Рет қаралды 9,046
🍫Supangle🍫
500ml süt
100gr toz şeker (1 su bardağından 2 parmak eksik)
30gr kakao (2 yemek kaşığı)
50gr un(3 yemek kaşığı)
50gr tereyağı (1 yemek kaşığı)
60gr bitter çikolata
3 ince dilim kakaolu kek
Yapılışı: Kakao ve unu tencerenin içesine eleyelim ,üzerine toz şekeri ekleyelim. Sütü yavaş yavaş ekleyip bir yandanda hızlıca çırpalım. Tamamen karıştıktan sonra ocağın altını orta ateşe alarak güzelce çırpalım. Kıvam alıp fokurdayınca altını kapatım önce tereyağını ekleyip güzelce çırpalım. Ardından çikolatayıda ekleyip tamamen eriyene kadar karıştıralım. Oda sıcaklığına gelene kadar soğumaya bırakalım. Soğuyunca bir çırpma kabına alarak mikserin yüksek devrinde 1 2 dk kadar çırpalım. Ve sunum kaselerine alta kek üzerine hazırladığımız sosu dökelim. Bu ölçüden toplam 3 adet çıkıyor. Yapacak olanlara kolay gelsin 🤍