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No hay una forma más fácil para triunfar que un buen plato de pasta y un sencillo postre y es exactamente eso lo que Karlos Arguiñano elabora en su programa diario ⬇️DESPLEGADME⬇️ Concretamente cocina una pasta con crema de calabaza y gorgonzola y unas torrijas al horno ¡de rechupete!
Los platos de pasta son casi infinitos y todos ellos están buenísimos, pero si además la receta es italiana entonces el resultado es exquisito. En el programa de hoy Karlos prepara una receta de unos seguidores italianos del programa, por lo que el éxito esta asegurado. Esta pasta con crema de calabaza y gorgonzola es suave en el paladar, pero el toque crujiente de los frutos secos hace que sea toda una experiencia.
¿Alguien ha dicho torrijas? Para conseguir un menú redondo Karlos hace un postre tan conocido y popular cómo son las torrijas. Pero para lograr un resultado más ligero las prepara en el horno. Si seguís sus indicaciones conseguiréis unas torrijas al horno esponjosas y muy tiernas. Además si sois golosos os recomendamos disfrutarlas junto a un chocolate caliente.
💡 La mezcla de pasta con queso y hortalizas es una combinación que Arguiñano ha preparado anteriormente. Estos ingredientes son perfectos para elaborar salsas ligeras y cremosas que harán que vuestros platos de pasta adquieran mucho más sabor. Si os gustaría ver cómo preparar una versión de salsa ligera con calabacín para pasta, clicad aquí: www.hogarmania...
Estas son las recetas del programa de hoy 👇👇
0:00 Comenzamos
2:00 Pasta con crema de calabaza y gorgonzola
13:10 Torrijas al horno
Atentos/as a los ingredientes de cada receta 🤤
PASTA CON CREMA DE CALABAZA Y GORGONZOLA 2:00
Receta italiana cremosa de pasta con una combinación de ingredientes sencillos y el toque crujiente de las nueces como remate final.
📌Ingredientes para 4 personas
300 g de pasta rigatoni
500 g de calabaza
1 cebolla grande
150 g de queso gorgonzola
50 g de nueces peladas (o cualquier otro fruto seco)
Aceite de oliva virgen extra
sal
Pimienta
perejil
Para ver el paso a paso de la receta clicad aquí: www.hogarmania...
TORRIJAS AL HORNO 13:10
Un postre jugoso para aprovechar las rebanadas de pan del día anterior ¡Es una auténtica delicia!
📌Ingredientes para 6 personas
6 rebanadas gruesas de pan de molde
3 huevos
400 ml de leche
1 cucharadita de esencia de vainilla
3 cucharadas de azúcar
½ l de helado de vainilla
Azúcar glas
Hojas de menta
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