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Care Amicone Belle!
Anche oggi voglio condividere questa ricettuzza con voi è una pasta tradizionale siciliana. Ovviamente ogni paese e ognuno di noi cambia qualche ingrediente, l'importante è che come la facciamo piaccia ad ognuno di noi. I mie ospiti l'hanno gradita fino all'ultimo boccone e sono sicura che la gradirete anche voi.
Gli ingredienti sono facili da trovare e sono alla portata di tutti, per questa ricettuzza occorre:
Le dosi li deciderete voi in base alle persone che sarete, io vi do gli ingredienti:
Rigatoni
Prosciutto cotto a cubetti
Salame a cubetti(se vi piace potete mettere quello piccante)
Formaggio provola a cubetti
Caciotta affumicata a cubetti
Uova sode
Melanzane
Ragù con piselli.
Formaggio Grana grattugiato.
Fatemi sapere quando la fate se vi è piaciuta, grazie per i messaggi e scusate se non riesco a rispondere a tutte.
Se qualcuna/o è interessata/o al forno a legna che c'è dietro alle mie spalle vi lascio il n° ci WhatsApp +39 351 919 0717.
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