Pasta zucchine e gamberetti

La pasta zucchine e gamberetti è l'ideale per una cena estiva tra amici. Semplice, fresca, leggera ma tanto, tanto gustosa.
Ricca di colori dati dalle zucchine, dai gamberetti e i pomodorini freschi spezzettati è un piatto davvero elegante.
In estate le zucchine sono proprio gustose così come il basilico ed i pomodorini, che aspettate ad approfittarne?
► Ingredienti per preparare la pasta con le zucchine e i gamberi:
Pasta 400g
Zucchine 2
Gamberi puliti 350g
Olio extravergine d'oliva 4 cucchiai
Aglio 1 spicchio
Pomodorini ciliegini 4
Basilico qb
Sale qb
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Nella cucina di Cookaround c’è sempre qualcosa di nuovo da imparare! Ogni giorno ricette veloci e facili da replicare ma anche tutorial passo passo con la cucina d’autore dello chef Luca Pappagallo.
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[@elenaesposito3155]

Ciao Luca, ho fatto questo piatto proprio sabato scorso, però ho cotto prima le zucchine e sul finire ho aggiunto i gamberi. Li ho fatti con gli spaghetti, scolati direttamente in padella così ha fatto un po di cremina .... come dici tu con l'amido della pasta. ... ti dirò, fatto da autodidatta e sono venuti una delizia pura .... mi piace vedere i tuoi video, sei davvero fantastico. Grazie

[@CookAroundTv]

la cottura dipende dallo spessore che si danno alle zucchine, le mie erano finissime e se le avessi cotte prima le avrei spappolate! ... e continua a seguirci!

[@mohamedamer9051]

OTTIMO..GRAZIE MILLE

[@oseatantari2563]

Buon giorno chef bravissimo ottima ricetta nella sua semplicità e ottima 👍👍Buon pranzo🤗🤗🤗👏👏👏

[@CookAroundTv]

grazie, sei sempre gentile!

[@ketytiranti6692]

Davvero una bellissima ricetta ..molto delicata.. fa venire voglia di mangiarla subito con occhi sei uno chef fantastico 😘😘😘❤❤❤

[@CookAroundTv]

grazie!

[@rebeccaerascumparata]

Se potrei ti darei 10like....ottima ricetta Mi piace questo taglio di zucchine Sei nr 1

[@CookAroundTv]

grazie!

[@graziamiccio1167]

Ciao Paolo bella ricetta continua a regalarci qst prelibatezze veloci e gustose!!

[@costanzaveltro8702]

Grazie mille per questa ricetta sbrigativa , e buonaaaaa . Domani sarà sul nostro tavolo ,accompagata da un buon e fresco vino bianco frizzante di produzione propria ...... Schef .....sei invitato ovviamente ....😆😆☺

[@CookAroundTv]

grande!

[@patriciapaulaoliveira435]

MARAVILHOSO! O problema é só enterder algumas palavras, mas vendo o vídeo dá para reproduzir tranquilamente.

[@oseatantari2563]

nel vederti assaggiare fai venire voglia matta di mangiare bravo!!!!👍👍

[@CookAroundTv]

😂😂😂😂😂😂

[@mariagasparro5216]

Ciao Luca , bravissimo, ho preparato ieri x cena le patate al forno alla napoletana, buonissime, grazie,

[@CookAroundTv]

ah mi fa proprio piacere!

[@Vera-vl8se]

Trionfo della semplicità!!! Bravo Chef!!!

[@CookAroundTv]

👍👍👍👍

[@danieledaidone7951]

Sei un grande.. Fai piatti semplici ma buonissimi.. Domanda: ma i gamberi non vogliono pochissima cottura? Non sarebbe meglio mettere prima le zucchine e dopo i gamberi?

[@AlicePizzaKaijuFaDaMangiare]

me lo domandavo anche io...

[@CookAroundTv]

se le zucchine fossero tagliate spesse si, ma in questo caso, se hai notato, le zucchine sono tagliate talmente fini che è sufficiente fargli sentire il calore!

[@danieledaidone7951]

Grazie

[@francaprenleloup6867]

Io a volte la faccio senza pasta 🙄🙄🙄🙄 però in effetti con la pasta è un piatto unico x chi è a dieta 😂😂😂😂

[@maurinovo]

Buonissima ...fatta oggi per pranzo veramente semplice da fare e molto saporita....Bravo chef Luca.

[@CookAroundTv]

Grazie mille! 😘

[@zelezforever9161]

Belissima ricetta, ha di tutti colori,mmmm

[@CookAroundTv]

🙂🙂🙂🙂

[@steflexleprex3911]

Bravo spiegato bene e venuto perfetto

[@enzomorris7132]

Alto livello...un abbraccio da Napoli

[@CookAroundTv]

🙂🙂🙂🙂🙂

[@mariahandra4421]

Buona l'idea...x oggi.. grazie x consiglio!❤Felice Weekend, chef Luca!😍😍😍

[@CookAroundTv]

buon weekend a te!

[@mariahandra4421]

@@CookAroundTv Molte grazie....

[@CookAroundTv]

😊

[@nadiaanticoli7226]

Che simpatico e bravo . Il sale non si mette subito per non far uscire il liquido di vegetazione vero ? Perché la zucchina a volte a un sapore amaro . Ti ringrazio

[@CookAroundTv]

giusto!

[@mariarescia2243]

Ciao Luca questa è superrrrrrrrrrr bravooooooo buonaaaaa😤😤😤😤😤😤😪😪😪😪😪😪👌👌👏👏👏👏

[@CookAroundTv]

🙂🙂🙂🙂🙂

[@miriamgiordano2933]

Bravo chef Come sempre!!

[@CookAroundTv]

grazie!

[@silviasilvia1917]

Fresca, estiva...chissà che bontà!😊

[@CookAroundTv]

buona buona!

[@marisazanni8738]

Bravo e veloce come sempre

[@loredanapalm1262]

La farà domenica!!buona!

[@CookAroundTv]

👍👍

[@tanyaeremenko460]

Non sapevo, cosa fare stasera. Grazie❤

[@agostinaraspitzu5834]

Sei formidabile 👏👏👏👏

[@teresabonaita7751]

Li assagerei pure io 👍👍👍👍 poi li mangerei👍

[@CookAroundTv]

👍👍👍👍👍

[@marialacerenza6219]

Sei grande

[@maraalbanesi4626]

Buonissimi grazie mille

[@CookAroundTv]

🙂🙂🙂

[@cristinaercolani7523]

uno dei miei primi piatti preferiti.

[@CookAroundTv]

👍

[@messiah3386]

Grazie per tutto l'amore che metti in cucina

[@domenicodalimonte3781]

Ottimo. Luca. Sei. Il. Top

[@elisagiuliano5945]

Ciao Luca, posso aggiungere anche la panna?

[@perla51]

Bravo Luca!!!Domani sera la preparo!!!!!!

[@CookAroundTv]

fai bene!

[@annas.6474]

Numero uno .... Sempre .. ....

[@CookAroundTv]

grazie!!!

[@d.lelinho9888]

Complimenti Maestro...Il trionfo della praticita' del gusto ( questa scrivetevela che e' una bella frase)

[@CookAroundTv]

eh si, quasi quasi la uso come epitaffio .... !

[@stefanotorelli3688]

Eh lo sapevo io che l'avresti assaggiato questo!

[@CookAroundTv]

😂😂😂😂😂😂

[@archypainter5427]

Favolosoooooooo!!!

[@user-me4de1qj3u]

Grande

[@marcomaldini7418]

Luca pasta pasta al bronzo tipo rummo va bene??

[@CookAroundTv]

Ma certo!

[@musicplay1041]

Master.....of pastaaaaaaaaa

[@nadiabqrdash6820]

Grazie per la ricetta

[@CookAroundTv]

👍

[@antonellam9503]

Buonissimaaaaa

[@sannafloriano271]

Ma Che ti devo dire. Oggi volevo fare pasta con Zucchini e gamberetti, e anziche' cercare qualcosa sul tuo Canale, ho scritto solo " Pasta Zucchini e gamberetti". E chi Mi ritrovo sul Display?.... Luca Pappagallo....😁😁😁😁. E' destino. Un'altro canale ma sempre tu ha farmi vedere come si cucina senza troppe complicazioni. Grazie mille di ❤. Ma una domanda? Andavi di fretta? 🤣🤣🤣🤣. Bel Video e bel sottofondo Musicale, ma ti preferisco ora....calmo e pacato 😉

[@vincenzodaponte4405]

Chef - usare le teste dei gamberi per insaporire il sugo?

[@CookAroundTv]

ah si certo, ma fai una ricetta diversa e con un grado di complessità maggiore rispetto a questa che è davvero semplice (da fare anche con code di gambero congelate giusto per capirsi)

[@vincenzodaponte4405]

Capito il concetto :) Grazie.

[@biancasanna9993]

@@CookAroundTv 9

[@gabry3892]

Spettacolo di bonta'..

[@CookAroundTv]

👍👍👍👍👍

[@francescotestaj33]

ciao luca ci posso aggiungere la panna o la robiola? ho fatto così con farfalle zucchine e salmone. ciao grazie

[@CookAroundTv]

ma certo!

[@leonardofava4798]

ciao! non è meglio cuocere prima le zucchine e poi all' ultimo prima di scolare la pasta aggiungere i gamberi? perchè il gambero va cotto 2 minuti

[@CookAroundTv]

si ma, come nel mio caso, le zucchine sono finissime, no!

[@carloserravalle3488]

Grande chef 👍

[@CookAroundTv]

🙂🙂🙂🙂

[@rekcoimbra]

Mi è venuta l'acquolina in bocca

[@robertalanducci2880]

che buonaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

[@CookAroundTv]

🙂🙂🙂

[@mariagraziapinto5642]

Una gioia della vita....

[@CookAroundTv]

👍👍👍👍

[@AlicePizzaKaijuFaDaMangiare]

Domanda scema: ma la padella che usi è un wok?

[@CookAroundTv]

no no è una semplice padella di alluminio

[@sarabattaglia8332]

Bravo 👏🏻

[@CookAroundTv]

Grazie 😊

[@giuseppepalermo6434]

Ricetta stravolta, ho fatto penne rigate, zucchine a rondelle fritte, succo di limone, scorza di limone alla julienne, peperoncino, foglie di menta e ricotta salata grattugiata...top🔝

[@CookAroundTv]

grande!

[@giuseppepalermo6434]

Grazie 😊

[@pomper_the_green]

Ho portato una ricetta simile a Masterchef nel 2012... potrebbe piacerti visto che fai anche ricette orientali. Togli pomodorini e basilico da questa ricetta e aggiungi zenzero, menta e salsa di soia. Puoi fare la "garlic & ginger paste" oppure metterli a pezzi grossi e poi toglierli. Procedi poi come hai fatto tu sostituendo però il basilico con la menta e il sale con la salsa di soia. Potrebbe starci bene un cucchiaio di salsa Tahini per dare più cremosità... oppure direttamente dei semi di sesamo se preferisci un po' di croccantezza.

[@CookAroundTv]

allora toglierei la pasta e userei dei noodles di riso ;)

[@pomper_the_green]

Beh effettivamente... a 'sto punto si.

[@fedebiagio]

Ciao Luca, potresti portare, quando riesci, la ricetta dei macarons?😃

[@CookAroundTv]

uhm buona idea!

[@fedebiagio]

CookAroundTv grande!!

[@vittorioscatton139]

grande luca,vanno bene anche gamberi surgelati.....grazie

[@CookAroundTv]

Certo!

[@amandine1096]

Mmmmmmmmm😋👍👍👌👌🙋🙏

[@CookAroundTv]

😀😀😀😀😀😀

[@robertaoliva2348]

Sei troppo forte, guarda, te lo devo proprio dire.

[@CookAroundTv]

😊😊😊

[@ihdicvdv]

io di solito con i gusci dei gamberi ci faccio una specie di brodo, in pratica metto i gusci in poca acqua (si puo aggiungere anche un punta di sedano e cipolla che esalterà ancor di piu il sapore) e faccio bollire per un po di minuti alla fine quel poco di acqua che rimane sarà saporita e la metto in padella a cuocere insieme ai pomodorini o zucchine, le code alla fine se no cuociono troppo.

[@CookAroundTv]

👍

[@sissi7776]

Se uno e' a dieta e per " disgrazia" ti vede assaggiare manda all aria ogni progetto !!!! Io ci aggiungerei dello zafferano...o forse nn ci azzecca ??

[@CookAroundTv]

ci sta 🙂

[@edileisiarias5828]

Waooo😘😘

[@CookAroundTv]

🙂🙂🙂🙂

[@KombatKombat-no9sg]

Prima cosa da fffffare

[@chicco1948]

Bella ricetta , la prossima che faró. Mi rode solo una cosa : la sua abbronzatura; chef non me la racconta giusta.....:)

[@CookAroundTv]

l'abbronzatura è l'effetto orto!

[@carmenpellegrino3514]

👏👏👏👏👏

[@CookAroundTv]

🙂🙂🙂🙂🙂

[@andreapicassobrichetto7806]

Hai preso un po di sole .. Hahahah

[@CookAroundTv]

effetto orto!

[@francescavittorio1799]

👍👍👍

[@CookAroundTv]

🙂🙂🙂🙂🙂

[@salvatoregraziano6757]

Allora hai letto il mio messaggio x gli spaghetti elettrici?.....la tua mail non la ricordo..ti ho scritto tutto su una ricetta che hai presentato..ciao

[@CookAroundTv]

ah no l'ho persa ... dopo la cerco

[@giuliacalabrese9004]

Chef. Sei stato in ferie. Sei rosso.

[@CookAroundTv]

no, passo il tempo nell'orto!

[@AlicePizzaKaijuFaDaMangiare]

Rivoglio questa barba importante.

[@CookAroundTv]

brava hai ripescato sta ricetta che mi ero dimenticato!

[@AlicePizzaKaijuFaDaMangiare]

@@CookAroundTv la voglio fare con gli spaghetti di riso!

[@danielacquaviva9509]

Ma non è meglio prima mettere le zucchine e poi i gamberi all'ultimo?

[@CookAroundTv]

non proprio, le zucchine qui prendono calore e sono cotte (sono molto fini)

[@danielacquaviva9509]

CookAroundTv ok, grazie mille

[@ileniamancuso6948]

Il sottofondo è troppo alto : distrae. Per il resto niente da eccepire.

[@Armanti69]

7/8 minuti di cottuta su dei gamberi non si possono vedere però...

[@05revidal]

Tu sei mio chef preferito😉

[@CookAroundTv]

mi fa proprio piacere ... ah dimmelo quando perdo la preferenza 🙂🙂🙂🙂