Pastafrola

Buenas gente linda!!!!
Nada más rico que una pastafrola de membrillo. Receta que sale perfecta y deliciosa
Acá les dejo los ingredientes:
💥200 gr de manteca / mantequilla
💥180 gr de azúcar
💥2 huevos
💥400 gr de harina
💥10 gr de polvo leudante
💥vainilla
💥400 gr de dulce de membrillo ( obvio que podes usar batata o dulce de leche si preferís)
Preparación:
Empeza cremando la manteca blanda con el azúcar
Agrega la vainilla y huevos de a uno
Tamiza los secos y ponelos sobre la mesada formando una corona
En el centro volca el cremado y uni hasta formar tu masa
Llevala al frío por al menos una hora
calenta tu horno a 180 grados
Forra tu molde, pone el dulce pisado y cubrí con tiras de masa
Horno hasta dorar
Con la msa que te sobra podes hacer cookies 😉