PASTEL DE FEIRA | FAÇA EM CASA E LUCRE VENDENDO ! MELHOR RECEITA DA INTERNET

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Chef José Carlos Pizzas

Chef José Carlos Pizzas

Күн бұрын

Пікірлер: 1 000
@chefjosecarlos
@chefjosecarlos Жыл бұрын
Pessoal, adquirindo meu novo e-book você ajuda o nosso canal a continuar produzindo conteúdos gratuitos! Detalhes do conteúdo e link para aquisição: lp.chefjosecarlos.com.br/e-book-50-top-receitas-chef-jose-carlos/ Obrigado 🙏
@roselenemartins8474
@roselenemartins8474 Жыл бұрын
O melhor pastel para mim é o pastel de feira
@MariaAlves-o3n
@MariaAlves-o3n 9 ай бұрын
Pastel de feiras a massa do pastel de filha é muito gostoso fresca e o pastel de forno também nos adora pastel de feira e de forma obrigada vivo seu trabalho é muito bonito
@MariaAlves-o3n
@MariaAlves-o3n 9 ай бұрын
Eu quero que você dê a receita para Nós assim é que nos possa fazer pastel caseiro sem cilindro que muitas pessoa no norte tem vontade de aprender e divulgar o trabalho mas não sabe fazer a massa na mão como eu eu moro em São Paulo mais é um casa em João pessoas e Quando vou pra lá eu não consigo fazer porque não tem um cilindro tem como você ajuda a gente
@josepaulomuniz9671
@josepaulomuniz9671 7 ай бұрын
0:26 da pra fazer a massa da batedeira industrial ou masseira
@ivanisesouza3431
@ivanisesouza3431 6 ай бұрын
Eu gosto de pastel de crane
@ElidiaMarcos
@ElidiaMarcos 3 жыл бұрын
Pastel sem recheio é massa, né, pois eu gosto desde a massa com todos os recheios! E se tiver caldo de cana, não tem coisa melhor pra comer. Se for na feira, com aquele baita calor, feira barulhenta, com muita gente falando, com carrinho das donas de casa, com criançada junto com os pais, com cachorro dividindo o espaço com o povo...Isso é vida,com cor e sabor!😋💕
@angelamariaalvarescorrea5477
@angelamariaalvarescorrea5477 Жыл бұрын
🎉❤ Oi Ju uiutr wsa😊
@anasouza6284
@anasouza6284 9 ай бұрын
Tmbm amo pastel de vento, só a massa!
@SilviaAlves-do4oj
@SilviaAlves-do4oj 3 ай бұрын
Gosto também sem rechei beira seca
@renatacrocha7
@renatacrocha7 2 ай бұрын
Verdade. Enquanto crianca lembro que sempre ia a feira aos domingos. Boas lembranças. ❤
@mariarosilanecqrvalho8217
@mariarosilanecqrvalho8217 Ай бұрын
Fiz hj e vou provar mais já da de ver que vai ficar uma delicia
@silvanamaracosta9940
@silvanamaracosta9940 5 ай бұрын
Gente, eu fiz essa receita ontem e terminei de montar alguns pastéis hj. Fiz pasteizinhos 5:04 para festa. Deu uma média de 145 pastéis. Pensa numa receita boa...❤ Fiz com cilindro. Usei para uma receita de massa, 1kg de carne moída.
@chefjosecarlos
@chefjosecarlos 5 ай бұрын
Boa noite, Silvana! Muito obrigado! Deus abençoe!
@paulo9889
@paulo9889 Жыл бұрын
Mestre eu com minha esposa começamos com uma pequena pastelaria com caldo de cana, estamos pagando muito caro na massa de pastel pronta e a qualidade não é a quelas coisas, concerteza iremos começar a trabalhar com sua receita! Só de ver já percebi que a massa é de qualidade além de ficar bem mais barata e saudável ,pelos vídeos que assisti o seu foi o melhor ! Parabéns pelo trabalho e já curti e me escrevi no seu canal!
@chefjosecarlos
@chefjosecarlos Жыл бұрын
Bom dia, Paulo! Que bom, fico feliz em saber! Sucesso pra vcs! Deus abençoe!
@paulo9889
@paulo9889 Жыл бұрын
@@chefjosecarlos amém chefe obg!!! Só tenho mais uma dúvida se poder responder serei muito grato, depois da massa pronta ela aguenta quantos dias aberta e armazenada num plástico filme no freezer? Exemplo vou passar no cilindro e depois enrolar no filme assim como vem as massas prontas
@thamiresnunes2688
@thamiresnunes2688 Ай бұрын
​@@paulo9889vc fez a massa deu certo?
@Aryviana
@Aryviana 27 күн бұрын
@@paulo9889conseguiu descobrir quanto tempo dura?
@alberto_UDI
@alberto_UDI Жыл бұрын
Fiz uma pizza seguindo todas as suas dicas sobre a escolha da farinha e senti a diferença na massa qdo a tirei do pote após o processo de maturação. A massa ficou mais leve. Agora é a vez do pastel.
@ElianeSantos-cy4ti
@ElianeSantos-cy4ti 5 ай бұрын
O meu amigo vc falou com tanto amor da sua mãezinha wue lindo Deus te abençoe
@chefjosecarlos
@chefjosecarlos 5 ай бұрын
Boa noite, Eliane! Deus abençoe vc tbm!
@mahaline3385
@mahaline3385 10 ай бұрын
Vou testar a receita! Essa receita rende quantos pastéis!? Alguém sabe!?
@ibrahimgoraieb
@ibrahimgoraieb 3 жыл бұрын
Boa noite, gratidão sempre, tenha uma excelente noite, que Deus abençoe imensamente e lhe conceda um merecido descanso com bons sonhos ao se deitar.
@chefjosecarlos
@chefjosecarlos 3 жыл бұрын
Obrigado estimado amigo Ibrahim! Amém, que Deus abençoe você e seus familiares! Um forte abraço
@Regishumberto1
@Regishumberto1 6 ай бұрын
Fiz essa receita maravilhosa. Massa perfeita e crocante. Usei 500g de farinha, usei cilindro elétrico e forma modeladora para fechar a massa ( forma de 12 cm de diâmetro) renderam 30 pastéis...obrigado Chef
@chefjosecarlos
@chefjosecarlos 6 ай бұрын
Maravilha!!! Obrigado por nos contar como ficou! Deus abençoe sempre!
@snegrine
@snegrine Жыл бұрын
Nossa vou fazer concerteza a tempos que estou procurando uma massa boa assim que de pra fazer tanto no rolo quanto no silindro ,e o preço que está a massa.pronta vale muito a pena fazer 😊obrigada por compartilhar seus conhecimentos
@lizeth3090
@lizeth3090 3 жыл бұрын
Estuve un tiempo en Uberlandia y probé un pastel parecido. El restaurante nos daba una vinagreta para colocarle. Una delicia. Saludos.
@faierieknotting
@faierieknotting 4 ай бұрын
Até que enfim um video que ensina de verdade !!! Felicitações e muitas felicidades na Paz serena e Una da Presença do Senhor
@edevaldosoares-rm8hy
@edevaldosoares-rm8hy Жыл бұрын
Maravilhoso, excelente, vou me inscrever, comprar os e-book´s, já dei o like e estou comentando, também irei compartilhar com amigos, mas, vou me aposentar e colocar uma cozinha para fazer salgados e vender, gostaria de sua ajuda, resido em Porto Alegre-RS, e adoro cozinhar, então, posso usar o que amo fazer para fazer dinheiro também e isso ajuda a manter a casa. Posso contar com você? Sou o Edevaldo da Fontoura Soares, 58 anos e com uma bebê de 2 anos, minha filhinha, portanto, tenho de continuar trabalhando, mesmo na aposentadoria, rsrsrsrsrsrs.
@chefjosecarlos
@chefjosecarlos Жыл бұрын
Oi Edevaldo que maravilha, Deus abençoe sua filhinha e seu novo projeto ❤️🥰🙏🙏🙏
@bonasperry8747
@bonasperry8747 5 ай бұрын
Moro nos Estados Unidos desde de 1960 e tenha saudades de pastel
@bruninho1603
@bruninho1603 5 ай бұрын
Aí tem pastel brasileiro com caldo de cana eu vi no Instagram do Junior pena , ele estava comendo, acho que era em Massachusetts,
@anywerneck2507
@anywerneck2507 3 ай бұрын
@@bruninho1603 dependendo de onde ele mora não tem. Eu moro no Alabama cidade de interior não tem Nada brasileiro aqui. Infelizmente
@clipadapro45
@clipadapro45 3 ай бұрын
Kkkkkkkkkkk
@martalima6639
@martalima6639 3 ай бұрын
Aqui na Flórida nunca encontrei uma massa pronta boa. Vou fazer , obrigado pela receita.
@iracyiracy1995
@iracyiracy1995 2 ай бұрын
Muito tempo fas pega a receita você mesmo
@AnaPaula-rw7mj
@AnaPaula-rw7mj 2 жыл бұрын
Fiz a massa e estou MARAVILHADA! Eu tive que diminuir a água um pouquinho pq a farinha que eu uso é mais úmida. Ficou perfeitaaaa. Importante deixar a massa descansar bem. Eu faço de véspera. Ou de manhã para usar a tarde
@chefjosecarlos
@chefjosecarlos 2 жыл бұрын
Que bom, Ana Paula!
@matheusfraga7955
@matheusfraga7955 Жыл бұрын
PT PAT PN PAN PAUN PAULN
@LacrelCachoeira
@LacrelCachoeira 6 ай бұрын
​@chefjosbom ecarlos
@catiaweber2587
@catiaweber2587 5 ай бұрын
Olá, tudo bem? Uma dúvida , posso deixar tudo pronto de um dia para o outro, rechear o pastel a noite pra fritar no dia seguinte?
@SandrogabyemSantaCatarina
@SandrogabyemSantaCatarina Жыл бұрын
Boa tarde, hj chovendo aqui em Santa Catarina vim procurar umas receitas de pasteis para fazer e apareceu a sua, estou fazendo , pela aparencia deve ser uma delicia o meu preferido é de camarao
@chefjosecarlos
@chefjosecarlos Жыл бұрын
Que bom, fico feliz em saber. Forte abraço, Deus abençoe!
@VivianeFaria-m3r
@VivianeFaria-m3r Ай бұрын
Vim procurar uma receita pq estou gastando muito comprando pronta, me salvou demais!!! Estou fazendo em casa e o pessoal vem buscar! Deus abençoe
@chefjosecarlos
@chefjosecarlos Ай бұрын
Que bom! Deus abençoe vc tbm!
@jonetartaglia9886
@jonetartaglia9886 3 жыл бұрын
O meu pastel predileto é o recheio queijo minas meia cura. Agradecido professor. Deus abençoe.
@marialuzinetedesouzasilva4779
@marialuzinetedesouzasilva4779 5 күн бұрын
Boa tarde gostei muito vc tá de parabéns deus abençoe vcs todos tbm nota 1,0000
@marialucydelima8364
@marialucydelima8364 8 ай бұрын
PASTEL DE CARNE MOIDA COM BACON, É O MEU FAVORITO, COM CALDO DE CANA BEM GELADINHO, É O MUST, DEUS O ABENÇOE SEMPRE!!!💯❤
@renatacrocha7
@renatacrocha7 2 ай бұрын
Aqui onde moro colocamos limao no caldo de cana. Fica perfeito. ❤
@sidneipereshernandes834
@sidneipereshernandes834 2 ай бұрын
Chef José Carlos, graças à vc hoje faço pizzas maravilhosas. Valeu muito o investimento no curso Mestre da Pizza. Hoje estou fazendo pela segunda vez esta receita de pastel, sucesso absoluto! Obrigado Chef!
@chefjosecarlos
@chefjosecarlos 2 ай бұрын
Que bom! Fico feliz em saber! Deus abençoe sempre!
@Danielourenco
@Danielourenco 3 жыл бұрын
Chefe, se o sr souber como faz, publique a receita de pastel folhado!
@lauracouto3967
@lauracouto3967 Жыл бұрын
Chef José Carlos, muito obrigado No máximo, quantas horas a massa pode ficar na geladeira mas, de modo a ficar com melhor qualidade? MUito obrigado Like e compartilhado
@joselitouff
@joselitouff 2 жыл бұрын
Olá, Chef. Essa receita rende quantos pastéis? De que tamanho? Tens uma ideia de quantos gramas de recheio colocar em cada pastel? Obrigado
@ccm3073
@ccm3073 2 ай бұрын
Vou fazer e volto pra falar como ficou meu esposo faz pastel e a massa e diferente fica crocante e bem leve vou experimentar essa
@nilzasouza5995
@nilzasouza5995 Жыл бұрын
Boa noite, a todos!!! Lindas lembranças de sua amada mãe chef... a história dela como uma mulher trabalhadora e corajosa para enfrentar as dificuldades enriqueceram absurdamente este vídeo. E saudades só se tem de quem admiramos... porque estas pessoas ficam eternizadas em nossas memórias. Ah sim, sua massa ficou linda... excelente textura. P.S. Seria possível substituir o óleo por banha de porco derretida? Penso que o sabor é infinitamente mais saboroso. Sei que ela quando resfriada em geladeira fica em textura de pasta... mas se antes de abrimos no rolo retirarmos uns 30 minutos antes... voltaria ao seu estado mais "liquido". O senhor poderia me dizer se funcionaria? Paz e Bem...
@LuzdaLua-d7f
@LuzdaLua-d7f 2 ай бұрын
Parabéns a você pela calma, profissionalismo e passo a passo muito bem feito para nos ensinar! Sucesso! Deus abençoe a sua vida!❤💫🙏⭐
@chefjosecarlos
@chefjosecarlos 2 ай бұрын
Amém 🙏 Deus te abençoe 🙏🙏🙏
@magnalima8913
@magnalima8913 3 жыл бұрын
Aula maravilhosa! 👏👏Gosto do pastel de frango c catupiry👍
@chefjosecarlos
@chefjosecarlos 3 жыл бұрын
Hummmm pastel de frango com catupiry também deve ser uma maravilha 😋
@carlosbarber9014
@carlosbarber9014 3 күн бұрын
Muito obrigado, fiz receita .....optima recomendo
@jacisouza8255
@jacisouza8255 11 ай бұрын
Obgda por passar a receita ,ficaram lindossss. Parabéns Deus abençoe! 🙏
@heloisafernnanda
@heloisafernnanda 19 күн бұрын
Eu fiz a receita junto com a minha família, ficou simplesmente perfeito. A melhor massa que já comemos. Obrigada por compartilhar
@chefjosecarlos
@chefjosecarlos 19 күн бұрын
Que bom que você gostou!!!
@luciano9851
@luciano9851 6 ай бұрын
Um dos vídeos mais tops que já assisti no KZbin. Muito obrigado ❤
@chefjosecarlos
@chefjosecarlos 6 ай бұрын
Boa noite, Luciano! Muito obrigado! Deus abençoe!
@kyle_southpark459
@kyle_southpark459 6 ай бұрын
Adorei a. Receita. O. Pastel. Q. Eu. Gosto. E. Todos. Amo. Pastel. Eu. Antônio. Taubate SP.
@chefjosecarlos
@chefjosecarlos 6 ай бұрын
Obrigado Antônio
@fabioc.s5086
@fabioc.s5086 3 жыл бұрын
Mestre seria bom o senhor dar algumas aulas de empreendedorismo ,tipo erros e acertos na sua trajetória de empreendedor .um forte abraço
@chefjosecarlos
@chefjosecarlos 3 жыл бұрын
Falo sobre isso em uma aula no curso online Mestre da Pizza que será lançado dia 31 desse mês ! Mas ainda vou gravar um curso específico com esse tema!!
@mariaaredes5528
@mariaaredes5528 2 жыл бұрын
L
@juscileideborgessenadesouz7021
@juscileideborgessenadesouz7021 2 жыл бұрын
Deu água na boca.
@cremilderodrigues8824
@cremilderodrigues8824 2 ай бұрын
Tô aqui apaixonada por essa receita, de todas que peguei essa foi a melhor, deu super certo pastéis sequinho e deliciosos. Muito obrigado 😊😊❤❤
@chefjosecarlos
@chefjosecarlos 2 ай бұрын
Que bom fico feliz em saber
@teresagalindoaparicio1190
@teresagalindoaparicio1190 Жыл бұрын
Gracias por la receta, me quedó deliciosa, reciba un afectuoso saludo desde el Ajusco México.
@rodrigosantos0802
@rodrigosantos0802 6 ай бұрын
Que delícia Chef. Parabéns! Eu trabalho numa feira, faço pasteis também. Uso essa receita, porém, não uso a massa tão fina e uso óleo a 150 graus. Ele demora um pouco mais pra fritar, mas fica com um aspecto ótimo, e muito gostoso. Abração!
@chefjosecarlos
@chefjosecarlos 6 ай бұрын
Maravilha Rodrigo!
@laurasilveira5021
@laurasilveira5021 3 жыл бұрын
Testei várias massas pastel. Essa foi a que ficou melhor. Vou fazer sempre
@matheusfraga7955
@matheusfraga7955 Жыл бұрын
LT LAT LN LAN LAUN LAURN
@fabiocesargomesdasilva1229
@fabiocesargomesdasilva1229 3 жыл бұрын
A cada receita é um presente, muito obrigado. Nosso Deus Pai le abençoe te livre de todo mal. Muito obrigado por tudo.
@luizjorgeteodoro1807
@luizjorgeteodoro1807 3 жыл бұрын
Super fácil hein chef JC bora fazer pastelzinho caseiro com a sua receita não tem erro valeu chef JC até a próxima!!!👏👏👏👍
@matheusfraga7955
@matheusfraga7955 Жыл бұрын
JT JN JORN JORGN
@terezimmermann2957
@terezimmermann2957 Жыл бұрын
Eu gosto de presunto queijo e tomate azeitona tudo bem picadinho amooo
@adrianamartinsmaiamaia8809
@adrianamartinsmaiamaia8809 Жыл бұрын
Eu só agora estou lhe conhecendo. Sua massa de pastel de feira parece ser muito saborosa. Obrigada por compartilhar.
@matheusfraga7955
@matheusfraga7955 Жыл бұрын
AT ADRT ADRIT AN ADRN ADRIN ADRIAN ADRIANN
@Ola20223
@Ola20223 Жыл бұрын
Pastel de frango e pizza hummm com uma coca cola trincando de gelada vixi perfeito 😋😋😋
@lianavasconcelos4357
@lianavasconcelos4357 3 жыл бұрын
Amamos pastel aqui em casa mas agora morando no Canadá e onde moramos não é fácil achar a massa pra comprar! Obrigada 🙏 Chef
@mariadefatimasantos911
@mariadefatimasantos911 2 ай бұрын
Parabéns seus pastéis mim deichou de aquá na boca vou fazer amo pastéis
@marcosdonizetigugef6548
@marcosdonizetigugef6548 3 жыл бұрын
Obrigado pelos seus ensinamentos super detalhados, já estou conseguindo fazer pizzas napolitanas, Deus abençoe você chef e sua família, você tem o dom de cozinhar e ensinar, obrigado
@chefjosecarlos
@chefjosecarlos 3 жыл бұрын
Boa noite estimado amigo Marcos! Fico feliz que esteja fazendo pizzas napoletanas maravilhosas. Um forte abraço, Deus abençoe sempre você e toda sua família!
@fatimaalves37
@fatimaalves37 Жыл бұрын
Boa noite chefe José carlos eu gosto desse pastel de feira vou fazer eu gosto do Senhor porgue você explica bem direitinho gue Deus te abençoe sou Maria de Fátima Alves Pompeu moro em Campo Grande mato Grosso do Sul
@renatacrocha7
@renatacrocha7 2 ай бұрын
Alguem me responde por favor. Se a massa ficar mole o que eu faço. A minha nao ficou tao firme quanto essa. Posso colocar mais farinha e sovar?
@FOXY_BEN
@FOXY_BEN Жыл бұрын
Pastel d vento qualquer um é bom demais
@fafadoriorio1884
@fafadoriorio1884 Ай бұрын
Oi Chefe, pode bater na batedeira ? Eu não consigo sovar na mão . Nossa que beleza ! Maravilhosa essa massa . Minha avó também fazia assim. ❤️
@chefjosecarlos
@chefjosecarlos Ай бұрын
A massa de pastel é pouco hidratada, por isso, difícil de bater na batedeira! Pode até mesmo queimá-la!
@LeonardoFerreira-bl4jl
@LeonardoFerreira-bl4jl 3 жыл бұрын
Bom dia!! Chef suas receitas de A a Z são excepcionais, simples praticas muito didáticas e sem enrolação, parabéns pelo alto nivel de profissionalismo que o sr tem abraços!!
@crislaineandrade5858
@crislaineandrade5858 10 ай бұрын
Gratidão pela receita,se Deus quiser logo irei fazer essa receita de pastel... Deus abençoe e o meu favorito é de charque com queijo.
@cheirleycarvalho
@cheirleycarvalho 5 ай бұрын
Vou começar fazer pra tirar uma graninha Extra ❤
@werleypcBrasil
@werleypcBrasil 3 ай бұрын
Vou fazer essa receita. Os pastéis ficaram bonitos. Qual o link do cilindro elétrico? Parabéns pelo trabalho e por disponibilizar o conteúdo.
@gilsonsilva-gs
@gilsonsilva-gs Жыл бұрын
Fiquei até com água na boca! 😋😄Você fez os dois pastéis que mais gosto de comer quando vou à feira: carne e mussarela. Inclusive, não fico totalmente satisfeito se eu não comer os dois rsrs. Parabéns pelo excelente vídeo, Chef José.
@chefjosecarlos
@chefjosecarlos Жыл бұрын
Boa tarde Gilson! Muito obrigado, Deus abençoe!
@Vanessinhas
@Vanessinhas 3 ай бұрын
Receita maravilhosa ,ficou uma delícia Muito obrigada 😊
@chefjosecarlos
@chefjosecarlos 3 ай бұрын
Que bom que gostou! Deus abençoe!
@manueloliveira3321
@manueloliveira3321 Жыл бұрын
Excelente massa e excelente pastel. Parabéns!
@beneditapiressantos144
@beneditapiressantos144 Жыл бұрын
Ola José Carlos, obrigada pela receita da sua saudosa mamae, e agracer a oportunidade de compartilhar conosco com todo o carinho!! Hoje usei sua receita e os pasteis ficaram incriveis, meu marido adorou! Nunca vi tanta felicidade!!! Obrigada mesmo, e desejo a voce todo o successo do mundo!! Um grande abraco
@chefjosecarlos
@chefjosecarlos Жыл бұрын
Boa noite, Benedita! Muito obrigado pelas palavras. Forte abraço! Deus abençoe sempre vc e sua família!
@josedomingossecundino3645
@josedomingossecundino3645 8 ай бұрын
Adoro pastei de carne com palmito.
@chefjosecarlos
@chefjosecarlos 8 ай бұрын
É maravilhoso
@nilzamelgaco1096
@nilzamelgaco1096 4 ай бұрын
Amo pastel principalmente o saquinho de palmito
@telmarocha9546
@telmarocha9546 Жыл бұрын
Amei a foto de você com sua mãe, obrigada pela receita.
@chefjosecarlos
@chefjosecarlos Жыл бұрын
Eu que agradeço. Deus abençoe sempre!
@elenildocardoso6663
@elenildocardoso6663 Ай бұрын
Nossa amigi parabéns pela receita muito boa sou padeiro e tiro meu chapéu vou fazer aqui na padaria um abraço
@chefjosecarlos
@chefjosecarlos Ай бұрын
Boa noite, Elenildo! Muito obrigado! Abraço, Deus abençoe!
@edvaldolopesferraz1109
@edvaldolopesferraz1109 3 жыл бұрын
Excelente, Chef José Carlos. Farei aqui.
@renatacrocha7
@renatacrocha7 2 ай бұрын
Eu amo o pastel de pizza. Estou fazendo hoje de frango com milho.
@MariadeFatima-sp3wu
@MariadeFatima-sp3wu Жыл бұрын
Todos gratidão
@ericeliamelo1900
@ericeliamelo1900 7 ай бұрын
Parabéns , obrigada por compartilhar conosco !❤Recife
@aureliozacchi6537
@aureliozacchi6537 2 жыл бұрын
No final da preparação da carne , coloque uma colher de farinha de trigo e deixe cozinhar por 2 minutos misturando pra não empelotar, fica show
@paulolemos9209
@paulolemos9209 2 жыл бұрын
Para que serve !
@paulolemos9209
@paulolemos9209 2 жыл бұрын
?
@Adehmachado
@Adehmachado 8 ай бұрын
Para a carne ficar sequinha ​@@paulolemos9209
@NeiaCampos-t6p
@NeiaCampos-t6p 3 ай бұрын
Olá chef não te conhecia que cisa chic.voce ensinou com maestria.sua querida te ensinou .perfeito.bjus.pro senhor.bhte.
@levirodrigo1150
@levirodrigo1150 Жыл бұрын
Eu fiz essa receita e ficou top! Porém acrescentei 2 ovos e usei água morna. Obg por compartilhar essa deliciosa receita chefe!
@stephanykalkmann9875
@stephanykalkmann9875 3 күн бұрын
Então não é essa receita kkkk é outra
@florenciaconceicao2938
@florenciaconceicao2938 5 ай бұрын
Que maravilha chefe adorei vou fazer,
@chefjosecarlos
@chefjosecarlos 5 ай бұрын
Boa noite! Muito obrigado! Deus abençoe!
@suecosaci
@suecosaci 5 ай бұрын
Pasteis que eu mais gosto 1- palmito 2- queijo 3- frango com catupiry
@paulanudelmansznaidleder1542
@paulanudelmansznaidleder1542 3 ай бұрын
Como nem sempre da para achar e comprar pinga pr aqui ja fiz com arak deu certo e saiu com um gostinho leve e especial de anis.Pode tentar que fica tambem muito bom.
@chefjosecarlos
@chefjosecarlos 3 ай бұрын
Vou experimentar! Obrigado Paula! Fique com Deus
@veraferreira2237
@veraferreira2237 3 жыл бұрын
Amo pastel de palmito está receita é maravilhosa
@chefjosecarlos
@chefjosecarlos 3 жыл бұрын
Sim, eu faço um pastel de palmito bem cremoso, fica uma delícia!
@mariarangel6414
@mariarangel6414 2 жыл бұрын
Boa noite meu pasteu preferido de carni parabéns sas receitas e dicas São maravilhosa
@margareteferreira9290
@margareteferreira9290 Жыл бұрын
Eu gosto de pastel de queijo com banana e canela..
@dalvadiogo5037
@dalvadiogo5037 3 жыл бұрын
Se é de Minas é bom mesmo!❤ Morei muitos anos em Ituiutaba/MG
@samuca2779
@samuca2779 3 жыл бұрын
Aguardando!
@valerialuisa3215
@valerialuisa3215 Жыл бұрын
Nossa Minas é abençoada com tantos chefs maravilhosos de cozinha. Parabéns chef 👏👏👏💚💛🇧🇷❤️❤️
@chefjosecarlos
@chefjosecarlos Жыл бұрын
Muito obrigado!
@chefjosecarlos
@chefjosecarlos Жыл бұрын
Muito obrigado!
@leonoronha6649
@leonoronha6649 3 жыл бұрын
Eu já baixei o e-book e só receita ótimo obrigado chef
@matheusfraga7955
@matheusfraga7955 Жыл бұрын
LN LÉN
@flaviahiroki1321
@flaviahiroki1321 22 күн бұрын
eu fiz. Ficou divino
@cleodaschagas1121
@cleodaschagas1121 5 ай бұрын
Aqui em XINGUARA no Pará,compro ums bem gostosos mas ta mais de 13 conto de carne e queijo,e ficam incharcados de óleo
@alexandra-nw2kr
@alexandra-nw2kr 5 ай бұрын
Adoro o seu canal, você acaba de ganhar um novo fã aq de frança🎉
@cozinhecomadani
@cozinhecomadani 3 жыл бұрын
Minha paixão é pastel de feira 😋 lembro de todo domingo ir na feira com minha mãe e sempre antes de ir embora rolava aquele pastel com caldo de cana bem caprichado ❤️
@chefjosecarlos
@chefjosecarlos 3 жыл бұрын
Hummmm nada combina mais que pastel com caldo de cana!!! Fez eu lembrar de muita coisa agora de minha vida!!!
@SilvanaIvasoares
@SilvanaIvasoares Ай бұрын
muito obrigada por ensinar que Deus abençoe
@chefjosecarlos
@chefjosecarlos Ай бұрын
Eu que agradeço sua presença aqui no canal! Deus abençoe vc tbm!
@vitoriamacedo2874
@vitoriamacedo2874 11 ай бұрын
@chefejosecarlos quantos pastéis rende essa receita ?
@chefjosecarlos
@chefjosecarlos 11 ай бұрын
Se não me engano a massa rendeu 40 unidades!
@MariaLaura-px9kc
@MariaLaura-px9kc 6 ай бұрын
Obrigada meu amigo
@chefjosecarlos
@chefjosecarlos 6 ай бұрын
Boa noite, Maria Laura! Eu que agradeço, fica com Deus!
@Crdocesesalgados
@Crdocesesalgados 6 ай бұрын
Chef, podemos congelar os prestes prontos pra fritar depois?
@chefjosecarlos
@chefjosecarlos 6 ай бұрын
Boa noite! Pode, porém, os processos de congelamento e descongelamento precisam ser perfeitos.
@heliomartins9950
@heliomartins9950 3 ай бұрын
Eu coloco um pouquinho de farinha de trigo na carne e mexo bem. Ela da liga e fica mais interessante, na minha opinião. Vou fazer essa massa, me pareceu perfeita 😊
@chefjosecarlos
@chefjosecarlos 3 ай бұрын
Tenho uma receita de pastel, aqui no canal, que minha mãe fazia para vender, e nela a carne moída tem pouco de farinha para dar liga. Fica realmente maravilhosa! 🙏🙏🙏
@heliomartins9950
@heliomartins9950 3 ай бұрын
Eu gostaria de saber em qual cidade você faz essas delícias que ensina 😊 Suas receitas são excelentes Grande abraço
@SilvaFilho2013
@SilvaFilho2013 6 ай бұрын
De qual lugar do Sul de Minas que o chefe é ? Sul de Minas tem fama de bons pastéis.
@edvaldorodrigues4868
@edvaldorodrigues4868 3 жыл бұрын
Obrigado pela sua atenção!
@z8958
@z8958 3 жыл бұрын
Chefe...como eu gostaria de aprender fazer esse paster com tanta perfeicao
@chefjosecarlos
@chefjosecarlos 3 жыл бұрын
Pra chegar à perfeição, faça várias e várias vezes! Quanto mais praticar, errando e acertando vai se chegando à perfeição!
@flaviateixeira9312
@flaviateixeira9312 2 жыл бұрын
Meus preferidos é carne moida ovo cozido salsinha picadinha... E camarão com queijo..
@evertonbaldin3295
@evertonbaldin3295 3 жыл бұрын
chef tem alguma receita de pastel sem glúten
@simoneaquino194
@simoneaquino194 10 күн бұрын
Fiz e adorei ❤❤❤
@joelcoelho6354
@joelcoelho6354 Жыл бұрын
Já deu água na boca só de vê
@lcandidogomes
@lcandidogomes 2 ай бұрын
Foi a melhor receita que fiz... Muito obrigado ❤❤❤
@chefjosecarlos
@chefjosecarlos 2 ай бұрын
Fico feliz em saber
@alexandremagalhaes6683
@alexandremagalhaes6683 3 жыл бұрын
Essa é uma vídeo aula deliciosa👏👏👏 Valeu professor Deus abençoe👏👏👏
@chefjosecarlos
@chefjosecarlos 3 жыл бұрын
Valeu Alexandre, grande abraço meu amigo! Amém, Deus o abençoe também!!!
@miriamlopessouza4945
@miriamlopessouza4945 10 ай бұрын
Amém vou fazer depois venho aqui dizer como ficou
@chefjosecarlos
@chefjosecarlos 10 ай бұрын
Oi Miriam! Espero seu comentário para saber como ficou🙏
@Helena12678
@Helena12678 3 жыл бұрын
Otima receitas, tem que ser só vinagre maça? Obrigada
@chefjosecarlos
@chefjosecarlos 3 жыл бұрын
Pode ser vinagre de álcool
@jacksontavares3270
@jacksontavares3270 Жыл бұрын
@@chefjosecarlos E se não tiver a cachacinha? Vai dar diferença só o vinagre?
@iranisouza3612
@iranisouza3612 8 ай бұрын
Eu fiz essa massa seguindo o passo a passo e ficou incrível ☺️ muito obrigada ❤
@chefjosecarlos
@chefjosecarlos 8 ай бұрын
Que bom! Fico muito feliz em saber! Deus abençoe!
@nelsoncunha2323
@nelsoncunha2323 3 жыл бұрын
Muiiiiiito bom!!!!
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