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Ingredientes
Azúcar 7 g
Maicena 15 g
Gelatina sin sabor 6 g
Agua para hidratar la Gelatina 30 ml
Agua para la maicena 100 ml
Esencia 5 ml
para pintar
Polvo metalizado comestible 3 g
Licor Blanco 3 gotas
Preparación
Hidratar la Gelatina sin sabor con los 30 ml de Agua
En una olla gruesa verter 100 ml de Agua, el Azúcar y la maicena, llevar a fuego medio.
Al romper hervor agregar la Gelatina previamente hidratada, mezclar.
Una vez espesa apagar el fuego y agregar la esencia.
Extender en un tapete de silicon y dejar secar 24 horas.
Pintar con polvo metalizado y licor.
Nota: Guardar en un resipiente hermetico dura 6 Meses.