PASCAL W DOMU | Jak zrobić Ramen? | Sprawdź odc. 38!

[@88martul]

Przepis jest świetny, boczek Pascala to najlepszy mięsny dodatek jaki jadłam w ramen. Świetny przepis dla nienadetych "szpecjalistow" (tych od: "jedynie słuszna definicja Ramen to wywar po 50h gotowania!, ten przepis to skandal! Zamknąć Francuza!"), których tu nie brakuje z tego co czytam. Polecam dla fanów dania, amatorów gotowania i tych bardziej otrzaskanych z garami, wielbicieli polskiego rosołu i innych zup wszelakich😊. P.s. jadłam wielokrotnie Ramen w znanym Ato Ramen w Łodzi, ten przepis nie ustępuje tamtejszym.

[@AniaN8286]

Zrobiłam, wczoraj bulion a dziś resztę i jedliśmy. Bardzo nam smakowało. Musiałam troszeczkę improwizować, nie miałam wszystkich składników, ale wyszło świetnie. Będzie w naszm jadłospisie. Dziękuję

[@myownsecondhybrid]

"Najlepszy moment dla mnie, bo już to ugotowałem" 🤣🤣🤣

[@piotrekkowalski5789]

I jaki wyszedł?

[@barabambam2533]

No właśnie?

[@LightningJackFlash]

Niesamowite jest to, że on mieszka w Polsce od chyba 100 lat a dalej mówi tak samo ;) To jego znak rozpoznawczy :)

[@tullulahsayco6633]

pieknie mowi

[@turilot]

@@tullulahsayco6633 Jak 4 latek po wylewie, a od 15 lat w polskiej telewizji.

[@forbiddenapple4551]

On specjalnie nauczyl sie francuskiego akcentu bo kiedys to bylo fajne. Dzis francja to islam, ludzkie kupy wszedzie na chodnikach i syf.

[@nadia9456]

Jak komuś się nie podoba ,to po grzyba wchodzicie na jego kanał!Niech mówi jak chce nawet jak 3 latek..

[@LightningJackFlash]

@@nadia9456 Grzyby na pewno też przyrządza :P

[@yvonnemal7751]

pamiętam jak byłam mała i oglądałam pana program na tvn :) dobrze Pana widzieć w internetach :D

[@szymontosik8100]

Heh, ten program sprawił, że zakochałem się w gotowaniu.

[@Ibronus]

Do wszystkich peudo-specjalistów. RAMEN jest to rodzaj MAKARONU!!! Praktycznie wszystko gdzie jest użyty makaron RAMEN jest RAMEN. W Japonii jest MNÓSTWO RODZAJÓW ramen! Tzn., że mówienie, że ramen Pascala nie jest prawdziwym ramenem jest jak powiedzieć, że pierogi z jagodami to nie pierogi, bo prawdziwe pierogi są z mięsem... To jest jego wersja ramen i wciąż pozostaje ramen a to, że osobiście uważam, że najlepszy ramen to ramen tonkotsu, który ma wciąż dużo swoich odmian, to nie zmiania powyższego stwierdzenia, że ramen Pascala jest RAMENEM. Dziekuję i pozdrawiam!

[@kubistonek]

podoba mi się to, że raz odmieniasz ramen na 'ramenu' a raz nie. Kontynułując twoją logike, chciał bym się podzielić opinią na temat twojego komentarza. Nie przeczytałem go do końca, bo był nudny. Pozdrawiam z rodzinką

[@lewdumin8939]

Kontynułując? XDD

[@kubistonek]

@@lewdumin8939 kontynułować w czasie zakończonym

[@michacieslak2346]

Koleżance raczej chodziło o to, że w słowie "kontynuując" nie ma "ł". Pozdrawiam również

[@kubistonek]

@@michacieslak2346 To koleżanke przepłaszam bałdzo

[@indor13]

Już zamawiam produkty w internetach :) będzie RAMEN Było by zajebiście gdyby ktoś taki jak Ty zrobił filmiki na temat znajdowania i kupowania dobrych produktów kulinarnych. O ile warzywa nie sprawiają mi problemu (zazwyczaj) o tyle mięso WSZELAKIE sprawia mi zawsze problem. Generalnie miło by było gdybyś się z nami podzielił nie tylko przepisami ale też wiedzą o pozyskiwaniu i przygotowywaniu produktów przed gotowaniem. Tak samo o sprzęcie. Różny sprzęt jest dobry do różnych zastosowań.

[@jaskepinski1096]

Zgadzam się w 100%

[@jakubsadoch8951]

100 procent zgadzam sie

[@oriazu6270]

.

[@DoM-jp3fx]

Cos pysznego ! Bardzo pracochlonne ,ale warto ! Szacun za ten przepis !👍

[@elizakowal2996]

Mniam! Ja póki co na ramen chodzę do Udon Noodle Bar (Warszawa), boję się, że nie potrafiłabym sama dobrze przyrządzić, a tam jest pyszne, treściwe i wyraziste, i makaron/kluski robią na miejscu, więc raz na jakiś czas można sobie pozwolić :)

[@loverofemptiness2672]

Ten ramen wymiata!!! Wiem, że Ramen jest wymagający ale to tu,, to mistrzostwo swiata. Jesli skladniki są dobrej jakości i jeśli wkłada się w niego serce to ramen jest bezbłędny

[@maks4789]

to nie ramen

[@jet43]

Drogi Pascalu, kapusta zielona to kapusta biała :D

[@buzzkillroza499]

I to dowodzi, że nasz język jest bez sensu xD

[@Floydini94]

@@buzzkillroza499 D:

[@mirek15002800]

😁

[@olgaolga7438]

Zawsze mnie odstrasza długość robienia :D więc póki co kosztuję ramen tylko w knajpach (np. w Udon Noodle Bar w Warszawie, polecam :)) ale może kiedyś się przemogę i spróbuję zrobić, bo ten wygląda naprawdę dobrze :)

[@jimmythep.2409]

Ramen jest moim zdaniem najwspanialszą potrawą japońską. Pyszne mięso, bulion, dobry sos sojowy warzywa pięknie zachowane, lekko twarde a nie jakaś papka. No i oczywiście makaron. Japończycy wierzą, że nie sam bulion jest najważniejszy tylko to co w nim jest, dlatego te rzeczy nie są rozgotowane, nie rozwalają się, ale dobrze smakują i są piękne. Wspaniale sie prezentuje to razem w misce. Bardzo chciałbym to ugotować sam.

[@w.418]

Trudno mi wybrać między ramenem a sushi, ale dla mnie jednak wygrywa sushi.

[@a.c.lovecraft2923]

Bardzo fajny przepis z lokalnych skladnikow. Zrobiłem i mega mi smakowało. Pozdrawiam

[@kaffkak5852]

To wyglada tak smakowicie ... naprawdę mam ochotę spróbować ten przepis ,ale tyle godzin się go robi ... może w jakąś powolną sobotę .

[@TubaSmaku]

warto poświęcić jakąś ;)

[@braindead4844]

😍🤩Wyglada bosko i pewnie tak smakuje 😋😋😋😋🤤🤤🤤🤤🤤mnammm.Serdecznie pozdrawiami i dziekuje.

[@CezaryJakimik]

Zrobiony! Był doskonały. Wysiłek się opłacił.

[@MrPiotreqblob]

Pascal jak zwykle genialny, dzięki jak zwykle za obłędny przepis! :)

[@TubaSmaku]

Dzięki!

[@bartomiejwitkowski6839]

@@TubaSmaku Jak to w końcu jest? Na filmie przy etapie wkładania boczki do naczynia przed pieczeniem Pascal nie dodaje do niego wody a w przepisie jest napisane aby tę wodę dodać. To w końcu jak?

[@HOOGER57]

Dzień dobry, jakiego sake używasz do tego ramenu? Dzięki za podpowiedź. Miłego.

[@ignacyziarkiewicz1551]

fajny akcent xD i polski dzienki za pszepis

[@katarzynaalicja834]

Uwielbiam oglądać i uczyć się od Pascala, bo on jako jeden z nielicznych naprawdę UCZY gotować :) Pozdrowienia i czekam na kolejne cudownie smaczne niespodzianki kulinarne :)

[@maxytv1397]

Dzisiaj robiłam moje pierwsze ramen z pomocą Pascala

[@maks4789]

to nie jest ramen

[@robson6827]

Przepisy są tłumaczone dosłownie - to się ceni! Panie Pascal, gdyby pan mógł douczać za każdym razem jak mówi pan o kuchence indukcyjnej, czy piekarniku z termoobiegiem, podawać alternatywy takie jak kuchenka gazowa, piekarnik gazowy i ile to jest według nich czasu, to byłoby idealnie i dla każdego. Pana kuchnia to majstersztyk! :)

[@arekp8880]

najbardziej skomplikowany przepis kulinarny jaki widziałem w życiu

[@Krajann]

dla mnie bomba, jesteśmy w polsce i takie coś jadamy, ten przepis już nie chodzi że jest czasochłonny ale i kosztuje, jak kogoś stać i lubuję sie w kuchniach świata to zwyczajnie zawija kiecke i leci do japonii na wspaniałe ramen i oddaje pokłony kulturze i kuchni azjatyckiej. Po co się mądrzyć że to nie jest ramen że to polska wersja i dobrze bo mamy takie możliwości jakie daje nam region. Hobbyści Japońcy niech sobie żyją w sowim świecie a przeciętniak zje to i też będzie dobre. Nie każdy jedzenie wiąże z jakimś rytuałem i kulturą kraju.

[@TubaSmaku]

Każdy ma swoje zdanie, które należy szanować, a więc niech także każdy gotuje wg swoich wariacji :) ja tak jak mówiłem, gotuję moją wersję ramenu.

[@mefer5647]

Kupiłem dzisiaj zupkę chińską o smaku ramen I nagle Pascal na.glownej jak robi ramen. Inwigilacja xD

[@turniok4315]

To jest to - " delikatna szczelina " !

[@radeckwww]

Bonjour Monsieur, Czy jak używam Martini extra dry zamiast sake to popełniam grzech śmiertelny? Czy nie jest aż tak źle?

[@krystynapiechockaczyz3204]

Bonjour Pascal, czy można zastąpić sake octem ryżowym? Pewnie tak, ale może w mniejszej ilości? Robię od lat wg Pana przepisu la crème brûlée! zawsze z miodem! Najlepszy na świecie :-)

[@qlfi]

Nie płucze się tego nalotu z kombu. To doskonały nośnik umami. Jakiś taki spolszczony ten ramen :D

[@mariakaminski4455]

Ten sprzedawca butów nie ma pojęcia o gotowaniu a co dopiero o konbu czy innych azjatyckich składnikach.

[@WhiskY104]

Bo to chyba o to chodzi żeby zrobić ramen po polsku, dla przeciętnego Kowalskiego jest po prostu taniej i łatwiej...

[@kolo6791]

@@WhiskY104 polski smak polskim ale uciekać od umami to zbrodnia tak jak i te jajka ugotowane na twardo. Ramen KLĘSKA

[@mamtakiewdomu]

@@kolo6791 Kurczę, weź napisz do Menya Musashi i innych ramenowni, że się nie znają i źle dają jajka, kolo6791 zadecydował XDD

[@szymontosik8100]

to głownie sól morska, jeżeli jest go sporo to powinno się trochę usunąć bo przy sosie sojowym i dashi może wyjść bardzo słone

[@jankowalski7569]

Fajnie pokazany przepis. Super!

[@oliwiawasilewska4304]

Pascal jestes najlepszy !

[@lawski]

duzo roboty ale dla ludzi co lubia gotowac i jejsc to jest przyjemnosc. pozatym wszystko co tu robione ma sens i to jest najwazniejsze. oszukac mozna zawsze ale tym razem oplacilo sie napewno ugotowac originalnie.

[@monalisa-ww1ub]

Wow ale super Pan gotuje.Daję suba! Podciągnę się troche z gotowania.

[@reikor2124]

Super przepis na boczek :)

[@TubaSmaku]

Wypróbujesz? :)

[@88martul]

Ten boczek to mistrzostwo świata. Jadlam po raz pierwszy u znajomego, który ugościł nas ramenem wg tego właśnie przepisu Pascala (przepyszny). Mimo, że robię Ramen z trochę innych składników, żadne inne mięso nie smakuje tak jak ten boczek, dlatego robię mięso wg tego przepisu

[@krzysiekk3823]

@@88martul 88{98

[@ewasmiertka]

Pascal robisz smaka z samego rana ;) Pozdrawiam

[@TubaSmaku]

Polecam :)

[@mratkowska9775]

próbowałam bedac w Tokio, coś pysznego, myślę, że niedługo przygotuje swoją wersję w domu:)

[@TubaSmaku]

Polecam, koniecznie daj znać jak wyszło :)

[@iwonabudzynska846]

Robimy Ramen często w domu. Czasami w wersji uproszczonej, czasami "na wypasie" z podsmażonymi grzybkami, groszkiem cukrowym.... mniam. Zazwyczaj gotujemy wywar na kawałku wołowiny i ją później kroimy i dodajemy. Bardzo chętnie wypróbuje ten przepis :)

[@TubaSmaku]

Ciekawa wersja. Spróbuj mojego przepisu i pochwal się jak wyszło :)

[@patrykszczybelski6487]

To jest po prostu zupa azjatycka. Bliżej temu do Pho pewnie xD Ramen jest drobiowo-rybny (jak przedstawił to Pascal) albo wieprzowy tonkotsu. Kwestia semantyki. Plus ramen to określenie na makaron. Bardzo specyficzny, niezbyt łatwy w przygotowaniu makaron.

[@Mati4297]

Pomyślałem ze mam ochotę na ramen. Ale dużo pracy. Pójdę sobie zamówić 😅

[@dominikaszulc4232]

Twoja wersja na ramen wygląda bardzo super i robi smaka, a że u mnie ostatnio króluje przed świętami kuchnia Japońska haha to muszę wykonać też i pycha ramen. Dziękuję za przepis :)

[@olamatulska6503]

Uwielbiam twoje przepisy

[@maciekwas9390]

no i taki materiał to się ceni ! 10/10

[@TubaSmaku]

Dziękuję :)

[@artursobol1493]

Super że dałeś opis. To wszystko ułatwia!

[@petersawala]

Trzy razy Imbir. Wspaniały ale na całą Japońską rodzinę 12 osób i 1500 za granicą :) Dzięki za przepis. Sprawdzę w wersji jednoosobowej. Fajnie robisz przepisy. Ja swoje robię po swojemu, czerpiąc inspiracje, oraz co mi podpowiada moja własna interpretacja diety i tego co mój własny organizm potrzebuje. Jeść dietetycznie oraz obrazowo to jest fajnie. Każdy chciałby zjeść coś z czego będzie zadowolony a przy okazji doznać wartości wzrokowych jak to ładnie wygląda. Tak widzę kuchnię Japońską. Pozdrawiam

[@TubaSmaku]

I bardzo fajne podejście - to lubię! Zabawa kuchnią pod kątem walorów zdrowotnych.

[@Genezis98]

Peter Sawala Ramen pochodzi z Chin :)

[@28agus59]

Julia Staszyńska Ramen jest z Japonii ale w Chinach jest znany

[@bepe3236]

Pascal może jakieś danie dla osób trenujących siłowo. Dobre makroskładniki w Twojej interpretacji byłoby myślę super filmem

[@TubaSmaku]

Dzięki za fajny pomysł :)

[@mikepe4353]

Zdecydowanie popieram. Dobre makro, smaczne danie, Pascalowa interpretacja.

[@TubaSmaku]

postaram się coś przygotować :)

[@Hujjoojj]

Pascal, ale ruszt w piekarniku to byś umył, wiem, ja tego tez nie lubie myc ;)

[@patrysiadiko1813]

KONIECZNIE!

[@kondzik1251]

mi najlepiej z gotowania wychodzi gotowanie wody na herbatę ;)

[@00wiking]

Przekombinowane. Ramen jest dużo prostszy chociaż w wielu wariantach.

[@MR19Haze90]

Noo ten boczuś wygląda cudownie trzeba spróbować kucharz ze mnie kiepski ale może się uda 😉

[@sh4manMos146]

pascal takie ramen to tzw pabiedaramen :D:D:D:D nie zablysles :D

[@filipolejniczak8172]

Wygląda naprawdę świetnie, mimo tego że jest czasochłonne chyba warto spróbować :D

[@TubaSmaku]

Warto! :)

[@SzajKornik]

O kurde dopiero teraz poznalem... Pascal

[@DKSD2]

zrobiłam wczoraj :) boczek - PRZEPYSZNY! Natomiast bulion jak dla mnie za słony, dodałam więcej wody. Całość w smaku pycha :)

[@szymontosik8100]

Bez przesady, nie jest pracochłonne raczej czasochłonne. Ja zrobiłem bulion na szyjach drobiowych (1 indyk, 4 kacze) bombowy oraz użyłem kiełki słonecznika, polecam. P.S. Warto znaleźć kogoś do zmywania ;)

[@sebastianhoppe7695]

hej, mowiac rozgrzany tłuszcz to co masz na mysli ?? olej czy oliwe z oliwek??

[@Greybow864]

Waziwo

[@meghan3800]

Jezu muszę to zrobić!

[@spieczoneoko9864]

Mięsko w ramenie

[@TubaSmaku]

Spróbuj spróbuj :) i daj znać jak wyszło :)

[@patrykszczybelski6487]

Warszawa Omami (ew. Gruba Ryba) a bliżej Wrocławia w Poznaniu jest Yetztu. To są 3 najprawdziwsze rameny w Pl

[@pawelsobczak6586]

super przepis ! Na pewno spróbuję :)

[@TubaSmaku]

Super, daj znać jak wyszło :)

[@silverpanczi]

czy zamiast cukru można użyć np ksylitolu?

[@danusiaz3504]

Witaj Pascal. Jako że ramen nie ma sformalizowanego przepisu Twój był dla mnie inspiracją. Niektórych składników nie miałam, ale dodałam też inne. W każdym bądź razie dzięki Tobie mój ramen wyszedł przepysznie. Gwiazdka anyżu i cynamon to był strzał w 10! :) Zapraszam i proszę o komentarz. :) www.mojewypiekiinietylko.com/2017/11/ramen/#more-13757

[@TubaSmaku]

Super!

[@drcasualties]

Ciekawe jak wyglada powierzchnia płyty grzewczej po tym "prażeniu sezamu"

[@dariuszknocinski6673]

Jak nowa, ja od ośmiu lat testuję takie szorowanie patelnią ;-)

[@alaska3474]

1. Nagrywasz w domu ? 2. Przedstawisz swoje pieski ? 3. Ty prowadzi kanał i odpisujesz ? {Pozdrawiam cieplutko :)

[@TubaSmaku]

1. Tak :) Ale kilka odcinków mam spoza, a także nowe będą w innej kuchni, ale o tym później :) 2. Przedstawiłem je w filmie: kzbin.info/www/bejne/nIayoJxsrZpnbsk - polecam :) 3. Staram się ;-) Również pozdrawiam!

[@joannamotloch3384]

Musi być pyszne ale mi na pewno by się nie chciało tyle czasu poświęcić na jedną potrawę. Choć muszę przyznać że lubię gotować

[@SuperMauta]

Co najlepiej zrobić z pozostałości po bulionie ? Prośba o pomoc i inspiracje.

[@evaz.2323]

Witam Pascal, dzieki za przepis:) Jak postapic z nori jesli nie posiadam recznego palnika?

[@tullulahsayco6633]

podpalac od dolu albo nad ogniem piecyka albo nad zapalniczka

[@szymontosik8100]

w piekarniku z opcją grill, na najwyższa półka, tem. max, chwila z jednej i chwila z drugiej ale trzeba pilnować bo robi się momentalnie

[@mariuszpolyniak2211]

Cześć jakiej płyty indukcyjne używasz?;)

[@92leman]

Czesc Pascal ! odnosnie tej zupy , czy zrobiles takze ramen ale z wieprzowy ? Jezeli nie to moze moglbys zrobic ?:))) dzieki pozdrawiam !

[@alicjadomanska8864]

Wiem data ramen to nie zupa

[@lawolas]

wow! jednak go zrobiłeś, dzięki! :-D

[@TubaSmaku]

Udało się ;-)

[@japadogi]

Ooooo, w końcu.

[@TubaSmaku]

:)

[@zofiakuc2786]

Pascal- najweselszy kucharz w Polsce :D

[@patrykszczybelski6487]

Panie Pascal. By poprawić smak zupy polecam podpiec czosnek i imbir. Uwolnią wtedy w zupie więcej smaku i nadadzą koloru. W sensie nie miażdżyć, tylko w piecu albo nad palnikiem obczernić, a potem spaleniznę zdjąć i same przyprawy wrzucić do zupy. Plus w ramen, jajko nie jest jajkiem. Znaczy, takim zwykłym. W sensie należałoby je zamarynować w sosie sojowym, mirin i cukrze, by nabrało pięknej, hebanowej barwy. Co więcej: użył Pan własnego makaronu ramen? Kupnego? Czy jakiegoś losowego makaronu ze spożywczaka?

[@lvwikrof2109]

ichiraku Ramen i tak lepszy ^^

[@majajanoszka9549]

Naruto chcę wiedzieć gdzie on mieszka

[@dominikkarbownik6226]

ichiraku to bar XDD Naruto jadł Miso Ramen

[@maks4789]

Istnieje bar ichikaru xd

[@dominikkarbownik6226]

@@maks4789 nie kwestionuje tego że nie istnieje

[@hisuczka-san4008]

Naruto jadł Char Siu Ramen w barze Ichiraku!

[@Krukowisko]

A co ja mam zrobic z resztkami sosu sojowego i wywaru ? W finalnym efekcie nie sa wykorzystane

[@karolinabaluch5988]

Czym mogłabym zastąpić dashi?

[@piotrgorylowski3643]

1:29 słychać 'dzień dobry " w tle XD

[@maks4789]

Xd

[@Dark61941]

Kozak

[@28agus59]

Patryk Nowacki to but

[@NieznajomyNikomu]

to z ramenem ma tyle wspólnego co NIC.

[@krotarth]

to jajko tak jakby za bardzo ścięte, świetnie smakuje też zamarynowane w sake, sosie sojowym, occie ryżowym oraz m.in. imbirze. Ale Twoja wersja na pewno też pyszna! :)

[@marcinr6854]

Bez oleju sezamowego nie wyobrażam gotować ramenu :P. Ale fajny i prosty pomysł na boczek.

[@12crenshaw]

Nie widziałem jeszcze większej profanacji xD

[@krajsn342sd]

zamiast sake można wódke?

[@claudiaiman4636]

Ależ bym to zjadła!

[@Ossski]

jesli chodzi o smak rosolu a nie miesa nalezy gotowac go od zimnej wody a nie smazyc miesko bo smak zamyka sie w srodku nawet jesli jest to porcja rosolowa

[@dawidmanikowski88]

O kolor chodzi. Przypalasz lekko mięso

[@Dj_qubaaa]

Ta zupka wymiata!

[@TubaSmaku]

:)

[@michamichalski1220]

Czy seler jest konieczny? Jak tak to czym go zastąpić? ;)

[@modygrzech2809]

Chyba porem, ale nie jestem pewny

[@GMK1409]

@@modygrzech2809 absolutnie nie, te warzywa nic nie mają wspólnego całkiem inne smaki

[@earthquakexx]

Czy można zastąpić sake jakimś innym alkoholem? A poza tym nareszcie przepis na dobry ramen, dzięki

[@AMBOSS_Silesia]

Earthquake Niektórzy dodają wino mirin. Rodzajów ramen jest sporo i nie w każdym jest sake czy wino, więc możesz modyfikować. To właśnie jest piękne w kuchni japońskiej, bo to typowa kuchnia fusion. Robisz jak chcesz :-)

[@TubaSmaku]

Bardzo proszę!

[@patrykszczybelski6487]

Mirin to nie wino xD To przyprawa, powstała po zmieszaniu lekko sfermentowanego ryżu z wódką ryżową :D więc jeśli już mirin to wino wzmacniane. Powiedzmy. Też nie do końca...

[@sirhana]

@@patrykszczybelski6487 u nas mozna to z przymusu zastapic bialym. Z ta kuchnia japonska to taki problem, ze za drogo wychodzi jeslibysmy mieli kupowac oryginalne skladniki, a nie zastepowac czyms polskim.

[@XX-si6wz]

sirhana ale mirinu nie uzywa sie jakichs niebotycznych ilosci. 60 ml moze na 200 ml roztworu? A mirin mozna juz kupic w cenie 10 zl za 250 ml. Problem jest taki, ze zastepujac wiele skladnikow japonskich polskimi tracimy CALY smak. Ani sake, ani mirin nie beda mialy prawdziwego odpowiednika, bo w Polsce nie robimy wina z pszenicy np xD Gdybysmy mieli wino pszeniczne to MOZE byloby wystarczajaco blisko :P Poza tym prosba. Nie badzcie jak Pascal jesli chodzi o ramen. Jest grupa specjalistow na fb, ktorzy poswiecili zycie kuchni azjatyckiej „kuchnie azji - restauracje, zakupy, podróże”. Zapraszam tam, by sie dowiedziec DUZO wiecej o ramen i czym NIE zastepowac skladnikow

[@misq9141]

6:14 jajko albo jajka jak więcej ;) zgłodniałem!

[@28agus59]

Gdzie kupić taki glon?

[@majakaszuba5844]

Øtaku_ _Chan w azjatyckim sklepie, w dużych miastach na pewno taki znajdziesz (+wskazówka, nie słuchaj się Pascala w tej kwestii bo tego białego nalotu z kombu się nie pozbywa, to on jest nośnikiem smaku :p)

[@gabrielalasota7972]

Do tradycyjnego ramenu używa się wołowiny, a nie boczku, jajka powinny być zamarynowane w sosie sojowym

[@nemo4393]

Na pewno smaczne,ale czy to jest ramen?Czy to jakaś odmiana tego dania.Pozdrawiam.

[@naemka5570]

będzie wersja 2024?

[@zuzu211407]

Może jakieś dania wegetariańskie? Proste zdrowe przekąski? :)

[@TubaSmaku]

Już wkrótce :)

[@TubaSmaku]

i polecam ten kanał wege: kzbin.info/door/BZPS5529vwdGDTna2hVXNAvideos :)

[@Bellatriixx12]

Nie ma bata, muszę w końcu zrobić ten Ramen... Od dłuższego czasu chodzi za mną ta zupa 😌

[@19bestia20]

ramen to nie jest zupa

[@janek4033]

O Jezuuuu! Lecę do sklepu po składniki :)

[@TubaSmaku]

Smacznego! Wyszło? :)

[@janek4033]

Pascal Brodnicki Wyborna ;)

[@tedusztos]

glony lubie makaron czosnek i oliwa cos super

[@deldrinov]

1 błąd: Kombu nie powinno być nigdy zagotowane. Powinno być włożone do bulionu w tym samym czasie gdy wlany został sos sojowy. Poza tym wygląda ok

[@mariuszmarzec4635]

good job pozdrawiam

[@kakashihatake7121]

😍

[@adampiastowicz2510]

A ten wywar z ryby? Gdzie przepis?

[@zef_of_aliens7648]

Kocham Ramen!!