PASTEL DE FEIRA PROFISSIONAL | MASSA SEQUINHA E CROCANTE | PEDE PRA NAKA #3

Olà queridos, tudo bem? Hoje no PEDE PRA NAKA tem uma receita especial de massa de pastel profissional. Isso mesmo, fica igualzinha a massa de pastel de feira!! Espero que aprovem, beijinhooossss sempre!!!!! ;)
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Ingredientes da massa
• 400g de farinha de trigo
• 200 ml de água morna
• 1 colher (sopa) de óleo
• 1 colher (sopa) de vinagre branco
• 1 colher (sopa) de cachaça
• 1 colher (chá) de sal
Ingredientes do recheio
• 500g de carne moída
• 1 colher(sopa) de óleo
• ½ cebola pequena cortada em cubos
• 1 alho amassado
• 1 tomate cortado em cubos
• 1 xícara (chá) azeitonas verdes sem caroço picada
• Sal e pimenta do reino a gosto
• Salsinha picada a gosto
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[@user-guil123]

Olá, meu amigo traduziu e comentou por mim. Sou japonês e queria muito deliciar o pastel igual ao que comi quando estive aí no saudoso Brasil (país irmão). Depois de várias tentativas em vão assistindo outros canais, encontrei a linda e maravilhosa Naka, ví e reví várias vezes o vídeo (foi mais para ver a Naka acho rs), mas não é que deu certo! Enfim matei a saudade dessa maravilhosa recordação de uma passagem numa feira de interior de São Paulo. De pastel matei a saudade mas continua as saudades de povo de querido Brasil!. Parabéns Naka, fácil de entender e foi muito objetivo sem frescura. O mais difícil foi de encontrar uma cachaça aquí no Japão.

[@cafesoebomseforquente7067]

Que bom porque vim procurar uma receita e vi seu comentário e vou fazer ja conseguiu kkkkk

[@cafesoebomseforquente7067]

Se tiver conhaque ai pode ser

[@luciapedrosa4452]

Que comentário agradável! 👏👏👏👏

[@rosangelalopes1947]

Olá você pode colocar 3 colheres de sopa de vinagre de alcool😘🇧🇷

[@thalitapinheiro9654]

Pode colocar whisky, da certo também

[@zelindamartins6046]

Fiz, voltei no canal só para dizer, essa receita é maravilhosa, fica bem sequinho, parece aquele que se compra na feira Dica eu não tinha a cachaça, coloquei três colheres de vinagre de álcool.ficou show.🙏🙏

[@Dayanefrance]

obrigado pela a dica👍🏻

[@jollyxavier7367]

Que bom saber que vinagre da certo, grata por compartilhar.

[@alanaoliveira2501]

Vc colocou que vinagres

[@cintiamarcelino9186]

Obrigada pela dica 😍🤗, também coloquei vinagre de álcool e ficou sequinho. Uma delícia!

[@rosienealbuquerque9138]

Menina, obrigada!!! Tbm n tenho cachaça e nao sabia o q colocar no lugar dela.😘

[@EDUARDIGOR]

A receita é ótima, obrigado! Moro no Canadá e estava há mais de 2 anos sem comer um pastelzinho! Fiz hoje e ficou excelente!

[@romerorr20]

Mais um brasileiro no Canadá com saudade da comida de casa? rs Cheguei aqui pelo mesmo motivo :) Vou fazer hoje!

[@veridianasouzapiresribeiro459]

Também moro fora, o que vocês usaram no lugar da cachaça? :-) vodka funciona, ou algum outro destilado?

[@romerorr20]

@@veridianasouzapiresribeiro459 Eu usei um velho barreiro que ganhei de presente, ficou bom, eu acho que vodka deve funcionar sim.

[@irisamaral8276]

Alguém em 2021? Fiz e preciso dizer q é uma excelente receita amei 🤤😍

[@giselecampos7671]

Quantos pastéis dão ?

[@vivianedio83]

Eu🤗😘💐🙏✨🌻😷

[@mariaaparecidacarlosdasilv3984]

Alguém em 2033

[@rosicleiaalves8256]

Vc fez com trigo com fermento ou sem?

[@keisillymayara8892]

@@rosicleiaalves8256 se faz com farinha sem fermento

[@hirmagodoy4716]

O japonês abaixo tem razão: a Naka é muito simpática e não teve receio em dar todas as dicas para fazer um maravilhoso pastel. Muito obrigada, Naka! Muito sucesso pra vc!

[@prosandrinha]

amei essa massa. ficou sequinha, sequinha, uma delícia!! Bem crocante, nossa...irresistível. Parabéns!!!

[@miemorita3766]

Agradeço por ensinar o passo a passo da receita eh bom pq vc explica detalhadamente o pq esta utilizando gratidão 🙏 sempre ,vc esta de parabéns, criticar são p muitos q não possuem o conhecimento e ensinar são poucas e raras pessoas que tem o dom mais uma vez parabéns e gratidão

[@felipeoliveira-ub9db]

Naka, sério já tinha feito algumas receitas,mas nenhuma havia dado certo...a sua é simples e maravilhosa,ficou sequinha e crocante... perfeito...muito obrigado por compartilhar a receita,ganhou mais uma inscrição

[@Briunno]

Excelente receita! Fiz ontem...ficou melhor que os de feira! Obrigado!

[@heloisacosta1839]

Fiz hj essa receita e ficou fenomenal!!!! Foi um ótimo modo de passar o tempo nessa quarentena e fazendo uma pietanza deliciosa. Muito obrigada por vídeo!

[@simonybra1]

Querida Naka, sua receita de massa de pastel é fenomenal! Obrigada por compartilhar🤗. Você merece tudo de bom.

[@valdenormagalhaes9112]

Adorei Naka, você é MIL. Explica muito bem, "sem voltas" não esconde nada. E é linda e simpática...

[@neidesantos8825]

Vim dizer que eu fiz e ficou uma delícia, obrigado por compartilhar conosco.

[@152RosanaSouza]

Sempre quiz, saber como o pastel de feira, é feito. Amei 😃 , valeu. Obrigada. Por sua dica.

[@marcelobarbosadasilvabarbo2532]

Meu DEUS gosto muito de vê os comentários que além de aprender mais e é muito divertido de vê as pessoas que não vê o vídeo e fica perguntando o quê foi muito bem explicado no vídeo

[@roseaneteles5101]

Fiz e ficou maravilhoso. Massa crocante e sequinha. Obg pela receita. Deus abençoe vc.

[@silvanicers]

Adorei!! Fiz até lasanha com a massa, comemoramos o aniversário da minha filha com duas lasanhas à bolonhesa, ficou divina!!!😍😍😍😍

[@rosangelamaria2310]

Ficou boa mesmo, posso fazer sem medo!?

[@shaiaxelrud1568]

Fiz, ótima receita, matei as saudades! Obrigado. Shalom de Tel Aviv!

[@adrianavital6190]

Fiz a receita. Fica maravilhoso. Recheio foi queijo. Queijo e calabresa ralada. Gostomos muito. Nos surpreendeu. Não tenho cilindro. Ficou sequinho, melhor do que da feira. Obrigada por compartilhar. Vou fazer novamente so que doce.

[@anelisefigueira1228]

Amei a receita, só faço ela agora,é muito prática ,bem explicada e deliciosa! Parabéns.

[@mari-6789]

Fiz hj e ficou mt bom. Minha massa ficou igualzinha a sua, mt facil de esticar. Deixei ela bem fininha com o rolo, e na hora que fritei ficou igual pastel de feira mesmo. Agora smp que precisar, vou fazer essa massa.

[@giselecosta5084]

Como é a receita por favor

[@lardafe8013]

Obrigada lindona vou fazer hj para colocar nos meus petiscos para vender orem que de certo 🙏🏻💖

[@rondonservices5029]

Amém

[@terezinhalins888]

Muito bom amai mesmo erei fazer

[@patriciabruno4663]

Muito bom eu gosto de carne.

[@patricialuciadasilva1537]

Bom dia linda vc nao botou a quantidade de azeite de vinagre e nem da cachaça

[@danieleribeiroballe8457]

@@patricialuciadasilva1537 ela colocou as medidas na descrição do vídeo

[@amandadecarvalho3308]

Fiz e todos na minha casa amaram. Ficou bem crocante. Parabéns!

[@dulcerosa8567]

Vou fazer 1/2 receita pra testar e porque eu moro sozinha. Adoro as receitas da Naka e a forma dela falar é rápida e objetiva! Abç. Normalmente costumo comprar a massa pronta! Mas hoje deu vontade de fazer em casa!

[@atreveteasonar7895]

Querida Naka, queria te dizer que nunca comi um pastel com uma massa tâo espetacular! Parabéns, super crocante, sequinho, ideal, e ainda mais, ficou crocante inclusive no día seguinte (eu gosto muito de pastel, que como até frio). Eu fiz de frango e também uns pequeninhos de banana com canela e açucar. Te agradeço imensamente, porque aqui tenho que fazer a massa SIM ou SIM, porque ainda que quisesse, aqui nâo tenho aonde comprar a massa pronta. Tentei anteriormente outras receitas e encontrei a tua por casualidade, e fico com ela porque repito: é FANTÁSTICA, recomendo a todo mundo! aH! por certo eu nâo tinha cachaça, assim que usei kirsh (aguardente de cereja) Luz Martins, Espanha

[@liacairo]

Vou fazer hoje pra dar uma variada no cardápio e uma dica que eu dou pra quem não tem rolo pra abrir a massa é só usar uma garrafa de vidro bem limpinha 😁

[@raynarasouza4635]

Estou fazendo agora,despois que eu acaba eu venho disse si ficou bom ,mais com certeza ficou ótimo ❤cheguei hoje eu conheci o canal é já amei,eu até se escrevi e vou assisti outras receitas ❤

[@poppysiren]

Voltei para agradecer, foi a unica massa de pastel que fiz que deu certo, muito obg!

[@cvotica6899]

Muito show!! A diferença da que eu já fazia foi o vinagre... excelente!!

[@simoneferreira4438]

O vinagre deu alguma diferença? Será q posso trocar a cachaça por álcool rsrsr

[@gabrielmoreno9455]

Pastel de feira: quem nunca. Essa receita é imperdível, quem nunca provou um delicioso pastel de feira. Aquele gosto "afetivo" das feiras de rua. Divertidíssimo, vamos testar. Gratidão!

[@vicpao8548]

Masa Top Top, fiz e deu muito certo, não ficou nem o cheiro dos pastéis. Muito obrigada!!

[@rociopogorzelec3697]

Vou fazer e depóis vou comentar. Saudades do meu amado Brasil e sua culinária! Beijos da 🇦🇷

[@nelsondias5028]

Achei bem prático para fazer a massa, vou testar.

[@inesmariadasilva903]

RCPOSjgS

[@andrezasilva7072]

Estou grávida e tava com tanta vontade de comer pastel de feira, vou fazer agora ♡

[@lucenildoseixas7640]

Bom dia eu sou de Maceió Alagoas, eu amo esse tipo de pastel de feira muito gostoso. Por isso baixei esse vídeo para fazer aqui em casa se eu acerta vou continuar fazendo para eu vender. Muito gostoso esse pastel. 👏❤

[@sirlenesoares7735]

VC é maravilhosa, tudo o que VC nós ensina é de qualidade, é barato e gostoso, obrigada

[@Lu-hx3hy]

QUEM FEZ E SE ARREPENDEU? Eu fiz e me arrependi de n ter dobrado a massa, muito bom p duas boas bocas mas comeria mais 🤣🤣🤣 Esse é o pastel, fala sério. Simplismente delicioso, meu marido n é Brasileiro e ama pastel, já fiz outras receitas e ele n gostou, muito exigente pq conhece o q é bom. Aprovadissimo 👌😋

[@karenchu82]

Muy rico me encantan! Saludos de Uruguay.

[@carladealmeida3750]

Naka, fiz e ficou ótimo. Massa sequinha. Maravilhoso.

[@ligiaeustaquio1019]

Hoje provei a fare e são deliciosos. Obrigada pelas dicas e a sua capacidade de comunicar muito claramente a receita. A Itália agradece!!!

[@janecosta6146]

Nao leva fermento?

[@djalmaribeiro9869]

Oi Naka . Gostei muito dessa receita é maravilhosa parabéns. Que Deus lhe abençoe sempre. Um beijo no seu coração.

[@vieiravieira5745]

Dika, gostaria de saber se esse trigo e com fermento ou e sem o fermento?

[@carisgarciadossantoscaris5626]

Amei essa .massa

[@leandrodias3220]

Adoro cachaça agora adoro pastel com pinga.essa receita e mineira uai que trem bom sô .

[@pedroenriqueveasgonzalez3060]

Leandro Dias ...kkkkkkkkk

[@SirleneAzevedo.]

Olá, fiz a massa ficou excelente!recomendo.

[@barbarab1513]

Amei seu jeito de explicar e você amiga!! Virei fã!! Aprendi a fritar pastel hoje. Agora preciso aprender a fazer a massa! 😊😉

[@eideassuncao3932]

Amu seu canal😍 suas receitas são maravilhosas! Amora goptaria que fizesse a receita de #pastel chinês# bj

[@riquelmeff3183]

Tentei fazer de várias formas,mais só deu certo depois que vir esse vídeo,mim possibilitou um renda

[@GabrielRodrigues-tm7ie]

Vende quanto a unidade?

[@iaravirgolino1526]

Eu fiz e foi um sucesso aqui.muito saboroso.naka vc é show 👏👏

[@daibrito412]

Não tem uma receita q a naka ensina que dê errado, todas saem perfeitas!! obgada

[@thiagosousa2366]

Pastel de frango arigoto adorei o vídeo parabéns 👏👏👏👏👏👏👏👏👏

[@niceleiros590]

Queroareceitadoqueijominss

[@lauramaria5782]

voltei aqui só pra dizer que fiz e ficou deliciosooo

[@10bblu]

Melhor massa de pastel que já comi....muito obrigada pela receita.

[@vanjadecastro4782]

Parece delicioso seu pastel! Vou tentar fazer aqui em casa e por vários recheios, tipo camarão, carne seca, bacalhau fica uma delícia!😁👏👏👏👏

[@taynarabernardo4265]

PARABÉNS AMO SUAS RECEITAS...💟

[@beatrizsousa7313]

Taynara Rodrigues

[@joceliglauber9423]

Kkk

[@erciliageroldialves9480]

Gosto de queijo

[@rozangelalima2823]

Queijo branco amassado com alho cru....Espetacular !!!!!!!!😄😉💛

[@aneesantana9999]

Vou fazer pra vender . Amei . Uma delícia e muito fácil de fazer 😋😁

[@giovanacampos4502]

Eu fiz é maravilhoso!Sequinho👍vou fazer de novo 👏🏻

[@Luizaverissimoify]

Eu amo sua receitas são maravilhosas bjs ❤️

[@ritalinhares2997]

Vc é uma simpatia!😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍

[@larissacandydo904]

Lindas vcs orientais, amo as culturas e delicadeza das musicas!

[@labodegasantanense]

Fica uma delícia. Excelente receitinha. Parabéns!

[@aeciodosax-oficial7398]

Show de bola, a família adorou, eu fiz também com recheio de calabresa e ficou ótimo. Uma pergunta, eu posso congelar os pastéis prontos pra fritar depois? Até quanto tempo? Obrigado.

[@belluchoacroche6119]

Oi Naka, me chamou Izabel Uchoa, Amuh sua receitas, sempre faco aqui em casa... Manda beijo pra mim e meus filhos aqui em Santa Maria do Pará

[@mariadecassia4927]

Esta receita de massa é uma delícia , parabéns sua receita é maravilbosa um grande abraço.

[@flaviache]

muito boa receita o pastel fica crocante! obrigada Naka suas receitas são demais

[@elbacosta849]

Eu gosto das suas receita parabéns

[@claudiadebrito1182]

Fiz sem a cachaça e ficou sequinho e bem gostoso

[@marceloferreiraalves157]

ONTEM EU ESTAVA A PROCURA DE UMA RECEITA DE PASTEL AI ACHEI O SEU CANAL E ME APAIXONEI E HOJE RESOLVI FAZER O PASTEL A MASSA ESTA DESCANSANDO FIZ TUDO CERTINHO BJS

[@dinalesbrao4829]

Naka voltei tbm pra dizer que fiz as delícias de pastéis!! Amo suas receitas práticas . 🤩😋😋bjosssss

[@fabianaalves5202]

Vou fazer de queijo meia cura com goiabada 😘

[@evanildeprocopio2206]

Naka, gostaria muito q vc fizesse uma receita q nunca vi na internet, doce de feijão eu adoro esse doce

[@danyborges7692]

Preciso ver essa receita de doce de feijão tenho um amigo japonês quem sabe um dia surpreendo ele com esse doce😊😗

[@Baiev]

Feijão doce é Azuki, basta procurar por este nome... Azuki é nome japonês

[@D.Harlley]

Que otimo montei com minha irma uma lanchonete e compramos massa pronta agora vou fazer a minha ! Vlw a dica

[@marybmelo]

Fizemos e saiu ótimo igual pastel da feira. Obrigado

[@lucaipiranga]

Fiz, deu certo e, comi algo diferente neste momento tão estranho para mim. Estou assim como 90% da população chinesa em quarentena domiciliar, para não entrar em parafuso, vejo receitas onde posso usar o que tenho em casa sem sair. Não encontro ninguém, não me contamino. Abraços

[@ha1minuto348]

E aí como está a pandemia porai?

[@crishasse4840]

Começa em 1:39

[@edilzasaraiva19]

Parabéns Naka por compartilhar esta receita.

[@patriciaresende1989]

Todas as suas receitas são sucesso! Obrigada!🥰

[@tiagoleandro5614]

Alguém aprendendo na quarentena?

[@priscilalinda4568]

Oi linda,manda um beijinho para mim e minha filha rafaela. Amamos seu canal , beijos😚😚😚

[@ItamarConsultor]

Parabéns 👏🏼👏🏼👏🏼 muito bem explicado 👏🏼👏🏼adorei 😍😍

[@ArlindoDomingos-zl2fx]

Parabéns pelas dicas, maravilhosas

[@jacildarodrigues8535]

Pode fazer uma receita de pão de queijo recheados?🙏

[@ericafreitas685]

#queijo muito bom.

[@Roroma2015]

Oi Naka, moro no Canadá e fiquei feliz em achar seu canal. Já fiz várias receitas tuas, por enquanto todas ficaram maravilhosas! Eres muito simpática e bonita!Beijos pra ti😊

[@allangustavosantiagotoledo6185]

Ótima receita! Fiz e todo mundo gostou!

[@pinturaemtecidoRosaAparecida]

Naka, será que existe algum tipo de receita com massa doce para moldar cestinhas para comer com sorvete? Vi alguns vídeos aqui no KZbin de cestinhas/casquinhas feitas com massa de pastel, mas achei que ñ combina com sorvete por ser uma massa salgada...se vc conhecer, e puder, faz pra gente!? Bjos, adoro seu canal, sucesso!🌹😘

[@Deksinha]

Rosa Santos eu já vi umas cestinhas feitas com massa de churros. Acho perfeita pra combinar com sorvete. Dá uma procurada que vc acha, viu!

[@pinturaemtecidoRosaAparecida]

Andrea Neves Obrigada, Andrea!

[@anajamylle830]

Gostaria de saber se posso reservar a massa por quantos dias e como armazenar? Excelente receita 👏👏

[@ha1minuto348]

Que delícia que ficou a receita que sempre procurei muito obrigado 🙏

[@silmarasouza4328]

Massa perfeita, obrigada pela receita minha querida

[@alvaroraone903]

Oi Naka lindona adorei a receita mas quero uma de padtel chinês. ...bjo obrigada...

[@sandramenezes3971]

Aqui nós também somos Menezes e aí vocês também são Menezes

[@sandramenezes3971]

nos Samos dá família Menezes aqui fala geni de Menezes

[@laragabryellebibiano6356]

Boa noite! Excelente receita! Mais gostaria de pedir algo q facilitaria ainda mais fazer suas receitas! Colocar também as medidas em xícaras! Ajuda muito! Obrigada!

[@rosangilabatista2772]

Pois e n sei qto e em xicaras?

[@leilalima6013]

vdd tbm nao tenho balanca em casa

[@dongpedroyi]

Muito obrigado pelo vídeo - que interessante, ví vários outros vídeos com receitas para massa de pastel, todos muito parecidos com alguma variação nas proporções dos ingredientes. Todos ficavam com bolhas grandes, o seu no vídeo aparenta ser o que mais ficou próximo do pastel de feira (bolhas do efeito pururuca pequenas) do jeito que eu lembro. Moro no exterior há 25 anos e no começo tinha pesadelos (tamanha era a vontade de comer pastel): eu sonhava que estava na rua e lembrava que era dia de feira e saía correndo. Quando chegava, a feira já estava no fim com o pessoal desmontando a barraca de pastel...é sério, não é brincadeira!

[@carenj1657]

Melhor receita de pastel 😊 obrigada por compartilhar.

[@mihribeiro2769]

Queria pedir pra fazer salgados Fit. Bju💋

[@suelymoura6311]

Eu tambem queria saber se voce conseguia fazer o pastel mais em tres sabores_queijo,carne moida,e camaroens😚😚😚😋obgd...bjssss

[@suelymoura6311]

Os sabores q eu ++×+++gosto 😋😉

[@luciahelenagomesdemoraes5155]

Boa tarde.Fiz a receita do pastel ficou muito gostoso .Ficou igual da pastelaria do japonês.

[@SR-pr5jb]

Vou testar. Amei a receita e o vídeo. Parabéns 👏👏👏👏

[@laviniacavalheiro107]

Eu fiz e é uma delícia!!! Muito sequinho massa bem saborosa, mas tem que fazer bem fininho

[@FlaviaSantos-bj6nv]

Oi Naka faz um bolo nega maluca pra gente; beijos😍

[@dewisuwarsoputri3049]

Hi... I'm Indonesian, could you please write in English, I really want to cook this menu, it's so interesting and like your video

[@portugueseondemand3139]

google translate ;)

[@carolinelage5489]

it's been a year, but I hope it helps... 300g flour (use 200g first, the rest after you mix all the ingredients) 250ml warm water 1 tsp salt 1 soup spoon oil 1 soup spoon white vinegar 1 soup spoon cachaça (51) let it rest for 10 minutes and it's ready for the set up :)

[@magnitudebeautyinstitute]

Caroline Lage It’s actually 400 grams. 300 first and 100 at the end. 🤣

[@rosangelacarraco5099]

Acabei de fazer essa receita, perfeita! Obrigada!

[@zoraideoliveira1231]

Menina linda eu fiz tua receita desse pastel de feira pensa em uma verdadeira delícia amamos, Deus te abençoe 💞