Den pasta som stikker op over grydens kant, den bliver da ikke kogt de 8 minutter ??
@martinpaulsen2931 Жыл бұрын
Hej Thomas Den rigtige fremgangsmåde er, at pastaen skal stå og koge yderligere ind på panden, inden osten kommer på. Hvad er årsagen til at du gør det omvendt?
@myrtnOfficial Жыл бұрын
Han siger jo at grundet til at han gør det er fordi det er nemmere på denne måde.
@AxelRnneChannel2 Жыл бұрын
Tusind tak for videoen Thomas .super god madinspiration ,det ser nemt ud når du laver mad .
@Thomas.Alcayaga Жыл бұрын
Jeg prøver at holde det lidt enkelt af samme grund. Vi spiser ret enkelt herhjemme. Så det er bare min madstil om man vil.
@AxelRnneChannel2 Жыл бұрын
@@Thomas.Alcayaga super god madstil Thomas .med ønsket om en fortsat god dag og december måned.
@copenhagenbypede Жыл бұрын
Verdens bedste pasta ret
@Thomas.Alcayaga Жыл бұрын
Det er jo bare et stilstudie i hvad simpel italiensk mad kan gøre.
@Lyssebabz Жыл бұрын
Ville elske at se din version af en klassiker som millionbøf eller "indianerhache" som nogle kalder det :D
@moulvad5846 Жыл бұрын
Fedt med musikken
@jonasjohansen8287 Жыл бұрын
Hej Thomas, dejlig ret! 👌 Lige et spørgsmål. Jeg kan ikke forstå, at du de første 3-4 minutter, vælger kun at koge halvdelen af pastaen. Jeg kunne se det kun var halvdelen af pastaen, som var dækket af vand. De skal vel alle sammen dækkes af vand med det samme, så de bliver kogt lige lang tid?
@Thomas.Alcayaga Жыл бұрын
Det var lidt med grydens størrelse og mit fokus. De plejer at glide ned lidt hurtigere, men det hang nok også lidt sammen med at den ikke var helt så meget oppe og koge, som jeg gerne ville. Det her er sådan nogle 50% fuldkorns pastaer, som har fuldkornskvalitet mens ikke smagen af det. Men jo, de skal helst dukkes under hurtigere. :-)
@Paco-ib1lg Жыл бұрын
Help. Jeg kan ikke få opløst/smeltet osten rigtigt, og ender med klumper af smeltet ost. Har lavet det to gange. Har jeg ikke nok varme på, eller er det fordi min pande ikke er dyb nok?
@Thomas.Alcayaga Жыл бұрын
Du kan bare smide mere varme på. Hvis det ikke er smeltet, er det fordi varmen ikke er høj nok. Den skiller jo igen, hvis det bliver for varmt.
@Paco-ib1lg Жыл бұрын
@@Thomas.Alcayaga Tak for svar
@lorabenz Жыл бұрын
jeg kan godt lide du lader din kat få en birolle i dit lille youtube klip
@TheDanishnails Жыл бұрын
Halvdelen af din sovs ligger på bordet hahaha ej spøj til side det ser sku lækkert ud
@Tonytotalify Жыл бұрын
Hej Thomas Jeg har købt din nye kogebog på Gucca, og modtog den i går! Sindssyg flot, og med rigtig mange opskrifter der skal prøves 😉 Tak for endnu en super video, og nu med kat 😺 Hilsen Tonni.
@Thomas.Alcayaga Жыл бұрын
Fedt, mand. Jeg håber du bliver glad for den :-)
@derbness Жыл бұрын
Og til dem der HAR prøvet at lave den ret her, så ved de også at for varm en pande ødelægger osten. Der er en gylden mellemvej ;)
@Vidar_Odinson Жыл бұрын
Ja tak, det skete for mig i dag. Næste gang sidder den i skabet!
@Novacification Жыл бұрын
Ja, den her ret kan være meget tricky at lave, specielt hvis man bruger ren pecorino. Det kan være en god idé, at have en backup aftensmad, hvis tingene bare ikke vil virke.
@hexdiagonal6450 Жыл бұрын
Hvor er jeg bare MEGA træt af at jeg ikke så den her video for over 2 årtier siden da jeg var på studie, det er da bare 100% kollegie mad!
@Thomas.Alcayaga Жыл бұрын
Jeg kunne heller ikke lave mad da jeg læste. Hvor har jeg bare spist meget pasta med ketchup og parmesan - ikke på den gode måde :P
@doctordavidlivingston7994 Жыл бұрын
Elsker pasta. En af de første retter jeg kan huske min farmor lavede var pasta carbonár. Vi var rundt i forskellige delikatesser for af finde det rigtige. Så kom vi hjem efter nogle timer og så det første min farfar sagde da vi havde lavet det var ( har i husket fløden ) min farmor stod med det der blik der kan fortælle hvis du ikke stopper nu ender det her galt 😅
@Thomas.Alcayaga Жыл бұрын
Så var du heldig. Min mormor lavede overkogt spaghetti med røde pølser, peber og en klat margarine på toppen. Jeg glemmer aldrig at hun serverede det for mig og min fætter. Det kunne vi sgu ikke lide, for vi var vant til kødsauce derhjemme.
@doctordavidlivingston7994 Жыл бұрын
@@Thomas.Alcayaga lige med min farmor følger jeg at jeg har vundet i livet. Hun har givet så meget.
@steffenpetersen2103 Жыл бұрын
@@Thomas.Alcayaga margarinen var måske også lige dødsstødet 😂 spaghetti med smør er en helt anden snak og noget jeg også har lært min søn - og han elsker det... 😊
@Thomas.Alcayaga Жыл бұрын
@@steffenpetersen2103 det var i slut firserne 😅
@LIILIILIILIILIILIILIILII Жыл бұрын
@@Thomas.Alcayaga "En klat margarine på toppen" gaggede sgu helt der 🤣
@30763076 Жыл бұрын
Thomas: Jeg giver op Os seere: 😂
@RoarMohammedJohansen Жыл бұрын
Inden jeg ser videoen helt værdig, vil jeg rose dig for din påklædning nu hvor jeg var lidt efter dig for nogle uger siden pga. den trøje du havde på ;) Og din mad behøver jeg jo ikke rose, den taler for sig selv.
@RHelenius Жыл бұрын
Fik Cacio E Pepe i Firenze nogle måneder siden, med mega tykke spaghettier(frisklavet, de var måske 4-6mm tykke). Bedste ret jeg fik dernede, så nu tør jeg ikke lave den selv...
@Bamfviola666 Жыл бұрын
Nogle gange er de simple ting bare svære xD men det gik da også helt galt xD tror det er movemberskægget der er skyld i det
@HITARIX Жыл бұрын
Lyden af metal mod metal. Arv arv.
@kimstenbryggen7765 Жыл бұрын
Det var lidt en forvirrende video denne gang 😂
@Thomas.Alcayaga Жыл бұрын
Ja, der var lidt fart på. Det er nok desværre ikke den her jeg får hverken de gyldne laurbær eller en oscar for :P
@thegooch90 Жыл бұрын
@@Thomas.Alcayaga De her må jeg så sige er en af anledninger til jeg elsker dine videoer! De er ærligt og personligt! 👌🏼 Alting skal ikke være så poleret! 😁
@Tonytotalify Жыл бұрын
@@thegooch90 Helt Enig:)
@Bazzen Жыл бұрын
Får vi nogle klip fra da du lavede det første gang? Lyder helt fantastisk underholdende!
@Thomas.Alcayaga Жыл бұрын
Måske kommer der sådan en outtake compilation en dag. Jeg kan sige så meget som i den forrige med rosenkål vælger jeg at hamre en liter syltede sennepskorn på gulvet (og væggen, loftet, sofaen, på køkkenmaskinerne). Der ser man bare en mand smelte!
@Bazzen Жыл бұрын
Outtakes er nogle gange det bedste! Når jeg filmer ting i køkkenet, så skal fjolseriet også med... til megen moro for dem der får det at se 🎅