ΠΑΣ ΜΑΓΕΙΡΕΥΟΝΤΑΣ στα Γρεβενά | Μερος Α'

Στα επόμενα επεισόδια "ΠΑΣ ΜΑΓΕΙΡΕΥΟΝΤΑΣ" θα επισκεφθούμε τα μαγευτικά Γρεβενά! Ελάτε μαζί μας να την εξερευνήσουμε και να μαγειρέψουμε μοναδικές συνταγές! 🔔Κάντε Εγγραφή στο κανάλι μας και πατήστε το καμπανάκι για να μας συνοδέψετε σε μελλοντικούς προορισμούς! 🍴🍃#Καντανος#Παραδόσεις #ΕλληνικήΚουζίνα #Ταξίδι #Περιπέτεια
Φάβα με μανιτάρια και απάκι κοτόπουλο 🍗
Για την φάβα
1/2 κιλό φάβα
1 κρεμμύδι ξερό
2 καρότα
1/2 φλ. ελαιόλαδο
αλάτι
Για τα μανιτάρια
ελαιόλαδο
400γρ. μανιτάρια τύπου σαμπινιόν
80γρ. βούτυρο ανάλατο σε 2 κομμάτια ή 2 μεριδάκια
1 κλωνάρι θυμάρι
1 κ.γλ. πάστα σκόρδου
αλάτι
πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
1 συσκευασία απάκι κοτόπουλο