PASTA SÒ ĐIỆP SỐT PESTO

Pesto là một loại sốt có nguồn gốc từ Genova, nằm ở khu vực phía bắc của nước Ý. Nó có nguồn gốc từ khoảng thế kỷ 16 và theo truyền thống thì loại sốt này gồm có tỏi nghiền, hạt thông châu Âu, muối thô, lá húng quế, phô mai Parmesan, tất cả được hòa quyện với dầu ô liu.
PASTA SÒ ĐIỆP SỐT PESTO
(Khẩu phần cho 6-8 người)
Thời gian thực hiện: 20 phút
Nguyên liệu:
Mì sợi Metro chef spaghetti (with 14% protein)...................500 gr
Cồi sò điệp B.Zelachi Ranch………………..……………..200 gr
Dầu Ôliu……………………………………………………4 tsp
Húng quế tươi………………………………………………10 gr
Sốt Pesto……………………………………………………190 gr
Phô mai sợi Emmental Paysan Breton……………………..70 gr
Muối………………………………………………………..1 tsp
Tiêu…………………………………………………………½ tsp
Đường………………………………………………………1 tsp
Đẹp tv: • PASTA SÒ ĐIỆP SỐT PESTO
Facebook: / buzztvc