BUTTERCREAM of Swiss meringue or Buttercream 🧁 BETUN Swiss meringue buttercream SMBC 🧈

This buttercream (SMBC) is a heat-resistant butter bitumen, it is made with a meringue base and is the best recipe for buttercream or Swiss meringue buttercream, Today I share all my tips and advice for you to achieve a super soft buttercream , consistent and delicious.
With it you can cover and decorate your cakes and it is also perfect for making many decorations with a nozzle or duya. The Swiss meringue buttercream (SMBC) is very neutral and that allows it to be combined with different flavors and you can also dye it in the color you prefer. This is a basic pastry recipe that you must learn.
From my opinion it is an excellent cream that does not feel cloying or heavy on the palate, I hope you like it a lot.
Here I am going to give you some examples of decorations that I have made using this cream 👇🏼
• 🉐 3 DECORACIONES de pa...
I leave you here more ideas of desserts to sell👇🏼
• 🌈 Decoración de pastel...
If you don't know how to price your desserts, here are some tips 👇🏼
• 💵 Cómo sacar el PRECIO...
✅ Support my channel by becoming a member and enjoy special emojis and some other exclusive posts:
/ @niveldelicia
If you got this far it means that you are one of the 1% of the Delifriends who read the complete description, leave me a comment with an emoji of 🧁, if I see your comment you will make me very happy 😀
🛒Where do I buy my tools? 🛍
ban.ggood.vip/WFnz
ban.ggood.vip/WFnx
ban.ggood.vip/WFnv
Oven: amzn.to/3yj2Rtg
Hand mixer: amzn.to/2RlFa33
Kitchenaid blender: amzn.to/3u0o47K
Pastry sleeves: amzn.to/3orOcHy
Cake bases: amzn.to/3wm5LvD
Cookie cutters: amzn.to/3wegDeQ
Cookie Trays: amzn.to/2RwAur1
Baking mats: amzn.to/3fxjp8n
Basic Duyas: amzn.to/3wfFizz
Duyas: amzn.to/3eYxhJR
Molds: amzn.to/3tZUgIL
💎Let's be friends! 🛸👽🖖🏽
✏️Contact me: [e-mail]
🔻👇🏽Find me on social media! 👇🏽🔻
💜Instagram: / niveldelicia
💛Twitter: / niveldelicia
💙Pinterest: www.pinterest.com.mx/niveldel...
💚Facebook: / niveldelicia
#Buttercream #cremademantequilla #buttercreamdemerenguesuizo #SMBC

[@NivelDelicia]

*Aprende a calcular el precio de tus pasteles y postres Entra en este video donde lo explico* 👇🏽 kzbin.info/www/bejne/bZiQd4Bni5qfY7c *Aquí puedes hacerte miembro oficial de mi canal y apoyarme* ✅👇🏽 kzbin.info/door/ch8-SfCjgPG_-WATb6mymgjoin *Con esta receta hice estas decoraciones* 🎂👇🏽 kzbin.info/www/bejne/l4fWl3iYpqmHoqM 👇🏽 *Aquí hay más ideas de recetas para GANAR DINERO VENDIENDO POSTRES* 🌈 kzbin.info/aero/PLnmeFk8w7ORlxWoKkaEHwBty84gKmOc5A

[@amandamunoz8012]

Con que hace las letras? Se puede hacer con manteca vegetal o tiene que ser mantequilla?

[@blankitapimentel6801]

Hola , hay una temperatura en el proceso del baño María para la mezcla de claras y azúcar ?., por favor

[@margaritagarcia3462]

Me encanta la recetas y la explicación muchas bendiciones 😘

[@anitaalonsomtz4367]

Porfavor podrías decirme cuánto tiempo dura y como mantenerlo?., gracias

[@PostresDulceAngel]

Cuánto se necesita para un pastel de una plancha???😢

[@veronicaiboy7560]

Por fin alguien que sabe como explicar sencillamente y al punto, gracias.

[@lauramoran8398]

El buttercream más rico que e probadoooo estoy sorprendida, muchas gracias por tu receta ❤❤❤

[@jenniferdelestero5937]

Mil gracias

[@jenitharias3044]

Me encantae

[@valentinavaldezmarrujo2890]

Me salvasteeee completamente !! He visto este video 6 veces, y mientras preparaba este betún lo vi nuevamente para seguir paso a paso !! Eres increíble de verdad muchas gracias por estas rectas 🎉🙏🏻🙏🏻

[@kimfax]

Gracias !!!!!

[@nelsypaniagua1217]

Si es perfecta

[@nelsypaniagua1217]

Super reseta❤gracias

[@martaprado6447]

Linda!!amei grata😙

[@parkserena7386]

Excelente gracias 🧁🧁🧁

[@rociotamayo6823]

Gracias ❤❤❤❤❤❤

[@hsc2agosto]

Gracias por todas tus creaciones e ideas !!

[@luzmaria5050]

Gracias shulaaaaa!!!🌼

[@franciscavelazquezmorales2388]

Muy buena receta 👌 👍 gracias 🌞

[@julygarcia1164]

Se ve Deliciosa 😋Gracias x compartir

[@eugeniamanzanilla4865]

Gracias por tus recetas y por explicarlo paso a paso.

[@MonicaRojas-sv5ox]

🧁 gracias por tus vídeos ❤️

[@anabelcorbo9139]

ME ENCANTA TUS RECETAS SALUDOS DESDE URUGUAY

[@Enerely0306]

Me encanta tu canal 🥰, me has servido de mucha ayuda.

[@ivanilopesct6902]

Achei maravilhosa essa receita obrigada 👍

[@kellyhuanhuayo1617]

Muchas por tus recetas, DIOS te bendiga enormemente.

[@margaritacoloma6493]

Maravilloso ¡¡¡¡¡! Gracias

[@NivelDelicia]

Al contrario Margarita, gracias a ti por ver el video

[@matinidadvazquez4038]

Muchas gracias te felicito porque muy bien explicado

[@gracielacejas8304]

Me encanto Elena tu receta, FELICITACIONES!!!

[@alejandrocaceres7361]

Que bello explica Elena, gracias por tus clases

[@alejaochoa4998]

Me encanta ya he probado..y mis clientes encantados🤗❤️

[@esmeraldaluna2447]

Wow que delicias preparas !!! Gracias por compartir tus recetas

[@liviabarroso5700]

Waoooo buenísimo 👏👏👏

[@NivelDelicia]

Gracias Livia!! de nuevo 😊

[@azaleavictoriarodriguezmen8324]

Gracias por tu explicación lo haces muy bien 😃

[@daliaaguilar5813]

Gracias por compartir. Muy bien explicado. Que bueno que llegue a tu canal ☺️

[@carmensalvador2813]

Eres lo Máximo, tu tío son buenazo Elena,saludos desde PERÚ

[@adygenes9204]

Me encanta tus recetas. Dios te bendiga

[@lautaroconforti4968]

geniaaaa!! lo voy a hacer en mis tortas!!GRACIAS!!!

[@mirianrumbos8965]

Excelente la voy hacer saludos desde mi hermosa Venezuela

[@lorefujioka8119]

Poooooorrrrrfin!!! No sabes cuanto esperé por esta recetaaaaaa!!!

[@NivelDelicia]

De verdad Lore? Espero te guste

[@almavaldes5104]

Que linda... 😊 muchas gracias por compartir tus recetas, la verdad nunca había visto una receta tan fácil y tan bien explicada 👋🌈

[@MariaGarcia-iv6lx]

Who, excelente Helena, me encanta como explicas la receta. Gracias por compartir tus conocimientos. En hora buena.

[@sarcastica4955]

Gracias 💕

[@NivelDelicia]

💖💖💖

[@billiett7265]

Gracias Elena por tus recetas te prometo la voy a intentar hacer , bendidiones

[@liviabarroso5700]

Waoooo buenísimo 👏👏👏gracias

[@NivelDelicia]

Gracias Livia!!

[@angelaromero9698]

Muchas gracias maestra una clase deliciosa mil gracias

[@NivelDelicia]

Awww jaja gracias a ti por el apoyo, saludos 😘🙌🏽🌈

[@tortuganuga]

gracias x este video ya me quitaste la duda de que es y es que soy nueva seguidora

[@judithsarmiento6168]

Hola Elena dios te bendiga por compartir tus recetas gracias 😘

[@NivelDelicia]

Muchas gracias Judith!!

[@italiapalomeque2179]

Me gustan tus recetas, gracias por compartir y enseñar,👍

[@NivelDelicia]

De nada Italia, gracias a ti por ver mis videos y por tu mensaje!!

[@tamaragarcia9703]

Gracias

[@tita7rojas]

Me encantan tus videos gracias 🤩

[@NivelDelicia]

y tu me encantas a mí 😉

[@darlenysevaristavillamarin1091]

Fascinada con todas tus recetas saludos desde Venezuela 🇻🇪

[@NivelDelicia]

Muchísimas gracias darlenys!! Gracias por ver mis videos

[@titarojas6516]

Awww me encantan tus videos ♥️ siempre seré tu fan!

[@NivelDelicia]

Yo también soy tu fan, te quiero mucho

[@dayanarosanaherrerananez787]

Hola un saludo desde Venezuela. Gracias por los s tips, me encanta tus vídeos. Muchas bendiciones.

[@ceciliabereniceinzunzamond5373]

Apenas empecé a seguirte y me gustó mucho tu forma de explicar y hoy haré mi primer pastel con una de tus recetas 🥰

[@daliaperez9802]

Excelente ❤

[@NivelDelicia]

Gracias 💕

[@yaninabrletic9017]

Gracias profesora la receta que estaba buscando y no dudaba que en tu canal iba a estar y excelentemente explicada❤

[@haroldcaipa802]

Tienes mi like Espero la próxima clase Mil gracias

[@NivelDelicia]

Mil gracias por el apoyo Harold, Saludos🙌🏽 💕

[@kathiazamoraalvarez2624]

Que bendición haberte encontrado Elenita mil gracias por tus recetas y consejos te seguiré y pondré practica tus consejos estoy empezando a vender mis pasteles pero estos minis están super hermosos 😍😍🍒🎂🍓🍇👏👏🙌🙌

[@maryorisavilasoto6266]

Que bueno yo buscaba una receta así para mis pasteles gracias Elena

[@NivelDelicia]

Gracias Maryoris, espero que te funcione!!

[@A.Marielita12]

Deliiiii... 😍👌👌No me pierdo ningún vídeo 🤩 Bendiciones 🙏

[@NivelDelicia]

Hola Adriana, muchas gracias ¡Me alegra un montón que te guste mi trabajo! Bendiciones para ti también 😘🙌🏽🌈

[@elizabethvinces6145]

Estaba buscando recetas magníficas y me encontré con esta hermosura con ayuda de Dios emprenderé mi negocio de repostería con tus recetas saludame te estaré siguiendo

[@KarlaPerez-zv7uj]

Excelente explicación Elena me encantó.

[@NivelDelicia]

Excelente tú Karla, Saludos

[@lucyc3026]

Hoy hice esta receta y wow!! Quede encantada con el resultado. Absolutely Devine!

[@nancyrocano1]

Hoy hice tu receta y fue la más rika q me ha salido,gracias 🎉

[@petragoyo4542]

Gracias Elena por primera vez que veo tus vídeos y me parece muy interesante , la voy hacer estoy empezando con la repostería y quiero aprender de los mejores maestros

[@olgavillarraga6130]

Gracias helena por compartir todo su conocimiento yo anoche hide unos pasteles con una de tus recetas y me salieron súper bien hoy los deciro

[@oliviapartida8772]

Wowowoow! Gracias Elena 😊 saludos 🤗 desde San José California 🤗

[@NivelDelicia]

Gracias a ti por el apoyo Olivia 😘🙌🏽🌈

[@marimendoza9688]

Increibleee!!! Fan!

[@NivelDelicia]

Gracias!! 😁

[@meredithcastro293]

​@@NivelDelicia hola cuánto dura en refrigeración? Que marca de mantequilla usas, un gran abrazo 🤗

[@patriciaugaznemotto8551]

Hola Elena gracias ,como siempre genial ,Bendiciones trujillo -peru 🤗

[@NivelDelicia]

Wooow, gracias Patricia y saludos hasta Trujillo, Perú

[@perlaosorio7671]

Gracias 🧁

[@griseldaguzmanv.862]

Grasias Elena...como siempre muy bien explicado grasias por enseñarnos los tips 👌🤗🤗🤗

[@NivelDelicia]

Gracias Griselda!! Saludos

[@josezahr7639]

Este buttercream se puede usar solo para decorar o también para la cobertura del pastel muy buena receta

[@doramarroquinrivera633]

Gracias por ése merengue suiso me encanta estoy practicando gracias

[@NivelDelicia]

Gracias a ti Dora!!

[@inesitahernandez4985]

Ame este vídeo 🤩 muchas gracias Elena por compartirnos tu conocimiento

[@NivelDelicia]

Hola Inesita, muchas gracias a ti por el apoyo ¡Me alegra mucho que te guste mi contenido! 😘🙌🏽🌈

[@lucerosontiveros132]

Mil gracias Elena está genial gracias x compartir saludos desde León GTO bonito día 😘

[@NivelDelicia]

Aww Lucero muchas gracias a ti por el apoyo a mi canal 😘🙌🏽🌈

[@dananicole2516]

Gracias por esta receta, definitivamente la pondré en práctica. Encontré el canal perfecto para empezar a hacer dulces! 🥰

[@ingridbezerra6989]

Sei bravissima..... grazie 😘

[@ruthelenaalvarez2061]

Hola, es la primera vez que estoy viendo tus videos, pero la verdad me han encantado, voy a empezar a prepararlos y te contaré. Gracias por toda tu información, explicas muy bien. Te hablo desde Colombia 😂🎉

[@gisselmarlenebernhardsanch2539]

Me gusta mucho su canal explica muy bien la felicito bueno para mi es un lujo hacer este tipo de cobertura aquí en Honduras es muy cara la mantequilla la crema para batir no soy repostera pero me gusta realizar de vez en cuando me atrevo a hacerles los pasteles a mis hijos decoraciones simples pero con merengue de claras y azúcar nada más y chantilly de cajita gracias por compartir

[@elianatorrivilla4150]

Elaboraré una de tus recetas la de Moka

[@meylinmolina5452]

Gracias Elena. Probaré está receta Pues yo vivo en un país muy cálido Y quizá me funcione. Muchos saludos muchas gracias y éxito.

[@yelitcediaz808]

Felicitaciones! Muy rica y fácil esa crema para decorar 😋

[@NivelDelicia]

Siii esa es la intención, fácil y rico 😋 muchas gracias Yelitce

[@lindavanessamelo3179]

Excelente video Elena, felicitaciones, graciasssss

[@NivelDelicia]

Awww muchas gracias Linda Vanessa, saludos

[@lindavanessamelo3179]

@@NivelDelicia Jajajaja gracias, te comento q si lo hice y quedó muy bien

[@paolayaya9373]

Voy a probar tu receta se ve.bien consistente el buttercream. Lo probaré con boquillas rusas.

[@NivelDelicia]

Gracias Paola, por fin me compartes como te queda

[@maribeldiaz9645]

FELICIDADES BELLA! Excelente explicación, gracias por compartir.

[@NivelDelicia]

Gracias Maribel, saludos 🥰💖

[@maribeldiaz9645]

@@NivelDelicia gracias a ti bella! Que Dios Elohim bendiga tú talento, éxito en todo!

[@aleidaramirezcordero3659]

Me encantan tus recetas siempre las hago xq son diferentes a los demás pasteles xq lo importante no es solo el.decorado para mí también es importante q sea un pastel x dentro rico y diferente con variedades de rellenos y diferentes a las s clásicos Felicitaciones q sigan los éxitos aaa soy de Perú

[@lourdessanchez5263]

Gracias por su receta la pondré en práctica

[@anatapia2584]

Gracias por tus ricas recetas...Las vascular No son caras...

[@jenitharias3044]

Lo hare

[@gabrielaleiva7817]

Voy a hacer esto para decorar mi pastel de cumpleaños (es mañana). Muchas gracias 💞💞💞

[@linda.sandyreyesrosas2872]

Hola muchas gracias por compartir tu receta ❤ hoy la realice al pie de la letra y wowww me salio. estoy súper feliz 😍 gracias por todo

[@mariasusanarojasrivas5041]

Me ha encantado tu receta. Comprendí muy bien las proporciones. Gracias por compartir. Está receta rinde para que tamaño de pastel?

[@luluhdez2625]

Gracias por la receta hoy la hice y me salio perfecta, segui todos tus tips❤

[@user-vk9id2im9b]

Hola que cree que a mi se me corto no me subió la mezcla del huevo y el azúcar solo llego a ponerse medio firme

[@marianadiaz7446]

Ya lo probeeeeee. No te voy a mentir me espante cuando empecé a ver qué se empezó a cortar, pero después de cambiar de batidora cambio todo y salió 🎉🎉🎉🎉🎉 gracias 🫂

[@bleidysgastelbondo6164]

❤ Excelente muy deliciosa

[@marthajimenez2364]

Llegue aca por casualidad llevo 10 videos seguidos mi oficio esta atrasado creo que es adicto ver los videos de nivel delicia jejejeje salufos desde colombia seguro si o si voy a preparar muchos de tus postres hoy preparo el de melocotones ❤❤❤

[@rosaiselasanchezlara9586]

Hola Elena.... por fin una receta fácil, económica y por lo visto rendidora 🙂.... he buscado como no tienes idea algo ligero x que la receta americana es muy dulce y en lo personal, no es de mi agrado.... pero tu receta me parece excelente para ponerla en práctica... muchas gracias por compartir amiga.... saludos y bendiciones!!!!! 😘🙏

[@elizabethlagos8808]

La hiciste? No e smuy dulce?

[@anavalenzuela8132]

Una pregunta disculpa, esta crema se usa para poner antes del fondant? Gracias se ve riquísima

[@LaetLed]

Esperaba esta receta desde hace tiempo mil gracias 🙏🏽 Das muchos tips y consejos te lo agradezco ☺️

[@NivelDelicia]

Awww muchas gracias ¡Me alegra mucho que te haya gustado! saludos 🙌🏽🌈

[@krd3863]

X2

[@Aleval.]

Que delicia! Tengo que decir que hace el pan d enlatado y lo vendí en rebanadas. Fué un éxito, muchas gracias

[@NivelDelicia]

Tienes el toque Galleta colorida, saludos

[@argeliafranco3069]

Hola elena me encantan tus videos felicidades, una consulta a parte de mantequilla se puede usar margarina o manteca

[@paulamontiel852]

Primeraaaa! Amo tus videos! ❤️

[@NivelDelicia]

Awww muchas gracias, perdón por no responder antes pero mil gracias por apoyar mi canal, saludos 😘🙌🏽🌈

[@beatrizbruzual2538]

Fascinada com tu canal. Eres un sol Gracias. 🙂

[@NivelDelicia]

Hola Beatriz muchas gracias ¡me alegra mucho que te guste mi contenido! 🤩saludos 💖