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Pasta de castanha de caju ou manteiga de castanha de caju, é muito fácil de fazer e tem variações perfeitas para o seu gosto pessoal. Feita de castanhas de caju cruas, fica cremosa e é simples de ser preparada em casa. Fonte de proteínas e gorduras boas, é ótima para consumir pura ou servir com frutas, passar no pão e incrementar vitaminas e sobremesas! Neste vídeo mostro como se prepara e combinações com castanhas do Pará, amendoim, chocolate, coco etc... Escolha a sua preferida! Vem comigo!
#lowcarbdiet #diabetes #mudeseushabitos
Cashew nut paste or cashew nut butter, it is very easy to make and it has perfect variations for your personal taste. Made from raw cashew nuts, it is creamy and simple to prepare at home. Source of proteins and good fats, it is great to eat pure or to serve with fruits, to spread on a bread and to increase smoothies and desserts! In this video I show you how to prepare it and some combinations with Brazil nuts, peanuts, chocolate, coconut... Choose your favourite! Come with me!
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Música: Beta Sound -Moonlight/ Le Magnétisme/ Lighthouse/ Fight (Ft Mister Lust)/Shadow Theory/Enter the Machine - Beta Sound
Disponível no Spotify e Dezzer
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Pasta de Castanha de Caju:
Aquecer até começar a exalar o perfume da castanha, a quantidade que você desejar.
Em seguida use um processador para bater até obter a pasta. O processo é lento e um pouco demorado. No liquidificador vai tomar mais tempo ainda.
Pasta de Castanha de Caju e Castanha do Pará:
160 gramas de castanha de caju
160 gramas de castanha do Pará
Aquecer até começar a exalar o perfume das castanhas. Em seguida processe até obter a consistência de pasta.
Pasta de Castanha de Caju com Amendoim:
140 gramas de castanha de caju
140 gramas de amendoim
80 gramas de xilitol ou adoçante de sua preferência
15 gramas de cacau 100%
Aquecer a castanha até exalar seu perfume, em seguida no processador junte todos os ingredientes e processe até obter a textura de pasta.
In English
Cashew Nut Paste:
Toast the nuts until you start feeling the smell of the nuts toasted, or according to your taste.
Then use a food processor to blend until you get the paste. The process is slow and takes a while. In the blender it will take even more time.
Cashew Nut and Brazil nut Paste:
160 grams of cashew nuts
160 grams of Brazil nuts
Toast until the scent of the nuts start exhaling. Then process until the consistency of the paste is obtained.
Cashew Nut Paste with Peanuts:
140 grams of cashew nuts
140 grams of peanuts
80 grams of xylitol or your preferred sweetener
15 grams of 100% cocoa powder
Toast the nuts until it exhales its smell and then using a food processor add all the ingredients and process until you get the paste texture.
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Esta receita de pate vegano, pode ser pastinha de abacate, pasta de oleaginosas, receita de guacamole, receita de babaganoush e receita de maionese vegetariana! Todos fazem parte de uma dieta low carb e reeducação alimentar ou quem quer emagrecer rápido!
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