PASO A PASO CÓMO REACONDICIONAR UNA CREMA DE MANTEQUILLA O BUTTERCREAM.

Dependiendo de donde haya estado almacenado el butercream o la crema/betún de mantequilla, ya sea el refrigerador o el congelador, variará la técnica que haremos para reacondicionarlo. Aquí te explico paso a paso qué debes hacer en cada caso. Los debidos cambios de temperatura tienen una importancia vital para este proceso.
Buttercream con Merengue Italiano:
• CREMA DE MANTEQUILLA C...
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