Παραδοσιακή φασολάδα με μπομπότα-το εθνικό φαγητό των Ελλήνων | Greek Cooking

Στην Δυτική πλευρά των Αγράφων Ευρυτανίας στο χωριό Φραγκίστα, η κυρά-Αλεξάνδρα μας φτιάχνει μια ζεστή παραδοσιακή φασολάδα μαγειρεμένη με μεράκι στο τζάκι.
Η φασολάδα συναντάται από την αρχαιότητα και είναι από τα δημοφιλέστερα παραδοσιακά πιάτα της ελληνικής κουζίνας.Με απλά, φτηνά και ταπεινά υλικά, έτρεφε κάποτε τον κόσμο που ζούσε στη φτώχεια.
Ακόμη και σήμερα εξακολουθεί να είναι ένα εκπληκτικά νόστιμο πιάτο.
Φλογέρα: Δημήτρης Ξαξίρης.
❤️ ΚΑΝΕ ΕΓΓΡΑΦΗ στο Greek Village Life / @greekvillagelife
===============================
Απαγορεύεται το κατέβασμα και η χρήση αποσπασμάτων ή ολόκληρων βίντεο για οποιαδήποτε λόγο.
Άρθρο 66 - Νόμος 2121/1993
================================
ΕΠΠΙ-ΔΡΟΥΜΕ ΑΜΚΕ
#village #eufarm2fork #χωριό #Greece #GreekVillageLife

[@eppi_droume]

Με τις δράσεις μας, ενισχύουμε την αγροτοκτηνοτροφική δραστηριότητα, τον ήπιο τουρισμό, την προβολή των ορεινών μας χωριών και της φυσικής ομορφιάς του τόπου μας. Σας ευχαριστούμε για την εμπιστοσύνη στο έργο μας κι έτσι μπορούμε και συνεχίζουμε!!!

[@lefterimuca5032]

P

[@ΙωανναΛουπη]

Ωραιο

[@narkovatis]

Mε το τπτ ετρωγε μια ολοκληρη οικογενεια... Αχ βρε γιαγια να ζησεις 1000 χρονια να μαγειρευεις τα καλουδια σου!

[@cococho2767]

This lady is genius ....Most probably everything she used for the food she cultivated herself. But stove !!! Amazing

[@ΕλενηΣαμαρα-κ4τ]

Δεν έχω λόγια απλώς αυτό το βίντεο θυμίζει Ελλάδα και την ομορφιά των ανθρωπων της.

[@aretikardampiki5909]

Είστε καταπληκτική κάθε φορά που σας βλέπω συγκινούμαι μου ξυπνήσατε μνήμες από το χωριό μου. Συνεχίστε την υπέροχη δουλειά

[@GreekVillageLife]

Ευχαριστούμε.

[@volt9903]

ΣΥΓΧΑΡΗΤΉΡΙΑ ΚΥΡΊΑ ΑΛΕΞΆΝΔΡΑ.ΝΑ ΕΊΣΑΙ ΚΑΛΆ.

[@semeli2581]

Τέλεια και η γιαγιά και η γατούλα, φοβερό παρεάκι

[@Realmasterorder]

Να είστε πάντα καλά Κ Αλεξάνδρα σας ευχαριστούμε για ένα τόσο υπέροχο παραδοσιακό πιάτο.

[@ΕλισσάβετΜπρογκόλια]

Τι γλυκιά γιαγιάκα χρυσοχέρα η καλή μου

[@costasconstantinou9174]

Εξαιρετική παραγωγή. Χρόνια αγνά γεμάτα ανθρωπιά και σεβασμό.

[@magnumalba]

Σιγά το σεβασμό.

[@kiriakiathanasiadou326]

Όταν χάνουμε κάποια πράγματα τότες καταλαβαίνουμε την αξία τους.

[@magnumalba]

@@kiriakiathanasiadou326 έχεις δίκιο.

[@ΧαραλαμποςΜπαρκας-ο5ρ]

Ευτυχισμενη ζωη τελεια σε οσους μπορου να ζουν ετσι.

[@kikitziouvaras8635]

Τι ωραία χρόνια που ειτανε τότε τα επιθυμειμε τώρα αλλά που να τα βρούμε .να είστε καλά κυρία Αλεξάνδρα !!!

[@arikanti2249]

@kikitziouvaras8635 Τα βρίσκουμε ακόμη σε χιλιάδες χωριά ανα την Ελλάδα. Το θέμα είναι κάνεις την υπέρβαση και τα αφήνεις όλα και γυρίζεις στο χωριό σου?

[@klimanhermis8725]

I hope to visit these villages and stay even for one day. This lady has golden hands God bless her

[@elisabethbrog776]

Την φασολάδα την μαγειρεύω όπως αυτή η γλυκιά γιαγιάκα από τότε που είδα το βίντεο.Καλή της ώρα όπου κι αν βρίσκεται 🥰😍

[@nefeli0510]

Μοσχομυρισαν μέχρι εδώ.Χρόνια να την δίνει ο θεός ,την κυρία Αλεξάνδρα!!

[@ΕΛΙΣΑΒΕΤΧΡΟΝΗ]

Πολλή ωραίο τραπέζι πραγματικά μαζί με την φασολαδα κ την φακή οι μαμάδες μας παίρνανε κ ρέγγα τέλεια χρόνια.

[@ΜΑΡΙΑΑΒΡΑΜΙΩΤΗ]

Υπέροχη δουλειά και αγνοί άνθρωποι... ένα μεγάλο μπράβο.

[@ioannisnerakis9744]

Εγώ αυτό το βλέπω πολυτέλεια!!! Καθόλου φτωχικό. Ευχαριστούμε πολύ! Αλλοίμονο στα πιτογυρα

[@OrthodoxosXristianismos]

Υπέροχο. Σας ευχαριστούμε πολύ. Πολλά Συγχαρητήρια στο κανάλι σας για τα πανέμορφα βίντεο που ανεβάζετε. Δυστυχώς άνθρωποι σαν την Κ. Αλεξάνδρα τείνουν να εξαφανιστούν. Ο Θεός να σας έχει όλους καλά και να ευλογεί το έργο σας.

[@GreekVillageLife]

Ευχαριστούμε για τα καλά σας λόγια,να είστε καλά.

[@panagiotakazantsidou3227]

Μου τρέξανε τα σάλια γλυκιά μου κυρία τι φτωχικό δείπνο αυτό είναι για μένα πλούσιο δείπνο με όλα του τα συνοδευτικά ανοτερα κι από κρέας να είστε καλά σας ευχαριστώ

[@thomaisdefois]

Υπεροχο φαγητο, υπεροχη φυση, υπεροχη ευγενεια, εχω λατρεψει την κυρια Αλεξανδρα, και οποιον παρουσιασατε, υπεροχα τα βιντεο σας!! Ευγε!!!

[@GreekVillageLife]

Ευχαριστούμε.

[@nickpaloubas1663]

,Υπερπλουσιο φαγητό με πολλές βιταμίνες όχι όμως για πλούσιους πού σίγουρα δεν το ξέρουν και εύχομαι να μην το μάθουν ποτέ.

[@evangeliamina6110]

Αληθινή Ελληνική κουζίνα με αγνά υλικά! Ευχαριστούμε κυρία Αλεξάνδρα!

[@GreekVillageLife]

Σας ευχαριστούμε για το σχόλιο!

[@florinadumitru2409]

Μπράβο σου κυρία, Ρουμάνι, ακόμα το κάνει ❤

[@christinev55]

Γεια στα χέρια σου γιαγιά μας πηγές πολύ πίσω μας άνοιξες την όρεξη μια μεγάλη αγκαλιά την αγάπη μου από την μακρινή Αυστραλία 😋😋❤️❤️🧡

[@xristianastamataki3904]

Τι ωραία που τα λέει η γιαγιά..Χαίρεσαι να βλέπεις τέτοια βίντεο.Σου δίνουν αρώματα και γεύσεις μιας άλλης εποχής!

[@marinaplyta1629]

τι ωραια χρονια τοτε μακαρι ναγυρισουμε πισω ξανα,τι γλυκια γιαγια που ειστε,να ειστε παντα καλα,τη συνταγη της πιτας θα την φτιαξω!!!!!!

[@giouliakalts6461]

τέλεια η μπομπότα!!! γειά στα χέρια σας κ. Αλεξάνδρα

[@Mpi-27]

Όχι μόνο εκείνα τα χρόνια και τα σημερινά. η παν νόστιμη φασουλάδα. Σας ευχαριστούμε πάρα πάρα πολύ! Μεγάλη μου χαρά. Η Παναγιά μαζί μας🙏☦️

[@ΑθηναΠατηλα]

Ωραία η φασολάδα!!! Εγώ θα ήθελα λίγο ξυνογαλο η τσαλαφουτι με την μπομποτα η λίγες τσιγαριδες. Αποθημενα 60 χρόνια συγχαρητήρια κυρία μου

[@pantelislolos9455]

Αθανατη φασολάδα!!. Πολυ ωραιο βίντεο. Εάν μπορούσες να έβαζες αγγλικούς υπότιτλους θα είναι τέλεια!!!

[@ΒασιλικήΖαβού-ξ4χ]

Τη ωραιω βηντεο να εισται καλλα και να μας πειται το ωραιο χωριο σας

[@leilektsogloukostas2821]

ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΡΟΒΟΛΗ, ΘΑ ΧΡΕΙΣΤΟΥΝ ΣΤΗΝ ΠΕΙΝΑ ΠΟΥ ΕΡΧΕΤΑΙ , ΔΕΝ ΘΑ ΕΧΟΥΜΕ ΔΙΑΔΙΚΤΥΟ

[@christophorosignatiou8952]

Τι μας θυμίσατε !!! Να είστε πάντα καλά

[@byJessCh]

Μου αρέσουν πολύ τέτοια βίντεο, πολύ χαλαρωτικά.

[@rinsom5091]

Τα βίντεο αυτά, μετά από χρόνια, θα έχουν πολύ μεγάλη αξία! Αν ξεχάσουμε τις παραδόσεις... Αλίμονό μας!

[@kostasmantalas380]

Τώρα που έχουμε τις παραδόσεις τα σκεφτόμαστε;

[@rinsom5091]

@@kostasmantalas380 Το μέλλον ανήκει στη νεολαία. Στο χέρι του καθενός είναι να διδάξει στα παιδιά του τις παραδόσεις του τόπου του. Όταν ο ίδιος απαξιεί ή κοροϊδεύει, τι περιμένουμε; Να τηρήσει/διατηρήσει το παιδί τα ήθη και έθιμα;

[@xristinanastou8594]

Κυρία Αλεξάνδρα την ίδια φασολάδα με ρέγγα και κρεμμύδι έτρωγα όταν ήμουν μικρή στο πατρικό μου τι μου θύμησες φτωχικά αλλά ωραία χρόνια σας ευχαριστούμε πολύ

[@magnumalba]

Πίσω στα χωριά σας!

[@user-be7gp5er1x]

Τι γλυκιά γυναίκα !! Μπραβο της κ τώρα έτσι τρώμε την φασολάδα !! ❤️💋🌹💐

[@ntinamisirli8757]

Μου θύμησες το χωριό και την αγαπημένη μου μάννα, εγώ δεν έχω φάει μπομποτα, κυρία σε ευχαριστούμε πολυ💜😀👍😃👍

[@mariakoylosoysa7603]

Συγχαρητήρια μου θύμισε τά παι δικά μου χρόνια έτσι τρογαμε

[@elenipavlidou2939]

κ Αλεξανδρα καλα και ευλογημενα ολα αγνα με την γευση και την νοστιμια σε ευχαριστουμε που μας ξυπνας αναμνησεις

[@εφηκαμπα-ξ8η]

Πωπω πόσο ωραία φασολάδα,τα φασόλια στα χωριά μας είναι πεντανόστιμα...❤️❤️❤️❤️❤️

[@dkolazas]

Πολύ ωραία μπράβο σας

[@kaitistylianidi7393]

Εβλογημενα χρονια...εβλογημενη η φασολαδα σου κ τα χερακια σου καλη μου νασαι καλα!!!!

[@ΖΩΗΘΑΛΑΣΣΑ]

Πολύ ωραία τι καλύτερο από αυτό το τραπέζι πλούσιο το λατρεύω .

[@arikanti2249]

@kickerstr1 Αυτό μας εχει φάει.. οτι πρέπει όλα να τα μεταφράσουμε σε χρήμα.

[@ΕλένηΚελεσίου]

Чудная хозяйка. Понравился рецепт фасулады. Обязательно попробую.

[@mpalaskokkalis1476]

τέλεια ή συνταγή

[@kwstaskoufopoulos3578]

Αυτά είναι τα καλύτερα τραπέζια γτ έχει πολύ αγάπη

[@IoannisBiazis]

Η σύνθεση της φασολάδας είναι ωραία ιδέα. Εκείνο το γατί που πλησίαζε συνέχεια κοντά δεν φοβόταν μήπως καεί από τα κάρβουνα; Μάλλον η μυρωδιά ήταν πολύ ελκυστική.

[@nikoroca8695]

Brava signora la minestra con fagioli e molto buona complimenti

[@miltosmelenios8845]

Με τα κατάλληλα υλικά πολύ καλό φαγητό !!!

[@αφια]

Δακρησα ρε γιαγια.χρονια με πηγες πισο να εισαι παντα γερη

[@magnumalba]

πισο !

[@subischwedler3843]

Υπέροχη Υπέροχη Υπέροχη ΚΥΡΙΑ

[@b.giannakis9738]

Μπράβο για άλλη μια φορά ενα υπέροχο βίντεο!

[@GreekVillageLife]

Ευχαριστούμε.

[@vasileiosntinas7833]

α ψάξε να βρεις ρέγγα της προκοπής σήμερα .

[@kostaszaxos9232]

Μπραβο γιαγια λεβεντια και εμεις τρωμε την σαβουρα απ εξω ....αυτα ειναι φαγητα νοστιμα κ αγνα

[@ΕΒΕΛΛΑΣ]

η φτώχια θέλει καλοπέραση δεν λεν, αυτη η φασολάδα φαίνεται πεντανόστημη!!!!

[@theofanischristodoulou8522]

Ευλογημένη είστε!!.

[@user-qv6ms6xj1b]

Εκεί νά ήμουν νά τά γευτώ!!!γειά στά χέρια σας.

[@panagiotisstavrakis6274]

ευχαριστουμε κ.αλεξανδρα υπεροχο!

[@elenatsaka5729]

Υπεροχη! Μπράβο σας👍

[@denahilas8448]

Καλη σου όρεξη Αλεξάνδρα υπέροχη συγχαρητήρια

[@michelecolella6886]

LATREVO aftes tis sindaghes , latrevo tin aplotita ke tin timiotita a po aftus tus antropus, Bravo sas , perimenune ke ala toso orea video!!!

[@annamariapsycharaki]

🙏🙏🙏🙏🙏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏Παραδοσιακά φαγητά υγιεινά και εύκολα 🙏Τώρα οι περισσότεροι δεν θέλουν καν να μαγειρεψουν κ προτιμούν τα εύκολα κ ακρως ανθυγιεινά φαγητά delivery κτλ

[@ΕλενηΜελιδου]

Τι γλυκια κιρια ειναι αυτη ! Με την γατουλα !

[@Menia-mamaloudi71]

Τι όμορφα χρόνια μπράβο σας

[@annapntl]

Κυρια αλεξαντρα υπεροχα ευχαρηστουμε

[@jimmykatsimihas3090]

Αυτά τα βίντεο είναι πολύ όμορφα αλλά ιδιαίτερα επώδυνα για εμένα διότι πρόσφατα χασαμε ε την αγαπημένη Μανούλα μας με τον Αδερφό μου αφού αρωστησαμε όλοι με κοβιντ.Ηταν μόνο 70 ετών η μητέρα μας. δεν έχω λόγια για το πόνο που ζούμε.. Αγαπάτε όσοι έχετε τη μανουλασας..κ γιορτάσετε τη κάθε μέρα μαζί της..

[@xristianastamataki3904]

Να ζήσετε να την θυμάστε.Θα σας προσέχει από εκεί ψηλά!

[@jimmykatsimihas3090]

Ευχαριστώ πολύ Χριστιάνα, Νασε Καλά..

[@orthodoksiaD.T]

Πολύ όμορφα λαχταριστά!!! Θα σας ήμουν ευγνώμων εάν μου δίνατε αναλογίες για την μπομποτα. Ευχαριστώ πολύ!!! 💝

[@kostasmantalas380]

Σε χωριό είμαστε δεν υπάρχουν συνταγές και αναλογιες

[@toliss.a.1470]

Λίγο λίγο το λαδάκι κυρία Αλεξάνδρα , 2ευρω το λίτρο πήγε 😁 . Να ζήσεις χίλια χρόνια σου εύχομαι .

[@p.f.893]

Δύο λίγο λες 70 ο ντενεκες των 17.5 litr

[@s.n965]

Συγχαρητηρια!!🙏👍‼️‼️‼️😍😘

[@canadianloon6433]

Mmmm She made me hungry

[@popifa9815]

Συγχαρητήρια!!!!

[@Ηφωνήτηςαλήθειας-υ2ε]

αυτες οι γυναικες δεν πεζοντε νανε παντα καλα,

[@pennyk1943]

To kaliteros trapezius. I aplotita ine thisauros ❤️

[@lynmargaretnorwood8015]

Yes please english subtitles .love fasolada

[@lamprosdrousiotis1893]

Είναι ένα υπέροχο φαγητό.

[@ΘεοδωροςΔανικας-χ6τ]

Αυτά είναι!! Υπέροχο βίντεο χερομαι να βλέπω τέτοιες γιαγιάδες.

[@magnumalba]

Κι εγώ χέρομε.

[@ΑναστασίαΓεωργιοπουλου]

Πολύ όμορφο το βίντεο , αλλά και η φασουλάδα η ρέγγα το κρεμμύδι και το ψωμί από καλαμπόκι .Εγώ τα φτιάχνω ακόμη .Γεννήθηκα σε χωριο και μαγειρεύουμε έτσι ακριβώς αλλά είμαι στην Αθήνα σαράντα χρόνια .Παρακαλώ αν μπορείτε ανέβασε περισσότερα μαγειρέματα .❤️🌟🌟🌟🌟🌟

[@antonyath2950]

Ακομα ενα εξαιρετικο βιντεο με την αξιολατρετυη κα Αλεξανδρα !

[@pennyk1943]

Nomizo tha pao supermarket aurio na ftiakso fasolada. Rega🤔? Sardela I solomo ego! Bravo Kyria Alexandra, euxaristo 😘🥳👍❤️💐

[@evansvlachos1175]

ΑΥΤΗ ΕΙΝΑΙ Η ΕΛΛΑΔΑ ΜΑΣ .......ΝΑ ΕΙΣΑΙ ΠΑΝΤΑ ΚΑΛΑ .......ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ

[@kostasmantalas380]

Λάθος αυτή ήταν η ΕΛΛΑΔΑ ΜΑΣ και όχι αυτή που ζουμε

[@elpidaman2170]

Σας. Στελνο. Ευχαριστήρια. Γιατί. Και. Εμείς. Μεγαλοσαμε. Με. Αυτά. Τα. Φαγητά. Είμαι. Στην. Ξενιτιά. Και. Τα. Βλέπω. Και. Μας. Θυμίζουν. Πολλά. Και. Ευχωμε. Να. Είσαι. Καλακυριεσμου. Και. Να. Έχετε

[@ioannakosma7271]

Συγχαρητήρια για αυτά τα πανέμορφα βίντεο. Αυτό το χωριό είναι καταπληκτικό με πλούσια φυσική ομορφιά και θα θέλαμε να επισκεφθούμε την περιοχή! Είναι χωριό της Ευρυτανίας; και πως λέγεται; σας ευχαριστούμε πάρα πολύ !!

[@GreekVillageLife]

Φραγκίστα Ευρυτανίας.

[@ΜακρήςΒασίλης]

Ότι καλύτερο τέτοια.

[@nickpaloubas1663]

Μου θυμίζει τις πολλυσποριτσας πού γιορτάζαμε το Νοέμβριο προς ευχαρίστηση τις μητέρας φύσης πού μαςτα πρόσφερε για την περίοδο του χειμώνα μίας και τα όσπρια είναι πλούσια σε βιταμίνες.

[@nikosko4261]

Οι ανθρωποι τοτε τα παλια χρονια στα ορεινα χωρια ηταν αυθεντικοι και αγνοι καταγωμαι απο ορεινο χωριο της φωκιδας και προλαβα πολλα απο αυτα δυστυχως ομως αυτοι οι ανθρωποι φευγουν και η παραδοση χανεται υπαρχει ενα μικρο ποσοστο νεων που ενδιαφερεται και εκει πρεπει να επενδεισουμε

[@arikanti2249]

@nikosko4261 Οι ανθρωποι είναι πάντα οι ίδιοι. Ο τρόπος ζωής τότε δεν ήταν για 'well being'. Ηταν για την επιβιωσή τους. 'Ισως αυτό που μπορουμε να μάθουμε είναι να δουλευουμε περισότερρο με τα χέρια μας και να δημιουργούμε πράγματα και όχι να προσπαθούμε να έχουμε χρήμα για να αγοράζουμε πράγματα και πρέπει επίσης να επενδύουμε περισσοτερο στις ανθρώπινες σχέσεις.

[@giota663]

Είσαι καταπληκτική ευχαριστώ

[@ΑΛΙΚΗΚΟΥΤΣΟΜΠΙΝΑ]

Αχ τελειοοοο!!μου τρεχουν τα σαλια μπραβο μεγαλοσαμε με αυτο!!!💕💕💕

[@georgeignatiou8707]

Κ,Αλεξανδρα ολα ωραια να τα βλεπεις αλλα δεν φτανω με το χερι να παρω ενα μεζεδακι .Ωραια και η φασολαδα και η ρεγγα και η μπομποτα.

[@Fttt-zf7lr]

Wow! Τόσο παραδοσιακά

[@aabidadar5532]

Please English subtitles. Love Yahya

[@KostasDinos]

Καλησπέρα είναι σα να τρώω την φασολάδα. Ευχαριστώ να σαι καλα🙏

[@GreekVillageLife]

Καλησπέρα Κώστα.

[@ΑγγελικήΜπούρμπου]

Αν και μακριά, μοσχομυρισε το σπίτι μου!!!

[@greeksinmars]

Το βλέπω και θυμάμαι τη γιαγιά μου

[@katinatseli1829]

Μου θύμισε τα παλαιότερα χρονια

[@arikanti2249]

Ο τρόπος ζωής τότε δεν ήταν για το 'well being'. Ηταν για την επιβιωσή τους. 'Ισως αυτό που μπορουμε να μάθουμε είναι να δουλευουμε περισότερρο με τα χέρια μας και να δημιουργούμε πράγματα και όχι να προσπαθούμε να έχουμε χρήμα για να αγοράζουμε πράγματα και πρέπει ίσως να επενδύουμε περισσοτερο στις ανθρώπινες σχέσεις.

[@GreekVillageLife]

Σας ευχαριστούμε για το σχόλιο!

[@ΑθηναΠατηλα]

Πω πω στα κάρβουνα έψηνε ο πατέρας μου λουκάνικα και λουρίδα με την Τασία φασολάδα όχι ρέγγα στα μηλιανα δεν είχαμε ρέγγες μόνο μουρμουριτσες είχε το ρεμα

[@solitariump1]

5:53 τι λεει στα οσπρια οτα βαζεις νωρις αλατι {στυφνουν} λεει ?? ντοπια λεξη ειναι σιγουρα αλλα δεν ακουω καθαρα

[@The_Hellene]

Συγχαρητήρια στο κανάλι σας.Είναι πολύ ενδιαφέροντα τα βίντεο που ανεβάζεται,ιδιαίτερα η γιαγιά Αλεξάνδρα και Σοφία με τις συνταγές τους αλλά και ο τρόπος ζωής που περιγράφουν.Αν γίνεται μήπως μπορείτε να ανεβάσετε και άλλα βίντεο με τις γιαγιάδες; ακόμα και το πλύσιμο των ρούχα θα ήταν άξιο προβολής. ΥΓ: Οι καθαρές λήψεις με το πανέμορφο τοπίο της Ελλάδας είναι απίστευτες.

[@GreekVillageLife]

Ευχαριστούμε για τα καλά σας λόγια.Είναι στο πρόγραμμα το πλύσιμο των ρούχων.αλλά κοντά στο καλοκαίρι.

[@natasatheodoroglaki697]

Γεια στα χέρια σας 🌹👏

[@arjanasaliaj3743]

Bravo jaja