Юлия Высоцкая - Лазанья с соусом бешамель

Подписывайся на канал: bit.ly/1JPIFxc
Едим дома в facebook: / ed. .
Едим дома в Vkontakte: edimdoma_ru
Еще больше рецептов на официальном сайте: www.edimdoma.ru/
Рецепт: Лазанья с соусом бешамель
Ингредиенты: говяжий фарш - 500 г, макаронное тесто для лазаньи - 1 упаковка, бекон - 100 г, сыр твердый - 100 г, морковь - 1 шт., сельдерей стебли - 1 шт., лук репчатый - ½ шт., молоко - 50 мл, вино красное сухое - 5 ст. л., томатная паста - 2 ст. л., оливковое масло - 2 ст. л., масло сливочное - 1 ч. л., перец черный молотый - ¼ ч. л., соль морская - ⅔ ч. л.; для соуса бешамель: сливочное масло - 40 г, пшеничная мука - 40 г, молоко - 750 мл, мускатный орех - 1 щепотка.
Способ приготовления:
1. Духовку предварительно разогреть до 180°С.
2. Приготовить соус бешамель: в большой сковороде растопить 40 г сливочного масла, добавить муку и прожаривать ее пару минут. Влить в сковороду 750 мл горячего молока. Помешивая, держать сковороду на небольшом огне до тех пор, пока мука полностью не растворится и масса не станет однородной, затем всыпать мускатный орех.
3. Лук и морковь почистить и нарезать маленькими кубиками.
4. Сельдерей нарезать маленькими кусочками.
5. Растопить в сковороде оставшееся сливочное масло, влить в него оливковое, добавить нарезанные овощи и пожарить их до золотистого цвета.
6. Добавить говяжий фарш и слегка прожарить его.
7. Влить красное вино и разведенную в небольшом количестве воды томатную пасту, посолить и поперчить и оставить томиться на медленном огне около часа. Примерно через 20 минут добавить 3−4 ст. ложки молока.
8. В другой сковороде обжарить бекон и перемешать с фаршем, когда он будет готов.
9. В огнеупорную форму слоями выложить макаронное тесто для лазаньи, мясное рагу, соус бешамель, натертый сыр. Повторять, пока не закончатся все ингредиенты, в конце присыпать натертым сыром. Отправить в разогретую духовку на 20−30 минут.
00:00 Как приготовить лазанью.
00:15 Готовим соус бешамель.
02:59 Делаем мясное рагу.
08:24 Собираем лазанью и запекаем в духовке.

[@berger5189]

А деревянна лопатка, которая благополучно утонула в соусе, сама чудом выбралась. Гениально!

[@morelove6373]

Кто нибудь заметил, что засовывает в духовку однотонную тарелку с подсолнухом, а достает узорчастую и без подсолнухов?))

[@marinaalessandrova9863]

ТОЧНО ! подменили ! 11:38

[@bibitova_sayyora]

Я несколько раз ещё раз смотрела, чтоб убедиться, и сразу в коменты😂😂😂, снова убедиться, что зрение не подвело 😂😂😂😂, вывод- а лазанья то ненастоящая🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️🤣🤣🤣🤣а у дочки реакция мне тоже понравилась - честно удивилась 😂😂😂😂

[@anatolybaryshev2300]

Причём достаёт из духовки правой рукой без полотенца. Железный человек, не иначе!

[@bibitova_sayyora]

@@anatolybaryshev2300 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣и смешно, и грешно, если уж ведёшь такую программу, то будь добра уважать своих подписчиков🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️🤷🏻‍♀️🤷🏻‍♀️🤷🏻‍♀️🤷🏻‍♀️

[@nadiamelikiv5777]

А волосы,которые свисают?😊

[@user-qq4mt9vr4t]

Расходимся. Когда она пробует фарш, у неё прям на лице написано что всё плохо)) значит понимает, что кошмар творит))

[@marinaalessandrova9863]

Из духовки она достает другой противень !!! 10:33 был с желтым подсолнухом 11:39 рука !! 11:51 стал с синими узорами И говорит, что поставить нужно рооовно на 20 минут. Я понимаю, что время сьемки ограничено, но ведь это 20 минут всего лишь. Она еще и достает из духовки противень голыми руками. Свое "горячее блюдо" 😂😂😂 браво !!! Из духовки даже жар не пошел ! Она лицом в нее сразу нырнула как раскрыла. Зато сплясала, 😂😂😂 как все просто у нее получается.

[@user-py9pn5zi1e]

У Лоренцо случился бы сердечный приступ если бы он это посмотрел

[@user-gd4qp5ye9q]

Ну так она ж не Лоренцо и как бы не старались, все равно не получится

[@OlgaZwolleAnna]

Томатная паста разведённая водой рассмешила, никогда так итальянцы не делают, про бекон тоже от Юлии узнала.

[@user-uc3th5ix7v]

В духовку отправила одну посуду,вытащила другую..ну хоть научилась хитрить

[@user-of2hr7mp6k]

И не забыть, потрясти волосами над тарелкой! Это обязательный момент!

[@lanawo19]

Юлия, а первая лазанья не получилась у вас? Форму с жёлтой каемкой ставили в духовку, а вынули с синей.

[@user-cv3et6jr3s]

Форма сгорела вместе с лазаньей

[@acmilansenakigeorgia2758]

а мне очень нравится типаж девчонки))))))) симпатия на 100% от неё идёт позитив))) в любом случае ко мне) спсибо красавие за видео!

[@user-nq5pt8qy8t]

Обязательно при приготовлении соуса, в конце добавить деревянную лопатку. Гениальный оператор!

[@user-wx3ei7lw4l]

Это секретный ингредиент

[@NataliiaMykhailova-dy7sq]

Не знаю, готовила первый раз. Углы листов были как стеклышки сухие. Это так залить надо начинкой, чтобы мягкие были. На пачке с листами написано, что в форму на дно полчашки бульона надо. Некоторые листы отваривают. А я так и не поняла, на чем остановиться во второй раз. Наверное, на дно жидкость.

[@user-ii9ek7ur5w]

Самый вкусный рецепт, такой, что передавать его нужно из поколения в поколение

[@user-jb6bi2mr1k]

Люблю когда быстро. Время дорого. Посмотрела,записала. Приготовила. Спасибо

[@user-vf1vj1vc1g]

За 20мин тесто сырое будет.Даже если его подварить .а не класть сухое.то 20мин все равно мало для приготовления.

[@13Jiggen]

Тот случай когда рекламная заставка интереснее самого видосика))) . Если это Бешамель , то бензин на заправке просто компот😂😂😂😂

[@user-cm3yo9bn7c]

зашел посмотрит как портят продукты этот Электоровеник)))))))

[@svetlanadrozdova1587]

Машенька здоровенькая здесь

[@Swisslana]

Готовлю эту лазанью уже не раз !!! Прекрасная !!! Вкуснейшая!!! И вдруг первый раз открыла коменты 😱😱😨😰какой ужас !!! Простите их Юлечка !!! Несчастные люди !!!

[@marinatarini8975]

Это точно....

[@user-ry2nx8hr6x]

Здравствуйте Юличка! Огромное спасибо за ваши рецепты. Хлеб пекла с вами очень была довольна и благодарна вам за ваши рецепты. Огромное вам спасибо.

[@cinema7380]

Рецепты у неё хорошие, но само исполнение нередко… И как объяснить, почему в духовку она положила один противень, а достала уже другой..?

[@ComradPravda]

Вы готовите лазанью, но не эту. Здесь даже технологии бешамель нет

[@samarkand24ify]

Спасибо большое! Отличный рецепт! Сделала первый раз, все получилось.!Очень вкусно.

[@user-qp2vo6rp1x]

Люблю смотреть видео с Юлей, но лазанья у Лазерсона это нечто 🤤

[@user-os7hm4cg2w]

Вот только ей и Лазерному и готовить!

[@user-ls6gb2hd9d]

люблю это блюдо

[@user-bs5cq7mq9z]

посмотрела и сердце сжалось, когда ее дочурку увидела...

[@user-td4dl2yt9f]

Эта девочка сейчас больна?

[@user-et4ip6ld4r]

Благодарю

[@user-cs1vx6kb4q]

Так энергично, позитивно. Умничка! 6 ложек без верха - логично))

[@user-hf8pj8vn7f]

Столовая ложка 15 гр, главное в утвердительной форме все произносить 6 столовых ложек - 40 гр и все тут))) =

[@nadiyakolodiy5157]

Столовая ложка с верхом 25 г

[@agnessamerson3766]

Главное самой в это верить и нам преподносить..

[@irinam7105]

Да бвло невнятно произнесено,я тоже удивилась.1ст л =30г муки. Почему тогда 6 ст.л,что уже равно180г.Но судя по готовке и то что было в сковороде-это гр 150 муки,тогда да примерно 5-6 ст л.

[@user-fl7yn2we2u]

Я не поняла 40г это 2 ложки ну не 6

[@vera7590]

Ой, какая же молоденькая!!! Девочка совсем!

[@tetianagryshulenko4328]

Ну формы разные ставила в духовку и вынимала))) это реально смешно🤣🤣🤣

[@irinam7105]

И из духоки вынимая,схватила форму голой рукой и даже не азвыла...Очень много ляпов в этом втдио,ну оно и понятно и простительно-тогда Юля только начинала этот канал,еще и команды видимо не было,той ,что сейчас.2020г

[@likalika9498]

Юличка, благодарю вас!!! Буду готовить по вашему рецепту! Я вами восторгаюсь!!! Дай Бог вам здоровья до 100 лет и вашей семье...

[@user-rs8tn4po8o]

Очень очень вкусно, хоть я и не люблю сельдерей, но тут он в тему.

[@user-oj2tl7lb2q]

При добавлении холодного молока легко получается без комочков

[@usa8646]

Самая вкусная лазанья 😋👌🏻Готовим только по этому рецепту! 👍🏻🤗😁

[@poisonersamael7730]

Кто-нибудь, вколите ей успокоительное)))

[@predator76111]

😹😹😹😹😹😹😹

[@miraolena]

Оператору , укачала..

[@vadimsydorov]

Ахахахаха

[@user-cz4eo9rq2s]

Готовила по рецепту очень вкусно получается 😋! Кто ищет рецепт это самый лучший!)

[@user-nf9bl7do6s]

Спасибо за рецепт 🖤

[@user-nb2tq7uk9z]

Машуля , такая красивая ... Жалко .. 😪

[@LanaBard]

Блииин. Нет положительных комментов. Вы чё такие злые , люди?!?!?

[@agnessamerson3766]

Блиннн- да, ладно- это ее невозможно смотреть , нам АБСОЛЮТНО ДОБРОЖЕЛАТЕЛЬНЫМ ЛЮДЯМ - снимаешь передачу и зачем эта беготня?! 🤥🤭

[@user-qk1oc8yg6u]

@@agnessamerson3766 А я наоборот смотрю самые старые видео, где она бегает!

[@engineerVasily]

Завидуют

[@user-ns4db4vw7i]

@@agnessamerson3766 5н

[@user-vl6ow2ry1j]

Юля, спасибо!!! Вы талантливы во всех своих творческих проявлениях!!! Всех вам благ!!!✨💐💐💐✨

[@user-ys1dq8vc4d]

Я всегда делаю только по этому рецепту. Очень вкусно, все домашние любят

[@user-cv3et6jr3s]

Серьезно?!?!

[@user-ei6lm4fy4f]

Нет правда серьезно?😂

[@karambolgrin3514]

Вот бы поотключали возможность комментировать. А то начитаешься нечаянно комментариев и - волшебная аура убита.

[@user-lr2cm6gn1p]

Правда глаза колет.

[@dratuyte]

Вот только что готовили, поели уже, очень вкусно. Пересолили правда, но не критично, и без бекона, с салом готовили. Всегда её готовим по этому рецепту. С базиликом - это сказка. При чём думаю и со свежим, и сухим 🤤

[@dratuyte]

Вообще очень классное видео получилось. Прям родное уже. Единственное что у нас всегда не очень получается бешамель. Слишком много муки наверное и ложки столовые больше обычных, стандартных, шире.. Но всё равно в итоге всё получается, пахнет, спасибо за рецепт)

[@tetianakulbovska366]

@@dratuyteЮля говорить 40гр муки, а сама каже 6ст.л, але 4ст.л це і є 40гр муки я важила, а 6 ст.л це вже 60гр.муки, тобто 1 ст.л муки це 10гр

[@dratuyte]

@@tetianakulbovska366 да, ошиблась Юлия очень с этим, первые бешамели у нас не получались, потом нашли другой рецепт и я поняла в чём дело. А вообще рецепт хороший, мы готовили - это очень вкусное блюдо, просто объедение 👍

[@tetianakulbovska366]

@@dratuyte я знаю що рецепт хороший бо користуюсь тільки ним і вже багато часу

[@user-gw3vo5bo5v]

Благодарю Вас за рецепт. На комментарии постарайтесь не обращать внимание, хотя это сложно, понимаю. Вообще народ у нас какой: покритиковать мы все умеем и поумничать. Не нравится - не подписывайтесь на канал и не смотрите больше видео с рецептами конкретно у этого человека. А вот зачем писать гадости - непонятно. Может, у кого-то настроение от этого улучшается...:))) Вы действительно очень проворно двигались, но я не вижу в этом криминала. У каждого своя скорость.

[@vol_gak]

Марина, если для Вас в порядке нормы то, что человек с экрана телевизора готовила и готовит откровенные кулинарные помои и учит этому людей норма, то у меня для Вас плохие новости. Такого количества излишеств и недочётов в блюдах сложно поискать, даже у домашних кулинаров. Только разница в том, что аматоры, что записывают видео, не претендуют на лавры повара, их не транслируют по федеральному ТВ и не выпускают книги. А эта мадам умудрилась настолько испоганить вкус внушаемым людям у экранов и книжных полок, что готовка превращается в сущий ад. Вот в этом рецепте, если пробежаться по мелочам: 1. В молоко для Бешамель кладут гвоздику. 2. Листы для лазаньи необходимо предварительно проварить чтобы они стали более мягкими и поддатливыми 3. В мясной заправке используют протёртые томаты без кожицы 4. Слои коадктся друг на друга и не смешиваются, например: листы теста, мясная заправка, тесто, бешамель, сыр, тесто и повторяется, а не смешивается воедино. И в конце шапка из сыра. Сыр обязательно должен тянутся и заполнять пространство при готовке, так что тут обязан быть пармезан, учитывая то, что листы не солёные. Ещё примеров или достаточно?)

[@user-uz8ho1of7e]

Люди в комментах очень злые! вот они люди нашего времени...печаль-тоска(

[@ludmilaburghold120]

Мне нравиться, что быстро. Мне надо рецепт, а не анимации и сюжет. И я хочу на это минимум время потратить.

[@alexgrib4967]

ахахаххах быстро...уфф я вас удивлю, лазанью готовить надо не менее 2х часов)). хотя да 2 часа это не долго особо...П.С. рецепт есть в книге, а лазанью без видео вы никогда не приготовите правильно.

[@viktoriia_kombieieva]

Юлия, благодарю за прекрасный рецепт! Своей энергетикой всегда заряжаете готовить вместе с вами 😀🙏

[@IvanVoid]

а еще этой энергетикой можно спалить крылья) и превратить лазанью в хрючево

[@user-sz4ny6um2b]

Из духовки вытащила голыми руками, а потом понесла прихватками😊😊😊лазанья получилась ну ооочень не аппетитная.

[@user-nz5gc2ry2i]

Наки Фокус согласно свами😊 там 100%тесто не приготовился

[@svetlanadrozdova1587]

Замечательный рецепт, именно как я и представляла себе лазанью

[@user-zd8ri1qp6i]

Юленька, Вы прелесть.Обожаю и Вас и Ваши рецепты.

[@natalymill3926]

Прочла кучу комментариев. Не нравиться, так не смотрите зачем же вы такие спокойные смотрите это. Она делает это без напряга. Спасибо большое.

[@user-bd4fs2mo4i]

Наконец то нормальный человек, поддерживаю!

[@user-pf5nt9bd5o]

Бусы огонь!

[@valentinavenher7611]

Солнышко!)))

[@natalymill3926]

Супер. Правда бешамель купила готовый.

[@tatiankan]

😂 😂 Для духовки готовилось в одной форме(оранжевой) , а из духовки вынули в другой(синей)

[@user-xo7ic2xn5g]

Я тоже заметила!😂😂😂

[@user-qf2re7ik5y]

Может она готовила 2 лазаньи что бы на все хватило, а нам показали только одну..

[@nadiiakovtan5439]

ахах, точно!)

[@user-ht8rq8so2v]

видимо нихрена не получилось и переделывал профессиональный повар ! Моя мама делала теплый салат из макарон с зеленью по её рецепту, гадость получилась отменная, всё выкинули в помойное ведро, к сожалению !!!!!!!!!!!!!!!!!

[@Emonel13]

@@user-ht8rq8so2v грустная история, здоровья маме!

[@user-ig4eo2mz3z]

А мне нравится ! Огромное спасибо за приготовление и рассказ !

[@user-wj7su9td6o]

Мне так нравится как она шустрит, хрустит сельдереем😊

[@nadezhdakrasnova]

Соус бешамель, самый вкусный соус, даже просто его кушать с хлебом, а лазанья с ним еще вкусней,сытно с удовольствием съешь и больше ничего не надо целый день, спасибо Юле за подробности о соусе.🌟🌹🌹🌹💫💌.

[@dutmusic244]

Интересный рецепт!

[@user-pq7ec3kb7p]

Не знаю, какая итальянка сказала Юле, что надо томатную пасту разбавить водой... просто смех))) итальянцы такой суррогат никогда не будут использовать. Они либо свежие томату кладут, либо пассату из свежих томатов. И болоньезе очень долго нужно тушить, чтобы он получился густой и насыщенный по вкусу. Полная чушь, а не Итальянский рецепт((((

[@user-fx8qx5sb2x]

Екатерина Т согласна, что какая-то итальянка решила пошутить над Юлией. Соус Аля Бешамель точно не так готовят, даже мясо, оно должно быть карамелизировано хорошо- ну это же не макароны по флотски, даже с готовым томатным соусом купленным в магазине, надо готовить мясной соус 2.5-3 часа. Это же элементарные техники, ну человек который постоянно готовит должен их знать.

[@user-cz5hb2uv9w]

@@user-fx8qx5sb2x х же

[@svetlanawinter1847]

вы знаете живу в Германии и ещё ни разу не ела что-то просто вкусное у итальянцев или они готовить разучились или экономят на продуктах ,моё мнение, обходит стороной итальянские рестораны и пиццерии

[@mrfeelgood651]

@@svetlanawinter1847 так это в любой стране, чтобы реально вкусно поесть нужно постараться, особенно традиционные блюда, будь то например паэлья в Испании или пицца в Италии, даже Гордон Рамзи косячит, чего уж про других говорить)

[@dratuyte]

Ну, дело в том, что видео поддаётся монтажу.. И например тушение болоньезе просто вырезали, в описании под видео есть инфа, что тушится болоньезе час, томится. Это проколы монтажа я думаю, видео древнее уже..

[@natashas7921]

Этому видео много лет!

[@levchenkoalena]

Очень вкусно!

[@user-xk3so4rk5n]

А мне нравится! Буду готовить!👍 ЛЮДИ!!! Добрее надо быть, добрее... Только доброта и вкуснота, спасёт мир!😜❤🙏

[@VB-november]

Если вам лазанью хочется научится, посмотрите что-нибудь итальянское, а лучше даже Сицилию - там классика. А тут клоунада, игра одного актера, а готовка непрофессиональная. Зачем учиться у того, кто не знает что он делает?

[@user-gq9bf2wi7z]

Про вкусноту тут как-то речь не заходит

[@olhas4512]

Юля какая молодец ,такая бидовая и энергичная :на кухне -ОГОНЬ!!тоже приходится быстро справляться на кухне ,когда на работе с 8до 18 и семью покормить надо,торопишься также!!!

[@nadiamelikiv5777]

Да,горячую тарелку берет рукой из духовки.А тарелка уже другая😂,в которой готовила лазанью,рисунок был другой.Кино!

[@user-gs8sk3en7s]

Юля,как всегда,умничка...обожаю шустрых умных с шилом ....с ними работать классно.. а кто та девочка,которая снимает? о ней ничего не знаем)))...подружка?

[@retailbz519]

Ох лазанья готова, и голой рукой из духовки, Юля терминатор)))))))

[@user-nv1ln4ue9g]

Да бульон или вода !это очень ощутимо!и имеет большое значение!)))

[@dratuyte]

Единственное что, никак не 6 ст. ложек муки - это 40 гр. Большая ошибка, поэтому у нас не получался бешамель. А так рецепт чудесный, видео уютное и как родное уже.

[@ekaterinaremizova80]

40 г муки это 6 столовых ложек???!!!! Это целый стакан!

[@Elena_14.06.]

40 грамм это ложки 1,5 столовых муки.

[@Elena_14.06.]

Скорее всего оговорилась.

[@user-gw3vo5bo5v]

chudo-povar.com/skolko-gramm-produktov-v-chajnoj-lozhke-stolovoj-lozhke-ili-stakane#skolko-gramm-v-stakane-muki В одной столовой ложке 10 грамм. Если 4 столовых ложки муки - это 40 грамм. И это совсем не пол-стакана.

[@user-my5mv3ey5u]

@@user-gw3vo5bo5v в одной столовой ложке 25гр муки！

[@user-qk1oc8yg6u]

@@Elena_14.06. да, может чайных))

[@user-bh8uj2vi7e]

Кто с 2020?)

[@user-rx6rg8yp5f]

Юля готовить не умеет! Она мускатный орех не в соус добавляет, а просто снюхивает его..

[@valentinavenher7611]

все харашо )))

[@Angela-dn1fy]

Слои теста нужно опускать в кипящую воду на несколько секунд, чтобы было удобно укладывать. На упаковке даже написано .

[@anastasiap6678]

Анжела Анжелика не правда, на каждой упаковке свои указания, я брала 2 разные и написано наоборот, что никакой обработки не требуется

[@nelyafeschenko2374]

Печенье очень красивое :) Возьму на заметку.

[@olgak8787]

Причем печенье?

[@whitevorona5466]

😁😁😁👍👍👍

[@plentyworlds1003]

Какую лазанью готовить диабетику? Чтоб гликемич индекс не скакал?

[@user-je6be8ce6u]

Умничка! Такая позитивная и классная!!! И лазанья вкусная !

[@user-tt1sn5vu7x]

А тебя, что приглашали и ты ее ела? А, ОЛЬГА ТКАЧЕНКО ИЛИ ТЫ В ДОЛЕ?ФУ

[@ElenaRostova]

@@user-tt1sn5vu7x А почему вы " тыкаете" постороннему человеку ? Столько злобных комментариев, просто диву даёшься. Не нравится, не смотрите. Никого не принуждают.

[@user-te5xn3qq8b]

Куда она всегда торопиться?

[@user-xh6xm4ro7y]

Вот так повора работают на кухне.... а если ходиь в раззвалочку не успееш не чего.

[@Natriarchat]

Обычный невротик.

[@user-mn5tr5nm7l]

Столько комментаторов и критиков-специалистов! Почему вы до сих пор не на её месте???

[@karambolgrin3514]

Наталья Шнайдмиллер . Поналезли, как упыри, убогие, и давай ныть. Надо же толпой, это же заразно - внутренняя неполноценность.

[@ElenaRostova]

Согласна с вами на все 100.

[@user-gj6qg8sr1o]

@@karambolgrin3514 Всегда удивляют такие "адвокаты" защищая одного,оскорбляют десятки людей.

[@karambolgrin3514]

@@user-gj6qg8sr1o .Почему же оскорбления? Это диагностика, констатация фактов, должный отпор беспросветной тупости и стадному инстинкту шакалов.

[@user-gj6qg8sr1o]

@@karambolgrin3514 Кто вам дал право оскорблять людей?Кем вы себя возомнили?Это их мнение и их право его высказывать,вы в этой ситуации кто? Не пишите мне,надеюсь я выразила свою мысль.

[@metro-goldwyn-mayer8393]

Вообще-то Болоньезе готовится не менее 2х часов! Дкбина 😂

[@viktoriatory6001]

Здравствуйте, Юля. Большое спасибо Вам за рецепт. Готовила много раз. Очень вкусно. Запахи по кухне просто безумные. А болоньезе взяла на заметку и иногда готовлю просто с пастой.

[@felixsilvestri9428]

Походу, бешамель не получился, не знаю с какого раза это у нее, так резко убрали камеру от сковородки и вернули когда уже все было готово.

[@NataliDav-jp4pv]

Да, и по стенкам сковороды-комки,такого быть не должно..😭

[@user-tv6fn9ib6f]

Лопатку сначала бросила в соус, она прямо утонула, потом чистая стояла на краю сковороды, а потом ВДРУГ соус уже был в отдельной миске...

[@user-vf9qr9hf8z]

Да, тоже именно так и подумала))) Потому что такие комки уже ничем не разбить. Наверное как сказала, в блендере взбила, а потом опять в сковороду.

[@user-yf7fj4wj8k]

Такая суета ,поэтому и не уловить сразу

[@deyza547]

😂😂😂👌

[@elenaalexandrova8155]

Молодец Юлия! Мне нравится, когда всё быстро и по делу.

[@TanushechaYA]

Юля, у меня к Вам нет претензий. Я понимаю что я реально "выросла" на Ваших рецептах

[@vallentochka8387]

Юля очеь шустрая молодец.

[@user-rj3hl2vc7e]

Умница ! Очень талантлива ! Ну, а оператор мог бы ( отрезать) упавшую ложку ...

[@user-ul8ly2un2i]

Звачем хорошо размягченное масло,если оно и так растает на горячей сковороде?

[@user-jf1nd9pf9f]

Зачем масло "размягчённое"?Сковороде всё равно, какое масло. Рпзмчгчённое важно для теста. А для сковороды не важно.)

[@daria_gileva]

Все пишут про разные тарелки, а то, что она из духовки достала голыми руками?😂

[@skyfridaynightfunk2991]

Гарфилд:Я полностью доволен, Джон. :)

[@user-oj2tl7lb2q]

Лучше добавлять готовые протертые томаты - в идеале итальянские консервированные , а также белое сухое вино

[@Theo-vi3ke]

Юля, а не проще венчиком мешать бешамель?

[@user-re4tj8bx5u]

ОЧЕНЬ НЕПРОФЕССИОНАЛЬНО! !!!!!!!

[@arsensaakyan8896]

Старалась молодец

[@Asilive]

Все хорошо, но не могу понять почему она как будто на скорость работает , типа кто первый?

[@sundrasun1917]

Больньезе должен быть хорошо сдобрен томатами консервированными.Даже есть специальный томатный соус для лазаньи. А это, извините, какой то сухонький фарш....Специально смотрела как итальянцы готовят...

[@user-bu4qh9ul3j]

Юля вы супер, ум, талант и красота, поэтому столько завистников. Спасибо вам , радуйте нас своим талантом.

[@user-ri3kf8wx6x]

Забыли итальянские травки базилик и орегано, и мацарелла.

[@nadiyakolodiy5157]

В болоньезе не даются травки

[@user-sn8wh1ob9x]

Снимает Колчановский оператор, а подружка вопросы задает😂😂😂

[@user-jd1se5ul5q]

Аволосы летят в еду, в бегу, кругом голова

[@user-rj9bm4dx1d]

Платок можно повязать?? Мотает волосами, трясет над едой..ркунает волосья в еду

[@agnessamerson3766]

@@user-rj9bm4dx1d 👍💯

[@user-fl7yn2we2u]

Вам рецепт показывают а не про волосы

[@user-kj6yt4ci2y]

Я такое не видела,зачем ломать листики ,укладывать в кривь и кось ,когда они увеличиваются в размере ,можно многое писать,но это точно шедевр ь

[@NataliDav-jp4pv]

Паста томатная-жесть!Только помидорки,протертые.

[@vittoriaacvatoria4379]

Нет ...все верно...помидоры не нужны..

[@svetlanawinter1847]

томатная паста почему нет ,всё идёт что в доме есть ,многие не любят помидоры свежие в лазанье, а в Германии есть вообще порошки для неё

[@user-nm2fx4sy8e]

Спасибо

[@ichunddu12321]

Настоящая итальянская лазанья только в Италии

[@Aleks_Stihl]

Услышал оговорку или Юлия не знала, что не может быть 6 ст. Ложек-40гр муки, т.к ст.ложка муки это 10гр без горки или 15гр с горкой, а где и больше бывает