaan säilyvyys niissä on tietysti parempi. Itselläni aikaa viimeisimmästä panosta vuoden verran (olutta tehnyt kuitenkin vähemmän aikaa sitten 🫢) mutta kuivahiivaa ei ole tullut muutamaan vuoteen käytettyä.

[@outohemmo96]

Oo ite startterin tehny välillä kuivahiivallekki et saan enemmä hiivaa jos on vähän isompi og tulossa. En tiiä onko sitte turhaa vai ei?