PARMIGIANA DI MELANZANE FURBA SENZA FRIGGERE E SENZA FORNO non chiamatela parmigiana di melanzane

FURBA PARMIGIANA DI MELANZANE SENZA FRIGGERE E SENZA FORNO non chiamatela parmigiana di melanzane
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Melanzane alla Parmigiana
senza forno
Ingredienti
2 melanzane
300 gr polpa di pomodoro
Olio sale pepe
aglio peperoncino
origano o timo
mozzarella 100 gr
Parmigiano
melanzane 2 misura media, tagliarle a metà e incidere la parte interna, cucinarle in pentola bassa con poco olio d'oliva, sale, e poca acqua, con coperchio per 10 minuti.
Togliere le melanzane dalla pentola, aggiungere uno spicchio di aglio schiacciato, olio extra vergine di oliva, e peperoncino. Fare rosolare, aggiungere la polpa di pomodoro , poca acqua , coperchio e fai cucinare per 10 minuti, aggiungi dopo le melanzane, delle olive, sale e pepe, timo o origano , coperchio , e cuoci per altri 10 minuti.
Aggiungere sulle melanzane fette di mozzarella e parmigiano grattugiato, coperchio, 5 minuti.
Magia
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ricette facili e veloci

[@lisabarisani5691]

Grazie per la sua gentilezza, pacatezza, umiltà e cortesia, rare virtù....sconosciute a tanti colleghi vuoti come un croissant ma pieni di se'... Benedizioni 🙏❤🔝

[@RapaNello]

son commosso 😊

[@marisazapparoli8502]

👍👍👍. Brava complimenti. Lo Chef. Merita. I suoi complimenti. Un saluto cordiale. !!

[@rossellastropeni6100]

Scusate ma come faccio a commentare i video e a chiedere qualcosa a Gabriele? Non vedo l'icona commenti...

[@RapaNello]

@@rossellastropeni6100 l hai appena fatto

[@rossellastropeni6100]

Ah bene. Senti simpaticone (perché sei troooooppo forte!) vorrei fare l'humus. Tu lo fai?

[@vandagumirato1822]

Ma che bravo! Finalmente un cuoco che si comporta come una persona normale in cucina! Complimenti 😊

[@RapaNello]

oh signur, perchè come si comportano in genere? devo sgridare la categoria...

[@stefaniab.8393]

​@@RapaNello 😂😂... Chissà.. Lei fa finta di non capire.. Lo chieda alla Bea.. 😅 Grazie sempre alla Sua intelligenza! Complimenti ancora

[@Quovadis55.]

Normale? 😂

[@stefaniab.8393]

@@Quovadis55. 😂😂👋

[@marydaniel6916]

Infatti...cucina senza tanti bla bla bla....e si sente pure l'odore!!!!🤤

[@adamadappa]

Siete un duo perfetto, mi fate ridere e mi date l'ispirazione per piatti semplici e alla mia portata, in più sono facilmente adattabili ad una dieta vegetale. Proprio bravi. L'inquadratura del quadrupede è stata una bella novità ❤

[@RapaNello]

😁

[@irenearizio7313]

Avevo alcune melanzane e ho fatto questa ricetta pensando che ce ne sarebbe stato a sufficienza anche per la cena. Sono venute così buone che sono sparite tutte a pranzo compresa la scarpetta nel sugo rimasto nella padella!!!! Eravamo in tre. Bravissimo.

[@vaniamaserin3790]

Sei una fonte di ispirazione continua , e chi li guarda più i video degli altri chef o pseudo tali . Bravo semplice simpatico e basta

[@luciatriches2703]

Finalmente qualcosa senza il forno che scalda e costa tantissimo, geazie infinite

[@RapaNello]

Prego Lucia 😁

[@carmelaacquisto5745]

Bravo un Chef un Cuoco Semplice. Le ricette spiegate bene con semplicità Grazie

[@annalorenafiorentini9060]

Sempre bravo. Spiegazione essenziale per piatti semplici e gustosi che possiamo rifare tutti in casa nostra. Grazie😊

[@graziellabocchino588]

Mi piacciono le ricette di rapanello non mi stanco mai di vederle e di realizzarle 🤩

[@liciaamicone5595]

Mi fa piacere sentirla parlare. Il suo tono di voce è gentile e garbato. È un momento in cui gli esseri umani non comunicano più o molto poco.Alla prossima ricetta con chiacchierata.

[@RapaNello]

grazie Licia

[@flourfree2K]

è molto simpatico. Si vede che ama ciò che fa e lo trasmette.

[@user-yl2sf2zq1u]

grazie per le tue ricette possibili e SANE, ne ho provate diverse, tutte venute bene, e poi che non guasta è rilassante ascoltare la spiegazione, brava la regista!

[@angelagrillo1822]

Ciao Sei un simpaticone oltre che bravo e dolce. Grazie anche di come spieghi tutti i passaggi di ogni singola ricetta. Complimenti 😊

[@luisacastellini4747]

Ottimo piatto.........sia fatte con melanzana che zucchine.........o anche insieme......grazie rapanellooooooo

[@danielalessio3916]

Bravissimo caro ottima idea da provare Graz ie al prossimo video avvisami grazie ciaoooo🤗🤗🤗🤗🤗🤗

[@mariangelafochesato517]

Gabriele sei bravissimo e molto simpatico: cucinare inl allegria ha un valore aggiunto!!! Grazie mille !

[@RapaNello]

assolutamente

[@giuseppinacajano4485]

Sei simpaticissimo mi piace la tua voce

[@rosettarusso6129]

Non sei soltanto bravo, ma sei una persona simpaticissima, mi fai tanto ridere 👏ma soprattutto faccio le tue ricette .👏👏👏👏

[@patriziabani4225]

Bravo, simpaticissimo, cucina veloce, sana e buona

[@mariacosentino6731]

Bravissimo!!! Questa ricetta è ideale per me, perché facile e semplice! Inoltre sono d'accordo con te ,non mi piace sporcare molte pentole in cucina!!! Grazie mille!!!

[@RapaNello]

Prego Maria

[@dialli1953]

Che TOP che sei nell'inventare piatti furbi e veloci... Ti adoro 😊🎉

[@simonabondanese6993]

L'ho provata subito, buonissima! Le ricette che amo: semplici, veloci, ma con odori e sapori della nonna. Bravissimi!!!

[@Peggy_Sue]

Sei fortissimo, mi fai ridere ogni volta alla fine del video 😀 ... E poi, devo dire... BEATA LA TUA MOGLIE, ha un marito prezioso. Che cucina che non è da tanti !!!

[@RapaNello]

Gentilissima 👍👍

[@pasqualinascavella]

Che dolce quel cagnoline e anche bravo ❤❤❤❤

[@angelagrillo4346]

Fra tutti gli chef che ho seguito , lei è il preferito ...Bravissiiiimo👏👏👏

[@barbarababy8841]

Fantastica l'arrotolatura della mozzarella sulla forchetta con le dita!!!!!👏👏👏 lo faccio sempre anch'io!!! 🤭🤭😉🌴🥰

[@RapaNello]

Da paura 😁👍

[@FedericaRattaggi]

Che meraviglia! Io invece taglio le melanzane a pezzettini e le faccio andare in padella, poi aggiungo la passata di pomodoro e a fine cottura basilico e mozzarella a pezzetti che si fonde un po'. Da vedere fa impressione ma è molto golosa 👍

[@manuelacomodini4764]

Chef gab 🤗 proprio la ricetta che volevo seguire ma quanto sei bravo ! Tu e miss Bea mi rallegrate le giornate non sempre facili 🥰

[@RapaNello]

😁😁👍👍🌹

[@tizianafusco185]

@@RapaNello mi dice dove le posso trovare quelle pentole che ha lei grazie e che marca è

[@alfabeta9447]

Ricetta geniale e squisita. Da quando l'ho scoperta la faccio almeno una volta a settimana per mio figlio vegetariano. Grazie 🥰

[@RapaNello]

fantastico

[@lucreziab.2047]

Bella ricetta!!!!!!! una pentola sola !!!! La voglio proprio provare . Grazie per tutte le info. Siete simpaticissimi

[@rosariaferrai7363]

Sei bravissimo, mi piaci il tuo modo di come Gli spieghi le cose Sei bravissimo

[@RapaNello]

Gentilissima 👍

[@giovannanicosia8199]

Ciao rapanello sei molto simpatico e bravo. Le tue ricette sono molto buone e facili grazie .

[@flaviarusso5792]

Caro Gabriele, mi hai fatto ricordare il mio papà, siciliano, che faceva un piatto simile, con scaglie di parmigiano all'interno delle melanzane, pepe e basilico. Grazie caro chef, rifarò questa delizia. Buona giornata ❤🧑‍🍳🥰👋

[@robert12345781]

Simpaticissimi! Tu, sei un genio della cucina e non solo...

[@thaironthairon1478]

Oltre i buoni consigli che dai di una cucina semplice e appetitosa (ho l'acquolina in bocca dopo aver visto tante delle tue ricette), FINALMENTE una persona che descrive ciò che fa senza andare a pulire, andare a tagliare, andare a cuocere come nelle sagre ma pulisce, taglia e cuoce dato che non si muove dalla cucina. Quando apro un video di cucina e sento chi l'ha fatto che...va a fare qualcosa, chiudo e mi faccio un panino. Bravo, grazie, e se dai un occhiata anche ai miei video, ti sarò grato.

[@RapaNello]

😁😁👍

[@ste118]

Anche io odio sto modo di dire... "Andiamo a tagliare..." ma dove vai, stai là! 😆

[@andreinadalessandro2247]

Buonissima parmigiana che ho preparato anche con questo caldo senza soffrire. Sei unico, un saluto anche a Bea. Dimenticavo una carezza a Zampa e al micio.😂😂

[@lucianatavernini1195]

Complimenti davvero bravissimo❤❤❤ voglio proprio provare a farla anch'io poi ti dico in questo modo anche l'estate si può fare la parmigiana ❤❤❤grazie mille per la ricetta ❤❤❤❤

[@franzsolinas7893]

Che bravo ! Ogni volta ci prepari delle ricette facili e buonissime ! Grazie !

[@katiaradice4565]

Mi fai morire, troppo simpatico

[@TheFenice0]

Ma quanto è bello Zampa!! 🤩😍

[@mariaaltomaredigioia2721]

Fantastica, questa parmigiana di melanzane, a breve la farò.Bravissimo 👏👏👏💯

[@antonellaanto9129]

Complimenti!....Ricetta facile per tutti e sicuramente appetitosa e gustosa....Grazie!

[@tonizuga]

Gabrieeeele, Beatriiiiice..... "siete una coppia fortissimi" ..... In Sicilia, l'ho sentita chiamare anche "milinciana"..... ....."Melanzana, parlami !..... Gabriele in modalità Shakespeariana......😜😛😂🤣

[@alessandra5296]

Gabriele che bella persona che sei 😁❤️👍👍

[@rosariaformisano6827]

Gabriele sembra un attore , oltre al fatto che è un bravo cuoco e mi diverte un sacco . Complimenti

[@mariafinocchio6999]

Bravissimo, mi piacciono le tue ricette semplici , 😊🎉

[@adrianabressan6399]

Ogni tanto ti paragono ai guru della cucina. Niente spocchia, ottime ricette, una facilità estrema di spiegarle ai comuni mortali, che siamo noi, e la gioia che trasmetti verso il cibo. Vincente su tutta la linea. Ciao.

[@RapaNello]

gentilissima

[@agnesecodice5279]

Sei. GRANDE E MITICO COMPLIMENTI ❤❤❤😂😂

[@marialauraravelli1047]

Rifatte oggi nuovamente..... ormai sono un must nella mia famiglia.....piacciono a tutti.🤩

[@laurabarsali3450]

Fatta! È venuta buonissima! Ricetta davvero furba. Grazie

[@annaceresani7798]

Sei bravo e anche molto simpatico, ti guardo volentieri,e sto imparando tante cose

[@RapaNello]

gentilissima

[@laurarolle6316]

Le melanzane appartengono alla famiglia delle solanacee quindi contengono solanina che è sostanza tossica. La solanina sparisce soltanto con la perfetta maturazione al sole. Per questo motivo le melanzane come le patate e i pomodori andrebbero raccolti soltanto maturi al punto giusto.

[@RapaNello]

😊

[@lunadonadio]

👍

[@lorettamariotti1306]

..anche i peperoni

[@r0sarossi538]

Ecco perche' quelle che ho fatto giorni fa le ho dovute buttare! Erano dure gia' da crude, in alcuni punti si sono cotte poco e avevano un sapore tremendo. Alla fine un po' mangiate e un po' buttate 🤑

[@MyMy-vz3yl]

@@r0sarossi538 Non hai fotto la scelta giusta al mercato....

[@silviaangelicacarmassi147]

Simpaticissimo e ricette davvero gustose!grazie mille!😊

[@federicanavarra2441]

Ricetta fatta...buonissima ...bravo Rapanello, simpatico, allegro, e sopratutto dai ricette che si possono eseguire concretamente con ingredienti reperibili facilmente e comuni ....grazie 😊

[@camillapanattoni1566]

😂😂😂😂😂😂 ma cosa vuoi che ti dica la melanzana?che sei bravo?Ma te lo dico io..bravissimoooooo è quello che conta di più.. simpatia 😂😂😂

[@ritaricciardi4334]

Sei bravissimo

[@annamarleo533]

Sei un mito, semplice facili buonevtutte le tue ricette. Grazie 😅

[@gloriasimonini2015]

Le 'meleinsane' cucinate così sono fantastiche.. grazie!! ho fatto un figurone! 😂

[@RapaNello]

LE COSE CHE USO NEI MIEI VIDEO www.amazon.it/shop/rapanello/list/2R0CX3NBHILNQ

[@luciapellegrino3198]

Bravo le devo fare grazie

[@annamariasanapo714]

Sei bravo perché spieghi tutto bene grazie

[@Lory_71]

I fuori onda sono carinissimi, brava Beatrice..... E per la ricetta, da rifare subito, buonissima e veloce.

[@RapaNello]

😀👍

[@beatriceborsani805]

🥰 👋 grazie troppo gentile

[@teresapiras6979]

I fuori onda sono speciali. Diluire il sugo come la vernice mi ha fatto morire. La farò sicuramente. Bravo Chef, brava Bea e bellissimo Zampa. 😊😊

[@elenaghezzi2791]

Mi piacerebbe avere anche io la pentola, così, rossa fuori e bianca dentro

[@moiraorfui5564]

E anche il coltello 😊

[@magdalenasilvanapapior2639]

Ciao Gabriele, ho bisogno di un consiglio, devo fare una parmigiana di melanzane per 20 persone, ne ho prese 8 e devo grigliarle (non amo friggerle) ma c'è un sistema per grigliarle tutte insieme senza perderci una giornata? Grazieee

[@RapaNello]

eh no ci vuole molto tempo e pazienza oppur ele fai nel forno

[@magdalenasilvanapapior2639]

Ma in forno il risultato è lo stesso? Con il grill? Una quindicina di minuti bastano?

[@magdalenasilvanapapior2639]

Le ungo leggermente?

[@dorinamoro381]

Troppo simpatico! Ricette facili e pratiche con pochi ingredienti. Bella la musichetta in sottofondo ma anche l'ambiente in cui sei è confortante e pulito.

[@carlagrossi1564]

Sei bravissimo e molto simpatico! Mi fai morire dal ridere e le tue ricette ,già sperimentate in parte, hanno avuto un gran successo! Grazie

[@Cibele75]

La melanzana è felice quando è fritta! 😅

[@RapaNello]

Vero 😁

[@leandraramozzi5725]

Le ricette so sicuramente buone ma i fuori onda di più 🤣🤣🤣🤣🤣🤣

[@RapaNello]

ahahaha

[@rosannasigalini1207]

A Vignale Monferrato "Merisanna" complimenti sei bravo ..chiaro ..semplice 😊

[@francatrapasso]

Bravo!!! Simpatico e tanto normale come uno di noi quando cucina per la famiglia

[@mariacannas289]

La melanzana in Sardegna, la chiamiamo è basta! " Hei, vieni che ti metto in padella!! " 🤣🤣🤣 😜 si chiama PERDINGIANU

[@RapaNello]

🤣🤣

[@fedoraromanov1081]

Chi vuole evitare il fritto, faccia pure. Ma se le melanzane non le friggi, non è una vera Parmigiana. Nessuno mi convincerà del contrario. Non è vero che la ricetta sia "FURBA". È accettabile, ma niente di più.

[@RapaNello]

le premesse erano chiare, ma non è che per una melanzana bisogna fare un affare di stato

[@TheblackMoon1444]

miiiii...fatti un tuo canale e friggi tutto... qua sei nel canale di RAPANELLO e se lui vuole sperimentare cotture e ricette diverse È PADRONISSIMO DI FARLO!!! ecchèchedupardeballe! 😎

[@silvialuciani9610]

Friggi,la tua salute ti ringrazierà senz'altro 😂😂😂 È proprio vero,i consigli gratis fanno male!! se era il nutrizionista ben pagato a parlare era tt okkk !!! ma va va...🙄🙄

[@fedoraromanov1081]

@@TheblackMoon1444 E chi gli ha vietato niente? Faccia quello che gli pare, solo non dica che sta facendo le melanzane alla Parmigiana. Ma come si fa a prendere tutto per il verso sbagliato? Ci vuole un cervello particolare davvero. LE vere melanzane alla Parmigiana le faccio al massimo tre volte l'anno, ma quando le faccio, le faccio come si deve.

[@fedoraromanov1081]

@@silvialuciani9610 Mi dispiace per il tuo fegato. Il mio è di ferro.

[@user-lh4pi4sx1r]

Grazie x le favolose ricette di zucchine.....ho l orto pieno e non so mai come cucinarle....🎉

[@guidoburgalassi1531]

Carissimo Gabriele sei bravissimo. Sei ordinato, pulito e semplicemente chiaro nelle tue ricette in modo che possiamo realizzarle anche noi senza problemi. Non ti sento mai parlare di forno a microonde, io lo uso tantissimo con successo anche in tante tue ricette.

[@ignaciaforteza7731]

Buen cocinero, sencillo y ameno, sobretodo, simpatiquísimo! Un tesoro! Guíam, guiammm, buenísimos!!!

[@RapaNello]

Gracias 👍

[@frensis_languages]

Fatteeee! Buonissimeeee!! Grazieee

[@francascilini9950]

Sei il migliore. Ricette veloci per donne sprint. Grazie infinite.

[@RapaNello]

grazie a voi

[@luciaperria2870]

Bravissimo. Grazie per questa Bellissima ricetta😍😜😛😛😛👏👏👏

[@ignaciaforteza7731]

Fantastico! Un piacere e anche buonissimo umore. Originale e naturale. Mi piace moltissimo, grazie Rapanello❤

[@andreadandrea2212]

fatta , grazie sig. Gabriele per queste ricette facili e buone😍

[@renatagrande4897]

Dai!....troppo simpatico, divertente! Con consigli dati da una persona come te si va in capo al mondo! La ricetta mi sembra abbastanza semplice, voglio provarla. Grazie🥰🥰🥰

[@MarilenaReCalegari-fp2jf]

Sono ottime , io le cucino con il riso . È un piatto veloce e molto buono . Grazie Gabriele

[@pinapitorri2691]

Buona questa ricetta da fare presto. Poi tu e Beatrice siete simpaticissimi. Ciao a presto.

[@annamariagallo2901]

Fantastico! Ricette alla portata di tutti. Mitico chef 🌼🌼🌼

[@idacandian6254]

Appena fatta!!!!!! Che profumino!!!!! Buonissima, i miei si stanno leccando le dita!!! Grazie per le tue ricette, sono facili e gustosissime!!!!

[@RapaNello]

Ma prego 👍

[@innocenzabenedetti3354]

Fatta, buonissima! Valida alternativa a quella tradizionale😊

[@carlabertolini6596]

E la tua simpatia, ricette semplici, consigli veramente unici ed utili, un grande MASTER CHEFF💓

[@davideroncati1873]

Che bonaaaaaaaa, la farò sicuramente! 🔝👍🏼

[@stefaniapulici7503]

Fatte questa sera , velocissime e buonissime. Mia figlia le ha sbranate! 👏🏻 Grazie Rapy sei un mito! 😜😘

[@franzsolinas7893]

BRAVISSIMO RAPANELLO !

[@marisazapparoli8502]

Ho lo Chef. Gabriele.. grazie caro , è un grazie a. Bea ...siete due persone..che ti fanno sentire. Bene. Siete due meravigliose persone. !! Ogni giorno .. sempre ricette. Semplici ma buone. Grazie di Cuore...!!🐾🐾🐕. Un saluto a zampa..!!

[@RapaNello]

Grazie a te gentilissima 😁👍

[@beatriceborsani805]

Troppo gentile Marisa 🥰 grazie a te x esserci 🌺

[@marisazapparoli8502]

@@beatriceborsani805 No. Grazie a voi per esserci.. Sempre comunque. .!!

[@mariardg]

Buonissime da fare sicuramente,😋😋😋😋 grazieeee🥰

[@elisabettaconsoli1249]

Bravissimo tu che cucini e ...la tua dolce metà che registra 📹 😊 ottima ricetta e come sempre non sbagli mai 😋😋

[@maralulli5667]

Molte graaaaazie x questa ricetta, mi piacciono molto le melanzane, la farò spesso😊😊😊

[@roby4484]

🥰...Rapanellooo! Grazie per le tue fantastiche ricettine!!!

[@annamagari]

Grazie per questa ricettina fresca ! Sempre simpaticissimo ! Buonissima

[@grimpeusedusommet]

Ma che carini! Grazie per questa nuova ricetta senza forno, tanto più rispettosa della digestione! Inoltre vedere una ricetta trasmessa con tanta calma e humour è un vero piacere 😍

[@RapaNello]

Piacere nostro

[@marialouisadangelo8999]

Grazie chef. Che meraviglia questa ricetta. Complimenti loulou

[@RapaNello]

😁👍

[@giuseppinamaiello9150]

Che buona la mangerei volentieri complimenti 👍

[@guidoburgalassi1531]

Volevo ancora dirti che anche io usando sovente il microonde uso pentole in pirex che sono sane e facili da pulire. Ti auguro un buon lavoro. Mi presento. Sono un pensionato di 76 anni Valdostano che ti segue con passione. Mia moglie della mia stessa età " Mariarosa" realizza tantissime tue ricette. Bravo e grazie.

[@carmelavolpe7089]

complimenti! Gabriele devo fare questa ricetta anche io adotto questi stratagemmi grazie fai venire l acquolina in bocca x tutte le ricette che dai

[@luisacolombo7314]

Bravo! Ottima alternativa. Grazie.