Parížske rožky ( bez múky )🎄Tradičné vianočné pečivo ⛄️❄️ /LiViera Desserts /

[@Arch55567]

Mňam. A žiadne nahražky poctivých surovín. Proste stará dobrá klasika.

[@thekikuska100]

Rožteky som piekla druhýkrát v živote, ale podľa vášho receptu boli fakt výborné a vydarili sa mi , všetci chválili a tá plnka je neskutočná. Ďakujem za super recept

[@LiVieraDesserts]

Ďakujem, potešili ste ma. 🤗

[@mariazacharova9177]

Toto sú najlepšie vianočné koláčiky aké poznám. Skvelý recept 🖒

[@magnolianajkrajsia1122]

Nedá sa neodmenit 💯👍 Keď na vašu prezentáciu pozerám, tak sa to zdá celkom jednoduché, ale... Mne by sa ruky vykrúcali 😃😃 Robíte to s takou graciou, že klobúk dole. Ďakujem a prajem veľa zdravia, aby ste mohli znovu niečo ponúknuť. ♥️

[@LiVieraDesserts]

Bibianka, ďakujem. 🤗 ❤️

[@helenakonova8236]

Nádherné zákusky, ako aj všetky doteraz pozerané videa . Veľmi príjemne sa Vás počúva😊

[@LiVieraDesserts]

Pani Helenka, ďakujem. 🤗❤️

[@evaklizanova2156]

Milá pani Vieročka, zase perfektná prezentácia a ďakujem za osobnú odpoveď od Vás , potešila a ako inak Vy budete bohato obdarená našim prichádzajúcim Božím dieťaťom za dary, ktoré odovzdávate druhým cez IT technológie. Prajem Vám a Vašim blízkym milostiplné Vianoce pokoj a Božiu láísku a šťastlivý Nový rok 2023 !

[@LiVieraDesserts]

Pani Evička, je radosť čítať Vaše milé slová. Úprimne Vám za ne ďakujem a tiež Vám prajem požehnané Vianoce a veľa Božích milostí v novom roku. 🤗 🎄

[@katerinahanibalova2294]

Děláte tie rožky nádherně. Úplně se mi sbíhají sliny!

[@LiVieraDesserts]

Ďakujem. ❤️

[@martaberesova]

Fantázia. Určite vyskúšam. Práve som dorobila laskonky podľa Vás, minule venčeky aj čokoládovú tortu. Všetky recepty výborne

[@LiVieraDesserts]

Ďakujem, pani Martuška. 🤗❤️

[@magdalenatruchla7687]

Rožteky vyzerajú úžasne, jeden ako druhý, ani keby ste ich presne merali.Robím ich roky, hlavne na sviatky,ale s týmto videom som sa obohatila o praktické rady,zlepšováky.Vďaka.👌👍

[@LiVieraDesserts]

Pani Magdalénka, potešili ste ma, ďakujem. ❤️

[@magdalenatruchla7687]

@@LiVieraDesserts Aj ja som rada.👍👍👍 Ešte dodám- patríte tu medzi top kuchárky.👌

[@LiVieraDesserts]

Pani Magdalénka, ste veľmi milá. 🤗 Ďakujem za povzbudenie. 😊

[@magdalenatruchla7687]

@@LiVieraDesserts 🌹

[@romanaperutkova8387]

Paní Vierko, děkuji za úžasný recept... Rohlíčky jsou luxusní😍

[@elenka4142]

Nádherné parížske rožteky 👍🏾💯🔝

[@LiVieraDesserts]

Ďakujem, potešili ste ma. ❤️

[@veronhlinkova9999]

Nádhera.... mňaaaaaam..👍👍👍!!! Krásne videjká o pečení... Všetky...❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️😉😉😉😉😉😉😉 sledujem stále dookola vaše recepty a postupy...!!!!

[@LiVieraDesserts]

Veronka, moc, moc ďakujem za priazeň a milé komentáre. Veľmi sa z nich teším. 🤗❤️

[@katarinakobelova6197]

Rožky sú veľmi chutné,už iné robiť nebudem,ďakujem za recept.

[@LiVieraDesserts]

Pani Katarínka, ďakujem, potešili ste ma.

[@miladatrubacova3180]

Nejenom poučení od Vás, ale Váš projev je příjemný balzám na duši. (O kultuře výroby ani nemluvě). Jednoznačně palec nahoru!! Taková paní cukrářka jako jste Vy, na této platformě není.

[@LiVieraDesserts]

Pani Miladka, ste veľmi milá, ďakujem, potešili ste ma.

[@DrahomiraLancova]

Moc děkuji za výborný a rychlí recept a postup na rohlíčky.Pekla jsem je na vánoce a krásně se mi povedli a byli výborné.Dcerka je celiak,tak hlavně pro ní vyhledávám recepty,bez mouky.Hned jsem si recept uložila.Ještě jednou moc děkuji a přeji hodně štěstí. 🤗😃🍀

[@LiVieraDesserts]

Ste veľmi milá, ďakujem, potešili ste ma. 🤗❤️

[@jankaslancikova4558]

Veľmi pekne ďakujem.Mám vnuka celiatika a každý sviatok špekulujem čo mu napiecť,aby nebol odstrčený od ostatných maškrtníkov.Určite urobím.

[@LiVieraDesserts]

Pani Janka, ďakujem za milý komentár a prajem Vám všetko dobré.

[@janaficova9156]

Fantasticke vyskusala som tieto Vianoce mozem vrelo odporucit a dakujem za uzasny recept.

[@LiVieraDesserts]

Pani Janka, potešili ste ma. Ďakujem . 🤗

[@janaficova9156]

@@LiVieraDesserts Ja som nemala odvahu ani na parizske rozky ani na laskonky a vyskusala som podla vaseho receptu a podarili sa vsetci chvalili dakujem este raz postupne poskusam aj ostatne dobroty od vas vsetko dobre prajem nech sa vam dari.

[@elenalajmonova9860]

Ďakujem Vám ! ✌️🌹✌️

[@LiVieraDesserts]

Elenka, potešili ste ma, ďakujem. 🤗

[@MariaKopecka-o4q]

Úžasné, určite to bude aj vynikajúce. Ste vynikajúci profík.

[@LiVieraDesserts]

Pani Marienka, potešili ste ma, ďakujem a zároveň sa priznávam, že nie som profesionálna cukrárka. 😊 ❤️

[@natasanavratilova6328]

Vaše rohlíčky jsou luxusní❤

[@LiVieraDesserts]

Ďakujem.❤️

[@gloryshadow8710]

To je tak krásné, před lety nám je dělala babička. Nejlepší cukroví 😭😭😭

[@LiVieraDesserts]

Ďakujem. ❤️

[@miriamwoolner3433]

Vyzerajú perfektne! Skúsim.

[@ludmilajavorkova1676]

Vyzerá to krásne,ale je dobré jesť toľko cukru? Obezita je vážny problém.Cukor je návykový ako heroín.

[@mM-gl1rp]

Veľmi pekne ĎAKUJEM 🤗, všetko dobré prajem a s láskou pozdravujem 👋😊 Nech sa Vám darí💕 Maťa

[@LiVieraDesserts]

Maťka, ďakujem. 🤗❤️

[@mM-gl1rp]

@@LiVieraDesserts S radosťou 🤗💓

[@janaakrman9062]

Krasa pani Vierko jako vzdy ❤️. Urcite vyzkousim, ale letos uz to urcite nestihnu. Bude to moje novorocni predsevzeti vyrobit to tady pres zimni mesice. Preji Vam a cele vasi rodine krasne a pohodove Vanoce a hodne zdravi v novem roce 2023. Jana ze Sydney

[@LiVieraDesserts]

Pani Janka, ste moc milá. Ďakujem a podobne aj ja Vám prajem krásky advent, požehnané Vianoce a veľa šťastia v novom roku. 🤗

[@jananovakova9523]

Loni jsem delala a letos budu delat znovu jsou nejlepsi co znam.

[@LiVieraDesserts]

Pani Janka, potešili ste ma, ďakujem. 🤗

[@janasmutko3308]

Dobrý deň pani Vierka Recept vyzerá super len by ma zaujimalo ako dlho vydržia koláčiky, ďakujem za odpoveď S pozdravom Jana

[@LiVieraDesserts]

Keď použijeme čerstvé vajíčka a maslo, tak rožteky v chladničke vydržia aj 7 dní. Janka, ďakujem za opýtanie a prajem všetko dobré.

[@gabrielabakova1487]

Pani Vierka, fantastickééééé.Sledovala som vašu prezentáciu s otvorenou pusou. Všetko je proste tak ako má byť. Dokonca som mala pocit, že som na hodine geometrie. Vaše dokonalé tvary, pohyby, skrátka som doteraz nezbadala ani jediný zbytočný pohyb vašich zlatých ručičiek. Krásna práca. Parížske rohlicky mám veľmi rada, i keď som ich ešte nerobila Ale po vašom prevedení mám obrovskú chuť si ich upiecť. Ten skvelý krém, jednoducho mi neostáva nič iné iba to vyskúšať Ďakujem veľmi pekne za vašu prezentáciu a už teraz sa teším na ďalšie videjko. 🙂🥰😇💖💯💯💯👍👍👍👌🌹

[@LiVieraDesserts]

Pani Gabika, ďakujem. 🤗❤️

[@vladimirasiroka1961]

Moc pěkné,jdu zkusit!

[@LiVieraDesserts]

Potešili ste ma, ďakujem. ❤️

[@simonatomasova9889]

Ja keď vás počujem ten váš anjelsky hlas a ako viete krásne všetko vysvetliť klobúk dole :) úplný relax ❤ najlepšie sa učí podľa vašich videii😊

[@LiVieraDesserts]

Simonka, ste moc milá, potešili ste ma. Veľmi pekne ďakujem za krásny komentár a prajem Vám všetko dobré. 🤗❤️

[@kvetoslavadankova8606]

Moc děkuji a zdravím 🙋🇨🇿❤️🍀🌹

[@LiVieraDesserts]

Aj ja ďakujem, ste veľmi milá.❤️

[@soullight01]

Tie sú dokonalé 🤩

[@apoloapolo7900]

Já tyhle rohlíčky dělám celá léta se světlým krémem. Letos udělám výjimku a budou podle vás s kakaovým. Miluju Vánoce a vůni cukroví.

[@LiVieraDesserts]

Vianočné sladkosti má asi každý rád. Aj ja sa na ne teším. 😊 Ďakujem za milý komentár. Potešili ste ma. ❤️

[@agneskaagneskova8450]

Výtečné. Známe 8je dobře. Jsou to zapomenuté recepty. A konečně někdo používá při pečení ŠTĚRKU.

[@VladimíraVolková]

Nádhera, jste umělkyně, mňam 👍👏😃

[@LiVieraDesserts]

Ste veľmi milá, ďakujem.

[@zuzanastankovicova6388]

Vyskušam a ďakujem😊❤

[@libusemilotova9287]

Nádherná práce musí být strašně dobré 👍👍👍👍👍👍

[@LiVieraDesserts]

Pani Libuška, ďakujem za milé slová. 🤗

[@luciafabryova9620]

Radosť pozerať s akým kľudom všetko robíte.Velmi rada sledujem ako čo pečiete.Podla Vás robím linecké koláčiky aj grilazku.Dakujem.

[@LiVieraDesserts]

Potešili ste ma, srdečná vďaka. 🤗

[@juliasvecova8094]

Vierka super.

[@juliasvecova8094]

Pozerám postupne všetko, chcela by som tvoje ruky.😊

[@LiVieraDesserts]

Julka, vitaj na mojom KZbin kanály. Teším sa. Šimonka si za mňa vystískala? Som rada, že vám šišky chutili. Poslala som Ti správu, ale nie som si istá či si ju dostala. Ďakujem za pochvalu. Od teba je to kompliment, lebo Tvoje zákusky sú super. Pozdravuj Jara a deti. Prajem vám požehnaný a milostiplný advent. 😇 😘

[@danusiaszarzec9583]

Super przepis❤

[@LiVieraDesserts]

Ďakujem.❤️

[@ruzenaholinova727]

Dobrý den, krásné video , mohu se zeptat na kolik kousku je recept? Děkuji

[@LiVieraDesserts]

Počet závisí hlavne od veľkosti rožtekov. Moje boli malé a mala som ich okolo 80 kusov. Ďakujem a prajem Vám všetko dobré. ❤️

[@atkahanka1223]

Vyzerá to dobre, vyskúšam 😊

[@dagmardolnikova4241]

Dobrý deň, potrebujem nad parou robiť celé vajíčka, môžem rovnako postupovať ako s bielkami, varenie na 72 stupnov ? Ďakuje za odpoveď.

[@LiVieraDesserts]

Áno, ako v tomto videu : kzbin.info/www/bejne/o33LgYiJfJ1mfJo Ďakujem za opýtanie a nech sa Vám darí.

[@olga695]

Presne take rosteky si pamatam❤

[@editagyepesova9636]

Vy by ste mali vyučovať. A ten príjemný hlas...

[@LiVieraDesserts]

Ďakujem, pani Editka .❤️🤗

[@danielakocourkova9141]

Děkuji za krásný vyklad

[@SadaM9005]

Výborný recept, super hudba v pozadí :)

[@LiVieraDesserts]

Ďakujem za milý komentár. 🤗

[@Ppokia.]

Krásne spracovaný recept som celiatička a tak ho idem vyskúšat 😊 len mi není jasné že z danej dávky sa nezmestia všetky na plech ako potom dosúšate po upečení rožky?

[@LiVieraDesserts]

Rožteky pečieme pri 190°C približne 5 - 6 minút. Po vypnutí rúry dvierka pootvoríme a ešte 10 minút dosúšame. Spolu je to 15 - 16 minút a to stačí. Netreba žiadne ďalšie dosúšanie. Po vychladnutí sú tvrdé, krehké a môžu sa hneď plniť. Po naplnení trochu zmäknú. Pre istotu ešte pripomeniem, že na druhý plech rožteky striekame tesne pred pečením. Rúru znovu rozohrejeme na 190°C a postup pečenia a dosúšania opakujeme. Ďakujem za milé slová a správnu otázku. ❤️

[@Ppokia.]

@@LiVieraDesserts ďakujem za vysvetlenie 🙂

[@wilfriedbauer9434]

Super Rezept, Dankeschön 😋🇦🇹liebe Grüße aus Wien

[@LiVieraDesserts]

Ďakujem. ❤️

[@vierasuhajdova]

Vyzerato dobre❤❤

[@majkakamenska5162]

Vyzerajú vyborne! Chcem ist skúsiť. Len ma zaujíma ako dlho vydrží ten krém, keďže vajíčka v ňom sú, dá sa povedať, surové. Môžem upiecť rožky už týždeň pred vianocami? Plniť ich budem až tesne pred sviatkami. Velmi pekne dakujem za vašu odpoveď a za rady, ktoré využívam velmi rada 😊🤌

[@LiVieraDesserts]

Pani Majka, ak použijeme čerstvé vajíčka a tepelne upravíme podľa návodu ako je vo videu, tak krém v chladničke vydrží aj týždeň. Ďakujem za milé slová a opýtanie. Budem rada ak sa Vám rožteky podaria. Veľmi Vám to prajem. 🤗❤️

[@SimonaZtepila]

Prohlížela jsem vaše videa a rožky bych chtěla zkusit na svátky, péct neumím, tak jsem na to zvědavá, jak to dopadne 🙂 jinak opět skvělá práce!

[@LiVieraDesserts]

Simonka, ďakujem a nech sa Vám rožteky podaria. Veľmi Vám to prajem. 🍀 ❤️

[@marisol7933]

Pěkné kdo to pekl maminka že poznala jsem starší ruce to nepeče mladá divka

[@LiVieraDesserts]

Nad Vašim komentárom som sa musela tak trochu pousmiať. 😊 Moje ruky sú už naozaj staršie, no hlas pôsobí natoľko mladistvo, že spochybňuje moju identitu. Ďakujem za komentár a svojim spôsobom aj kompliment.

[@reginafeckova6273]

Dobrý deň pani Vierka.Vtomto videu som videla ako pasterizujete bielka pi teplote 72-76stupňov. Videla som recept na nepečene hribiky.Ale ide tam surovy bielok,vlaške orechy a cukor.Myslite že mohla by som bielok zohriať na teplotu 76 stupňov.Lebo suruvy by som tam nedavala. Ďakujem za radu. Spozdravom Feckova Regina

[@LiVieraDesserts]

Na 72- 76°C som zatiaľ zohrievala len bielky zmiešané s cukrom. Či túto teplotu ustoja aj bielky bez cukru ,to neviem. Ešte som to neskúšala, ale myslím si, že nie. Pani Regínka, ďakujem za opýtanie a prajem Vám všetko dobré. ❤️

[@fernandobogos]

Tak podla tohoto návodu musí upiecť aj ženička ktorá v živote nepiekla lebo sa bavila v dielni z rozoberaním a skladaním motoriek parádny koláčik. Mate môj obdiv

[@LiVieraDesserts]

Pán František, ďakujem za milý a vtipný komentár. 🥰

[@janapolakova9057]

Skvělý recept. Je možné dát míň cukru?

[@LiVieraDesserts]

Pani Janka, ešte som neskúšala parížske rožteky pripraviť s menším množstvom cukru, takže neviem Vám zodpovedne poradiť. Ďakujem za opýtanie a pochvalu. Potešili ste ma. Prajem Vám všetko dobré. ❤️

[@nikoletakacmarova5760]

Dobrý deň, super videá. Keď chcem robiť laskonky, tak mám podľa tohto rcp postupovaťˇ alebo radšej podľa originál neho rcp na laskonky?

[@LiVieraDesserts]

Pani Nikoleta, neviem aký originál recept na laskonky máte na mysli, ale ja laskonky robím tak ako v tomto videu. kzbin.info/www/bejne/onbEi3iVZrWjp9k Skúste si ho pozrieť a možno Vám pomôže. Postup prípravy je z časti podobný, ale recept je iný. Ďakujem za opýtanie a prajem Vám všetko dobré. 🙂

[@mariesilhava8123]

Uzasne,diky,❤❤❤😊

[@LiVieraDesserts]

Teším sa, ďakujem. 🤗 ❤️

[@alenamiksikova3022]

Pani Vierka, všetko úžasné, prvý plech úplne super ale druhý plech z toho istého cesta rohlíčky sú roztečené, poraďte mi ako postupovať, aby aj na druhom plechu boli krásne...pretože 1. plech sa pečie 5-6 minút pri 190 °C a potom sa suší 10 minút, tie rohlíky som naraz nastriekala na 2 plechy a na tom druhom plechu stáli asi 17 minút. Mali sa na ten druhý plech striekať až keď sa tie na 1. plechu upečú? Poraďte ako to robíte Vy. Ďakujem, ostatné v recepte všetko super.

[@LiVieraDesserts]

Pani Alenka, Vaša úvaha je správna. Rožteky treba na plech striekať tesne pred pečením. Zvyšné cesto vo vrecku uzavrieme a vložíme do chladničky, lebo sneh zohrievaním redne. Ďakujem pekne za opýtanie a nech sa Vám pri príprave rožtekov čo najviac darí. Veľmi Vám to prajem. 🍀❤️

[@alenamiksikova3022]

Pani Vierka, veľmi pekne ďakujem, ste veľmi milá a ešte raz ďakujem za skvelý recept.

[@martinagerbocova1279]

Dobrý den,jsou úžasné,a mohu se zeptat jak dlouho vydrží ten krém děkuji 😊

[@LiVieraDesserts]

Ak krém pripravíme z čerstvých surovín, tak v chladničke by mohol vydržať aj týždeň. Martinka, ďakujem za opýtanie a milé slová. ❤️

[@martinagerbocova1279]

Děkuji za odpověď a přeji krásné a klidné svátky 🌲😏👍

[@bubp157]

Dobrý deň, chcem sa opýtať či môžem robiť rožky aj bez teplomera? Inak super recept 👍👍😊

[@LiVieraDesserts]

Bielky s cukrom zohriate na viac ako 77°C sa uvaria a je z nich sladká praženica. Preto treba teplotu sledovať, alebo bielky nad parou šľahať. Ďakujem za komentík a prajem Vám všetko dobré. 🍀 🙂

[@TheJudyline]

Hello biztosan finom, csak szerintem idő igényes elkészíteni. Üdv Magyarországból

[@LiVieraDesserts]

Ďakujem za milý komentár. Teším sa. 💖

[@lubomiramachackova3621]

super!!!

[@LiVieraDesserts]

Ďakujem.

[@lubicahabarova2549]

Perfektne 😀😀👍pekne sviatky želám

[@LiVieraDesserts]

Pani Ľubka, ďakujem a podobne aj ja Vám prajem krásky advent, požehnané Vianoce a veľa šťastia v novom roku. 🤗

[@bakadudinakuhinja]

Srbija Beograd, uvek lajk od baka Dudine kuhinje ♥️ i meni lajk bravo ❤😂🎉😢

[@magdazamecnikova4866]

Recept vyzerá jednoducho. Rada by som sa spýtala ako dlho vydržia tieto rožteky upečené ešte nenastriekané. Ďakujem

[@LiVieraDesserts]

Pani Magdalénka, ja nenaplnené rožteky neskladujem a preto Vám neviem odpovedať na Vašu otázku. Ospravedlňujem sa a ďakujem za opýtanie.

[@helenagasparova4071]

@@LiVieraDesserts Tiež ma ako v predchádzajúcej otázke zaujíma,, či upečené rožteky si môzem pripraviť skôr, napr. pred Vianocami...

[@LiVieraDesserts]

@@helenagasparova4071 Na otázku som odpovedala a preto už len zopakujem. Ja nenaplnené rožteky neskladujem a preto Vám neviem odpovedať na Vašu otázku. Ospravedlňujem sa a ďakujem za opýtanie.

[@Dana-tb6vq]

Recept vypadá velice dobře,děkuji.😀 Jenom jsem se chtěla zeptat, je možné nahradit vlašské ořechy lískovými?🤔

[@LiVieraDesserts]

Pani Danka, v tomto Vám neviem zodpovedne poradiť, ešte som to neskúšala. Ospravedlňujem sa. Ďakujem za komentík a prajem Vám všetko dobré. 🍀 🙂

[@Dana-tb6vq]

I tak děkuji a přeji krásné prožití Vánoc 🍀😀

[@LiVieraDesserts]

Ďakujem Danka a aj ja Vám prajem krásne a požehnané vianočne sviatky a všetko dobré v novom roku. 🤗

[@dasamachova4142]

No tak toto miluju,kde koupím?

[@LiVieraDesserts]

Pani Dáša, načo by ste rožteky kupovali, veď domáce sú najlepšie. Podľa tohto receptu sa Vám určite podaria. Veľmi Vám to prajem. 🍀 🙂

[@dasamachova4142]

@@LiVieraDesserts Nepeču,mám zkaženou troubu.

[@Destroyruss]

Aj ja chcem. Nevarim. Vidim len 30%

[@vlastazigova2639]

Super❤️👍cz

[@DagmarHanibalová]

amaizing, amaizing, zkusím to. Dík. Dagmar

[@LiVieraDesserts]

Ďakujem. ❤️

[@mariavavrekova9861]

Prosím Vas ake množstvo masla je na 5 vajíčok? Ďakujem za odpoveď.

[@LiVieraDesserts]

500g masla. Pod každým mojim videom je recept na stiahnutie, ak prehliadnete prísady a ich množstvo vo videu. Ďakujem za opýtanie.

[@Nela-cs9sc]

Dobrý deň, išla som podľa Vášho receptu a veľmi som sa tešila na hviezdne rožteky. Stalo sa však čo sa nemalo. Rožteky krásne nafúkli v rúre a o chvíľku úplne splasli (dokonca boli ešte plochejšie než ked som ich nastriekala na plech). Kde môže byť chyba? smutná som z toho.! Ďakujem

[@LiVieraDesserts]

Pani Nela, ak ste dodržali receptúru a postupovali ste presne podľa videa, tak veru neviem prečo sa Vám rožteky nepodarili. Je mi to naozaj veľmi ľúto a tiež som z toho smutná.

[@lidabednarova6512]

Nemám teploměr ale jdu to zkusit👍

[@LiVieraDesserts]

Pani Lidka, nech sa vám rožteky vydaria. Veľmi Vám to želám. 🤗

[@qvladka]

jak to dopadlo? taky nemám teploměr

[@lidabednarova6512]

@@qvladka ale jo,jak to bylo hodně horké na prst,tak jsem odstavila,ušlehalo se to dobře,ale potřebovala jsem delší čas na upečení (tak to je ale asi o troubě) a trošku popraskaly.Ale pod krémem nic vidět nebude👍

[@irena1120]

Taky nemám teploměr a asi to zkusím. Ale bojím se výsledku, ja to nepoznám kolik to má stupňů.

[@margaritmukoyanmukoyan6104]

Yummy 👍👍👍👍👍👍👍

[@sarahplaskova2096]

Dobrý deň prajem, rozteky sa mi v trúbe roztiekli prosím vás čím to môže byt

[@LiVieraDesserts]

Príčin môže byť veľa a aby som vedela odpovedať na Vašu otázku, tak by som musela vidieť ako ste rožteky pripravovali. No ak si pozornejšie pozriete video-návod a rožteky budete pripravovať presne podľa neho, tak na druhý pokus sa určite podaria. To Vám prajem z celého srdiečka.

[@sarahplaskova2096]

@@LiVieraDesserts ďakujem vám pani Vierka robila som presne podľa vášho receptu a rad, presne som mala konzistenciu po vyšľahaní v robote ako vy ale žiaľ problém nastal až v rúre nakoľko sa mi roztiekli a vnútri boli prázdne…určite som ich nepiekla posledný krát !! Budem skúšať aj naďalej a hľadať chybu…piekla som podľa vášho receptu aj puncovy rez a venceky a poviem vám úspech mali riadny, dokonca mi bolo povedané od najväčšieho milovníka punčákov že lepší puncak nejedol ❤️❤️ ďakujem za vás !!! Ste úžasná cukrarka/pekarka/odborníčka !!! 😇

[@jirikosek6383]

Omg. Vše bych sežral. To by nepřezilo druhý den

[@janaivanova2045]

Otázka pre všetkých. Prosím vás ako dlho vám trvá kým dosiahnete teplotu vajíčok nad 72 stupňov. Pre mňa je to nekonečný proces, nechápem v com robím chybu. Skúšala som misu sklenenú aj kovovú. Vysplham na 65 a koniec, ci stojím pri tom 15 ci 30 minút. Som z toho zúfalá. Misa je ponorená vo vode a voda vrie. Ďakujem

[@katarinapalkova9909]

@@janaivanova2045 aj u mňa tak.odstavila som pri 65stupnoch

[@janaivanova2045]

@katarinapalkova9909 aj ja, nemala som už na to trpezlivosť. Pomaly voda vyvrela a teplota rovnaká.

[@LiVieraDesserts]

@janaivanova2045 Pri pasterizácii bielkov je dôležité použiť takú sklenú misku, ktorá je hlboká, do polovice ponorená v horúcej vode a po celom obvode natesno, ako pokrievka prekryje kastról s horúcim vodným kúpeľom, aby sa voda z neho neodparovala. Keď voda v kastróliku zovrie, teplotu sporáka znížime a vodu udržiavame na bode varu tak ako keď varíme vajíčka v škrupinke. Pritom sledujeme teplotu vajíčok a občas pomiešame. Naposledy som takto pasterizovala až 6 vajíčok a na 72,8°C sa mi zohriali za 7 minút. Týmto spôsobom pasterizujem aj bielky na švajčiarsky bielkovo-maslový krém. Keď sa pokúsite postupovať tak ako ja, tak som presvedčená, že sa Vám bude dariť, veľmi Vám to prajem.

[@janaivanova2045]

Ďakujem veľmi pekne, určite to nevzdám a vyskúšam znova. ​@@LiVieraDesserts

[@jananovakova9523]

Dobry den,kdyz nemam teplomer tak to delat nemuzu?

[@LiVieraDesserts]

Bielky zohrievaním pasterizujeme ( aby sa dali bezpečne konzumovať ) a preto by bolo dobré vedieť tú správnu teplotu. Ak pečiete snehové koláče ( laskonky, kokosky...), tak teplomer využijete. Stojí cca 5 € a dostanete ho kúpiť v domácich, alebo cukrárskych potrebách. Pani Janka, ďakujem za opýtanie a nech sa Vám darí. 🍀 🙂

[@janalanska9335]

Všetko super super vyskúšala som na prvý pokus krém bol fantastický len by som chcela pripomenúť že je lepšie povedať počet kusov ako počet plechov ďakujem ste úžasná Pekárka.

[@mariadurovcova4744]

​@@LiVieraDessertsJa nerozumiem, ze na co sa maju bielky pasterizovat,ked to pojde aj tak do trúby a tam sa to zapece...? Mne sa zial rozky nevydarili. Po pasterizacii bielok s cukrom sa mi to nevyslahalo tak pekne, ako ked slaham studene bielky. Na plechu drzali rozky krasny tvar, ale po piatich minútach v rure sa zacali okraje roztekat. Preco? Vsetko som robila ako vy.

[@LiVieraDesserts]

@@mariadurovcova4744 Práca so snehom po pasterizácii bielkov je bezpečná a sneh vyšľahaný zo zohriatych bielkov je pevnejší a ustojí aj dlhé čakanie na pečenie. Každá rúra pečie ináč a ak sa rožteky roztiekli, tak možno preto, že sa piekli pri nižšej teplote, alebo sneh nebol kvalitne pripravený. Je mi úprimne ľúto, že sa vám rožteky nepodarili. Ďakujem za komentár a prajem Vám všetko dobré.

[@MariamajesteSolgagalbava-wx4el]

❤❤

[@motylikbartosova5952]

Môže sa to robyt aj iným šľahačkom keď niekdo nemá ten robot

[@LiVieraDesserts]

Môže sa použiť aj ručný šľahač. Ďakujem za opýtanie a prajem všetko dobré. 🦋

[@natasabertova9648]

A keď nemám teplomer ako budem vedieť odhadnúť teplotu

[@LiVieraDesserts]

Pani Nataša, je mi to veľmi ľúto, ale na vašu otázku odpoveď nepoznám. Ospravedlňujem sa Vám. 🙂

[@barborastupkova8914]

Nenapísala ste koľko orechov

[@LiVieraDesserts]

Vo videu, v titulkoch, v čase 1:54minút je množstvo orechov ( 300g ) uvedené, alebo si prečítajte v texte pod videom, kde je celý recept. Prajem všetko dobré.

[@Bibiana862]

ale dufam ze maslo,cukor,cokolada,orechy atd atd su tam???

[@jela01.10]

❤❤❤❤😊😊😊😊

[@annafujkova7535]

Mne sa rošteky nedali striekat.... musela som ich ručne urobiť.... vy ste mali 3 plechy...ja len jeden Prosím ...kde sa stala chyba? Malo bielkov? Či som dlho šľahala nad parou.... no ani nie ...len do 72°C..ako vo videu.....Nechaaapem.... všetko som urobila....ako som mala....

[@LiVieraDesserts]

Ak podarený hustý sneh, po pridaní orechov stratí na objeme, tak dôvodom môže byť, že cesto pridlho a nešetrne miešame. Zrejme preto sa rožteky nedali striekať a bolo ich málo. Ďakujem za komentár a prajem Vám všetko dobré.

[@martina-7694]

Mám upceny budu příští týden nadávat.

[@AnAKu443]

💗👌🤗

[@verabrennerova2279]

Dělala jsem korpus přesně podle vás na rohlíčky a mám je ošklivé s ostruhama,nevím proč.

[@LiVieraDesserts]

Je mi ľúto, že sa Vám rožteky nepodarili, možno na druhý krát to bude lepšie. Moc vám to prajem.

[@verabrennerova2279]

@@LiVieraDesserts Nevím čím to bylo,nejsou tak krásný šlo vaše,ale jsou moc dobrý,dík za recept.Jinak krásné prožití Vánočních svátku.

[@LiVieraDesserts]

Ďakujem, podobne aj ja Vám prajem krásne a požehnané Vianoce, pani Věruško.

[@mariabulejkova4428]

Ale keď sú parížske rožteky tak by mal byť pravý parížsky krém,

[@LiVieraDesserts]

Je mi ľúto, že som Vás sklamala. Ospravedlňujem sa.

[@Bibiana862]

preco ta bezlepkova moda?? Nechapem ,ano ludia co maju intoleranciu lepku ano pre nich je to ohrozenie ale zdravy ludia lepok potrebuju

[@motylikbartosova5952]

Nemám ten teplomer Do vody

[@LiVieraDesserts]

Teplomer dostať kúpiť v domácich potrebách a najlacnejší stojí od 7 do 10 eur, alebo skúste použiť ten na zaváranie, ak máte. Surové vajcia treba pasterizovať ( kvôli salmonelóze) a pritom neuvariť, takže teplomer je potrebný a ak pečiete určite sa Vám zíde. 😉

[@mariadurovcova4744]

Podla receptu sa mi roztiekli 😢

[@LiVieraDesserts]

Možno bola chyba v postupe. Skúste si pozrieť aj video. Ďakujem za komentár a prajem Vám všetko dobré.

[@mariajuhaszova6157]

Chutné

[@LiVieraDesserts]

Ďakujem.