Паста с инжиром и лимоном по рецепту Юлии Высоцкой

Ингредиенты:
▫️ макаронные изделия - 250 г
▫️ инжир свежий - 5 шт.
▫️ лимоны - 1 ½ шт.
▫️ сыр - 50 г
▫️ базилик свежий - 2 веточки
▫️ сливки - 100 мл
▫️ оливковое масло - 4 ст. л.
▫️ сливочное масло - ½ ч. л.
▫️ соль морская - 1 ч. л.
Способ приготовления:
1. Макароны отваривать в подсоленной воде на 1‒2 минуты меньше, чем указано на упаковке, затем воду слить и сохранить.
2. Инжир разрезать на 4‒6 частей.
3. В тяжелой глубокой сковороде разогреть оливковое и сливочное масло и обжарить инжир на маленьком огне, затем посолить, поперчить, перемешать и снять с огня.
4. Цедру одного лимона натереть на мелкой терке, из полутора лимонов выжать сок.
5. Сыр натереть на мелкой терке.
6. Цедру и сок лимона перемешать со сливками и влить в горячие макароны, добавить натертый сыр и все перемешать.
7. Сковороду с инжиром вернуть на огонь, выложить макароны с сыром, влить 100‒150 мл воды, в которой варились макароны, все перемешать и немного прогреть.
8. Базилик порвать и посыпать готовые макароны.
Приятного аппетита!✅ Подписывайтесь на наш канал: bit.ly/2SXj8Rg​​​.
🥗 «ЕДИМ ДОМА» В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ:
VK: edimdoma_ru.
Telegram: t.me/edimdomaru.
Сайт: www.edimdoma.ru/.
#ЕдимДома #Рецепты #ЮлияВысоцкая​​ #JuliaVysotskaya​​

[@user-iw7fu3sh2q]

Красота спасибо за ваш рецепт приготовления супер❤❤❤

[@user-gt2dd2kl7p]

Спасибо большое, Юля! ❤️❤️🌷

[@user-p361]

А сливки не свернуться разве от лимонного сока?

[@edimdomaofficial]

Нет) Сок лимона помогает сливкам загустеть.

[@user-oz2ge1sc2e]

Это можно есть?Надо было съесть это на камеру,убедить,что это съедобно.

[@user-bc6bu9os2r]

Из макоронов даже сладкие запеканки приготавливают. Оч даже неплохо получается. Не бойтесь экспериментов.

[@user-hq5uc7ci4x]

Сладкие запеканки из макарон раньше даже давали в больницах ,но они были вперемежку с творогом ,а поэтому вкусные .Забыла ,как они назывались в советское время .Сейчас вероятно вряд-ли их готовят?

[@user-ig5kk4vm3e]

Лапшевник, наверное? Макароны - это тесто. Тесто и творог вкусно. Ещё в садах дают макароны с сахаром, тоже заходит. И здесь можно попробовать сделать​@@user-hq5uc7ci4x

[@user-pg4dn8dr9f]

У нас во дворе много черного инжира, обязательно приготовлю , спасибо большое!

[@buzenkovnikolai9765]

🌷🌷🌹🌹🌸🌸

[@justperson309]

Ужас ! Намесила все в кучу с умным видом и все.Какая наглость у этой дамочки!

[@ShchNM]

оповещаЕШЬ? ПЬЁШЬ ? где ?

[@nataljajegorova7837]

Нельзя сладкое блюдо что ли

[@ShchNM]

вопрос по тексту или рецепту ?