A HISTÓRIA DA BACIO DI LATTE

Vai um sorvete de pistache aí?
E se for da Baccio di Latte?
Um dos negócios mais comentados nas redes sociais, a Baccio di Latte ganha cada vez mais o coração dos brasileiros e pretende conquistar também outros países.
O negócio que conquistou o Brasil, começou em janeiro de 2011, a partir da reunião dos irmãos italianos Edoardo e Gigi Tonnoli e do escocês Nick Johnson.
Os três passaram alguns meses no Brasil na década anterior, e perceberam que existia uma grande oportunidade de se criar no Brasil uma sorveteria ao estilo italiano - as chamadas gelaterias.
Esse tipo de negócio era extremamente popular na Itália e fazia sucesso também em outros países da Europa; e um local com clima tropical e um vasto mercado consumidor como o Brasil, era uma excelente oportunidade de negócio.
Foi assim que os irmãos Tonolli decidiram retornar ao Brasil para darem início ao negócio, que nasceria depois de 2 anos de planejamento e pesquisa - e que teve o valor de um carro dos dois irmãos como um dos recursos iniciais para a abertura.
Além de capital dos três fundadores, eles conseguiram um acordo com uma fabricante de sorvetes na Itália, que viria a se tornar sócio da empresa, compartilhando boa parte do know how e das receitas iniciais da sorveteria.
E nesse vídeo, você vai conhecer a história da Bacio di Latte, e como a empresa conquistou o Brasil.
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[@magicfoto]

O problema é que quando se experimenta esse sorvete vc não quer mais saber das outras marcas.

[@cassiaxavier8451]

😅😅😅😅 vdd!!!!

[@rodrigaaao]

Verdade 😂😂😂

[@annapooh4179]

Exatamente!!!!

[@AndreChartuni]

Então... Eu experimentei quando abriu. Não era modinha ainda, e pra te dizer a verdade, nem lembro do gosto.

[@vanessaamorim3887]

Não tomo mais outra marca de sorvete depois que experimentei essa. É caro? Simm,mas vale cada real

[@lauragallon9191]

já morei na Itália e provei o máximo possível de gelatos, posso dizer que no Brasil, a Bacio é uma das mais fiéis comparado com o origina!!!!

[@TraderRP86]

Concordo na Itália e incomparável o gelato cê tá doido

[@rosimeirecf9747]

O sorvete de pistache deles sempre foi o melhor, mesmo antes dessa febre de pistache por aí. Saboreio essas delícias deste 2017 😃

[@rodrigoalveslemes]

Brasil país tropical: não tem rede própria de sorvetes gourmet. Maior produtor de café do mundo: não tem rede própria de cafeterias. Um dos países que ainda tem boa taça de natalidade: não tem rede de brinquedos de porte nacional, e por aí vai.

[@lsvasc]

Brasil é um paraíso para empreender pq a concorrência é muito fraca, pessoal de fora sabe disso

[@AntonioNeto_199]

Desenvolver tecnologias é muito difícil nesse país, mas a Bacio di latte é uma marca brasileira, é gelato italiano mas a marca é Brasileira, como o Nubank que dos tres fundadores um é colombiano e outro americano, mas é Brasileiro, surgiu aqui então é daqui

[@maganha]

Em que mundo você vive?

[@lincolndacostaeloyjunior9261]

Não tem rede de cafeteria? Ein?

[@rodrigoalveslemes]

@@lincolndacostaeloyjunior9261 Brasileira? Especializada em café? De porte nacional?

[@adilsonjosedesantana6434]

Eu passo às vezes num quiosque da Bacio aqui no shopping e sempre tive curiosidade em experimentar mas nunca o fiz. Próxima ida ao shopping vou experimentar o sabor chocolate que é o meu preferido. Em matéria de sorvete a Itália mata a pau. Que a marca cresça muito mais.

[@anapsrodrigues]

Se gostar, experimente o chocolate com castanhas ou amargo, vale cada vintém 😋

[@andremartinez9242]

e bom , se não vai se arrepender , todo sabores são muito gostosos

[@maahgalhaes]

Experiemente o pistache com pedaços, é o melhor gelato que já comi

[@gustavosoares4926]

Quanto custa um desse? Por curiosidade.

[@xeneize87sp]

​@@gustavosoares4926 a partir de 19,90.

[@tcharlesantos3057]

Senhor Dono do Canal, faz um vídeo sobre as Lojas Cem. Uma empresa de varejo q não foi para o e-comece, nunca deu um ano de prejuízo, suas Lojas são próprias, nunca fechou uma filial, não tem dívidas,, tem 3 bilhões em caixa.

[@passoapassoempreendedoroficial]

ótima sugestão, obrigado.

[@MarcelaSilva-nq1sx]

Bom ser caro, pois controlamos a balança 😂...imaginem uma delicia dessa ,barata? O melhor sorvete! E realmente, dá para tomar até no inverno🤗

[@ederdepaulasilva]

Uma delícia! Não imaginava que era uma empresa nacional 👏🏼👏🏼👏🏼

[@mellosquenciacooltrip3093]

Fantástico! Prova que o Brasil é o país das oportunidades. Nossa mentalidade negativa é que atrapalha ver o que temos de melhor.

[@jrdavidg]

Nunca ouvi falar dessa empresa, mas quando eu achar os sorvetes, vou comprar para experimentar! Linda história sobre como o empreendedorismo transforma a vida das pessoas!

[@marlonthewild8519]

Eu nunca tinha ouvido falar também, conheci aleatoriamente quando andava pelo centro de São Paulo numa viagem e parei pra lanchar. Me apaixonei, é um dulçor, sabor e naturalidade do qual os sorvetes de supermercado passam longe. Experimente sim quando puder!

[@Leviking1979]

Realmente muito bom e realmente só para público A e B. Consumi uma vez com minha esposa de enxeridos.

[@bzzinff4730]

Abençoada e inspirado história AMÉM ❤GRATIDÃO ❤❤❤

[@monicapiresfaical2531]

Realmente é maravilhoso.❤️❤️❤️

[@pedror.3812]

Melhor sorvete que tem. Parabéns! Como todas vezes que vou ao shopping.

[@gato.branco]

Melhor sorvete é o da Cairu.

[@marlonthewild8519]

Aqui na minha cidade não tem Bacio di Latte. Viajei a São Paulo ano passado e tomei um sorvete de pistache na filial do Centro perto do edifício Itália. Que sabor! Nunca consegui provar um outro sorvete de pistache tão bom como aquele.

[@d.p.adetetiveshenrique2080]

Só teria que reorganizar as unidades, a maioria lata de sardinha entra uma cliente sai outro com ambientes de 1 mesa. Maximizou o lucro com aluguel barato mas já tem boa lucratividade poderia dar conforto ao cliente

[@Blogdoacm]

Reportagem bastante detalhada parabéns pelos criadores do canal!

[@celsonlider]

Sou fã do canal. Parabéns pelo excelente trabalho.

[@jonathaspaixao2531]

Aqui no shopping piracicaba tem uma, o interessante é o cheiro do que vem de dentro da loja vc sente o cheiro de fora da loja, boa experiência.

[@carolinaoliveira9160]

Conheci a Bacio em 2014 quando inaugurou no shopping Rio Sul, no dia da inauguração eles deram sorvete de graça. Eu fiquei sabendo e falei com o pessoal da universidade que eu estudava e foi uma galera. Eu amei e ate hoje sou fã.

[@AnaMaria-jg9et]

Esses sorvetes sao muuito bom um Sabor inesquecível

[@davidsonteixeira7607]

Mais um trabalho bem feito 👏👏👏👏

[@sabrinatoledo7674]

É realmente um sorvete maravilhoso!!

[@thaiscamilodepaula7616]

A Bacio di Latte é mais que um gelato. É uma experiência. Incrível como é possível agregar sabor de forma tão intensa e perfeita a uma massa gelada❤ Tinha um com mini suspirinhos e geleia que eu viciei 😅😂. Pena que aqui onde moro ainda não tem ❤ Ah! E preciso ressaltar o excelente atendimento nas lojas. Ótimo treinamento ❤ São receptivos e isso enriquece a experiência. Fica um gostinho de quero mais a cada ida 😊

[@gabrielaramos3293]

Melhor gelato do mundooo! Abre em San Diego pleaseeeee

[@andyoagara]

Muito show! A história e boa e o sorvete também!

[@ekisferreira]

Poderia fazer da Bajaj motadora de motocicleta, está aumentando rapido no Brasil. Ja têm até fabrica em menos de 2 anos.

[@Igo1979]

Maravilha...parabéns

[@vitorlyra5389]

Olá,. Seguindo esse tema de sorvete, faz um vídeo sobre Milky Moo e Johnny Joy. Ótimo seu canal

[@HoldBR]

Não sabia que era empresa nacional, parabéns por mais esse ótimo conteúdo, obrigado

[@janainareis2045]

O sorvete deles é realmente extraordinário😋😍 na verdade sorvete Italiano é incomparável😉🥰

[@Victor.Oliveira.Santos]

Moro em uma cidade pequena em MG, João Monlevade, tem 82.000 habitantes, aqui eu acho este sorvete no mercado

[@IASB30]

Maravilhoso amo todos os sabores ❤ recomendo comer devagar saboreando sem pressa 😋 vale a pena cada centavos 👍🏻❤️

[@FabioSilva-hi1ek]

Hum, fiquei com vontade de provar tudo. Dos sorvetes aos crepes 😋

[@alynezation]

Viciei no de pistache, pena q não tem em Campina Grande/Pb

[@San_Frusciante]

Esse sorvete da Baccio, não te deixa inchado como os outros fazem com tantos químicos.

[@marcomuniz2202]

As unidades do Rio sul e barra shopping no RJ, é fila da hora que abre até a hora de fechar em qualquer época do ano. É absurdo o quanto eles vendem.

[@richardluiz5521]

Esse sorvete 🍦 é top

[@eduardomarques91]

O preço não é tao alto para a qualidade, se considerar a concorrência. Sorvete Kibom hoje em dia tem gosto de agua com gordura e corante e custa metade, quando deveria custar 1/10. Uma sorveteria local aqui do Ceará, a Juarez, tem sorvetes ainda mais caros, mais variados, e talvez melhores.

[@danielnewtonvangelista7553]

Amico, parabéns pelo canal! Muito bom ter participado desta maravilhosa criação!

[@claudionavarro6282]

Poderia fazer um vídeo sobre a marca de roupas víde bula...

[@luisfelipemacena6405]

Eu e meu amigo gostamos muito do sorvete deles!

[@liviatt]

Agora eu entendi porque o sorvete da loja é tão mais saboroso do que o que é vendido em supermercado.

[@seumys.4043]

É muito gostoso. Não tem muita diferença com o sorvete que eu tomo aqui na Itália na minha gelateria preferida.

[@henriqueduarte6160]

Melhor sorverte do Brasil disparado !!

[@DiegoRezendeLima]

Tenho vontade de comprar o pote de morango, vende no supermercado aqui perto de casa

[@limadi1]

Pistache sempre foi meu sorvete favorito e sempre gostei do deles. Me mudei e fiquei por quase 2 anos sem experimentar, experimentei de novo recentemente e não gostei mais tanto assim achei mais doce e mais artificial do que antes. Mais alguém sentiu que mudou ou pode ter sido meu paladar?

[@destak4-info-dicasetutoriais]

Muito bom, mas confesso que, começar do zero é um bocado difícil kkk Mas vou continuar tentando.

[@AngeloQuilunganoGuialo]

Genial, parabéns

[@arthur3.062]

É maravilhoso, mas é muito caro, uma pena.

[@carlosguimaraes1196]

Tomar esse sorvete nas lojas, ok, muito bom, mas comprar o mesmo produto em mercados pra tomar em casa, só tem gosto de gelo, uma decepção.

[@gutopohl]

sem contar as lojas quase na porta do avião nos aeroportos...

[@TheHoraciobull]

É gostoso, sim. Mas, sabe q ainda gosto dos massudos, tipo o q a Ofner vendia😢. Pena que ela mudou para esses tipos italianos. Um q amo de paixão é o tipo de massa do @ben&jerrys. Provém o sabor New York!!!! É divino!

[@MrRodrigood]

Um dos melhores canais do KZbin

[@millyhartz5604]

Faz tempo que cheguei a uma conclusao. Se compro aquele pote de 2l,esse pote ocupa quase todo o meu pequeno freezer da geladeira, eu fico comendo o mesmo sabor por um tempao e engordando a toa. Comprando pote desses "gelatos" pago mais que o dobro do preco do de 2l em apenas 335 gr? Sim. Mas rm 2 pessoas termina rapidinho ,nao ocupa espaço e me delicio com outros sabores. Engordo menos e aprecio mais. É caro demais? Depende...Nao é uma coisa que se compra todos os dias.

[@beatrizMiranda202010]

Os outros sorvetes ficaram tão caros q nem é mais tanta diferença kkk

[@luuh1447]

Por incrível que pareça hoje eu estava lendo sobre a bacio e vem esse vídeo!

[@vitoriacaires8735]

Prefiro miiiil vezes o da Ofner! Incrível o sabor! Na medida! Para mim, ganha em disparado da Bacio

[@monicabarbosa5855]

O gelato deles já é maravilhoso, e as outras opções que temos no mercado andam uma porcaria (Kibom virou Kidesgosto). Não tem nem como não se viciar.

[@San_Frusciante]

Se a Baccio abrir capital o Paulo leman vai comprar e estragar todos os produtos.

[@paulofernandosouza]

Verdade, quantas cervejas eram ótimas no país a Bohemia, a Colorado, catchup Heinz passou para o controle do Lemann virou tudo uma porcaria. Ele paga mal pra caramba os funcionários, cara que é bom já sai logo. As matérias primas para fazer os produtos dever comprar da mais barata e de péssima qualidade, tudo para aumentar a margem de lucro.

[@rosalima1678]

Muito bem lembrado, a cerveja Stela era muito boa, acabou também ...

[@gabrielasales5560]

Esse sorvete é maravilhoso vale cada centavo pago nele kkk

[@fanfinirbra]

Limao siciliano oh saudade!!!

[@luzddeus21]

Melhor sorvete do mundo!!!!

[@nerdsfamintos]

Cadê o Nikki? Um dos sócios na história?

[@giselleguimaraes9893]

Acabou de abirir uma aqui em Joao Pessoa ❤❤

[@fernandaleite9106]

Faz séculos que tem em jpa

[@giselleguimaraes9893]

@@fernandaleite9106 não inaugurou agora no Mag Shopping

[@DrJobreu]

O de pistache já foi melhor. Hoje parece que ficou muito doce.

[@edu3115]

Existe uma sorveteria em Brasília chamada Saborella é sem dúvida uma das melhores do Brasil. O sorvete é tão bom que não dá pra explicar, deixa a Bacio di Latte no chinelo ( e olhe que a Bacio di Latto é sensacional). O sorvete de pistache deles é coisa de outro mundo, surreal de bom, em seguida o de tapioca. Deu até vontade agora...

[@LuriGirl]

Que dahora!

[@hpeerius]

Valeu pela dica. Sou de bsb e vou lá conhecer

[@edu3115]

@@hpeerius A essa altura vc já deve ter pesquisado, né kkkkk. Vai sim, mas vai na Asa Norte(112), onde os sorvetes são produzidos. Tem um quiosque no Casa Park, mas não é a msm coisa. Na Asa Norte vai ser sempre gelato produzido na hora ou recentemente. Depois volta aqui e me diga o que achou.

[@valterceliofonseca3872]

Saudades do sorvete de figo!!!!

[@isabellarezende123]

Com todo respeito vocês podiam fazer mais sorvetes veganos.

[@monicaguimaraes9146]

Ei, PPEmpreendedor, aproveitando que hoje eu estou tão participativa 😊😊😊 vou deixar uma pergunta/sugestão de vídeo que é a curiosidade de pelo menos metade do Brasil: a influencer/superstar Virgínea Fonseca vende, mesmo, os milhões de batons em segundos de lives, conforme ela informa e a Forbes até publica??? A Kylie Jenner, no passado, também informou coisa semelhante...e a Forbes? Se viu obrigada a se retratar... Bjs🎉

[@passoapassoempreendedoroficial]

Olá, Mônica. Não possuo informações a respeito, além daquelas que são veiculadas na grande mídia. Mas, também não conheço pessoalmente, clientes da marca. Att.

[@MazinhoRufino]

É muito bom o sorvete e, melhor ainda saber que é um empreendimento brasileiro, já que eu achava que era gringo. Que a empresa continue sempre a ter muito sucesso e que a gente continue consumindo seus produtos sempre.

[@rafaeldedomenico791]

mas é gringo é o Edoardo italiano e o escocês o Nick nada de brasileiro..vc não assistiu o vídeo não 😂

[@MazinhoRufino]

@@rafaeldedomenico791 assisti. Eu não disse que os donos eram brasileiros, eu disse que o empreendimento é brasileiro, o que de fato é, já que é uma empresa criada aqui e que trabalha, por enquanto, exclusivamente no Brasil.

[@angelooliveira2466]

Ja vi a loja! Da próxima vez vou na loja pra sentir o cheiro! Kkkk não e para o ser brasileiro desafortunado

[@gianbressan8217]

é o melhor sorvete disponível na minha cidade. Pago 55 reais num potinho, mas como aos poucos.

[@fabioabyara4979]

Imagina pagar esse valor !!! Não vale e quem paga não tem menor ideia

[@bruno_boiko]

@@fabioabyara4979 se tu nao tem dinheiro e acha esse valor mto caro é teu problema kkk n é pq vc n tem que mais ngm tem... mtos pagam esse valor e comem direto sem nem pesar no bolso irmao kkkkkkkkk

[@atieppo]

​@@fabioabyara4979vc não é o público alvo 😂

[@danielepereira3459]

Peça sempre pelo app! Lá tem os famosos upgrades!

[@vitorluis2010]

12ºC? (aos 2:22) É uma sobremesa refrescante então? Nada gelado como um sorbet ou o sorvete? Vou continuar tomando os sorvetes na Monte Pelmo, de Florianópolis.

[@JoelScattolinNeto]

Não. É um Gelato mesmo. Diferente do sorvete, ele consegue se manter numa textura mais sólida em temperaturas maiores, por mais tempo (como foi dito no vídeo). Diferente do sorvete que, se deixado numa temperatura similar, derrete rapidamente. Sorvete e gelato são coisas diferentes, vale a pena provar.

[@DEUSMEAMA7]

OBRIGADA BEIJO

[@renatarochasobrinho3747]

Eu pensava que o sorvete da McDonalds era o melhor, até provar esse. Meia hora na fila e mais um preço “salgado “ pra comprar 😂

[@brunonascimento7033]

Show 😊

[@anamariac.coutinho6990]

Muito bom! Delicioso!

[@leorabelo3209]

Empreender no Brasil é pra herói...

[@Andersilva1234]

Mas ja tinha a Freedo né

[@GuilhermeErn]

O de doce de leite é avacalhação 🤤

[@vagnerpaulo5320]

Não é mais tão bom quanto antes.

[@thiagonanzer6209]

Tomo esse sorvete desde a abertura na Oscar Freire, mas aparentemente a qualidade deu uma caída, na última vez o sorvete está cheio de cristais de gelo.

[@marquinhosgamer2546]

Espero que cresça mais e mais

[@quadroink]

Pensa pros caras não é nada moeda deles vale 6x mais que o local.

[@mariacavalcanti7049]

Este sorvete é o mais parecido com o que existe na Itália. Só faltou fazer o de Zabaione igualar kkkk. É bom demais!

[@gustavosoares4926]

Alguém sabe quanto custa um sorvete 🍨🍦 desse?

[@rdralvesrr]

Melhor sorvete que tomei na vida .😅

[@MiraiInvesting]

Só não é melhor que o Borelli

[@gianmagalhaes8349]

Os gelatos da Borelli são melhores

[@andreacavalcante7057]

É...mas o sabor mudou muito.

[@camilaallievi]

Pena que perderam a mão no açúcar, doce demais, comprei o pote grande achando que era igual os sorvetes europeus, joguei fora. Não consegui comer de tão doce. Francês e italianos não usam tanto açúcar (e sim, eu sei a diferença entre gelato e sorbet). Compre um sorvete e ganhe uma diabetes de brinde kkkkkkkkkk

[@gustavocavalcanti86]

Lá vem mais uma armadilha aos investidores em forma de IPO

[@Foukez]

Borelli é melhor que a bacio de late.

[@davicosta1892]

sorvete maravilhoso 🥰😋

[@Rhafaellaads]

tudo la é muito bom!!!

[@demoraes4037]

É bom demais, sô!!!👍

[@nathaliaregis6869]

Eu acho com muito sabor de leite e pouco sabor do ingrediente principal

[@MaelyPinheiro35]

A melhor marca de sorvetes.

[@lilisan9134]

Esse sorvete é divino

[@lorrannascimento3310]

Eu irea trabalhar lá kk