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Hola amigos de @postresconIxchel hoy les tengo en el canal este delicioso pastel 3 leches, ya sabes que son mis favoritos, un rico beso de ángel hecho con un flan cremoso y suave entre dos bizcochos esponjosos uno de vainilla y uno de chocolate para que no te quedes con las ganas de ningún sabor y mojados en tres leches, simplemente delicioso, una receta que tienes que probar vamos a comenzar y no olvides suscribirte a mi segundo canal @encasaconixchel 💗
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🔴 EN EL CANAL HAY MUCHOS SABORES DE PASTELES 3 LECHES ¡¡¡ TODOS DELICIOSOS ¡¡
RECETA:
FLAN:
- 1/2 taza de azúcar para el caramelo
- 5 huevos a temperatura ambiente
- 1 lata de leche evaporada (360 gramos)
- 1 lata de media crema de 250 ml ( sustituye por crema de leche o una barra de queso crema)
- 1 lata de leche condensada (387 gramos)
- 1 cucharada de esencia de vainilla
BIZCOCHO DE VAINILLA:
- 4 huevos a temperatura ambiente
- 120 gramos de azúcar refinada
- 1/2 cucharada de esencia de vainilla
- 120 gramos de harina de trigo todo uso
- 1 cucharadita de polvo para hornear
BIZCOCHO DE CHOCOLATE:
- 4 huevos a temperatura ambiente
- 120 gramos de azúcar refinada
- 1/2 cucharada de esencia de vainilla
- 100 gramos de harina de trigo todo uso
- 20 gramos de cocoa en polvo
- 1 cucharadita de polvo para hornear
MEZCLA 3 LECHES:
- 1 lata de leche evaporada (360 gramos)
- 1 lata de media crema de 250 ml ( sustituye por crema de leche)
- 1 lata de leche condensada (387 gramos)
- 1 taza de leche regular (240 ml)
- Caramelo del flan
Muchas gracias por llegar conmigo hasta el final, no olvides suscribirte y regalarme un like y nos vemos para la próxima con otra deliciosa receta ¡¡