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Cómo hacer la receta de pastel de papas con carne molida, el pastel de papa o el pastel de carne es un plato muy fácil de hacer ya que está hecho con puré de patatas y carne picada (preferiblemente de vacuno). Se consume principalmente en países de América del Sur. Se basa en un plato de origen británico, cottage pie. LA COCINA DE MIROTE Y BLANCANA.
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INGREDIENTES:
-1 kilo/ 2 libras de patatas
-500 gramos / 1libra de carne picada de vaca o res
- 400 gramos/ 14 onzas de tomate frito
- 200 gramos/7 onzas de queso rallado
-100 gramos/3.5 onzas de queso crema
-100 gramos/3.5 onzas de mantequilla
-1 vaso de leche
-1 copa de vino blanco
-2 zanahorias
-1 cebolleta
-2 dientes de ajo
-Pimienta negra
-Sal
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